Rất Hay Top 20+ cách làm sữa ngô nếp [Đánh Giá Cao]

Các loại sữa hạt đã và đang được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon cùng với công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Công thức sữa bắp, sữa đậu nành, sữa gạo lứt… cũng từ đó được “săn lùng” trên mạng xã hội, tuy nhiên không phải cách làm nào cũng đem tới kết quả như ý. Với cách nấu sữa bắp mà Hướng Nghiệp Á Âu chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn thực hiện thành công ngay tại nhà.

Sữa bắp ngọt dịu

Sữa bắp ngọt dịu, pha chút vị béo

Sữa bắp thơm ngon, có hương vị đầy mê hoặc khiến nhiều người muốn nấu ở nhà để được thưởng thức thoải mái. Tuy nhiên, có một vấn đề là không phải ai cũng thành công với những công thức đang phổ biến trên mạng hiện nay. Vấn đề thường gặp là sữa bắp sau khi nấu không béo như ngoài tiệm làm nhiều người thất vọng.

Bài viết này sẽ đem đến cho bạn một công thức mới, đảm bảo sữa bắp sau khi nấu bằng phương pháp mới này sẽ thơm ngon, béo ngậy.

Video Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Sữa Bắp

Nguyên Liệu Làm Sữa Bắp

Cách Làm Sữa Bắp Cho Bé Cũng Có Thể Thưởng Thức

Bước 1: Sơ chế bắp

Bắp nếp, bắp Mỹ: cắt phần hạt để riêng, giữ lại cùi bắp để nấu nước bắp.

Vỏ bắp, râu bắp: bạn giữ lại, rửa sạch và để khô. Sau đó cột thành một bó nhỏ.

Đậu xanh rửa sạch, ngâm với nước ấm cho nở mềm rồi đem luộc hoặc hấp chín.

Lá dứa: rửa sạch, cột thành bó nhỏ.

Sơ chế các nguyên liệu trước khi nấu sữa bắp

Sơ chế các nguyên liệu trước khi nấu sữa bắp

Bạn cho cùi bắp, râu bắp, vỏ bắp, lá dứa vào nồi nước khoảng 500ml nấu để lấy nước bắp. Khi nước sôi, nấu thêm 30 phút rồi tắt bếp.

Nấu nước bắp

Nấu nước bắp để tạo độ ngọt và mùi thơm tự nhiên cho món sữa

Bước 2: Xay nhuyễn hạt bắp lấy nước cốt

Sau khi vệ sinh máy xay sinh tố, bạn cho hai loại hạt bắp và 500ml nước bắp vừa nấu ở bước 1 vào cối xay nhuyễn mịn. Tiếp đến, bạn dùng rây lọc lược hỗn hợp 2 – 3 lần để sữa bắp mịn hơn.

Xay và lọc hỗn hợp sữa bắp

Xay và lọc hỗn hợp sữa bắp thật kỹ để thành phẩm không bị lợn cợn

Bước 3: Nấu sữa bắp ngọt thanh, giữ trọn dinh dưỡng

Bước tiếp theo, bạn cho phần bắp đã lọc mịn vào nồi nấu, thêm lá dứa vào cho thơm. Trong quá trình nấu nhớ khuấy liên tục để sữa không bị khét dưới đáy nồi. Khi nồi sữa sôi, bạn cho vào 50g đường phèn và 20ml sữa đặc để tạo vị ngọt, béo. Dùng muỗng gỗ khuấy đều sao cho các nguyên liệu hòa quyện với nhau.

Cuối cùng bạn tắt bếp, để nguội hỗn hợp và cho vào lọ thủy tinh bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để uống trong ngày.

Sữa bắp có màu vàng nhạt

Sữa bắp có màu vàng nhạt, mịn và không có cặn

Yêu cầu thành phẩm

  • Sữa bắp có màu vàng nhạt, đẹp mắt và sánh mịn, không có cặn.
  • Độ ngọt vừa phải, dịu nhẹ và hậu vị thanh.
  • Sữa bắp uống nóng hay lạnh đều rất ngon.

Sữa Bắp/Sữa Ngô Để Được Bao Lâu?

Bạn có thể bảo quản sữa bắp trong lọ thủy tinh khoảng 2 ngày, với điều kiện đặt trong ngăn mát tủ lạnh và để ở nhiệt độ từ 4 – 6 độ C.

Uống Sữa Bắp Có Tác Dụng Gì?

Tốt cho hệ tiêu hóa: trong bắp chứa chất xơ giúp táo bón và các bệnh đường ruột. Bởi vì bắp có thành phần chính là tinh bột, do đó dễ hấp thụ nhưng không gây hại đến vấn đề tiêu hóa. Hơn nữa, hàm lượng chất xơ của bắp có lợi cho người bị các bệnh về đường ruột.

Giàu vitamin cải thiện thị lực: bắp vàng chứa nhiều vitamin A và beta carotene cần thiết cho mắt, ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng ở người lớn tuổi. Đặc biệt là hai hợp chất lutein và zeaxanthin.

Ngăn ngừa các bệnh tim mạch: chất lutein có trong bắp giúp ngăn ngừa xơ cứng động mạch, phòng ngừa các cơn đau tim. Đồng thời, hàm lượng chất xơ có khả năng giúp bảo vệ thành mạch và cung cấp lượng axit folic, folate cần thiết cho cơ thể mỗi ngày.

Tốt cho người mang thai: axit folic có trong bắp rất tốt cho người mang thai, ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh cho thai nhi, phòng chống các bệnh cảm cúm và nâng cao sức đề kháng tốt.

Rất hay:  Gợi Ý Top 20+ các món canh từ thịt bò [Ngon Nhất Quả Đất]

Chống lão hóa: nhóm vitamin B (B1, B2, B3, B6) và chất lecithin có trong sữa bắp giúp ngăn ngừa lão hóa sớm, tránh da sạm đen, hạn chế tình trạng khô da…

Uống Sữa Bắp Có Tăng Cân Không?

Bắp hay ngô là một loại ngũ cốc chứa nhiều tinh bột, chất xơ, vitamin và các khoáng chất khác. Loại thực phẩm này có lượng carbohydrate rất cao, nếu uống quá nhiều sữa bắp trong ngày sẽ khiến cơ thể bị dư carbohydrate và dẫn đến tăng cân. Do đó, sữa bắp là một thức uống dinh dưỡng phù hợp cho những người gầy đang thực hiện kế hoạch tăng cân.

Nếu bạn muốn uống sữa bắp để giảm cân, tốt nhất chỉ nên uống 1 – 2 ly mỗi ngày; đồng thời, thay thế lượng đường và sữa đặc bằng sữa tươi không đường. Kết hợp uống sữa bắp với chế độ ăn lành mạnh, nhiều rau xanh và tập thể dục đều đặn thì việc giảm cân không còn khó khăn.

Với những công dụng tuyệt vời của sữa bắp, bạn không thể bỏ qua món đồ uống này trong thực đơn hàng ngày phải không nào? Hơn nữa cách nấu sữa bắp đơn giản, nguyên liệu dễ tìm ở bất cứ đâu. Hãy thực hiện ngay và chia sẻ thành quả với Hướng Nghiệp Á Âu nhé!

Bài viết tiếp theo, mời bạn tham khảo bài viết cách làm sâm bí đao tại website của chúng tôi ngay nhé.

Top 23 cách làm sữa ngô nếp viết bởi Cosy

Bật mí 5 cách làm sữa ngô siêu ngon, bổ dưỡng mà bạn nên thử

Bật mí 5 cách làm sữa ngô siêu ngon, bổ dưỡng mà bạn nên thử
  • Tác giả: tailieu.com
  • Ngày đăng: 10/31/2022
  • Đánh giá: 4.63 (295 vote)
  • Tóm tắt: Hướng dẫn chi tiết các cách làm sữa ngô thơm ngon mà công thức vô cùng đơn giản tại nhà như cách làm sữa ngô nếp, sữa ngô hạt sen, cách làm sữa ngô bằng …
  • Nội Dung: Trong quá trình chế biến sữa bắp hạt sen và sữa bắp nói chung. Nhiều chị em gặp phải tình trạng phần bắp bị tách ra và lắng xuống, chứ không được hòa quyện nhất quán tạo thành hỗn hợp đồng nhất. Vì thế nếu công đoạn này bạn xay là lọc càng kỹ, món …

Cách làm sữa ngô cho bé ngon ngọt đơn giản ngay tại nhà

Cách làm sữa ngô cho bé ngon ngọt đơn giản ngay tại nhà
  • Tác giả: jamja.vn
  • Ngày đăng: 07/24/2022
  • Đánh giá: 4.43 (312 vote)
  • Tóm tắt: Cùng tìm hiểu thêm nhé! Nội dung [Ẩn]. Sữa bắp có tốt cho bé hay không? Cách làm sữa ngô nếp …
  • Nội Dung: Sữa ngô ngọt hay các món ngon từ ngô do mẹ tự làm sẽ giúp mẹ có thể yên tâm cho con ăn mà không còn phải lo về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm nữa. Lại vẫn thơm ngon và cung cấp nhiều dinh dưỡng. Do đó mẹ đừng bỏ qua cách làm sữa ngô cho bé và các …

Cách làm sữa ngô thơm ngon sánh mịn ngay tại nhà

  • Tác giả: xukachan.com
  • Ngày đăng: 07/08/2022
  • Đánh giá: 4.35 (463 vote)
  • Tóm tắt: Thành phẩm có được: Sữa ngô sẽ có màu trắng đặc trưng của màu ngô nếp, hương vị thơm ngậy và ngọt thanh. Sữa ngô nếp – cach lam sua ngo. Sữa ngô nếp. 2. Cách …
  • Nội Dung: Trong sữa ngô có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng cao và rất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là trẻ em và phụ nữ mang thai. Các chất xơ, vitamin, protein, khoáng chất và tinh bột,… trong sữa ngô có tác dụng rất tốt trong việc chống oxy hóa, cải thiện …

5 Cách làm sữa bắp thơm ngon, bổ dưỡng, an toàn đơn giản tại nhà

  • Tác giả: maythucphamthienphu.vn
  • Ngày đăng: 01/09/2023
  • Đánh giá: 4.15 (366 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm sữa bắp bằng máy xay sinh tố · Bước 1: Cho bắp đã lột sạch vỏ vào nồi và luộc chín. Nếu có thêm một ít rau bắp và lá non bắp để luộc thì …

Cách Làm Món Sữa Dừa Ngô Nếp Ngon

  • Tác giả: tinbaihay.net
  • Ngày đăng: 05/10/2022
  • Đánh giá: 3.99 (317 vote)
  • Tóm tắt: Để thực hiện cách làm sữa dừa ngô nếp, đầu tiên bạn tiến hành làm phần sữa dừa trước. Mua ½ trái dừa bào mỏng rồi sử dụng kéo cắt nhỏ ra, bạn cho dừa vào …

5 Cách Làm Sữa Ngô Thơm Ngon Sánh Mịn, Không Bị Tách Nước

5 Cách Làm Sữa Ngô Thơm Ngon Sánh Mịn, Không Bị Tách Nước
  • Tác giả: evbn.org
  • Ngày đăng: 10/09/2022
  • Đánh giá: 3.59 (240 vote)
  • Tóm tắt: Tại sao sữa ngô bị kết tủa? Sữa ngô bao nhiêu calo? Cách làm sữa ngô bằng máy xay sinh tố. Nguyên …
  • Nội Dung: Lọc sữa qua rây để thu lại được hỗn hợp sánh mịn Sau khi hoàn thành xong, bạn đợi sữa nguội rồi đổ vào chai và dữ gìn và bảo vệ trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Sử dụng sau mỗi bữa ăn 1 ly 300 ml, số còn lại uống dần trong ngày. Kiên trì uống liên …

Cách làm sữa ngô thơm ngon sánh mịn tại nhà

Cách làm sữa ngô thơm ngon sánh mịn tại nhà
  • Tác giả: bepcuana.com
  • Ngày đăng: 10/29/2022
  • Đánh giá: 3.23 (271 vote)
  • Tóm tắt: Nên hôm nay Bếp Của Na sẽ chia sẻ cho bạn công thức pha chế món thức uống bổ dưỡng này và một số điều bổ ích về sữa bắp nhé. cách làm sữa ngô nếp. Mục lục bài …
  • Nội Dung: Sữa ngô là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe về mặt giá trị dinh dưỡng nên ai cũng có thể uống được. Đặc biệt là đối với những phụ nữ mang thai hoặc những người mắc bệnh tim mạch nên dùng một cách đúng liều lượng không nên quá lạm dụng quá …

2 cách làm sữa ngô nếp (bắp nếp) ngọt thơm bổ dưỡng cực đơn giản tại nhà

  • Tác giả: hayan.vn
  • Ngày đăng: 07/29/2022
  • Đánh giá: 3 (425 vote)
  • Tóm tắt: Mách bạn 2 cách làm sữa ngô nếp (bắp nếp) với vị ngọt dịu xen lẫn chút béo nhẹ cùng mùi thơm ngào ngạt hấp dẫn. Click xem ngay công thức được chia sẻ từ HAY …

Cách làm sữa đậu xanh lá dứa – 5 bước thực hiện đơn giản

  • Tác giả: imonanngon.info
  • Ngày đăng: 04/22/2022
  • Đánh giá: 2.86 (106 vote)
  • Tóm tắt: Cùng imonanngon tìm hiểu chi tiết sau đây nhé! Mục lục. Cách chọn mua đậu xanh ngon …

Cách làm sữa ngô nếp non

  • Tác giả: bingofood.net
  • Ngày đăng: 04/29/2022
  • Đánh giá: 2.87 (60 vote)
  • Tóm tắt: Sữa ngô (sữa bắp) rất có lợi cho sức khỏe, giàu vitamin B, vitamin B1, B5, B3…. tốt cho não bộ. Đồng thời dùng sữa ngô để giải khát cũng rất ngon.

Cách làm sữa bắp cho bé thơm béo ngậy, không lắng cặn, không tách lớp

  • Tác giả: hellobacsi.com
  • Ngày đăng: 09/28/2022
  • Đánh giá: 2.59 (99 vote)
  • Tóm tắt: Hello Bacsi sẽ mách bạn một vài bí quyết nấu sữa bắp cho bé đơn giản với những chia sẻ dưới đây. Cách làm sữa bắp cho bé đơn giản, thơm ngon, …

Cách làm sữa ngô tăng cân cho bé

  • Tác giả: mevacon.giaoduc.edu.vn
  • Ngày đăng: 04/18/2022
  • Đánh giá: 2.55 (67 vote)
  • Tóm tắt: Trong sữa ngô chứa phong phú các loại vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là giúp trẻ cải thiện cân nặng như vitamin A, B1, B3, …

Sữa bắp nếp (ngô nếp)

  • Tác giả: nauantainha.com
  • Ngày đăng: 12/10/2022
  • Đánh giá: 2.4 (144 vote)
  • Tóm tắt: 1. Sơ chế ngô nếp. Ngô nếp mua về bạn cắt bỏ phần râu già, lột bớt lớp lá già bên ngoài và giữ lại phần lá non. · 2. Luộc cùi và vỏ ngô · 3. Xay …

Cách làm sữa bắp nếp bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà

Cách làm sữa bắp nếp bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà
  • Tác giả: cet.edu.vn
  • Ngày đăng: 03/24/2022
  • Đánh giá: 2.38 (125 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm sữa bắp nếp bí đỏ thật thơm ngon lạ miệng không quá cầu kỳ nhưng rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là bé nhỏ giúp tăng cân và rất cho tim mạch cùng …
  • Nội Dung: Bắp và bí đỏ đều là những thực phẩm có chứa nhiều chất đạm, protein và các vitamin hòan toàn tự nhiên. Kết hợp 2 loại thực phẩm này lại sẽ tạo nên món ăn dinh dưỡng tuyệt vời, có thể dành cho bé ăn dặm, cho bà bầu và bất cứ thành viên nào trong gia …

Cách Nấu Sữa Bắp Thơm Ngon, Sánh Mịn Để Bán

Cách Nấu Sữa Bắp Thơm Ngon, Sánh Mịn Để Bán
  • Tác giả: getall.vn
  • Ngày đăng: 02/15/2023
  • Đánh giá: 2.24 (147 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm sữa ngô nếp thơm ngon. Bước 1: Mua ngô nếp về tách hạt sau đó cho vào rổ sơ chế để rửa sạch. Lưu ý khi chọn mua ngô nếp các …
  • Nội Dung: Sữa ngô là một trong những món đồ uống khoái khẩu được ưa thích bởi hương vị ngon dễ uống. Đặc biệt sữa ngô cũng chứa những hàm lượng dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Học cách nấu sữa bắp thơm ngon, sánh mịn để bán với công thức dưới đây đảm bảo khách …

Cách nấu sữa bắp thơm ngon, sánh mịn, bổ dưỡng tại nhà

Cách nấu sữa bắp thơm ngon, sánh mịn, bổ dưỡng tại nhà
  • Tác giả: yeutre.vn
  • Ngày đăng: 01/09/2023
  • Đánh giá: 2.14 (147 vote)
  • Tóm tắt: Rửa sạch bắp, tách hạt để riêng, bỏ cùi. Cho hạt ngô Mỹ vào máy sinh tố với sữa tươi, xay nhuyễn mịn. Lọc hỗn hợp vừa xay để bỏ phần lợn cợn, …
  • Nội Dung: Với hàm lượng chất xơ phong phú, ngô có thể là một lựa chọn thích hợp để bổ sung chất này cho cơ thể mẹ bầu. Ngoài ra, bắp chứa axit pantothenic đảm bảo hoạt động sinh lý thích hợp của từng cơ quan trong suốt thai kỳ. Các protein và vitamin trong …

Cách nấu sữa bắp (sữa ngô) thơm ngon mà không bị tách nước 

Cách nấu sữa bắp (sữa ngô) thơm ngon mà không bị tách nước 
  • Tác giả: cokhidongnam.vn
  • Ngày đăng: 04/23/2022
  • Đánh giá: 1.9 (125 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm sữa ngô thơm ngon tại nhà · Vỏ bắp, râu bắp sau khi lột bạn giữ lại, rửa sạch, sau đó cột thành bó nhỏ. · Bắp nếp, bắp mỹ bạn cắt phần …
  • Nội Dung: Sữa bắp có thể uống nóng hoặc uống lạnh đều cực kỳ ngon. Nếu bạn muốn uống lạnh thì đợi sữa nguội rồi cho vào chai thủy tinh để ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng là bạn có thể thưởng thức món sữa bắp béo thơm ngon, ngọt ngào để giải khát và nhiều dinh …

Cách làm sữa ngô bằng máy làm sữa đậu nành cực dễ tại nhà

 Cách làm sữa ngô bằng máy làm sữa đậu nành cực dễ tại nhà
  • Tác giả: hc.com.vn
  • Ngày đăng: 07/22/2022
  • Đánh giá: 1.97 (192 vote)
  • Tóm tắt: Ngoài ra, vitamin E và chất béo lecithin trong sữa bắp còn có tác dụng bảo vệ vỏ bọc thần kinh. 2. Cách làm sữa ngô bằng máy làm sữa đậu nành. – Nguyên liệu: + …
  • Nội Dung: – Ngăn ngừa các bệnh tim mạch: Hoạt chất lutein có trong sữa bắp có tác dụng ngăn ngừa xơ cứng động mạch, các cơn đau tim, đột quỵ. Bên cạnh đó, sữa bắp còn giúp xây dựng một quả tim khỏe mạnh nhờ chứa nhiều chất xơ, olate (giúp bảo vệ thành mạch), …

Cách làm sữa ngô nếp ngon ngọt đúng chuẩn

Cách làm sữa ngô nếp ngon ngọt đúng chuẩn
  • Tác giả: cachlamchuan.com
  • Ngày đăng: 07/12/2022
  • Đánh giá: 1.72 (113 vote)
  • Tóm tắt: Hướng dẫn cách làm sữa ngô nếp ngon đúng chuẩn. Bước 1: Dùng dao tách riêng lấy phần hạt ngô cho vào một bát nhỏ. cach-lam-sua-ngo …
  • Nội Dung: Lấy máy xay sinh tố đã chuẩn bị ra. Bạn cho số hạt ngô tách được cùng phần nước luộc ngô vào máy và tiến hành xay nhuyễn hỗn hợp. Đổ hỗn hợp này vào nồi và tiếp tục đun sôi. Lưu ý lúc này bạn chỉ để lửa vừa và liên tục khuấy đều để phần cặn không …

Lưu ngay cách làm sữa ngô bằng máy làm sữa hạt đúng chuẩn

  • Tác giả: cleanipedia.com
  • Ngày đăng: 08/23/2022
  • Đánh giá: 1.63 (151 vote)
  • Tóm tắt: Sữa bắp là món đồ uống thơm ngon và giàu dinh dưỡng nên rất được ưa chuộng. Cùng tham khảo cách làm sữa ngô bằng máy làm sữa hạt dưới đây.

Cách nấu sữa bắp nếp đơn giản tại nhà không bị tách nước

  • Tác giả: webtretho.com
  • Ngày đăng: 02/28/2023
  • Đánh giá: 1.68 (75 vote)
  • Tóm tắt: Trong bài viết này mình sẽ hướng dẫn cho các bạn cách nấu sữa bắp nếp ngon và không bị hiện tượng tách nước nhé! Hãy theo dõi mình nhé! hình ảnh. Thành phần …
  • Nội Dung: Sữa bắp nếp có nguyên liệu rất dễ kiếm nên bạn có thể tự nấu sữa bắp tại nhà. Tuy nhiên, do trong bắp có tinh bột nên nếu nấu không đúng cách thì sữa bắp rất dễ bị hiện tượng kết tủa hay còn gọi là bị tách nước. Trong bài viết này mình sẽ hướng dẫn …