Gợi Ý Top 15 cách làm trứng lộn hấp ngải cứu [Ngon Nức Mũi]

Thừa cân là một nỗi “ám ảnh” thì gầy yếu cũng là một nỗi lo. Dù đã có nhiều thực phẩm chức năng hỗ trợ tăng cân nhưng lại không mấy an toàn. Thì nay với cách làm trứng vịt lộn hầm ngải cứu này sẽ giúp tăng cân hiệu quả cho người gầy lâu năm đấy.

Sở hữu nhiều loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể như: Canxi, Protein, Lipit, Sắt, vitamin nhóm A, B, C,… trứng vịt lộn hầm ngải cứu được đánh giá là món cực kỳ tốt cho sức khỏe. Theo các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng (báo Giáo dục và Thời đại online), “đối với những người gầy, suy nhược cơ thể, suy dinh dưỡng thì nên ăn trứng vịt lộn hầm rau ngải cứu để cung cấp các dưỡng chất cần thiết. Khi kết hợp trứng vịt lộn với rau ngải cứu thì càng đem lại hiệu quả tốt hơn bởi hàm lượng dinh dưỡng gấp 2 – 3 lần so với thông thường”. Vậy còn chần chờ gì mà không bổ sung vào thực đơn và trổ tài ngay thôi.

Nguyên liệu

  • 5 trứng vịt lộn
  • 200g lá ngải cứu
  • 1 muỗng canh hành tím băm
  • ½ muỗng canh gừng băm
  • Gia vị: Hạt nêm

Cách làm trứng vịt lộn hầm ngải cứu

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bắc nồi lên bếp, cho trứng vịt lộn và nước vào (đảm bảo nước ngập trứng). Dành khoảng 25 phút để luộc chín trứng sơ, rồi vớt ra, để nguội và bóc bỏ vỏ.

Sau đó, bắc nồi và dầu ăn lên bếp, khi dầu nóng thì thả hành tím và gừng băm vào, phi vàng thơm. Xong thì cho lá ngải cứu vào xào sơ đến khi mềm.

Bước 2: Hầm trứng vịt lộn với ngải cứu

Cho trứng vịt lộn cùng 200ml nước vào nồi lá ngải cứu, đậy nắp và hầm nhé. Đến khi sôi thì nêm thêm 1 muỗng canh hạt nêm và tắt bếp. Nếu chưa hợp khẩu vị thì bạn có thể nêm lại tùy thích nhé. Vậy là hoàn thành rồi đó.

Thành phẩm

Trứng vịt lộn hầm ngải cứu mang hương vị rất đặc trưng luôn nè. Ngay khi hầm xong, ta nên thưởng thức ngay khi còn nóng hôi hổi để vị ngon ngọt tự nhiên được giữ trọn vẹn, trong đó còn pha lẫn chút ngai ngái, đăng đắng của lá ngải cứu nè. Ăn rất là ngon chứ không khó ăn như một số người vẫn nghĩ đâu.

Rất hay:  Rất Hay Top 20 cách làm riêu cua chay [Quá Ok Luôn]

Hy vọng với chia sẻ trên đây, bạn sẽ thêm được món ngon bổ dưỡng cho thực đơn của gia đình mình nhé. Đặc biệt là với những ai gầy muốn tăng cân nè, đây sẽ là phương pháp an toàn mà cũng khá hiệu quả đó nha.

Xem thêm:

>> Cách làm hột vịt lộn nướng muối ớt ngon ngất ngây, ăn là mê

>> Bí quyết làm món hột vịt lộn xào me chua chua ngọt ngọt ăn liền chục trứng

>> Cùng làm lẩu hột vịt lộn cho cả nhà thưởng thức cuối tuần

Mua hạt nêm tại Bách hoá XANH để làm trứng vịt lộn hầm ngải cứu nhé:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Top 15 cách hầm trứng vịt lộn với ngải cứu thuốc bắc viết bởi Cosy

Top 15 cách làm trứng lộn hấp ngải cứu viết bởi Cosy

Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu thơm ngon bổ dưỡng

  • Tác giả: webtretho.com
  • Ngày đăng: 06/27/2022
  • Đánh giá: 4.92 (624 vote)
  • Tóm tắt: Hướng dẫn cách làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu đặc trưng thưởng thức cực ngon trong dịp mùa đông lạnh giá ở miền Bắc. Đây là một món ăn hấp dẫn bất cứ ai …

Cách làm trứng vịt lộn hầm ngải cứu đơn giản, bổ dưỡng

  • Tác giả: nhathuoclongchau.com.vn
  • Ngày đăng: 10/18/2022
  • Đánh giá: 4.55 (213 vote)
  • Tóm tắt: Trứng vịt lộn được xếp vào hàng những món ăn kinh dị nhất thế giới nhưng với nhiều người, đây là món ăn rất thơm ngon hấp dẫn. Đặc biệt là món …

CÁCH LÀM TRỨNG LỘN NGẢI CỨU

  • Tác giả: aqv.edu.vn
  • Ngày đăng: 03/29/2022
  • Đánh giá: 4.26 (211 vote)
  • Tóm tắt: Trong trứng vịt lộn có chứa đựng nhiều dưỡng chất như canxi, sắt, vi-ta-min A, B, C, protein, betacarotene… Trong khi đó, rau xanh ngải cứu …
  • Nội Dung: Đặc biệt nó có thể tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện những triệu chứng liên quan đến đau đầu vì có tác dụng điều hòa khí huyết, điều hòa kinh nguyệt ở nữ giới và tăng khả năng sinh lý đối với nam giới. Đồng thời, trứng vịt lộn hầm ngải cứu chứa hàm …

Trứng vịt lộn hầm ngải cứu thuốc bắc – Món đơn giản cực bổ dưỡng

Trứng vịt lộn hầm ngải cứu thuốc bắc - Món đơn giản cực bổ dưỡng
  • Tác giả: 29foods.com
  • Ngày đăng: 10/20/2022
  • Đánh giá: 3.82 (563 vote)
  • Tóm tắt: Chế biến trứng vịt lộn hầm ngải cứu thuốc bắc · Trứng vịt lộn luộc xong bạn bóc ra tô; · Phi thơm một chút dầu ăn vừa phải cho nước sôi vào rồi …
  • Nội Dung: Các vị thuốc bắc thường dùng trong chế biến thực phẩm gồm kỳ tử, táo tàu, hoàng quỳ, đương quy, long nhãn…Đây đều là những vị thuốc có công dụng bồi bổ sức khoẻ, lưu thông kinh mạch, khí huyết. Thành phần dinh …

Cách nấu trứng vịt lộn ngải cứu thơm ngon bổ dưỡng

Cách nấu trứng vịt lộn ngải cứu thơm ngon bổ dưỡng
  • Tác giả: mucwomen.com
  • Ngày đăng: 01/13/2023
  • Đánh giá: 3.77 (369 vote)
  • Tóm tắt: Với những ai gầy muốn tăng cân món ăn này sẽ là phương pháp an toàn mà cũng khá hiệu quả. Đó là cách nấu trứng vịt lộn ngải cứu thơm ngon…
  • Nội Dung: Vịt lộn chứa nhiều loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể như: Vitamin nhóm A, B, C,…canxi, Protein, Lipid, Sắt, nên trứng vịt lộn hầm ngải cứu được xem là món ăn tốt cho sức khỏe. mạnh. Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì đối với những người gầy, ốm …

Trứng cút lộn chế biến theo kiểu này khiến món ăn trở thành vị thuốc bổ

  • Tác giả: danviet.vn
  • Ngày đăng: 05/14/2022
  • Đánh giá: 3.44 (265 vote)
  • Tóm tắt: Món trứng cút lộn hầm ngải cứu thuốc bắc là một món ăn ngon và rất bổ dưỡng. … Cách làm trứng cút lộn hầm ngải cứu: Luộc trứng trước.
  • Nội Dung: + Trứng ngon, mới thì thường nặng, trứng không ngon thì nhẹ. Có thể ngâm trứng vào nước để kiểm tra, trứng tươi sẽ chìm xuống đáy chậu và nằm ngang; trứng cũ sẽ nổi lập lờ, nằm hơi nghiêng (trứng đã để chừng 5 ngày) hoặc dựng thẳng đứng (chừng 10 …

2 Cách làm trứng vịt lộn ngải cứu hầm thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà

2 Cách làm trứng vịt lộn ngải cứu hầm thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà
  • Tác giả: meta.vn
  • Ngày đăng: 10/22/2022
  • Đánh giá: 2.99 (561 vote)
  • Tóm tắt: 2 Cách làm trứng vịt lộn ngải cứu hầm thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà, Trứng vịt lộn ngải cứu, trứng vịt lộn hầm ngải cứu là món ăn ngon được rất nhiều người …

Trứng vịt lộn hầm ngải cứu: Món ngon chữa chứng đau đầu kinh niên

Trứng vịt lộn hầm ngải cứu: Món ngon chữa chứng đau đầu kinh niên
  • Tác giả: amthucvungmien.com.vn
  • Ngày đăng: 11/26/2022
  • Đánh giá: 2.92 (143 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu. Ảnh minh họa. Nguyên liệu làm trứng vịt lộn hầm ngải cứu. 2 – 3 quả trứng vịt lộn. 1 bó rau ngải …

Cách làm trứng vịt lộn hầm ngải cứu nóng hổi, thơm ngon cho ngày se lạnh

  • Tác giả: emdep.vn
  • Ngày đăng: 07/02/2022
  • Đánh giá: 2.88 (145 vote)
  • Tóm tắt: Trứng vịt lộn: 3 quả; Ngải cứu: 100g; Gừng: 1/2 củ; Rau răm: 50g; Chanh: 1 trái; Ớt: 2 quả; Hành lá …

2 Cách làm trứng vịt lộn hấp bia và rau răm thơm ngon, bổ dưỡng

  • Tác giả: hayan.vn
  • Ngày đăng: 01/22/2023
  • Đánh giá: 2.72 (146 vote)
  • Tóm tắt: Ngải cứu sau khi mua về bạn loại bỏ gốc, nhặt bỏ lá già, úa, rửa sạch để ráo. Bạn chuẩn bị 1 cái tô, cho ngải cứu vào tô, sau đó đập 5 quả trứng lộn lên trên …

Bổ dưỡng cùng với cách làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu

  • Tác giả: danhgia.tv
  • Ngày đăng: 11/12/2022
  • Đánh giá: 2.62 (51 vote)
  • Tóm tắt: Trứng và rau chín mềm thơm ngon làm người ăn thấy hấp dẫn vô cùng. Món ăn này các bạn có thể làm để bồi bổ sức khỏe cho mọi người trong gia đình. Món ăn này các …

Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng

  • Tác giả: tinbaihay.net
  • Ngày đăng: 05/17/2022
  • Đánh giá: 2.39 (63 vote)
  • Tóm tắt: Trứng vịt lộn hấp ngải cứu là một món ăn rất bổ dưỡng. Với hương thơm đặc trưng của các loại hương liệu thuốc bắc và mùi vị đặc biệt của ngải cứu, trứng vịt …

Món trứng vịt lộn hầm ngải cứu thuốc bắc bồi bổ sức khỏe

  • Tác giả: thegioiamthuc.com
  • Ngày đăng: 01/28/2023
  • Đánh giá: 2.37 (63 vote)
  • Tóm tắt: Cả nhà hãy ăn nóng để trứng không bị tanh và có cảm giác ngon miệng hơn nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công nhé! Tags cách làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu …