Lợi ích của đậu xanh
Đậu xanh là một loại đậu thông dụng nhưng lại cực kì có lợi cho sức khỏe, phù hợp với mọi lứa tuổi và đặc biệt là trẻ nhỏ.
Từ lâu ta đều biết rằng đậu xanh giúp thanh nhiệt, giải độc và tốt cho hệ tiêu hóa. Ăn đậu xanh vào những ngày nóng bức sẽ giúp bé hạn chế được lở loét, rôm sảy… Đậu xanh có chứa hàm lượng vitamin C, E có tác dụng làm tăng hệ miễn dịch của trẻ một cách tối ưu, giúp trẻ chống chọi với các tác nhân gây bệnh. Ngoài ra, đậu xanh còn chứa một lượng vitamin A dồi dào, giúp cho bé có đôi mắt khỏe mạnh.
Đặc biệt hơn, đậu xanh chính là nguồn cung cấp canxi và sắt hiệu quả, giúp cho hệ xương của bé được phát triển khỏe mạnh, phòng chống nguy cơ thiếu máu ở trẻ. Thêm vào đó, các khoáng chất khác như sắt còn rất tốt cho hệ tuần hoàn, giúp cơ thể bé sản sinh ra tế bào hồng cầu để mang dưỡng chất đi nuôi cơ thể.
Đậu xanh cũng rất giàu hàm lượng protein, cung cấp những dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ mà không gây nên hiện tượng dị ứng.
Đây cũng là thực phẩm vàng có tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ, nhờ có hàm lượng chất xơ cao giúp cho hệ tiêu hóa của bé được cải thiện, ngăn ngừa tình trạng táo bón đối với trẻ.
Vì vậy, lựa chọn đậu xanh cho bé ăn dặm là một lựa chọn không tồi giúp các mẹ bổ sung và thay đổi món cho con. Dưới đây là một số công thức nấu cháo đậu xanh, kết hợp với những loại nguyên liệu ngon, bổ khác để đổi món cho trẻ trong giai đoạn ăn dặm.
Các cách nấu cháo đậu xanh cho bé ăn dặm
1. Cách nấu cháo đậu xanh phô mai
Nguyên liệu
- 50g đậu xanh
- Cháo trắng được nấu nhuyễn theo tỷ lệ 1 gạo: 10 nước
- 1/2 viên phô mai con bò cười.
Cách nấu cháo đậu xanh phô mai
Đậu xanh, bạn đem đãi sạch rồi ngâm nước qua đêm. Hôm sau, bạn tiếp tục vo sạch đậu xanh trước khi cho vào xửng hấp chín mềm. Sau đó, cho đậu xanh ra bát và dùng thìa để nghiền nhuyễn. Rây đậu xanh qua rây lưới để đậu mềm, mịn.
Bắc nồi nước lên bếp, cho gạo vào. Nước sôi thì hạ lửa nhỏ đến khi thành cháo. Tiếp đến, cho đậu xanh vào và quấy đều lên. Nếu thấy cháo hơi đặc, bạn có thể cho thêm một chút nước sôi để có độ sánh phù hợp với từng độ tuổi của bé.
Sau khi cháo chín, bạn múc ra bát ăn dặm. Ngay lúc cháo đang nóng, cho 1/2 viên phô mai vào bát cháo, khuấy đều đến khi tan là có thể cho bé thưởng thức, mẹ nhé.
2. Cách nấu cháo đậu xanh khoai tây
Cách nấu cháo đậu xanh cho bé này cũng khá đơn giản. Mẹ hãy chuẩn bị nguyên liệu như sau:
Nguyên liệu
- 50g đậu xanh
- Cháo trắng được nấu nhuyễn theo tỷ lệ 1 gạo: 10 nước
- Dầu ăn thực vật: 5g
- Khoai tây: 20g
Cách nấu cháo đậu xanh khoai tây
Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, luộc chín.
Đậu xanh đãi sạch rồi ngâm nước qua đêm. Hôm sau, vo sạch đậu xanh trước khi cho vào xửng hấp chín mềm.
Sau đó, cho đậu xanh, khoai tây ra bát và dùng thìa để nghiền nhuyễn. Rây hỗn hợp qua lưới để đậu xanh mềm, mịn.
Top 17 cách nấu cháo đậu xanh ngon viết bởi Cosy
Cháo đậu xanh thịt bằm ngon và bổ dưỡng
- Tác giả: thucphamquocte.vn
- Ngày đăng: 11/01/2022
- Đánh giá: 4.86 (933 vote)
- Tóm tắt: CÁCH THỰC HIỆN: Bước 1: Đậu xanh ngâm 8 tiếng hoặc ngâm qua đêm cho mềm. Bước 2: Cho gạo cùng với đậu xanh vào nấu cùng nhau …
Cách nấu cháo đậu xanh thịt bò ai cũng thích mê – Digifood
- Tác giả: digifood.vn
- Ngày đăng: 05/08/2022
- Đánh giá: 4.45 (334 vote)
- Tóm tắt: Cháo đậu xanh thịt bò là một món ăn cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng. Đây là món ăn được các bà nội trợ thường xuyên chế biến cho cả gia đình.
- Nội Dung: Gắp một miếng thịt bò chấm cùng nước mắm cay cay và ăn cùng một miếng cháo đậu xanh thì không còn gì tuyệt bằng. Bạn cũng có thể ăn món cháo này với quẩy nữa đấy nhé. Cháo đậu xanh thịt bò với hương vị thơm ngon, bùi, béo chắc chắn sẽ khiến cho gia …
Cách nấu cháo hàu đậu xanh thịt băm giải cảm đơn giản tại nhà
- Tác giả: daohaisan.vn
- Ngày đăng: 09/06/2022
- Đánh giá: 4.39 (398 vote)
- Tóm tắt: Các loại rau thơm đem rửa sạch, nhặt bỏ lá hư, cắt nhỏ. Cách nấu cháo hàu đậu xanh ngon. Cho cả gạo, đậu xanh vào nồi áp suất rồi đổ nước ngập gấp …
- Nội Dung: Đảo Hải Sản là nơi chuyên cung cấp nhiều loại hải sản tươi sống, có xuất xứ nguồn gốc rõ ràng. Trong đó, hàu là loại mặt hàng bán chạy tại Đảo, được rất nhiều người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn. Đảo Hải Sản luôn có hàu tươi sống mỗi ngày, nhiều loại …
✴️ Cách nấu cháo đậu xanh cho bé
- Tác giả: bvnguyentriphuong.com.vn
- Ngày đăng: 09/30/2022
- Đánh giá: 4.01 (487 vote)
- Tóm tắt: Múc ra chén, đợi cháo nguội bớt thì thêm 1 muỗng dầu ăn trẻ em, trộn đều và cho bé thưởng thức khi cháo còn ấm. 2. Cháo đậu xanh hạt sen thơm ngon. Nguyên liệu.
12 món cháo đậu xanh cho bé thơm ngon tại nhà mẹ nên biết
- Tác giả: avakids.com
- Ngày đăng: 10/29/2022
- Đánh giá: 3.9 (481 vote)
- Tóm tắt: Nếu mẹ chưa biết cách nấu, hãy khám phá ngay công thức trong bài viết dưới đây từ chuyên mục Chăm sóc bé 0 – 3 tuổi của AVAKids nhé. Xem nhanh. 1. Cháo đậu xanh …
cách nấu cháo đậu xanh thịt bò cho bé thơm ngon bổ dưỡng
- Tác giả: martfood.vn
- Ngày đăng: 07/04/2022
- Đánh giá: 3.6 (542 vote)
- Tóm tắt: Ngay sau đây, MartFood sẽ hướng dẫn các mẹ cách nấu cháo đậu xanh thịt bò Mỹ nhập khẩu vô cùng bổ dưỡng và hấp dẫn. Contents. 1 1. Những lưu ý …
- Nội Dung: Hãy liên hệ với https://martfood.vn/ để có ngay thịt bò Mỹ nhập khẩu đáp ứng tiêu chuẩn: chất lượng, mềm mại, bổ dưỡng. MartFood sẽ giao hàng tận nơi, lại có nhiều ưu đãi, khuyến mãi cho khách hàng. Truy cập website để có thêm nhiều lựa chọn khác …
Cách nấu cháo gà đậu xanh thơm ngon bổ dưỡng
- Tác giả: noiphodien123.vn
- Ngày đăng: 11/04/2022
- Đánh giá: 3.51 (378 vote)
- Tóm tắt: Chia sẻ cách nấu cháo gà đậu xanh thơm ngon giàu dinh dưỡng cho bé. Ngoài ra còn một số mẹo nấu cháo gà để ngon hơn.
5 Cách nấu cháo đậu xanh ngon bổ dưỡng, đơn giản, thanh mát
- Tác giả: phongreviews.com
- Ngày đăng: 07/14/2022
- Đánh giá: 3.35 (411 vote)
- Tóm tắt: Đậu xanh là một thực phẩm giúp giải nhiệt cực kỳ tốt cho sức khỏe. Nó được dùng để chế biến rất nhiều món ngon có thể kể đến như xôi đậu …
- Nội Dung: Khi nước hầm xương đã sôi thì bạn cho thêm gạo nếp và gạo tẻ cùng đậu xanh đã chuẩn bị vào rồi tiếp tục đun. Chú ý để lửa thật bé để xương có thể từ từ tiết ra chất ngọt. Trong quá trình nấu cháo nếu như thấy có bọt nổi lên thì nhớ dùng muỗng để vớt …
Mách bạn cách nấu cháo đậu xanh thịt gà thơm ngon, bổ dưỡng
- Tác giả: tastykitchen.vn
- Ngày đăng: 10/03/2022
- Đánh giá: 3.1 (442 vote)
- Tóm tắt: Cháo gà đậu xanh được nhiều người ưa chuộng bởi cách làm đơn giản và đem lại nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Tham khảo các bước nấu cháo gà đậu …
Cách làm cháo đậu xanh chay thanh mát ngày hè
- Tác giả: amthucdochay.com
- Ngày đăng: 01/30/2023
- Đánh giá: 2.8 (136 vote)
- Tóm tắt: Vo sạch gạo rẻ, để ráo nước. Đậu xanh ngâm nước ấm khoảng 50 phút để đậu mềm, dễ nấu. Trộn gạo và đậu xanh cùng nhau, cho vào nồi cùng 1,5 lít …
Cháo đậu xanh đơn giản thanh nhiệt và bổ dưỡng
- Tác giả: thegioiamthuc.com
- Ngày đăng: 07/07/2022
- Đánh giá: 2.76 (152 vote)
- Tóm tắt: Cháo đậu xanh không chỉ ngon mà còn dễ ăn lại vừa mát bổ. … Nguyên liệu nấu món cháo đậu xanh thanh nhiệt bổ dưỡng: Cách nấu món cháo đậu xanh thanh nhiệt …
Học cách nấu cháo vịt đậu xanh thơm ngon bổ dưỡng
- Tác giả: vit29.com
- Ngày đăng: 04/24/2022
- Đánh giá: 2.79 (164 vote)
- Tóm tắt: Bát cháo vịt đậu xanh ngọt bùi, thưởng thức khi còn nóng hổi, thêm chút vị tiêu đen cay nồng và ít rau thơm rất hợp miệng.
- Nội Dung: Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo vịt đậu xanh cực đơn giản nhanh chóng, hy vọng sẽ giúp các mẹ có thêm công thức chế biến món cháo vịt đậu xanh béo ngậy, thơm ngọt cho gia đình, thay đổi khẩu vị cho các thành viên trong những ngày chán …
Mách mẹ 3 cách nấu cháo đậu xanh cho bé thơm ngon, bổ dưỡng
- Tác giả: hellobacsi.com
- Ngày đăng: 01/03/2023
- Đánh giá: 2.57 (168 vote)
- Tóm tắt: Hello Bacsi bật mí 3 công thức nấu cháo đậu xanh vô cùng đơn giản để bạn có thể đổi món cho con mỗi ngày để bé có bữa ăn ngon, …
Cách nấu cháo đậu xanh thịt băm đơn giản tại nhà
- Tác giả: mrlvn.com
- Ngày đăng: 09/20/2022
- Đánh giá: 2.52 (113 vote)
- Tóm tắt: Khám phá cách nấu cháo đậu xanh thịt băm cực ngon và rất đơn giản tại nhà. Cháo thịt băm đậu xanh ăn rất mát và ngọt, đảm bảo nguồn dinh …
- Nội Dung: Khám phá cách nấu cháo đậu xanh thịt băm cực ngon và rất đơn giản tại nhà. Cháo thịt băm đậu xanh ăn rất mát và ngọt, đảm bảo nguồn dinh dưỡng cần thiết để bắt đầu một ngày mới. Ngoài ra món cháo này cũng có tác dụng rất tốt khi bị cảm, lại vô cùng …
2 cách nấu cháo đậu xanh ngon với hai vị mặn, ngọt khác nhau
- Tác giả: cachnau.vn
- Ngày đăng: 04/28/2022
- Đánh giá: 2.32 (86 vote)
- Tóm tắt: Ví dụ, người dân miền Bắc, miền Trung thường ưa cháo đậu xanh có vị mặn như kết hợp với thịt bằm, rau tía tô, còn người miền Nam thì nấu cháo …
- Nội Dung: Theo kinh nghiệm dân gian, cháo trứng hay cháo gà hoặc cháo đậu xanh có thêm lá tía tô, hành lá giúp giải cảm rất tốt. Món cháo này thích hợp vào những ngày mùa đông giá lạnh, hoặc nếu nấu cho người mới ốm dậy có thể thêm thịt bằm để bổ sung dưỡng …
Cách nấu cháo bồ câu đậu xanh cho bé ăn hoài không ngán
- Tác giả: fitobimbi.vn
- Ngày đăng: 01/19/2023
- Đánh giá: 2.27 (134 vote)
- Tóm tắt: Vì vậy, có thể thấy, đây là thực phẩm “hiếm có khó tìm”, hội tụ đầy đủ yếu tố “vừa bổ, vừa ngon” mà mẹ nên cho ngay vào khẩu phần ăn của bé. Trẻ mấy tháng ăn …
- Nội Dung: Một số bé có cơ địa dị ứng với thịt chim bồ câu. Để biết bé nhà bạn có gặp tình trạng tương tự hay không, bạn hãy cho bé ăn thử một chút nhé! Ngoài ra, với bé bị rối loạn tiêu hóa, mẹ cần cân nhắc đưa thực đơn này vào chế độ ăn của bé. Tốt nhất nên …
Cách Nấu Cháo Thịt Dê Đậu Xanh Ngọt Mềm, Dinh Dưỡng
- Tác giả: huongnghiepaau.com
- Ngày đăng: 02/07/2023
- Đánh giá: 2.13 (78 vote)
- Tóm tắt: Làm ấm cơ thể, giảm căng thẳng với cách làm cháo thịt dê đậu xanh ngọt mềm sau đây, bạn đã thử chưa? Ghi ngay bí quyết nấu cháo thịt dê ngon này để tự tay …
- Nội Dung: Khi cháo gần chín, bạn nêm thêm 1 muỗng muối, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng bột ngọt, ½ muỗng đường. Khi thấy gạo, đậu xanh nở mềm, thịt dê chín và có mùi thơm thì cho hành lá, tía tô vào khuấy đều rồi tắt bếp. Múc cháo ra tô, rắc một ít tiêu để món ăn …