Rất Hay Top 17 cách trộn gỏi bò bóp thấu [Ngon Nhất Quả Đất]

Gỏi bò bóp thấu là sự kết hợp giữa các hương vị ngọt mềm của thịt bò, thanh mát của các loại rau khiến ai ăn cũng thích thú. Nếu bạn đang tìm một món ăn tốt cho sức khỏe lại chống ngấy hiệu quả, hãy học ngay cách làm gỏi bò bóp thấu cùng VinID nhé.

1. Nguyên liệu làm gỏi bò bóp thấu

  • 500g thịt bò
  • 1 quả chuối xanh
  • 2 quả khế chua
  • ½ quả dứa (quả thơm)
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt
  • 150g đậu phộng rang.
  • 50g mè trắng rang.
  • Chanh, tỏi, ớt
  • Rau thơm các loại: ngò gai, húng lủi, húng quế.
  • Gia vị: muối, nước mắm, dầu ăn, tiêu, đường, bột ngọt
  • Phồng tôm chiên
Nguyên liệu
Chuẩn bị nguyên liệu làm món gỏi bò bóp thấu

2. Cách làm gỏi bò bóp thấu

2.1. Sơ chế nguyên liệu

  • Rửa sạch các nguyên liệu
  • Thịt bò để ráo nước, thái lát mỏng ngang thớ.
  • Khế cắt bỏ phần viền ngoài, thái lát mỏng ngang quả.
  • Chuối xanh gọt vỏ, thái lát mỏng xéo. Cho chuối vừa thái vào tô nước chanh pha loãng để chuối bớt chát và không bị thâm.
  • Cà rốt thái sợi.
  • Hành tây bỏ vỏ ngoài, thái lát mỏng ngang.
  • Dứa gọt vỏ, loại bỏ mắt và thái ngang.
  • Các loại rau thơm loại bỏ lá vàng úa, để ráo nước và thái nhỏ.
  • Tỏi bóc vỏ, đập dập và băm nhuyễn.
  • Ớt bỏ hạt, băm nhỏ.
  • Đậu phộng rang chín, bỏ vỏ và đập dập.

2.2. Ướp và xào thịt bò

  • Cho thịt bò đã thái vào tô, thêm một muỗng canh dầu ăn, ½ muỗng tỏi băm, một ít tiêu và đảo đều.
  • Ướp thịt bò trong khoảng 10 phút để thịt ngấm đều gia vị.
  • Cho chảo lên bếp đun nóng sau đó cho thịt bò đã ướp vào xào tái.
Xào thịt bò
Xào phần thịt bò làm gỏi

2.3. Cách làm nước mắm trộn gỏi

Chuẩn bị các gia vị làm nước mắm trộn gỏi gồm: 2 thìa đường, 2 thìa nước mắm, 1 thìa nước cốt chanh, 1 thìa nước lọc, ½ thìa ớt băm, 1 thìa tỏi băm và khuấy đều để hỗn hợp tan hết.

Nước mắm trộn gỏi
Phần nước mắm trộn gỏi giúp món ăn thêm ngon

2.4. Trộn gỏi

  • Dùng chậu sạch hoặc tô lớn các chuối, khế, cà rốt, thịt bò đã xào, nước trộn gỏi, các loại rau thơm đã thái vào và trộn đều.
  • Tiếp tục cho thêm hành tây, dứa, mè rang, đậu phộng rang, tiêu vào và trộn đều đến khi các nguyên liệu và gia vị hòa quyện.

3. Thành phẩm

  • Món gỏi bò bóp thấu thành công đòi hỏi cần có màu sắc tươi bắt mắt, thịt bò mềm ngọt và đậm vị. Ngoài ra, món ăn có vị chua nhẹ, hỗn hợp rau xanh mát.
  • Thưởng thức món gỏi bò bóp thấu cùng cơm hoặc làm món nhậu hấp dẫn. Ngoài ra, bạn có thể xúc với bánh phồng tôm hoặc cuốn với bánh tráng đều rất ngon.
Thành phẩm
Thành phẩm món gỏi bò bóp thấu

4. Lưu ý khi làm gỏi bò bóp thấu

  • Khi làm gỏi bò bóp thấu, chú ý chọn phần thịt bò màu đỏ tươi, sờ không dính tay và có độ đàn hồi. Nếu bạn muốn ăn thịt bò mềm, nên chọn phần thịt phi lê.
  • Chọn các loại rau tươi sạch để đảm bảo an toàn.
  • Không nên xào thịt bò quá chín, chỉ nên xào chín tới để giữ được độ ngọt của món ăn.
  • Không nên để món gỏi bò bóp thấu lâu có thể khiến món ăn bị ra nước nhiều.
  • Chú ý chọn khế không quá chua, chuối không quá chát để món ăn có vị vừa phải.
Rất hay:  Bật Mí Top 20+ nướng cá trắm bằng nồi chiên không dầu [Ngon Nức Mũi]

Cách làm gỏi bò bóp thấu khá đơn giản nhưng lại cho ra món ăn thơm ngon, chống ngán. Đến ngay siêu thị Winmart hoặc bật app VinID để chọn mua nguyên liệu tươi sạch chế biến món ăn ngay thôi nào!

Banner CTA Đi chợ online 750

>>> Cách làm gỏi bò giòn ngon <<<

Top 17 cách trộn gỏi bò bóp thấu viết bởi Cosy

Top 6 cách làm bò bóp thấu ngon như nhà hàng

  • Tác giả: emdep.vn
  • Ngày đăng: 01/26/2023
  • Đánh giá: 4.65 (481 vote)
  • Tóm tắt: Các món gỏi hay còn được gọi là nộm, salad… luôn rất được yêu thích vì thơm ngon, lại dễ ăn, giàu dinh dưỡng với cách chế biến cũng rất đa dạng.

Cách làm gỏi bò bóp thấu thơm ngon tại nhà

  • Tác giả: tuyhoago.com
  • Ngày đăng: 10/22/2022
  • Đánh giá: 4.46 (499 vote)
  • Tóm tắt: Cần chuẩn bị nguyên liệu gì trong cách làm gỏi bò bóp thấu ngon? · Thịt thăn bò · Chuối xanh · Khế chua · Bắp chuối thái mỏng · Hành tây · Chanh · Rau thơm, húng quế …

Cách làm gỏi bò bắp chuối giòn ngon tuyệt cú mèo

  • Tác giả: bepxua.vn
  • Ngày đăng: 02/09/2023
  • Đánh giá: 4.34 (436 vote)
  • Tóm tắt: Các bạn có thể tham khảo thêm công thức các món gỏi bò khác như gỏi bò tái chanh, gỏi bò bóp thấu, gỏi bò Thái Lan, gỏi bò rau mầm… Bí quyết làm …

Cách làm gỏi bò bóp thấu chua ngọt ngon đơn giản nhất

 Cách làm gỏi bò bóp thấu chua ngọt ngon đơn giản nhất
  • Tác giả: eva.vn
  • Ngày đăng: 07/04/2022
  • Đánh giá: 4.16 (261 vote)
  • Tóm tắt: Bước 1: Sơ chế thịt bò và rau củ · Bước 2: Ướp thịt bò · Bước 3: Pha nước bóp thấu thịt bò · Bước 4: Xào chín tái thịt bò · Bước 5: Trộn gỏi bò bóp …
  • Nội Dung: – Thịt bò rửa với nước muối pha loãng, rửa lại với nước sạch. Dùng giấy nấu ăn thấm cho hết sạch nước (nếu thịt bò không thấm khô nước khi làm gỏi sẽ bị ra nước). Sau đó thái thịt bò thành miếng mỏng ngang thớ (thái miếng khá to, thái quá nhỏ gỏi sẽ …

Gỏi bò bóp thấu – Học Nấu Ăn Ngon! | NauNuong.NET

  • Tác giả: naunuong.net
  • Ngày đăng: 02/17/2023
  • Đánh giá: 3.8 (349 vote)
  • Tóm tắt: Gỏi bò bóp thấu với cách làm thịt me bóp mềm mềm, quyện cùng hỗn hợp nước mắm trộn gỏi chua cay, mặn ngọt thật khó cưỡng, thấm đậm vào thịt bò. Đặc biệt, món …
  • Nội Dung: Gỏi Bò Bóp Thấu là món gỏi thơm ngon, thường xuất hiện trong các bữa tiệc. Gỏi bò bóp thấu với cách làm thịt me bóp mềm mềm, quyện cùng hỗn hợp nước mắm trộn gỏi chua cay, mặn ngọt thật khó cưỡng, thấm đậm vào thịt bò. Đặc biệt, món gỏi bò bóp thấu …

Để thịt bò không bị dai khi trộn gỏi thịt bò, đừng bỏ qua bước này

  • Tác giả: danviet.vn
  • Ngày đăng: 05/30/2022
  • Đánh giá: 3.65 (459 vote)
  • Tóm tắt: Món gỏi thịt bò bóp thấu có sự kết hợp của thịt bò với các loại rau thơm, củ quả, … Cách làm gỏi thịt bò: Món ăn ngon trong mùa hè …

Hướng dẫn cách làm món bắp bò bóp thấu tại nhà thơm ngon đúng điệu

Hướng dẫn cách làm món bắp bò bóp thấu tại nhà thơm ngon đúng điệu
  • Tác giả: 29foods.com
  • Ngày đăng: 02/14/2023
  • Đánh giá: 3.52 (282 vote)
  • Tóm tắt: Đối với bắp chuối bạn cầm ngâm với nước lạnh và pha cùng 1 thìa nước cốt chanh để chuối xanh không bị thâm và quá chát. Đồng thời giúp món gỏi …
  • Nội Dung: Bài viết này là cách chế biến món bắp bò bóp thấu thơm ngon. Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn này hãy tham khảo bài viết của chúng tôi để có thể chế biến cho cả gia đình cùng thưởng thức. Chúc bạn thành công với những hướng dẫn mà chúng tôi chia sẻ …

Bí quyết làm gỏi bò bóp thấu siêu thơm ngon

Bí quyết làm gỏi bò bóp thấu siêu thơm ngon
  • Tác giả: botonhanphat.vn
  • Ngày đăng: 11/12/2022
  • Đánh giá: 3.18 (435 vote)
  • Tóm tắt: Các loại rau ăn kèm: rau ngò, húng quế, húng lủi,… Ớt tươi: 2 quả. Dầu ăn: 1 ít. Đường, nước mắm, hạt nêm, tiêu. Hướng dẫn thực hiện …
  • Nội Dung: Trộn được một bát nước sốt để hòa vào với món gỏi cũng là cả một nghệ thuật. Tại nhà hàng Bò Tơ Nhân Phát những người đầu bếp đã đem hết sự tâm huyết, tinh tế của mình mới có thể giúp cho món gỏi có đầy đủ các hương vị, không thừa cũng không thiếu …

Cách làm gỏi bò bóp thấu chua ngọt cho bữa ăn thêm trọn vị

 Cách làm gỏi bò bóp thấu chua ngọt cho bữa ăn thêm trọn vị
  • Tác giả: thedrunkenpot.com.vn
  • Ngày đăng: 07/03/2022
  • Đánh giá: 2.97 (121 vote)
  • Tóm tắt: 9.589 Đánh giá ⭐_⭐_⭐_⭐_⭐ bởi khách hàng ✓ Cách làm gỏi bò bóp thấu chua ngọt cho bữa ăn thêm trọn vị ® Thedrunkenpot ✓ ĐỪNG BỎ LỠ ✓ Xem ngay nhé.
  • Nội Dung: Dùng một cái âu lớn hoặc thau sạch lần lượt cho khế, chuối xanh, cà rốt (sau khi vớt ra để ráo), thịt bò đã xào, 3 thìa nước trộn gỏi. Trộn nhẹ tay rồi tiếp tục cho dứa, hành tây, rau thơm, vừng rang, lạc rang giã nhỏ, 1 thìa cafe tiêu vào trộn đều …

Cách làm gỏi bò bóp thấu, gỏi bắp bò đơn giản, hấp dẫn!

  • Tác giả: dembuon.vn
  • Ngày đăng: 07/17/2022
  • Đánh giá: 2.84 (109 vote)
  • Tóm tắt: Chứa đầy protein và rau thơm giúp bạn no lâu hơn; Có thể dùng thịt gà để thay thế, nếu như vậy bạn đã có món gỏi gà; Dễ dàng điều chỉnh mức độ …

Cách Làm Gỏi Bò Bóp Thấu Chua Ngọt Ngon Đơn Giản Nhất, Cách Làm Gỏi Bò Bóp Thấu Đậm Đà, Chuẩn Vị

Cách Làm Gỏi Bò Bóp Thấu Chua Ngọt Ngon Đơn Giản Nhất, Cách Làm Gỏi Bò Bóp Thấu Đậm Đà, Chuẩn Vị
  • Tác giả: khcvina.com
  • Ngày đăng: 03/25/2022
  • Đánh giá: 2.63 (183 vote)
  • Tóm tắt: Trộn gỏi bò bóp thấu. *. Trộn đều các nguyên liệu. Sử dụng 1 chiếc thau inox loại 30cm hoặc loại âu to trong gia đình.
  • Nội Dung: Đặc điểm chung của các món nộm hay gỏi là cần sự chuẩn bị của nhiều loại nguyên liệu nên bạn sẽ mất chút thời gian cho quá trình này nhưng hương vị thanh mát, dễ ăn lại rất khó có món ăn nào có thể thay thế được. Cách làm bò bóp thấu dưới đây sẽ …

Gỏi bò bóp thấu chua ngọt cho những bữa tiệc tại gia

Gỏi bò bóp thấu chua ngọt cho những bữa tiệc tại gia
  • Tác giả: comnieuque.vn
  • Ngày đăng: 07/14/2022
  • Đánh giá: 2.53 (144 vote)
  • Tóm tắt: Cách chế biến Gỏi bò bóp thấu · 1. Sơ chế các nguyên liệu · Lưu ý khi thái thịt: · 2. Xào thịt bò · 3. Pha nước mắm trộn gỏi · 4. Trộn gỏi · 5. Thành phẩm · THÔNG TIN …
  • Nội Dung: Gỏi bò bóp thấu thành phẩm siêu hấp dẫn, với hương vị chua ngọt cùng thịt bò mềm, thơm ngon, cực hấp dẫn. Thịt bò được ướp vừa phải xào vừa chín tới nên vẫn giữ được sự mềm ngọt tự nhiên, các loại rau củ tập trung đầy đủ hương vị chua chát ngọt bùi, …

Lai rai nhậu ngày đông với cách làm gỏi bò bóp thấu ngon hết xảy

Lai rai nhậu ngày đông với cách làm gỏi bò bóp thấu ngon hết xảy
  • Tác giả: trixie.com.vn
  • Ngày đăng: 08/07/2022
  • Đánh giá: 2.52 (117 vote)
  • Tóm tắt: Món ăn phù hợp nhất để cùng ngồi nhậu lại rai ới nhau phải kể đến là món nộm bò bóp thấu. Nào cùng vào bếp với Trixie bạn nhé. 1) Nguyên liệu chuẩn bị cho món …
  • Nội Dung: – Thịt bò: Rửa cho sạch cùng một ít muối loãng, cắt lát mỏng theo thớ thịt nằm ngang, bản thịt kho khoảng cỡ 2-3 ngón tay là vừa. Ướp thịt với 1 muỗng hạt nê, ½ muỗng bột ngọt, ½ muỗng tiêu, ½ muỗng dầu ăn, 1 muỗng hành băm nhuyễn trong khoảng 30 …

Cách Làm Món Gỏi Bò Bóp Thấu Ngon Hết Xảy

  • Tác giả: khoquet.vn
  • Ngày đăng: 01/07/2023
  • Đánh giá: 2.4 (145 vote)
  • Tóm tắt: Rau thơm, rau mùi, rau răm. Cách làm món gỏi bò bóp thấu chua ngọt. Sơ chế nguyên liệu. Chanh sắt làm 2 vắt lấy …
  • Nội Dung: Món bò bóp thấu có hương vị thơm ngon, nhiều màu sắc, thêm cách bài trí hấp dẩn là món ăn phù hợp với những buổi tiệc nhỏ của gia đình hay làm mới khẩu vị cho các bữa cơm hàng ngày cũng rất thích hợp. Hy vọng với cách làm bò bóp thấu đơn giản mà …

Công thức làm gỏi bò bóp thấu chua ngọt, đơn giản nhất – Digifood 

Công thức làm gỏi bò bóp thấu chua ngọt, đơn giản nhất - Digifood 
  • Tác giả: digifood.vn
  • Ngày đăng: 09/29/2022
  • Đánh giá: 2.38 (80 vote)
  • Tóm tắt: Là món khai vị hấp dẫn trong các bữa tiệc, gỏi bò bóp thấu được nhiều người yêu thích bởi hương vị chua ngọt, giòn ngon. Cách làm món ăn …
  • Nội Dung: Gỏi bò bóp thấu chinh phục vị giác bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt bò và các loại rau củ quả. Món ăn có vị chua từ khế, chát của chuối xanh và ngọt từ đường khiến người thưởng thức mê đắm ngay từ miếng đầu tiên. Gỏi bò bóp thấu cũng là món ăn giàu …

Hé Lộ Bí Quyết Làm Gỏi Bò Bóp Thấu Ngon Đậm Đà

Hé Lộ Bí Quyết Làm Gỏi Bò Bóp Thấu Ngon Đậm Đà
  • Tác giả: huongnghiepaau.com
  • Ngày đăng: 09/08/2022
  • Đánh giá: 2.11 (149 vote)
  • Tóm tắt: Chỉ thông qua 4 bước thực hiện đơn giản, bạn đã có thể thu về thành phẩm đĩa gỏi thịt bò cùng các loại rau quả tươi mát cuốn hút người ăn. Với cách làm gỏi bò …
  • Nội Dung: Kế đó, bạn rửa sạch chuối chát và khế với nước muối pha loãng. Bạn gọt bỏ lớp vỏ ngoài của chuối chát và 5 cạnh của trái khế rồi thái chúng thành lát mỏng. Khi vừa thái xong, bạn cho vào ngâm trong bát nước muối pha loãng. Đây là mẹo vặt trong cách …