Giới thiệu đến bạn một món thịt nai cực ngon nữa. Đó chính là thịt nai xào hành tây đơn giản mà ngon. Cách chế biến vô cùng dễ, chỉ mất khoảng 15 phút cho món ăn này. Bởi thế, trong bất cứ bữa ăn nào, bạn cũng đều có thể nấu món ngon này cho gia đình của mình thưởng thức. Bây giờ, hãy xem làm món ăn này chúng ta cần chuẩn bị những gì nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị làm thịt nai xào hành tây
- 300g thịt nai
- 1 củ hành tây
- 1 muỗng cà-phê sa-tế
- Dầu ăn
- Gia vị: đường, mắm, muối, hạt nêm
- Dưa leo và cà chua trang trí
Khi mua thịt nai, bạn nên lưu ý để chọn được thịt nai chuẩn. Khi mua thịt nai từ các nhà hàng siêu thị về bạn có thể quan sát thấy thịt này có màu đỏ đậm. Thớ thịt nai rất mịn và đẹp. Thậm chí hơn cả thịt bò. Miếng thịt nai thật sẽ không quá lớn. Bởi kích thước nai thường không to như bò. Thịt nai giả lúc chế biến xong sẽ không còn màu hồng đặc trưng. Mà lại trắng sáng như thịt heo. Hiện nay, 1 kí thịt nai thật không có giá dưới 200 ngàn. Tốt nhất, bạn nên đến tận các lò mổ nai uy tín để nắm rõ giá cạnh tranh với các chuỗi siêu thị bán thịt ở hình thức cấp đông.
Cách làm món thịt nai xào hành tây
- Nai rửa sạch, cắt lát mỏng, ướp với sa tế các loại gia vị đường, mắm, muối, hạt nêm để trong vòng 10 phút cho thấm.
- Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn và đun sôi thì cho thịt nai đã ướp vào xào.
- Khi nai đã chín tái thì cho tiếp hành tây đã thái sợi mỏng vào đảo nhanh tay đến khi hành tây vừa chín thì tắt bếp. Trang trí thêm dưa leo, cà chua theo sỡ thích, món này ăn kèm với chén nước tương có vài lát ớt sẽ rất ngon.
- Bây giờ thì dọn măm cơm và cùng cả nhà thưởng thức thôi nào.
Một số lưu ý khi chế biến món thịt nai xào sả ớt
Nên dùng nghệ tươi vắt lấy nước, khi ướp thịt xào sẽ ngon hơn bột nghệ. Ngoài thịt nai, có thể xào lá lốt với thịt bò, thịt đà điểu đều ngon. Cũng tương tự như những món thịt ngựa xào sả ớt. Cách chế biến thịt nai xào sả ớt không quá phức tạp đúng không nào? Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể thực hiện nó ngay tại nhà nhằm thay đổi thực đơn hàng ngày cho gia đình mình. Tuy nhiên, để món ăn được hoàn hảo nhất, bạn nên chú ý một số điều sau:
Trong quá trình xào thịt nai, cần đun với lửa lớn để thịt chín đều và không bị ra nước. Mặc dù thịt nai chứa hàm lượng dinh dưỡng phong phú nhưng tỷ lệ chất béo thấp. Vì thế, nếu bạn đang gặp vấn đề về cân nặng thì đây là một món ăn tuyệt vời vừa ngon vừa không sợ béo.
Nên thưởng thức món ăn khi còn nóng sẽ giúp bạn cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon, đậm đà. Bởi nếu để nguội sẽ giảm sức hút của món ăn. Tuy nhiên, khi đã ăn thịt nai, bạn cần tránh các món ăn, thực phẩm là: cá, tôm. Bởi thịt nai kỵ với những thực phẩm này. Nếu ăn chung dễ gây hại cho sức khỏe. Nếu các thành viên trong gia đình bạn đều thích ăn cay thì có thể cho thêm một chút ớt tươi trong quá trình chế biến nhằm tăng thêm độ đậm đà cho món ăn.
Bữa cơm cùng gia đình mình chỉ nhiêu đây thôi, nhưng ấm cúng vô cùng các bạn nhé. Chúc nhà nhà đều có nhiều niềm vui và tiếng cười trong bữa cơm sum họp gia đình nha.
Top 19 chế biến thịt nai ngon viết bởi Cosy
Cách làm thịt nai xào sả ớt đơn giản mà siêu ngon
- Tác giả: c3kienthuyhp.edu.vn
- Ngày đăng: 02/04/2023
- Đánh giá: 4.6 (214 vote)
- Tóm tắt: Nếu có cơ hội, hãy thử món ngon này, chắc chắn bạn sẽ có một trải nghiệm thú vị. Thịt nai xào sả ớt tuy đơn giản nhưng để chế biến thành một món …
- Nội Dung: Khi chọn một miếng thịt nai ngon, bạn cần chú ý đến hình thức bên ngoài của nó. Nếu thịt có màu hồng đậm, thớ thịt to và sần sùi là thịt tươi. Ngược lại, thịt nai có màu sắc nhợt nhạt, khi ấn vào có độ đàn hồi kém, mùi hơi tanh thì rất có thể đã để …
Thịt nai làm món gì ngon? 10 món ngon từ thịt nai [Cách chế biến thịt nai]
![Thịt nai làm món gì ngon? 10 món ngon từ thịt nai [Cách chế biến thịt nai]](https://ngonaz.com/wp-content/uploads/2020/09/mon-ngon-tu-thit-nai-2.jpg)
- Tác giả: thtrangdai.edu.vn
- Ngày đăng: 11/26/2022
- Đánh giá: 4.58 (437 vote)
- Tóm tắt: Món thịt nai ngon nhất không thể bỏ qua món thịt nai xào lá lốt nổi tiếng. Tưởng chừng món thịt trâu xào lá mắc mật rất ngon, nhưng người dân …
- Nội Dung: Thịt nai giả được làm từ thịt lợn ướp với thuốc nhuộm, máu hươu còn sót lại trên da rất giống với máu tươi. Thịt nai nhân tạo rất mềm, đẹp hơn thịt bò. Những miếng thịt nai giả lớn khi cắt đôi sẽ có phần bên trong màu trắng như thịt lợn do thuốc …
Thịt nai làm món gì ngon nhất? Các món ngon từ nai
- Tác giả: meta.vn
- Ngày đăng: 07/06/2022
- Đánh giá: 4.37 (525 vote)
- Tóm tắt: Thịt nai có rất nhiều cách chế biến khác nhau như xào, nướng, hấp… Tuy nhiên, mọi người thường truyền tai nhau rằng thịt nai xào rất ngon mà lại có thể giữ …
- Nội Dung: Khác với các loại thịt lợn, thịt gà, thịt bò… thịt nai là loại thực phẩm còn khá xa lạ với rất nhiều người. Tuy nhiên, thịt nai rất ngọt mềm và giàu dinh dưỡng nên nếu biết cách chế biến thì có thể làm rất nhiều món khác nhau, biến thực đơn hằng …
Thịt nai làm món gì ngon? Top 12 món ăn dễ làm từ thịt nai
- Tác giả: evbn.org
- Ngày đăng: 09/08/2022
- Đánh giá: 4.09 (404 vote)
- Tóm tắt: Một cách chế biến mới lạ mang đến món ngon mê hoặc chính là thịt nai né. Phần thịt nai thơm mềm tích hợp với rau tạo nên món ăn vô cùng tuyệt vời. Bạn hoàn toàn …
- Nội Dung: Nếu bạn muốn biết thịt nai làm món gì ngon thì hãy thử qua món nai xào sả ớt. Đây là một trong những cách chế biến thịt nai phổ cập nhất. Hương vị thơm cay của sả giúp cho món ăn này dậy mùi tạo sự kích thích vị giác sẽ giúp bạn ăn ngon miệng hơn . …
Thịt nai nấu món gì ngon
- Tác giả: haisandaiduongxanh.com
- Ngày đăng: 09/22/2022
- Đánh giá: 3.8 (491 vote)
- Tóm tắt: Thịt nai làm món gì ngon? · 1. Thịt nai nướng · 2. Thịt nai hấp · 3. Thịt nai xào lá lốt · 4. Nai nhúng dấm.
Rất Hay Top 17 các món ăn ngon từ thịt nai [Ngon Nức Mũi]
![Rất Hay Top 17 các món ăn ngon từ thịt nai [Ngon Nức Mũi]](https://kenhdaubep.com/wp-content/uploads/2022/03/Thit-nai-nuong.jpg)
- Tác giả: cosy.vn
- Ngày đăng: 05/15/2022
- Đánh giá: 3.79 (389 vote)
- Tóm tắt: Thịt nai là nguyên liệu vô cùng mềm ngon với nhiều cách chế biến hấp dẫn mà bạn nhất định phải thử một lần. Hôm nay Kênh Đầu Bếp giới thiệu [10 …
- Nội Dung: Một món ăn mà bạn không nên bỏ qua, Thịt nai nướng là một món ăn đơn giản, không đòi hỏi nhiều sự tỉ mỉ trong khâu chế biến. Điều quan trọng nhất là gia vị và tẩm ướp, vì vậy bạn nên xem cách làm thị nai nướng để biết ướp thịt đúng cách. Món ăn sẽ …
Tổng hợp 8 cách chế biến thịt nai ngon, không bị hôi và dễ thực hiện nhất
- Tác giả: banhmro.com.vn
- Ngày đăng: 12/24/2022
- Đánh giá: 3.49 (547 vote)
- Tóm tắt: Thịt nai là loại thực phẩm rất bổ dưỡng thích hợp với nhiều món ngon, là đặc sản của Tây Nguyên. Để bạn có thêm ý tưởng về cách chế biến món …
- Nội Dung: Thịt nai quay được coi là một món ăn đặc sản có tính hấp dẫn cao và làm cho mâm cơm gia đình trở nên đặc biệt hơn. Tất cả những gì bạn phải làm là sơ chế và khử mùi của thịt nai, sau đó ướp thịt nai với các gia vị như tỏi băm, hành, nước mắm, …
8 Món ăn ngon nhất từ thịt nai dễ chế biến mà bạn nên biết
- Tác giả: ngonngon.net
- Ngày đăng: 03/17/2022
- Đánh giá: 3.35 (560 vote)
- Tóm tắt: Hãy cùng NgonNgon tìm hiểu một số món ngon được chế biến từ thịt nai cho cả gia đình cùng thưởng thức đấy. Thịt nai xào lá lốt. Thịt nai xào lá …
Top 15 Cách Chế Biến Thịt Nai hay nhất
- Tác giả: truyenhinhcapsongthu.net
- Ngày đăng: 08/17/2022
- Đánh giá: 3.19 (599 vote)
- Tóm tắt: 18 thg 11, 2021 · Bỏ túi ngay 7 món ngon từ thịt nai vô cùng hấp dẫn, ngon miệng với cách chế biến siêu đơn giản mang …
Thịt nai nấu gì ngon? Thử ngay 8 cách nấu thịt nai thơm ngon hết nước chấm
- Tác giả: ghiennauan.info
- Ngày đăng: 12/25/2022
- Đánh giá: 2.82 (87 vote)
- Tóm tắt: Bạn đã biết những cách nấu thịt nai nào cho bữa ăn của mình rồi? Hãy để GhienNauAn gợi ý thêm cho bạn nhiều món thịt nai ngon hết nước chấm.
- Nội Dung: Thịt nai là loại thực phẩm có hương vị thơm ngon riêng, dai dai, mềm mềm có thể được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Bạn đã biết những cách nấu thịt nai nào rồi? Hay bạn muốn tìm câu trả lời cho câu hỏi thịt nai làm món gì ngon? Hãy để …
Thịt nai làm món gì ngon? Thành phần dinh dưỡng trong thịt nai
- Tác giả: phamvuduongson.com
- Ngày đăng: 11/11/2022
- Đánh giá: 2.84 (86 vote)
- Tóm tắt: Thịt nai làm món gì ngon? Theo như nhiều thực khách thì thịt nai có rất nhiều món ngon nhưng những món ngon nhất của thịt nai gồm: Thịt nai …
- Nội Dung: Món ngon từ thịt nai phải nhắc đến món thịt nai xào lá lốt danh bất hư truyền. Tưởng chừng món thịt trâu xào lá lốt ngon, nhưng người dân địa phương vùng núi rừng Tây Bắc rất khoái món nhậu là nai xào lá lốt. Khi đến với ẩm thực địa phương, đây sẽ …
Tổng hợp 8 cách chế biến thịt nai ngon, không bị hôi và dễ thực hiện nhất
- Tác giả: dybedu.com.vn
- Ngày đăng: 01/26/2023
- Đánh giá: 2.77 (119 vote)
- Tóm tắt: Tổng hợp 8 cách chế biến thịt nai ngon, không bị hôi và dễ thực hiện nhất · 1. Thịt nai xào lá lốt · 2. Thịt nai hấp · 3. Thịt nai · 4. Thịt nai nhúng giấm · 5. Nai …
- Nội Dung: Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, bạn chỉ cần rửa sạch thịt nai, thái miếng mỏng rồi ướp với muối, bột ngọt, đường, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn và các loại gia vị khác. Với cotton tự nhiên, bạn có thể giặt và phơi khô. Bạn bắc chảo lên bếp, …
Cách làm thịt nai xào sả ớt thơm ngon, hấp dẫn
- Tác giả: catim.vn
- Ngày đăng: 01/07/2023
- Đánh giá: 2.65 (153 vote)
- Tóm tắt: Nai xào sả ớt là món ăn có rất nhiều dinh dưỡng, giàu vitamin với hương vị đậm đà khó cưỡng. Cách chế biến thịt nạ không quá phức tạp, …
Cách làm thịt nai xào lăn ngon ngất ngây đúng chuẩn nhà hàng
- Tác giả: thucthan.com
- Ngày đăng: 12/04/2022
- Đánh giá: 2.48 (200 vote)
- Tóm tắt: Cách làm thịt nai xào lăn khá giống với thịt bò xào lăn. Thao tác nhanh chóng, nguyên liệu đơn giản, chỉ biến tấu từ thịt bò sang thịt nai là bạn đã có món …
Cách làm thịt nai xào lăn ngon và đậm đà vị tự nhiên
- Tác giả: sieungon.com
- Ngày đăng: 02/21/2023
- Đánh giá: 2.45 (121 vote)
- Tóm tắt: Nhưng với món thịt nai xào lăn, chỉ với một khoảng thời gian ngắn chế biến là cả nhà đã có thể thưởng thức ngay một món ăn vừa ngon vừa kích thích vị giác.
2 cách làm thịt nai xào lá lốt và xào sả ớt thơm ngon, mới lạ tại nhà
- Tác giả: hayan.vn
- Ngày đăng: 07/27/2022
- Đánh giá: 2.25 (196 vote)
- Tóm tắt: Không nên mua lá lốt bị dập, hay lá đã héo, vì lúc đó lá đã được để lâu ngày, khi chế biến món ăn sẽ không ngon. Nguyên liệu thịt nai xào lá lốt …
Cách chế biến thịt nai ngon đơn giản tại nhà với 10 món ngon khó cưỡng
- Tác giả: allniche.vn
- Ngày đăng: 01/04/2023
- Đánh giá: 2.27 (129 vote)
- Tóm tắt: Cách chế biến thịt nai ngon đơn giản tại nhà với 10 món ngon khó cưỡng · 1. Thị nai xào lăn · 2. Thịt nai xào sả ớt – cách chế biến thịt nai · 3.
- Nội Dung: Sau đó, bạn xếp thịt bò, dưa leo, chuối chát, khế và các loại rau ăn kèm, bún, bánh tráng lên đĩa. Đặt nồi nước dùng lên bếp ga mini giữa bàn, khi nước sôi, bạn nhúng thịt nai cho chín tái rồi cuộn cùng bánh tráng, bún, rau và chấm cùng nước mắm …
5 MÓN ĂN TỪ THỊT NAI
- Tác giả: thucphamsi.vn
- Ngày đăng: 07/22/2022
- Đánh giá: 2.09 (181 vote)
- Tóm tắt: Nếu được chế biến đúng cách, thịt nai sẽ còn ngon hơn thịt bò. Tham khảo các công thức chế biến món ăn từ thịt nai thơm ngon sau đây nhé!
- Nội Dung: Bước 3: Ướp thịt nai với sả, tỏi băm, nước tương, đường, muối, màu điều, ớt bột, ngũ vị hương. Xát đều tất cả gia vị lên miếng thịt và dùng mang bọc thực phẩm bọc kín cho vào ngăn mát của tủ lạnh, ướp thịt trong vòng 10 đến 12 tiếng cho thịt ngấm …
Cách chế biến thịt nai thơm ngon ngất ngây ăn là ghiền
- Tác giả: laodongdongnai.vn
- Ngày đăng: 08/24/2022
- Đánh giá: 2.01 (142 vote)
- Tóm tắt: Thịt nai vừa dai mềm, ăn đã rất ngon rồi nên đa số các cách chế biến thịt nai giúp ta tận hưởng trọn vẹn nhất hương vị mà chính thịt nai mang lại. Với các bước …
- Nội Dung: Bạn có thể cho thêm 1 muỗng dầu ăn nữa để giúp thịt tạo độ bóng và không bị khô trong quá trình nấu tạo độ dinh dưỡng của thịt vẫn cao hơn trong quá trình nấu bị bay hơi mất chất. Ngoài ra, bột cà ri và bột nghệ sẽ giúp món thịt nai khử mùi và có …