Cách 1
Nguyên liệu:
Món ăn này rất ngon và hấp dẫn.
– Thịt ba chỉ 300 gr
– Nấm kim châm: 1 túi
– Hành lá Lá tía tô: 1 bó Rau sống các loại
– Cà chua bi: 4 quả
– Rượu trắng: 2 thìa canh
– Gia vị chấm: Dầu oliu, nước cốt chanh, muối, hạt tiêu đen đập dập.
Cách làm:
Bước 1: Thịt ba chỉ các bạn chọn mua loại thịt dài thái mỏng mà trong siêu thị họ hay bán ý nhé. Không thì bạn có thể ra chợ mua 1 miếng thịt ba chỉ ngon rồi về rửa sạch với nước và để trong tủ lạnh khoảng 1 tiếng là bạn có thể mang ra thái mỏng được rồi.
Nấm kim châm cắt bỏ chân, rửa sạch rồi đem chần qua nước sôi 2 phút rồi vớt ra để ráo. Lá tía tô rửa sạch. Hành lá rửa sạch, cắt khúc tầm 6 cm. Cà chua bi rửa sạch, cắt làm đôi. Các loại rau sống rửa sạch, ngâm với nước muối loãng 10 phút rồi vớt ra để ráo.
Bước 2: Thịt ba chỉ sau khi bạn thái mỏng thì bạn lấy từng miếng thịt cuộn với một ít nấm kim châm, một ít hành lá và một lá tía tô, bạn cuộn chắt tay vào nha. Làm cho đến khi hết thịt. Các bạn xếp thịt vào đĩa rồi rưới 2 thìa rượu lên trên rồi mang đi hấp khoảng 7 phút thịt chín tới thì bạn lấy đĩa thịt ra nhé.
Bước 3: Pha gia vị chấm: Trộn đều 1 thìa muối, 1 ít hạt tiêu đập dập, 1/2 thìa canh nước cốt chanh và một thìa canh dầu oliu vào bát con.
Xếp các loại rau thơm thập cẩm vào đĩa rồi xếp thịt lên, trang trí cà chua bi xung quanh đĩa, rắc lên một ít hạt tiêu đen đập dập cho thêm phần hấp dẫn. Khi ăn các bạn chấm thịt với muối tiêu và ăn kèm với rau sống nhé. Ngon tuyệt đấy.
Cách 2
Nguyên liệu:
Cách chế biến món ăn này cũng rất đơn giản.
Thịt ba chỉ thát lát mỏng: 500 gam (Loại thái mỏng, dài bán trong siêu thịt)
Nấm kim châm: 1 túi
Hành lá
Lá tía tô: 1 bó
Rau sống các loại
Cà chua bi: 4 quả
Muối
Rượu trắng: 2 thìa canh
Gia vị chấm: Dầu oliu, nước cốt chanh, muối, hạt tiêu đen đập dập
Cách làm:
– Nấm kim châm cắt bỏ chân, rửa sạch rồi đem chần qua nước sôi 2 phút, vớt ra để ráo
– Lá tía tô rửa sạch
– Hành lá rửa sạch, cắt khúc tầm 6 cm
– Cà chua bi rửa sạch, cắt làm đôi
– Các loại rau sống rửa sạch, ngâm với nước muối loãng 10 phút rồi vớt ra để ráo
– Thịt ba chỉ cắt làm đôi. Sau đó lấy từng miếng thịt cuộn với một ít nấm kim châm, một ít hành lá và một lá tía tô, bạn cuộn chắt tay vào nha. Làm cho đến khi hết thịt
– Sau đó, rưới 2 thìa rượu trăng lên mặt đĩa thịt rồi đem hấp tầm 5 phút cho thịt chín vừa là được.
Chúc các bạn thành công!
Top 16 thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm viết bởi Cosy
Thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm – Trường Đào tạo ẩm thực Western
- Tác giả: dayngheamthuc.vn
- Ngày đăng: 01/05/2023
- Đánh giá: 4.83 (992 vote)
- Tóm tắt: Thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm chiên hoặc hấp là món ăn vô cùng ngon miệng và nhiều dinh dưỡng. Các bạn cùng với Western cùng thực hiện món …
Cách làm bò cuộn nấm kim châm ngon như nhà hàng
- Tác giả: tastykitchen.vn
- Ngày đăng: 03/25/2022
- Đánh giá: 4.57 (317 vote)
- Tóm tắt: Lưu ý chỉ áp chảo với lửa nhỏ, lật đều tay đến khi thịt hơi cháy cạnh là thành công. Nuong Tren Bep Than Se Lam Mon An Ngon Hon Nướng trên bếp …
Hướng dẫn làm ba rọi Mỹ cuộn nấm kim châm
- Tác giả: martfood.vn
- Ngày đăng: 06/09/2022
- Đánh giá: 4.22 (495 vote)
- Tóm tắt: Thịt ba chỉ bò Mỹ phần thịt ngon chất lượng được sửa dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon và cực hấp dẫn.
- Nội Dung: Cách chế biến thịt ba rọi bò Mỹ đông lạnh đã được MartFood hướng dẫn vô cùng chi tiết và cụ thể. Khi đọc, có thể sẽ khiến bạn cảm thấy các bước làm khá dài, nguyên liệu chuẩn bị không nhiều và hơi khó khăn khi thực hiện. Nhưng thật ra lại vô cùng …
Ba chỉ cuộn nấm kim châm nướng – Đâu là cách làm NGON chuẩn
- Tác giả: onggiaika.com
- Ngày đăng: 09/26/2022
- Đánh giá: 4.13 (275 vote)
- Tóm tắt: Ba chỉ cuộn nấm kim châm nướng là một trong các món ăn phổ biến trong những bữa tiệc BBQ. Đâu là cách làm món ăn này ngon, chuẩn vị nhất? Tham khảo ngay bài …
CÁCH LÀM MÓN THỊT BA RỌI BÒ CUỘN NẤM KIM CHÂM ĐƠN GIẢN NGON KHÔNG CƯỠNG
- Tác giả: thucphamnpd.com
- Ngày đăng: 07/11/2022
- Đánh giá: 3.89 (466 vote)
- Tóm tắt: Món thịt bò cuộn nấm kim châm này không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng. Nấm kim châm kết hợp với thịt bò quả là một lựa chọn tuyệt vời với những ai đam mê ăn …
Thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm
- Tác giả: famicook.com
- Ngày đăng: 04/19/2022
- Đánh giá: 3.69 (281 vote)
- Tóm tắt: Hãy thử cuộn bò cùng nấm chế biến xem hương vị sẽ như thế nào nhé! Portion icon. Khẩu phần dành cho. 5 người lớn. Cooking Time icon. Thời gian …
Thẻ: ba chỉ bò mỹ mua ở đâu
- Tác giả: greengood.vn
- Ngày đăng: 12/26/2022
- Đánh giá: 3.39 (580 vote)
- Tóm tắt: Bò cuộn nấm kim châm được biến tấu thành nhiều món ngon khác nhau. Bài viết này Greengood sẽ gợi ý cho bạn cách làm 8 món ăn ngon đơn giản tại nhà với thịt bò …
- Nội Dung: Chờ bếp điện nóng, phết 1 ít dầu ăn lên bếp nướng. ( Nếu bạn không có bếp điện, có thể thay thế bằng bếp than, phết dầu ăn lên vĩ nướng). Cho Thịt bò đã cuộn nấm lên bếp, phết nước sốt lên bề mặt thịt bò. Đợi thịt bò tái, lật mặt còn lại và tiếp tục …
Ba chỉ bò Mỹ cuộn nấm kim châm
- Tác giả: haisanngosu.com
- Ngày đăng: 09/12/2022
- Đánh giá: 3.25 (218 vote)
- Tóm tắt: Ngô Sự khuyến khích chúng ta dùng bếp than để nướng để thịt ngon và mềm hơn, đồng thời ít dầu mỡ hơn. Cho thịt bò vào khay nướng với khoảng cách vừa phải cao …
- Nội Dung: Với món thịt bò cuộn nấm kim châm, các mẹ có thể sử dụng phương pháp nướng hay rán cũng đều ngon cả. Ngô Sự khuyến khích chúng ta dùng bếp than để nướng để thịt ngon và mềm hơn, đồng thời ít dầu mỡ hơn. Cho thịt bò vào khay nướng với khoảng cách vừa …
Cách chế biến thịt ba chỉ bò mỹ cuộn nấm kim châm áp chảo
- Tác giả: denhatfoods.com
- Ngày đăng: 07/25/2022
- Đánh giá: 3.05 (468 vote)
- Tóm tắt: Thịt bò ba chỉ cuộn nấm kim châm không chỉ dừng lại ở ngon mà còn có công dụng tuyệt vời cho sức khỏe như: Nấm kim châm: Chứa kháng chất cần thiết có tác dụng …
- Nội Dung: Chúng ta không khỏi bắt gặp ở những cửa hàng đồ nướng, lẩu món thịt bò cuộn nấm kim châm. Vậy bạn có thắc mắc làm sao để chế biến được món ăn này tại nhà mà ngon như ngoài hàng không? Sau đây Đệ Nhất Food sẽ hướng dẫn bạn cách làm thịt ba chỉ bò Mỹ …
Ba chỉ heo cuộn nấm kim châm sốt dầu hào vừa thổi vừa ăn
- Tác giả: topvietmart.com
- Ngày đăng: 07/16/2022
- Đánh giá: 2.83 (151 vote)
- Tóm tắt: Mùa lạnh là dịp để những món nướng lên ngôi. Cứ tưởng tượng cảnh ngồi quanh bếp nướng đỏ rực lửa, vừa thổi phù phù miếng thịt mới nướng rồi nhai ngấu nghiến …
Thịt ba chỉ bò Mỹ (bào cuộn)
- Tác giả: gmark.net.vn
- Ngày đăng: 03/29/2022
- Đánh giá: 2.76 (160 vote)
- Tóm tắt: Xào hành tây; Xào mỳ; Cuộn nấm kim châm; Nhúng giấm; Nhúng lẩu; Nấu canh kim chi cải thảo; Cơm chiên thịt ba chỉ bò Mỹ.
Cách làm thịt heo cuộn nấm kim châm ngon mà lạ miệng – Food News
- Tác giả: food.com.vn
- Ngày đăng: 05/03/2022
- Đánh giá: 2.64 (179 vote)
- Tóm tắt: – Thịt ba chỉ chà muối để khử mùi tanh, rửa lại nhiều nước cho sạch rồi để cho ráo. Sau đó cho thịt vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 20 – 30 phút – …
- Nội Dung: Hương vị của thịt heo kết hợp cùng nước sốt chấm đậm đà tạo nên sức hút rất đặc biệt. Ẩm Thực Food Story xin được chia sẻ cách làm thịt heo cuộn nấm kim châm vô cùng đơn giản và ai cũng có thể làm được. Hãy cùng tìm hiểu công thức chế biến món ăn …
Thịt xông khói cuộn nấm kim châm – món ăn đơn giản nhưng cực hấp dẫn
- Tác giả: truongvinh.vn
- Ngày đăng: 05/30/2022
- Đánh giá: 2.58 (71 vote)
- Tóm tắt: Vào bếp và làm ngay món ăn hấp dẫn này nhé! Tham khảo thêm nhiều món ăn ngon từ Angst-Trường Vinh tại đây: Thit ba rọi kho tiêu …
- Nội Dung: Bạn có thể sử dụng thịt ba rọi xông khói của Angst-Trường Vinh với nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng, sản xuất bằng công nghệ Thụy Sỹ và xông khói bằng gỗ sồi tự nhiên nhập khẩu từ Châu Âu nên mang lại hương vị thơm ngon đặc trưng. Lựa chọn nguyên …
Canh ba rọi cuộn nấm
- Tác giả: monngonmoingay.com
- Ngày đăng: 10/08/2022
- Đánh giá: 2.42 (78 vote)
- Tóm tắt: SƠ CHẾ. – Thịt ba rọi rửa sạch, cho vào trong tủ đá 30 phút, lấy ra cắt lát mỏng, bản to. Nấm kim châm …
Hướng dẫn làm món thịt bò ba chỉ Mỹ cuộn nấm kim châm
- Tác giả: haisanhoanglong.com
- Ngày đăng: 08/30/2022
- Đánh giá: 2.38 (148 vote)
- Tóm tắt: Túi ấy thường khoảng 500 gram, chúng mình có thể vừa cuộn nấm kim châm, phần còn lại làm nướng, lẩu đều ngon cả ý, hoặc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Thịt bò …
- Nội Dung: Kế đến, thịt bò ba chỉ Mỹ mua về cần rã đông trong ngăn mát sau đó rửa sơ qua với nước cho sạch, để ráo từng lát. sau đó bạn tiến hành trải đều lên bề mặt phẳng, rồi lần lượt rải đều 1 muỗng cà phê hành tím băm, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng …
Ba chỉ heo cuộn nấm kim châm sốt dầu hào nóng hổi vừa ăn vừa thổi
- Tác giả: eva.vn
- Ngày đăng: 06/05/2022
- Đánh giá: 2.21 (174 vote)
- Tóm tắt: Thái ba chỉ heo thành các dải dài, mỏng. Lưu ý: Để cắt được dễ dàng bạn nên cho thịt ba chỉ vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2 tiếng rồi mang ra thái …