Bật Mí Top 20+ trứng mực làm món gì ngon [Quá Ok Luôn]

Nếu bạn là một người đam mê ẩm thực, thì chắc chắn mực trứng là một món ngon không nên bỏ lỡ. Mực trứng có thể chế biến ra khá nhiều món khoái khẩu, đa dạng khác nhau. Với mỗi công thức chế biến, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon của từng món. Mực trứng làm gì ngon? Cùng Hải Sản Luyện Mai khám phá những công thức chế biến đơn giản nhất nhé!

Mực trứng là gì? Phân bố nhiều ở đâu?

Mực trứng là một món ngon khá phổ biến ở các vùng biển. Khách du lịch đến đây không thể bỏ lỡ món này. Đây là một loại mực có thân màu cánh gián, còn được gọi là mực sữa.

Mực trứng được đánh giá là một trong những loại hải sản tươi sống có giá trị về mặt dinh dưỡng cao. Thành phần chủ yếu là chất protein cùng với một số chất dinh dưỡng khác. Trong bụng của mực chứa toàn trứng.

Đến mùa sinh sản của mực trứng, người dân thường đánh bắt khá nhiều. Lúc ăn vào sẽ cảm nhận được vị ngọt, thịt săn chắc cùng kích thước nhỏ hoặc vừa.

Bên cạnh đó phần trứng bên trong rất béo, kích thích vị giác của người ăn. Một khi đã thưởng thức món này, bạn sẽ không thể quên được vị đặc biệt của nó.

Chọn mực trứng đúng chuẩn như thế nào?

Mực trứng là một món ngon bổ dưỡng, đặc biệt những ai đam mê hải sản thì không thể bỏ qua món này. Tuy nhiên, để chọn được những con mực tươi, ngon, nhiều trứng là một điều không dễ dàng và không phải ai cũng biết. Hãy tham khảo từng bước dưới đây để chọn mực trứng đúng chuẩn nhé:

  • Quan sát kĩ đầu mực, nếu đầu mực bị đứt rời khỏi thân thì nó sẽ không còn được tươi nữa.
  • Màu sắc con mực chuẩn là màu đỏ cánh gián đặc trưng, toàn thân căng bóng. Tránh chọn những con mực nhạt màu hay màu đã bị phai đi nhiều, kém sắc.
  • Bạn cũng nên quan sát kĩ ở phần râu mực. Nếu các tua còn dính chặt vào phần râu của nó thì đó là mực rất tươi.
  • Chọn những con mực có mắt trong veo và sáng.
  • Đặc biệt để biết mực có nhiều trứng hay không, thì bạn chỉ cần dùng tay của mình bóp nhẹ vào phần thân. Nếu cảm thấy bụng mực đầy, căng, đuôi mực rơi trứng ra tức là đó là loại mực ngon, nhiều trứng.

Sơ chế, làm sạch mực trứng đúng cách

Để có được một món mực trứng ngon, bắt mắt bạn cần phải nắm rõ quy trình chế biến. Khi đã chọn được những con mực tươi, nhiều trứng thì bạn cần phải biết được cách sơ chế và làm sạch mực đúng cách. Bạn nên sơ chế đúng cách theo các bước dưới đây mới giữ được độ tươi ngon của mực trứng:

  • Đầu tiên trước khi sơ chế, nên rửa qua nhẹ nhàng với nước. Sau đó nắm chặt phần râu mực, kéo nhẹ râu mực ra khỏi thân.
  • Khi chúng ta kéo râu mực, trứng ở bên trong phần thân của mực cũng ra theo. Có túi mực tuyến tiêu hóa cũng đi ra theo với râu mực nữa. Nếu túi mật bị vỡ, bạn nên rửa ngay với nước. Không nên để như vậy, mật sẽ bám vào thành thịt và trứng mực, làm cho mực bị đắng và làm đen thịt.
  • Sau khi lấy râu mực ra, bạn hãy tiếp tục kéo nhẹ phần xương màu trắng bên trong ra khỏi thân con mực.
  • Rửa sạch và cắt tùy ý theo món mà bạn chế biến. Nếu cắt miếng bạn nên xẻ dọc bụng mực rồi lấy sạch phần nhầy nội tạng bên trong của nó.
  • Phần trứng mực sau khi rút ra sẽ đi cùng râu mực, chúng ta nên cắt rời và để riêng, nên dội qua nước cho sạch, tránh rửa quá mạnh trứng mực sẽ bị nát. Tiếp theo các bạn cắt phần ruột mực ra khỏi đầu mực, sẻ đầu mực làm đôi, rửa sạch với vòi nước. Cuối cùng rửa đầu mực và thân mực là xong.
  • Ngoài ra, bạn nên cắt rời và để ra riêng sau khi rút phần trứng cùng phần râu mực ra ngoài, bạn nên rửa nhẹ nhàng qua nước sạch, tránh rửa quá tay làm trứng mực nát ra.

Các công thức chế biến mực trứng tươi ngon, đơn giản

Mực trứng có thể chế biến được nhiều món đa dạng khác nhau. Mực trứng làm gì ngon? Cùng hải sản Luyện Mai điểm qua một vài công thức chế biến mực trứng tươi ngon, đơn giản mà bạn có thể làm ngay tại nhà nhé!

Mực trứng nướng

Mực trứng nướng là một món ngon mà bạn nên chế biến để thưởng thức. Mùi vị đặc biệt của nó sẽ làm bạn ghiền và muốn ăn mãi thôi.

Nguyên liệu :

  • 1kg mực trứng tươi
  • 2 quả ớt
  • Gia vị : muối, tiêu, chanh
  • Dầu ăn

Cách chế biến mực trứng nướng:

  • Rửa sạch mực trứng.
  • Ướp mực với gia vị: Cho sả, gừng, lá chanh đã được sơ chế ướp cùng với mực trứng và để khoảng 15 phút.
  • Xếp mực lên vỉ cho vào lò nướng hoặc có thể nướng bằng bếp than. Nướng đều hai mặt để mực đến khi mực ngả màu nâu vàng.
  • Thưởng thức món ăn, nên chấm kèm với muối tiêu chanh để ngon hơn.

Mực trứng hấp bia

Mực trứng làm gì ngon? Nhắc đến mực trứng không thể không nhắc đến mực trứng hấp bia. Mực trứng khi hấp với bia sẽ giữ lại được vị ngọt, thơm, không tanh hôi.

Nguyên liệu

  • 1kg mực trứng
  • 1 lon bia
  • Gừng, sả, lá chanh
  • Rau sống ăn kèm
  • Nước chấm gồm ớt, tiêu, gừng, chanh, đường

Cách làm mực trứng hấp bia:

  • Sơ chế nguyên liệu: chọn mực trứng đúng chuẩn, làm sạch; rau sống ăn kèm phải rửa sạch, ngâm với muối khoảng 10 phút.
  • Ướp mực trứng với gia vị : Cho sả, gừng, lá chanh đã được sơ chế ướp cùng với mực trứng và để khoảng 15 phút.
  • Hấp mực với bia: Chuẩn bị một lon bia đổ vào trong nồi, sau đó cho mực trứng đã được ướp vào hấp. Chú ý khi nước bia sôi lên thì vặn nhỏ lửa lại.
  • Pha nước chấm: Cho gia vị gồm 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường hòa tan hỗn hợp. Tiếp tục vắt thêm nước cốt chanh vào bát nước chấm và hòa tan. Cuối cùng, cắt thêm ớt và gừng đã được giã nhuyễn. Rắc thêm một chút tiêu lên đĩa mực hấp và bắt đầu thưởng thức món ăn tuyệt vời này.

Mực trứng hấp sả

Mực trứng hấp sả là một món mà bạn không thể bỏ qua. Mùi hương từ sả và lá chanh khi hấp cùng mùi thơm của mực sẽ rất tuyệt vời cho người thưởng thức. Kèm theo một chén nước mắm gừng để chấm mực thì sẽ để lại một hương vị cực kỳ khó quên, ăn mãi không chán.

Nguyên liệu:

  • Mực trứng
  • Khoảng một muỗng nước mắm ngon
  • Hai quả ớt
  • Sả : 3 củ
  • 1/2 củ gừng
  • Tỏi băm
  • Nước cốt chanh
  • Đường
  • Lá chanh
  • Hai muỗng nước sôi để nguội
Rất hay:  Xem Ngay Top 16 cách làm cà ngâm mắm [Ngon Nhất]

Cách làm mực hấp sả:

  • Trước tiên, rửa sạch mực và làm sạch bên trong, bỏ đi túi mực và để trong rổ cho ráo.
  • Sau khi rửa sạch sả, gừng và lá chanh thì để ráo. Đập dập sả, cắt nhỏ lá chanh, thái chỉ gừng.
  • Gừng, sả, lá chanh cho vào nồi hấp, sau đó đậy nắp lại, khi nước sôi lên, bạn sẽ ngửi được mùi thơm ngào ngạt, khi đó, bạn cho mực vào và hấp 8 phút.
  • Canh thời gian để tắt bếp tùy theo kích thước mực lớn hay nhỏ, mực sẽ mềm, chín tới và có vị ngọt và không bị dai.
  • Công thức pha nước mắm gừng: Chuẩn bị một cái chén nhỏ, băm nhỏ ớt ra, băm nhuyễn tỏi, sau đó cho đường vào, đun nước sôi và để nguội, cho nước cốt chanh vào, cuối cùng, cho nước mắm vào khuấy đều để đường tan và hòa quyện vào nhau là được.
  • Dùng một cái đĩa để đựng mực hấp gừng cùng chén mắm gừng vừa pha xong, thế là bạn đã có một thành phẩm ngon tuyệt, giúp cả nhà ngon miệng rồi.
  • Mùi thơm nhẹ nhàng của sả cùng lá chanh hòa cùng vị ngon ngọt của mực, kết hợp với vị nước mắm gừng sẽ tạo được sự sảng khoái cho cả nhà vào dịp cuối tuần, bạn có thể ăn món mực hấp sả này cùng rau và bánh tráng, sẽ rất tuyệt vời đấy!

Mực trứng hấp gừng

Ngoài mực trứng hấp bia, hấp sả thì mực trứng hấp gừng cũng là một món ăn rất được ưa thích.

Nguyên liệu

  • 500 g mực trứng
  • 100g gừng
  • 20g hành lá
  • 2 trái ớt sừng
  • 60 ml rượu trắng
  • 1 quả chanh
  • Vài tép tỏi
  • Gia vị: hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, đường.

Cách làm mực trứng hấp gừng :

  • Sơ chế nguyên liệu: Làm sạch mực, cắt bỏ túi mực, bỏ ruột và túi thức ăn trong thân mực, rửa sạch, để ráo nước. Hành lá cắt khúc dài, phần gốc hành chẻ đôi. 50gr gừng cắt lát, cắt sợi, 20gr gừng còn lại cắt khúc. Hành tây cắt lát nhỏ. Cà rốt cắt miếng, cắt sợi to.
  • Hấp mực với gừng.
  • Làm nước chấm: Cho gia vị gồm 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường, nước cốt chanh hòa tan hỗn hợp. Cuối cùng, cho thêm ớt và gừng đã được giã nhuyễn. Rắc thêm một chút tiêu lên đĩa mực hấp.
  • Trình bày và thưởng thức
Mực Trứng Làm Gì Ngon? 7 Công Thức Chế Biến Đơn Giản Nhất 1
Mực trứng hấp gừng – món ngon không nên bỏ lỡ

Mực trứng xào hành tây

Mực trứng làm gì ngon? Một trong những câu trả lời là mực trứng xào hành tây. Cần chuẩn bị những nguyên liệu và làm theo từng bước của cách làm dưới đây để có một món mực trứng xào ngon.

Nguyên liệu :

  • 300 gram mực ống
  • 1 củ hành tây
  • 100 gram cần tây
  • 1 quả cà chua
  • Ớt, hành tím, tỏi, rượu trắng
  • Bột năng, mắm, tiêu, đường, muối, hạt nêm.

Cách làm món mực trứng xào hành tây :

  • Sơ chế và làm sạch cẩn thận mực trứng
  • Sơ chế hành tây và gia vị
  • Ướp mực với gia vị: Cho sả, gừng, lá chanh đã được sơ chế ướp cùng với mực trứng và để khoảng 15 phút
  • Tiến hành xào mực
  • Trình bày ra dĩa rồi thưởng thức thành phẩm của mình

Mực trứng xào dứa

Mực trứng xào dứa là một món ngon mà ít ai để ý đến. Nếu bạn vẫn chưa được thưởng thức món ngon này thì nên tham khảo cách làm dưới đây rồi tự chế biến tại nhà thôi nào.

Nguyên liệu :

  • Gia vị: mì chính, hạt nêm, tiêu, dầu ăn, hành, tỏi
  • 1kg mực ống size mini
  • 1 quả dứa
  • 1 quả cà rốt
  • 1 củ hành tây
  • 3 cây cần tây
  • Tỏi
  • 3 quả cà chua

Các bước làm mực trứng xào dứa :

  • Sơ chế mực: Làm sạch và để ráo.
  • Sơ chế rau củ: rửa sạch dứa, cà rốt, hành tây, cần tây, cà chua và tỏi
  • Cho dầu vào chảo phi vàng dậy mùi thơm cho mực vào xào, cho ít hạt nêm. Cho cà chua vào xào cùng mực khoảng 3 phút.
  • Cho tiếp cà rốt, cần tây và tỏi tây vào đảo khoảng 2 phút thì cho thêm hành tây và dứa vào.
  • Nêm ít mì chính và hạt nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp. Múc ra đĩa rắc ít hạt tiêu lên. Vậy là đã có món ăn ngon rồi.

Xem thêm: Bí quyết làm món mực trứng chiên nước mắm

Gỏi mực trứng

Mực trứng làm gì ngon, thì không thể không nhắc đến gỏi mực trứng. Một món ăn sẽ mang đến cho bạn hương vị của khẩu phần ăn mới lạ và đầy hấp dẫn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị :

  • Mực trứng: 0,5kg
  • Rau quả: 1 củ hành tây, 1 trái dưa leo, 1 trái cà rốt xắt sợi, 1 nhúm rau răm.
  • Gia vị: tỏi, hành tím phi 1 muỗng, tiêu 1/2 muỗng, giấm 1 muỗng, đường 1/2 muỗng, 1/3 chén đậu phộng rang, nước mắm, chanh, ớt,…

Cách làm gỏi mực trứng:

  • Sơ chế nguyên liệu: mực trứng, rau quả, gia vị.
  • Làm nước trộn: cho gia vị 1 muỗng nước mắm, 2 muỗng đường, 1/2 muỗng nước cốt chanh, 1 ít ớt tỏi băm sau đó hòa tan đều hỗn hợp sẽ có nước một nước trọn tuyệt vời.
  • Trộn gỏi mực trứng: Trộn đều hành tây, dưa leo, cà rốt đã được sơ chế vào 1/2 nước trộn và mực trứng để khoảng 2 phút cho thấm. Nước đầu bỏ đi rồi thêm phần nước trộn còn lại vào và trộn lại lần nữa. Sau đó, trình bày ra dĩa rồi rắc hành tỏi phi, rau răm và đậu phộng lên.
  • Thưởng thức món ăn ngon này.

Trên đây là bài viết của một số thông tin về mực trứng làm gì ngon, mong rằng những bật mí trên sẽ giúp bạn biết thêm nhiều công thức chế biến hấp dẫn. Đừng quên ghé ngay Hải sản Luyện Mai nếu cần được tư vấn mua hàng nhé!

Hải Sản Luyện Mai

  • Địa chỉ: Ki ốt 7 Chợ Cầu Vồng, Đồ Sơn, Hải Phòng
  • Số điện thoại: 0988 247 880
  • Website: haisanluyenmai.com

>>> Tham khảo ngay vô vàn hải sản Đồ Sơn – Cam kết hàng loại 1

>>> Hướng dẫn cách làm chả mực giã tay, review 3 thương hiệu nổi tiếng

Top 26 trứng mực làm món gì ngon viết bởi Cosy

TOP 5 món ăn ngon chế biến từ mực trứng

TOP 5 món ăn ngon chế biến từ mực trứng
  • Tác giả: yufood.vn
  • Ngày đăng: 05/17/2022
  • Đánh giá: 4.62 (571 vote)
  • Tóm tắt: Mực trứng làm món gì ngon nhất” là chủ đề bếp núc được rất nhiều bạn đọc quan tâm và tìm hiểu. Cùng lưu lại ngay top 5+ món ăn ngon được chế …
  • Nội Dung: Bên cạnh đó, các món mực trứng hấp vừa nêu trên không chứa quá nhiều calo, thông thường 100gr mực trứng chỉ đem đến khoảng 92 calo và gần như là không đáng kể so với lượng calo cần thiết trong một bữa ăn, vì vậy chúng ta không cần phải lo lắng đâu …

Thưởng thức chả trứng mực – Món ngon cao cấp, lạ miệng

  • Tác giả: dacsanbakien.com
  • Ngày đăng: 10/05/2022
  • Đánh giá: 4.33 (528 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm chả trứng mực · Đầu tiên cần khuấy nhuyễn trứng mực và sau đó đổ ra bát tô. · Chọn thịt lợn cân đối cả nạc và mỡ để đảm bảo vị ngon không …
  • Nội Dung: Cửa hàng Đặc sản Bá Kiến chuyên sản xuất và cung cấp các đặc sản vùng miền uy tín, chất lượng nhất trên thị trường hiện nay. Với các đặc sản như: Cá kho làng Vũ Đại, chả mực Hạ Long, sá sùng Quan Lạn, tôm khô, rươi Tứ Kỳ… cửa hàng cam kết đưa đến …

Chả trứng mực Đất Mũi – món ngon hiếu khách của người Cà Mau

Chả trứng mực Đất Mũi - món ngon hiếu khách của người Cà Mau
  • Tác giả: dacsanmuicamau.com
  • Ngày đăng: 04/01/2022
  • Đánh giá: 4.15 (539 vote)
  • Tóm tắt: Đến với Cà Mau – cực Nam tổ quốc thưởng thức món chả trứng mực Đất Mũi sẽ làm bạn nhớ mãi hương vị khó quên và con người nơi đây.
  • Nội Dung: Đúng vậy, thật hiếm có một món ngon nào độc đáo như chả trứng mực đất mũi Cà Mau. Độc đáo từ cách chọn nguyên liệu chế biến của người sáng tạo ra chúng và hương vị biển đậm trưng khác biệt chẳng giống ai. Tại sao là trứng mực mà không phải thịt mực, …

Trứng Mực Ăn Được Không / Mua Ở Đâu / Làm Món Gì Ngon

  • Tác giả: haisanonggiau.com
  • Ngày đăng: 08/04/2022
  • Đánh giá: 3.85 (291 vote)
  • Tóm tắt: Trứng mực làm gì ngon? Trứng mực nang làm món gì ngon? Những ai lần đầu biết đến nguyên liệu độc đáo này sẽ thắc mắc cách chế biến trứng mực như thế nào …
  • Nội Dung: Không quá khó để mua được trứng mực tươi ngon, hấp dẫn trên thị trường. Do nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng hiện nay cao nên nhiều cửa hàng, siêu thị cung cấp. Song không phải ở đâu cũng đem đến những loại trứng mực chất lượng, làm hài lòng khách …

Top 15 Trứng Mực Nang Làm Món Gì Ngon hay nhất

  • Tác giả: truyenhinhcapsongthu.net
  • Ngày đăng: 04/27/2022
  • Đánh giá: 3.59 (267 vote)
  • Tóm tắt: Trứng mực nang hình thoi, màu trắng đục, ban đầu nhìn lạ lẫm và tưởng như phần bỏ đi nhưng khi chế biến thì lại rất ngon…

Cách sơ chế mực trứng ngon chuẩn chỉnh làm món ngon hấp dẫn

Cách sơ chế mực trứng ngon chuẩn chỉnh làm món ngon hấp dẫn
  • Tác giả: jamja.vn
  • Ngày đăng: 10/02/2022
  • Đánh giá: 3.43 (223 vote)
  • Tóm tắt: Bạn đã biết cách sơ chế mực trứng đúng cách chưa? JAMJA’SBLOG mách bạn cách xử lý mực trứng và chế biến mực trứng hấp, chiên hấp dẫn.
  • Nội Dung: Mực giàu chất dinh dưỡng với hương vị tuyệt vời vì thế được nhiều người lựa chọn. Bạn có thể sử dụng mự để chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Đơn giản như mực hấp, mực rim, mực xào… Nhưng để mực trở nên ngon hơn liệu rằng bạn đã biết cách sơ …

Trứng mực, trứng của loại mực nào? Cách mua, làm sạch và cách chế biến

Trứng mực, trứng của loại mực nào? Cách mua, làm sạch và cách chế biến
  • Tác giả: khomucgiasi.com
  • Ngày đăng: 07/08/2022
  • Đánh giá: 3.26 (475 vote)
  • Tóm tắt: Giá trị dinh dưỡng của trứng mực? · Trứng mực chứa một nguồn protein dồi dào · Cung cấp axit béo Omega-3 · Trứng mực chứa hàm lượng thủy ngân thấp · Trứng mực chứa …
  • Nội Dung: Món ăn đầu tiên và đặc biệt mà người ta nghĩ đến liên quan đến trứng mực là món chả ram (ram) được chế biến từ trứng mực. Món ăn có hương vị khá đặc biệt: ngon, thơm, lạ miệng. Ngoài ra, với mực trứng to hơn, bạn có thể chế biến đơn giản như: chiên …

(Giao nhanh TP,HCM) Mực trứng , mực sữa tươi ngon. 1 KHAY

  • Tác giả: angisaigon.com
  • Ngày đăng: 09/29/2022
  • Đánh giá: 3.07 (201 vote)
  • Tóm tắt: Vì chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể con người nên mực trứng hiện nay rất được ưa chuộng và đưa vào làm nguyên liệu chế biến của nhiều món ăn …

Cách làm mực trứng chiên nước mắm đậm vị, siêu ngon cả nhà thích mê

Cách làm mực trứng chiên nước mắm đậm vị, siêu ngon cả nhà thích mê
  • Tác giả: bachhoaxanh.com
  • Ngày đăng: 12/09/2022
  • Đánh giá: 2.92 (93 vote)
  • Tóm tắt: Mực trứng được chế biến thành nhiều món ăn ngon và được rất nhiều người … mực trở nên đằm thắm hòa cùng mùi thơm, vị béo của cháo trắng không gì hợp hơn.
  • Nội Dung: Cho nước dừa vào nồi, cho lần lượt hành tím băm , 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê bột ngọt vào nồi tiến hành đun sôi lăn tăn thì cho mực vào (nước dừa giúp giữ độ tươi và độ ngọt nước của mực). Sau khi trụng sơ mực thì vớt mực cho vào thau nước …

Trứng Mực / Hải Sản Dinh Dưỡng Dành Cho Người Sành Ăn

  • Tác giả: ocvoivoi.com
  • Ngày đăng: 06/21/2022
  • Đánh giá: 2.77 (100 vote)
  • Tóm tắt: Trứng mực rất dễ dàng để chế biến thành những món ăn ngon và đem lại một nguồn dinh dưỡng cao. … Mực Ống Tươi Sống Giá Sỉ Rẻ Mua Ở Đâu – Làm Gì Ngon.
  • Nội Dung: Một con mực trưởng thành và chắc khỏe thì mới cho được nhiều trứng nên trứng mực khá là hiếm và chỉ thường dùng để đãi khách “quý” mà thôi. Tùy thuộc theo cách mà mỗi người chế biến sẽ đem đến một món ăn khác nhau về trứng mực. Trứng mực đem đi hấp …

Cùng Thực Hiện Mực Chiên Trứng Ngon Khó Cưỡng

Cùng Thực Hiện Mực Chiên Trứng Ngon Khó Cưỡng
  • Tác giả: beptruong.edu.vn
  • Ngày đăng: 07/27/2022
  • Đánh giá: 2.71 (103 vote)
  • Tóm tắt: Mực chiên trứng là món ăn ngon có mùi vị thơm giòn béo ngậy tuyệt ngon để lại ấn tượng khó quên trong lòng người thưởng thức. Tìm hiểu cách làm món mực …
  • Nội Dung: Với mực tươi, bạn có thể chế biến thành những món ngon nào? Nếu còn đang băn khoăn thì bạn có thể học cách làm mực trứng chiên để thay đổi thực đơn hằng ngày. Bạn đã sẵn sàng thực hiện đĩa mực chiên vàng thơm, hương vị đậm đà cuốn hút người ăn ngay …

Trứng Mực Ống Mực Nang Bao Nhiêu Tiền 1Kg / Làm Món Gì Ngon

  • Tác giả: onggiau.vn
  • Ngày đăng: 06/21/2022
  • Đánh giá: 2.63 (196 vote)
  • Tóm tắt: 【86.229 lượt xem】Cập nhật thông tin【Trứng Mực Ống Mực Nang Bao Nhiêu Tiền 1kg – Làm Món Gì Ngon】mới nhất 16/02/2023. Thông tin, hình ảnh, …
  • Nội Dung: Thật ra thì món trứng mực hấp gừng rất là dễ nấu luôn đó nhé. Bạn có thể làm ngay sau khi đọc sơ qua 1 lần các làm mà chúng tôi chỉ cho bạn. Nếu muốn ăn trứng mực tươi có thể mua ở chuỗi kênh bán hàng của hải sản Ông Giàu đó nhé. Bạn sẽ có những món …

Chả trứng mực món ăn cao cấp ở Nha Trang

  • Tác giả: dulichkhatvongviet.com
  • Ngày đăng: 09/09/2022
  • Đánh giá: 2.4 (103 vote)
  • Tóm tắt: Trứng ngon? phải được lấy từ con mực thật tươi. ?Mực mới câu từ biển đưa lên bờ, chưa qua đêm hay chưa được bảo quản bằng bất cứ loại vật liệu nào, …
  • Nội Dung: Trong khoảng thời gian khám phá Nha Trang, ẩm thực vùng miền là một điểm sáng bạn không thể bỏ qua. Vừa có thể dùng tại chỗ, vừa là những món quà tặng vô cùng ý nghĩa. Chính vì vậy món chả trứng mực Nha Trang mà ai đến đây cũng đều phải thử qua. Và …

Chả trứng mực – Món ngon cao cấp, đặc sản tinh hoa của biển cả

  • Tác giả: chamucbakien.com
  • Ngày đăng: 07/23/2022
  • Đánh giá: 2.49 (128 vote)
  • Tóm tắt: Trứng mực vốn đã ngon. Chúng ta có thể thưởng thức bằng cách đơn giản là nướng, hấp, xào… Món chả trứng mực chiên sẽ không làm bất kì thực …
  • Nội Dung: Mực là một loại hải sản cao cấp chứa nhiều chất tốt cho cơ thể con người. Ngoài các protein cung cấp năng lượng, mực còn là nguồn khoáng chất thiết yếu như Riboflavin, vitamin B12, Phospho, Selen… Nó được đánh giá cao vì chứa ít chất béo bão hòa, …

Trứng Mực – Hải Sản Trung Nam

Trứng Mực - Hải Sản Trung Nam
  • Tác giả: haisantrungnam.vn
  • Ngày đăng: 05/10/2022
  • Đánh giá: 2.36 (160 vote)
  • Tóm tắt: Trứng mực chế biến món gì ngon? Trứng mực có vị ngọt thanh tự nhiên và béo ngậy nên được rất nhiều người yêu thích. Và để tăng thêm hương vị cho loại thực …
  • Nội Dung: Nhắc đến vùng Duyên hải miền Trung, sẽ khiến nhiều người nghĩ ngay đến những món ăn, đặc sản nổi tiếng và trứng mực chính là một trong những số đó. Đây là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, thơm ngon, dễ chế biến nên được rất nhiều người ưa chuộng hiện …

Trứng mực và răng mực: Đặc sản cho người sành ăn

Trứng mực và răng mực: Đặc sản cho người sành ăn
  • Tác giả: dantri.com.vn
  • Ngày đăng: 03/18/2022
  • Đánh giá: 2.02 (196 vote)
  • Tóm tắt: Từ răng mực có thể chế biến rất nhiều món ăn khác nhau. … Tuy nhiên, đã nói đến Phan Thiết thì món trứng mực hấp là ngon hết sẩy.
  • Nội Dung: Với món nướng muối ớt, nướng sa tế, những chiếc răng mực được tẩm ướp gia vị vừa miệng rồi xâu vào xiên nướng trên bếp. Khi màu trắng đục của răng mực chuyển dần sang màu vàng, thơm ngào ngạt là có thể thưởng thức cùng đĩa đồ chua, rau răm, tương …

Khám phá Huế Ẩm thực Huế

  • Tác giả: baothuathienhue.vn
  • Ngày đăng: 01/29/2023
  • Đánh giá: 2.09 (50 vote)
  • Tóm tắt: Chả trứng mực chắc cũng không lạ gì với người mê hải sản, … biết chả trứng mực Huế do mấy o, mấy mệ làng biển chế biến cũng rất ngon.

Mực trứng làm gì ngon nhất? Gợi ý 6 món ngon từ mực trứng

Mực trứng làm gì ngon nhất? Gợi ý 6 món ngon từ mực trứng
  • Tác giả: camudo.com
  • Ngày đăng: 08/08/2022
  • Đánh giá: 1.84 (85 vote)
  • Tóm tắt: Mực trứng làm gì ngon là một trong những vấn đề được rất nhiều bà mẹ nội trợ quan tâm. Mỗi món ăn đều mang đến hương vị riêng biệt và vô cùng hấp dẫn.
  • Nội Dung: Vừa rồi Cá Mú Đỏ đã giúp bạn tìm ra câu trả lời cho câu hỏi mực trứng làm gì ngon rồi. Hy vọng qua đây bạn sẽ có thêm gợi ý cho bữa ăn của gia đình mình. Nếu có bất cứ yêu cầu hay thắc mắc gì, hãy liên hệ tới số Hotline của chúng tôi để được hỗ trợ …

Cách làm món trứng mực chiên giòn thơm ngon

Cách làm món trứng mực chiên giòn thơm ngon
  • Tác giả: amthuc365.vn
  • Ngày đăng: 11/01/2022
  • Đánh giá: 1.84 (105 vote)
  • Tóm tắt: Nếu mực đã qua muối đá, dù cảm quan nhìn không thấy gì nhưng chất lượng trứng đã mất đi phần lớn độ dai, giòn khó làm nên vị ngon đặc trưng …

Mực trứng (mực sữa) đông lạnh giá rẻ – Hải sản ngon, chất lượng

  • Tác giả: haisanlocbien.vn
  • Ngày đăng: 06/07/2022
  • Đánh giá: 1.67 (76 vote)
  • Tóm tắt: Mực trứng (mực sữa) là loại hải sản thơm ngon và nhiều chất dinh dưỡng. … Hãy cùng tìm hiểu mực trứng là gì, giá bao nhiêu 1kg và mực làm món gì ngon nhất …

7 Món Ngon Từ Mực Trứng

7 Món Ngon Từ Mực Trứng
  • Tác giả: haisanxanh.com
  • Ngày đăng: 04/04/2022
  • Đánh giá: 1.52 (103 vote)
  • Tóm tắt: Mực trứng chiên nước mắm · Mực trứng nướng · Mực trứng rim me · Mực trứng hấp gừng · Mực trứng xào dứa · Mực trứng chiên giòn · Mực trứng nấu canh chua · Bí quyết giúp …
  • Nội Dung: Tận dụng chảo chiên mực, múc bớt dầu ra nếu còn nhiều dầu trong chảo, cho hành và tỏi khô băm nhỏ vào phi thơm rồi cho thịt me vào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn và nấu cho đến khi hỗn hợp nước sốt sánh lại thì cho mực vào đảo thật đều tay. Khi nước sốt …

Mực Trứng Làm Gì Ngon? Tổng Hợp 12 Món Ngon Từ Mực Trứng

Mực Trứng Làm Gì Ngon? Tổng Hợp 12 Món Ngon Từ Mực Trứng
  • Tác giả: haisan.online
  • Ngày đăng: 04/21/2022
  • Đánh giá: 1.53 (72 vote)
  • Tóm tắt: Mực trứng làm gì ngon? Hãy cùng Haisan.online khám phá tất cả các món ăn ngon tuyệt hảo từ loại mực trứng bổ dưỡng này nhé!.
  • Nội Dung: Song song với đó là chuẩn bị xưởng hấp. Tiến hành cho khoảng 330ml bia xuống phía dưới. Tiếp theo đặt mực trứng lên bên trên. Lưu ý không xếp mực quá dày, nên để khoảng cách đều nhau để thời gian hấp nhanh hơn. Cuối cùng hấp mực trứng trong khoảng …

Cách nấu mực trứng ngon như nhà hàng bạn nên thử

Cách nấu mực trứng ngon như nhà hàng bạn nên thử
  • Tác giả: dammenaunuong.com
  • Ngày đăng: 09/13/2022
  • Đánh giá: 1.48 (153 vote)
  • Tóm tắt: Vậy mực trứng làm món gì thì ngon? … Trước khi tìm hiểu cách nấu mực trứng ngon, tìm hiểu ngay cách làm sạch mực trứng tươi và đông lạnh.
  • Nội Dung: Chuẩn bị nồi hấp cách thủy. Cho 1 lít nước và lần lượt cho sả, lá chanh, gừng đã được sơ chế vào nồi và đun sôi. Khi nước sôi già, hương thơm bốc lên ngào ngạt thì cho mực vào hấp trong vòng 8 – 10 phút. Bạn có thể cho thêm, gừng, sả, ớt lên mực để …

Mực ống làm gì ngon? Top 10 món ngon từ mực đơn giản dễ làm

  • Tác giả: go2joy.vn
  • Ngày đăng: 08/14/2022
  • Đánh giá: 1.36 (172 vote)
  • Tóm tắt: Món này ăn kèm cùng với cơm nóng là ngon nhất hoặc có thể làm món nhậu để lai rai thâu đêm cũng rất khó cưỡng lại được. 2. Mực nhồi trứng muối …
  • Nội Dung: Món này đảm bảo sẽ khiến bạn yêu thích ngay lập tức nhờ sự kết hợp tuyệt vời của mực và các thành phần khác. Đây cũng là một món ăn phù hợp với các bạn nhỏ. Hãy tranh thủ vào những dịp cuối tuần để trổ tài nấu nướng với món chả mực rau củ chiên giòn …