Bạn đang xem: Cách pha nước chấm cá nướng thơm ngon đủ vị ăn không biết chán tại Trường THPT Hòa Minh
Nếu đã từng sống ở một vùng quê nào đó, đặc biệt là miền Tây Nam Bộ, bạn không còn xa lạ gì với món cá nướng nữa. Thịt cá thơm ngọt khi nướng trên bếp than hồng, nướng bằng rơm hay phủ tro… sẽ dậy mùi thơm vô cùng hấp dẫn mà không phương pháp chế biến nào có thể làm được. Món cá nướng thơm ngon, béo béo, giòn rụm thích hợp cho những bữa tiệc gia đình.
Tuy nhiên, bạn chỉ có thể cảm nhận được hương vị tuyệt vời đó khi chấm thịt cá với loại nước chấm riêng. Ngay bây giờ hãy cùng NGON vào bếp để làm món nước chấm cá nướng thơm ngon này nhé!
Tương tự cách làm cá hấp nước mắm. Nước mắm nướng cũng vô cùng đơn giản. Chỉ với những nguyên liệu dễ tìm và vài bước chuẩn bị cực nhanh gọn, món cá nướng của bạn sẽ có thêm một bát nước chấm thơm ngon để tăng thêm độ ngon đặc trưng. Còn chờ gì nữa, làm ngay và luôn thôi!
Cách làm nước mắm chanh tỏi ớt chấm cá nướng
Vật liệu cần thiết
- Nước mắm: 5 muỗng canh
- Đường: 3 muỗng canh
- Tỏi: 3 tép
- Ớt tươi: 1 quả
- Gừng tươi: 1 nhánh nhỏ
- Chanh tươi: 1-2 quả
- Nước lọc: 4 muỗng canh
- Mì chính, tiêu, bột ớt khô: mỗi thứ 1 thìa cà phê
Các bước làm nước mắm nướng
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Với tỏi, ớt, bạn rửa sạch rồi băm nhuyễn các thứ. Với gừng, bạn rửa sạch đất cát, không cạo vỏ rồi đập dập, băm nhuyễn hoặc cho vào máy xay sinh tố. Còn chanh thì vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.
Bước 2: Tiến hành pha nước mắm nướng
Đầu tiên, bạn cho nước lọc vào nồi, đun sôi rồi đợi nước nguội xuống chỉ còn âm ấm.
Sau đó, chuẩn bị một bát nhỏ, cho vào đó 5 thìa nước mắm, 3 thìa nước ấm vừa đun sôi, thêm 2 thìa đường, 2 thìa mì chính và khuấy đều cho tan hết.
Tiếp theo, bạn cho hỗn hợp tỏi, ớt, gừng đã chuẩn bị ở trên cùng với nước cốt chanh vào bát nước mắm đã pha, khuấy đều một lần nữa.
Cuối cùng, bạn cho thêm một ít ớt bột và tiêu xay mịn là xong.
Cách làm muối tiêu chấm cá nướng
Thêm một cách làm món chả nướng nước mắm gửi đến các đầu bếp tại gia. Cách làm trên phù hợp khi pha chế tại nhà, hoặc có đầy đủ nguyên liệu. Và muối tiêu chanh là một loại nước chấm tiện lợi mà không kém phần thơm ngon, thích hợp cho những buổi đi chơi, đi rừng. Nguyên liệu pha chế cũng không khác gì chỉ có 3 loại muối, chanh tươi và tiêu.
Cách làm: Bạn cho muối vào đĩa sao cho vừa với lượng cá nướng, sau đó chắt nước dùng, thêm vài trái ớt tươi và rắc tiêu.
Lưu ý: Có thể thay muối bằng bột canh.
Cách làm tương ớt chấm cá nướng
Không biết các bạn thế nào chứ với mình thì chấm tương ớt với cá nướng cũng thú vị lắm. Nguyên liệu đơn giản chỉ cần một quả chanh và một hũ chisu hoặc tương ớt tự làm là tuyệt cú mèo.
Bạn cho tương ớt ra đĩa, vắt thêm nửa quả chanh là đã có một bát nước chấm thơm ngon.
Từ cá, bạn có thể chế biến với nhiều phương pháp khác nhau như: cá chiên, cá kho, cá hấp và đặc biệt là cá nướng. Cá nướng cũng có rất nhiều cách tẩm ướp để làm tăng hương vị của cá. Về nước chấm, ngoài cá biển, hầu hết các loại cá nước ngọt đều sử dụng các loại nước chấm trên.
kết thúc
Bạn thấy đấy, cách làm nước chấm thịt nướng ngon rất đơn giản đúng không? Bây giờ bạn cho nước chấm ra bát, đặt cạnh cá nướng và mời cả nhà thưởng thức thành phẩm. Chắc chắn ai cũng sẽ cảm thấy rất thích thú với món ăn ngon và độc đáo này.
Trên đây là tất cả các loại nước chấm mà bản thân mình đã làm thử và rất thích nên chia sẻ để mọi người cùng làm theo. Hãy thử nhé, chúc bạn thành công và đừng quên chia sẻ bí quyết của mình với bạn bè, người thân và nhiều người khác nhé!
Bạn thấy bài viết Cách pha nước chấm cá nướng thơm ngon đủ vị ăn không biết chán có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách pha nước chấm cá nướng thơm ngon đủ vị ăn không biết chán bên dưới để Trường THPT Hòa Minh có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: thpthoaminh.edu.vn của Trường THPT Hòa Minh
Nhớ để nguồn bài viết này: Cách pha nước chấm cá nướng thơm ngon đủ vị ăn không biết chán của website thpthoaminh.edu.vn
Chuyên mục: Món ngon mỗi ngày
Top 18 làm nước chấm cá nướng viết bởi Cosy
CÁCH PHA NƯỚC MẮM CHẤM CÁ CHO BỮA CƠM DẬY VỊ
- Tác giả: nuocmamantoan.net
- Ngày đăng: 03/04/2022
- Đánh giá: 4.74 (371 vote)
- Tóm tắt: Điều này giúp mùi vị của các món cá thêm thơm ngon và đa dạng. Nếu bạn đang loay hoay tìm cho mình công thức pha nước mắm chấm.
- Nội Dung: Cá luôn là là món ăn vô cùng dinh dưỡng với nhiều cách chế biến khác nhau. Mỗi món lại có một công thức pha nước chấm ăn kèm. Điều này giúp mùi vị của các món cá thêm thơm ngon và đa dạng. Nếu bạn đang loay hoay tìm cho mình công thức pha nước mắm …
Top 15 Cách Pha Nước Chấm Cá Quả Nướng hay nhất
- Tác giả: truyenhinhcapsongthu.net
- Ngày đăng: 09/24/2022
- Đánh giá: 4.55 (490 vote)
- Tóm tắt: 14 thg 9, 2018 · Cách pha nước chấm cá nướng khá đơn giản nhưng để có được một chén nước chấm ngon, phù hợp với món cá nướng của bạn là không hề dễ dàng.
Cách pha nước chấm cá nướng thơm ngon đủ vị ăn không biết chán
- Tác giả: thtrangdai.edu.vn
- Ngày đăng: 10/13/2022
- Đánh giá: 4.23 (575 vote)
- Tóm tắt: Chỉ với những nguyên liệu sẵn có và vài bước chế biến cực nhanh gọn, món cá nướng của bạn sẽ có nước chấm thơm ngon, làm tăng thêm hương vị …
- Nội Dung: Nếu đã từng sống ở bất kỳ vùng quê nào, đặc biệt là miền Tây Nam Bộ, bạn sẽ không còn lạ lẫm với món cá chiên. Thịt cá thơm ngọt được nướng trên than hoa, nướng rơm hay phủ tro… tạo nên hương vị vô cùng hấp dẫn mà không phương pháp chế biến nào có …
Cách pha chế nước mắm me dùng để chấm cá khô đuối ngon tuyệt
- Tác giả: nuocmamtutuyet.com
- Ngày đăng: 01/19/2023
- Đánh giá: 4.15 (489 vote)
- Tóm tắt: Mỗi loại thức ăn đều phải có cho riêng biệt một chén nước chấm khác nhau nhưng khi nói đến dùng riêng cho cá chiên và cá nướng thì không thể thiếu được chén …
6 cách làm nước chấm thịt nướng chuẩn vị như nhà hàng
- Tác giả: vietnamnet.vn
- Ngày đăng: 04/20/2022
- Đánh giá: 3.87 (426 vote)
- Tóm tắt: Cách làm nước chấm thịt nướng ngon chuẩn vị như ngoài hàng rất phù hợp với những bữa tiệc hoặc thay đổi món dịp cuối tuần với gia đình.
Cách Pha Nước Chấm Cá Rán
- Tác giả: beptruong.edu.vn
- Ngày đăng: 02/27/2022
- Đánh giá: 3.66 (575 vote)
- Tóm tắt: Nguyên liệu cần chuẩn bị · 5 thìa nước mắm ngon · 1 thìa mì chính (thêm 1/2 thìa nhỏ đường nếu thích, đường sẽ làm cho nước chấm hài hoà vị hơn) · 2 tép tỏi, 1 …
- Nội Dung: Cá rán (cá chiên) là món ăn mà ai cũng yêu thích. Tuy nhiên, để món ăn thêm đậm đà thơm ngon đúng điệu thì cách pha nước chấm cá rán cũng quan trọng không kém. Bài viết này sẽ gợi ý cho bạn cách pha nước mắm chấm …
Tổng hợp tất cả các loại nước chấm thông dụng cho nhiều món ăn
- Tác giả: bachhoaxanh.com
- Ngày đăng: 06/09/2022
- Đánh giá: 3.59 (594 vote)
- Tóm tắt: Xem ngay bài viết này để biết được cách làm tất cả các loại nước chấm thường dùng trong bữa ăn hằng ngày … Mắm nêm chấm gỏi cuốn, bò nhúng giấm, cá nướng.
Cách làm nước mắm chấm cá chiên đã ăn là ghiền
- Tác giả: danhgianuocmam.com
- Ngày đăng: 12/03/2022
- Đánh giá: 3.34 (592 vote)
- Tóm tắt: 2 muỗng nước mắm ngon · 4 muỗng canh nước lọc · 1 muỗng cà phê bột ngọt · 2,5 muỗng cà phê đường (đường sẽ giúp cho nước mắm chấm có vị đậm đà hơn). · Các gia vị: 2 …
- Nội Dung: Mách bạn rằng, dù bạn chọn cách chế biến nước chấm cá chiên nào thì yếu tố quan trọng làm nên chén nước chấm ngon vẫn nằm ở gia vị nước mắm. Nước mắm cần có vị ngon, độ đạm ở mức an toàn và độ mặn cũng cần phù hợp với sức khỏe người dùng. Phần lớn …
Cách làm nước chấm ốc nướng siêu ngon
- Tác giả: hc.com.vn
- Ngày đăng: 05/12/2022
- Đánh giá: 3.09 (530 vote)
- Tóm tắt: – 5 lá chanh. – Dụng cụ: Bát tô, dao, thớt, thìa, chày cối, …. 2. Cách làm nước chấm ốc nướng hấp dẫn.
Cách làm nước chấm cá hun khói Tây Bắc
- Tác giả: amthuctaybac.vn
- Ngày đăng: 06/12/2022
- Đánh giá: 2.79 (102 vote)
- Tóm tắt: Gia vị có thơm ngon hay không còn phụ thuộc vào việc sử dụng các nguyên liệu của bạn, càng đầy đủ gia vị thì càng thơm ngon đậm đà.
Hướng dẫn 2 cách làm cá nướng mắc khén ngon lạ kiểu Tây Bắc
- Tác giả: putaleng.vn
- Ngày đăng: 07/13/2022
- Đánh giá: 2.75 (187 vote)
- Tóm tắt: Chỉ trong 5 bước đơn giản là bạn có ngay món cá nướng mắc khén chuẩn tây bắc thơm ngon rồi. Bạn có thể làm thêm chén nước chấm chẩm chéo để ăn …
- Nội Dung: Ngoài cách làm nước chấm để ăn với bánh nem và cá nướng mắc khén thì bạn có thể làm nước chấm đúng chuẩn Tây Bắc. Cách làm khá đơn giản, sử dụng ít mắc khén, muối và trái ớt tươi băm nhuyễn. Thêm chút nước ấm và nước mắm, trộn đều lên với nhau. Một …
Gợi Ý Top 20 cách làm nước chấm cá nướng [Hay Nhất]
![Gợi Ý Top 20 cách làm nước chấm cá nướng [Hay Nhất]](https://yt.cdnxbvn.com/medias/webnauan.vn/33/33154/bo-hat-ot-xiem-xanh-va-xat-nho-la-chanh.jpg)
- Tác giả: cosy.vn
- Ngày đăng: 05/05/2022
- Đánh giá: 2.61 (114 vote)
- Tóm tắt: Tóm tắt: Nước mắm me này đặc nhưng không quánh, dùng để chấm khô, hay cá nướng hoặc đồ nướng rất ngon. cach lam mam me cham kho. Làm nước mắm …
- Nội Dung: Ngoài việc tự thực hiện cách làm muối ớt xanh ngon tại nhà, bạn cũng có thể tìm mua chai sốt muối ớt xanh làm sẵn. Hiện nay, loại nước chấm làm sẵn này có mặt ở hầu hết các siêu thị, tạp hóa trong chợ. Ngoài ra, bạn cũng có thể dễ dàng đặt mua muối …
[TỔNG HỢP] Công Thức Làm Cá Nục Nướng Giấy Bạc Cực Ngon Không Bị Tanh
- Tác giả: trivietphat.net
- Ngày đăng: 12/09/2022
- Đánh giá: 2.67 (76 vote)
- Tóm tắt: [TỔNG HỢP] Công Thức Làm Cá Nục Nướng Giấy Bạc Cực Ngon Không Bị Tanh · Sơ chế cá nục · Nước chấm chua ngọt · Nước chấm mắm nêm · Muối chấm cá nục nướng giấy bạc.
- Nội Dung: Khi ăn vào miệng, từng miếng cá thấm đẫm gia vị, thơm phức mùi của hành, sả,… đặc biệt là nếu cuốn cá với bánh tráng và rau muống thì chỉ có hết sảy con bà bảy thôi. Sự hòa quyện của cá, của rau của bánh tráng vào nhau tạo nên độ dai ngon, độ cay xè …
Bí Quyết Nướng Cá Lóc và Công Thức Nước Chấm ngon đúng điệu
- Tác giả: cet.edu.vn
- Ngày đăng: 09/07/2022
- Đánh giá: 2.48 (194 vote)
- Tóm tắt: Vị ngọt của các lóc quyện với rau sống và chấm cùng nước chấm đặc trưng mang đến sự hấp dẫn mà bất kỳ ai cũng khó lòng cưỡng lại. Hãy cùng CET vào bếp thực hiện …
- Nội Dung: Cá lóc nướng trui tuy là món ăn dân dã đậm chất sông nước của miền Tây Nam Bộ nhưng “danh tiếng” của nó lại phủ sóng khắp mọi miền đất nước. Vị ngọt của các lóc quyện với rau sống và chấm cùng nước chấm đặc trưng mang đến sự hấp dẫn mà bất kỳ ai …
Cách làm và ăn cá lăng nướng đúng chuẩn Tây Bắc
- Tác giả: paoquan.vn
- Ngày đăng: 12/08/2022
- Đánh giá: 2.32 (57 vote)
- Tóm tắt: Chắc chắn món cá nướng này sẽ giúp cho bữa cơm của gia đình bạn thêm ngon miệng và … Để làm nước chấm cá lăng nướng, bạn hãy dùng 3 – 4 quả me luộc chín, …
- Nội Dung: “Ngũ quý hà thủy” – cá lăng từ lâu đã nổi tiếng là loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng. Bởi vậy, có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ loài cá này. Nếu như đã chán ngấy những món ăn nhiều dầu mỡ như rán, kho, chiên xù,.. tại sao bạn không thử đổi …
Cách làm cá nướng cuốn bánh tráng siêu hấp dẫn dễ làm
- Tác giả: bosch-vn.vn
- Ngày đăng: 07/04/2022
- Đánh giá: 2.32 (114 vote)
- Tóm tắt: Cá nướng cuốn bánh tráng món ăn vừa bổ dưỡng lại thơm ngon, đơn giản dễ làm. Hãy cùng chúng tôi tham khảo ngay cách … 2.3 Bước 3: Làm nước chấm cá nướng.
- Nội Dung: Cá nướng cuốn bánh tráng với quy trình chế biến đơn giản, cách làm từ các nguyên liệu dễ kiếm và tương đối rẻ tiền. Sẽ giúp bạn giảm đi lượng thời gian vào chuyện bếp núc đó. Dù vậy nó cũng đem đến cho cả nhà một món ăn vừa bổ dưỡng lại thơm ngon. …
Cách pha nước mắm chấm cá nướng chuẩn không cần chỉnh
- Tác giả: vn.alongwalker.co
- Ngày đăng: 03/18/2022
- Đánh giá: 2.09 (55 vote)
- Tóm tắt: Nguyên liệu pha nước mắm chấm cá nướng. Nước mắm ngon: 5 thìa canh; Đường cát trắng: 3 thìa to; Gừng tươi: 1 củ nhỏ; Tỏi khô: 3 tép …
Nước Chấm Cá Nướng Cuộn
- Tác giả: maggi.com.vn
- Ngày đăng: 11/21/2022
- Đánh giá: 2.05 (183 vote)
- Tóm tắt: Vị chua cay vừa miệng của nước sốt sẽ góp phần làm tăng vị ngon của món cá nướng theo cấp số nhân, khiến bạn thòm thèm, muốn ăn mãi không thôi đó nhen!