hư các bạn đều biết rằng chim cút có thể chế biến được khá nhiều món ngon hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Các bạn các thể nướng, chiên, nấu, hầm chim cút cho gia đình thưởng thức đều được. Thịt chim cút có hàm lượng dinh dưỡng cao, giúp bồi bổ và tăng cường sức đề kháng cho các thành viên trong gia đình. Trong chuyên mục ẩm thực nhà hàng buffet Hương Sen hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bà nội trợ và các bạn món chim cút chiên sả hấp dẫn. Món ăn này có mùi thơm đặc trưng và thơm ngon vô cùng. Các bạn có thể bổ sung vào thực đơn những bữa ăn hàng ngày cho gia đình mình thưởng thức. Chim cút chiên sả là một món ăn rất độc đáo giúp bạn đổi gió cho trong bữa ăn của gia đình mình, đảm bảo món ăn sẽ mang lại nhiều niềm vui và sự ngon miệng đến tất cả các bạn cũng như người thưởng thức. Các bạn hãy chú ý theo dõi bí quyết chế biến món ăn chim cút chiên sả độc đáo mà chuyên mục góc ẩm thực Hương Sen muốn chia sẻ đến mọi người nhé.
1. Nguyên liệu cần sử dụng để chế biến món chim cút chiên sả
– Chim cút: 3 con ( tùy vào số lượng người ăn mà các bạn tăng lên hay giảm lượng chim cút đi)
– Hành tím: 2 củ
– Tỏi: 5 tép
– Sả: 2 cây
– Gia vị đi kèm: nước mắm, đường nâu.
– Các bạn chuẩn bị thêm một ít rau mùi và một quả cà chua để trang trí cho món ăn nhé.
2. Hướng dẫn cách chế biến món chim cút chiên sả độc đáo và hấp dẫn
Bước 1: Chim cút mua về các bạn rửa sạch với nước muối pha loãng. Sau đó để thật ráo nước.
Bước 2: Sả rửa sạch rồi thái mỏng. Lần lượt băm nhuyễn tỏi và hành khô để riêng. Rau mùi và cà chua rửa sạch để ráo nước.
Bước 3: Tiến hành chặt chim cút làm 4 phần cho vào một tô to. Ướp chim cút với 1 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê đường nâu sao cho vừa ăn với khẩu vị của gia đình bạn ( ngoài ra nếu muốn ăn cay các bạn có thể ướp thêm 1 quả ớt sừng đã bỏ hạt và băm nhuyễn vào). Sau đó, các bạn cho sả, tỏi, hành tím băm nhuyễn vào và trộn đều lên. Sau đó, cho thịt chim cút vào tủ lạnh để từ 3 – 4 tiếng ( cứ 30 phút các bạn lại đảo đều thịt một lần cho thịt thấm đều gia vị).
Bước 4: Khi thịt chim cút đã thấm đều gia vị. Các bạn lấy thịt ra khỏi ngăn mát tủ lạnh. Sau đó, đun nóng dầu ăn trong chảo, rồi cho thịt chim cút vào chiên ngập dầu. Khi thịt chim cút đã chín, giòn bì và vàng đều là được các bạn nhé. Lúc này, các bạn hãy vớt thịt chim cút ra ngoài đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.
Bước 5: Cà chua các bạn dùng dao tỉa thành hình hoa hồng. Các bạn xếp thịt chim cút chiên sả vào một đĩa to. Sau đó, trang trí hoa hồng cà chua bên trên đồng thời sử dụng rau mùi để trang trí quanh đĩa. Như vậy là món ăn đã hoàn thành rồi đó các bạn. Khi thưởng thức các bạn chấm kèm với muối tiêu và vắt thêm chanh vào nhé.
Như vậy bí quyết chế biến món chim cút chiên sả đã được chuyên mục ẩm thực nhà hàng hải sản Hương Sen giới thiệu đến tất cả mọi người rồi đó. Hy vọng với cách chế biến đơn giản và nhanh chóng này các bà nội trợ cũng như tất cả các bạn sẽ chế biến thành công món ngon này cho gia đình thưởng thức. Món chim cút chiên sả có mùi vị đặc trưng của vị sả thơm nồng và vị ngon ngọt của thịt chim cút sẽ làm cho bạn cũng như người thưởng thức phải ngây ngất khó quên. Các bạn thưởng thức món ăn ngon nhất là khi còn nóng. Chúc các bạn thành công và ngon miệng. Chuyên mục ẩm thực nhà hàng buffet hải sản Hương Sen xin chào tạm biệt tất cả các bạn.
Top 20 các món ngon từ chim cút viết bởi Cosy
Chim cút rô ti – Món Ngon Mỗi Ngày
- Tác giả: monngonmoingay.com
- Ngày đăng: 04/24/2022
- Đánh giá: 4.95 (638 vote)
- Tóm tắt: Ông xã mời bạn đến chơi nhà? Hãy tận dụng thực đơn Chim cút rô ti từ Món Ngon Mỗi Ngày! Thịt cút thấm vị, chín mềm, lại thơm mùi ngũ vị hương cùng chút beo …
CÁCH LÀM CHIM CÚT QUAY NGON BÁ CHẤY
- Tác giả: monngontv.com
- Ngày đăng: 07/17/2022
- Đánh giá: 4.66 (307 vote)
- Tóm tắt: Những món ăn từ chim cút như chim cút nướng, cháo chim cút, chim cút chiên giòn…Trong đó món chim cút quay là món ăn yêu thích của nhiều người, …
Món ăn từ các loại gia cầm khác
- Tác giả: afamily.vn
- Ngày đăng: 02/16/2023
- Đánh giá: 4.19 (421 vote)
- Tóm tắt: Món ngon cuối tuần: Chim cút rô ti · Xôi bồ câu ra ràng · Chim cút tẩm cà ri chiên bột · Xôi chim ngói · Quen mà lạ: Gà hấp xốt gừng, bồ câu chiên bơ và vịt xào rau …
Nấu cỗ tại nhà Hà Nội – 3 món ngon từ Chim Cút
- Tác giả: dichvunauco.com
- Ngày đăng: 01/11/2023
- Đánh giá: 4.18 (567 vote)
- Tóm tắt: Món thịt chim nào cũng thơm ngon và bổ dưỡng đảm bảo cho sức khỏe của cả nhà, nhất là các bé sẽ thích thú với những món ăn này đấy. Các mẹ hãy trổ tài làm ngay …
2 món ngon từ chim cút
- Tác giả: vnamthuc.blogspot.com
- Ngày đăng: 02/06/2023
- Đánh giá: 3.86 (299 vote)
- Tóm tắt: Thỉnh thoảng đổi khẩu vị cho cả nhà bằng những mon ngon từ chim cút nhé! Không chỉ gà, vịt có thể chế biến thành các món ăn ngon cho gia đình mà chim cút …
3 Cách Làm Cút Chiên Giòn – Bơ -Nước Mắm Thơm Ngon Đậm Đà
- Tác giả: cet.edu.vn
- Ngày đăng: 11/05/2022
- Đánh giá: 3.72 (523 vote)
- Tóm tắt: Bước 1: Bạn làm sạch chim cút, rồi để ráo. Ướp chim cút cùng với ít muối, tiêu, ngũ vị hương, 1 muỗng đường, 1 muỗng mật ong, 1 muỗng nước mắm. Trộn đều …
- Nội Dung: Bước 2: Bí quyết để món chim cút chiên nước mắm ngon tuyệt vời nằm ở cách ướp chim cút. Bạn cho chim cút vào tô và ướp cùng với ít tiêu xay, 1/3 muỗng muối, 1/3 muỗng hạt nêm, 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng đường và hành tỏi băm. Trộn đều rồi ướp trong 1 …
Tổng hợp những món ngon từ Chim — Tlnet.com.vn
- Tác giả: tlnet.com.vn
- Ngày đăng: 06/14/2022
- Đánh giá: 3.54 (303 vote)
- Tóm tắt: Nguyên liệu: – 2 con chim cút. – 2 củ tỏi. – 100gr rau xà lách. – Rau mùi, dầu ăn. – Gia vị: 1 thìa súp nước tương, 1/ …
Gợi Ý Top 21 chim cút làm món gì [Quá Ok Luôn]
![Gợi Ý Top 21 chim cút làm món gì [Quá Ok Luôn]](https://ngonaz.com/wp-content/uploads/2021/09/cach-lam-chim-cut-chien-mam-1-e1631021147311.jpg)
- Tác giả: cosy.vn
- Ngày đăng: 01/31/2023
- Đánh giá: 3.36 (496 vote)
- Tóm tắt: Nội Dung: Ông tôi, một lương y từ thời xưa có nói về một một số món ăn như “bài thuốc” từ chim cút với cách làm như sau: chuẩn bị một con chim …
- Nội Dung: Chim cút chọn loại ngon, tươi và không có vết bầm tím hay tụ máu bên ngoài da, bạn nên mua chim trong siêu thị cho đảm bảo chất lượng nha. Sau đó thì ướp với chút bột chiên giòn, tương ớt, hạt tiêu, muối, mắm, đường, dầu hào cùng hỗn hợp tỏi, hành …
Cách làm món chim cút nướng tỏi ớt ăn một lần là mê ngay! – TinDep
- Tác giả: tindep.com
- Ngày đăng: 01/19/2023
- Đánh giá: 3 (333 vote)
- Tóm tắt: Những món ngon từ chim cút khá đa dạng, trong đó được yêu thích nhất phải kể đến món chim cút nướng tỏi ớt thơm lừng. Mới chỉ nhắc đến tên món ăn và lại …
Vì sao xôi chim cút nướng ngon
- Tác giả: 29foods.com
- Ngày đăng: 09/02/2022
- Đánh giá: 2.89 (74 vote)
- Tóm tắt: Với hương vị thơm ngon, đậm đà dần dần món ăn này được phổ biến rộng rãi và có mặt ở nhiều diễn đàn ẩm thực hơn. Cùng điểm qua những lý do vì …
- Nội Dung: 29 Food sẽ giúp bạn chăm sóc tổ ấm gia đình với nhiều món ăn ngon phù hợp với phong cách Việt. Với nhiều năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực ẩm thực chế biến. Chúng tôi luôn cho ra mắt nhiều sản phẩm từ truyền thống đến hiện đại được chế biến …
Chủ Đề: Món Ngon Từ Chim Cút
- Tác giả: mrlvn.com
- Ngày đăng: 11/12/2022
- Đánh giá: 2.73 (169 vote)
- Tóm tắt: Tổng hợp các công thức nấu Món Ngon Từ Chim Cút dễ làm và cực kì đơn giản bạn có thể nấu tại nhà. Chi tiết về nguyên liệu và các bước nấu Món Ngon Từ Chim …
Món chim cút nướng vàng ruộm ngon đậm đà – Thế Giới Ẩm Thực
- Tác giả: thegioiamthuc.com
- Ngày đăng: 05/03/2022
- Đánh giá: 2.69 (104 vote)
- Tóm tắt: Có thể dùng với cơm hay làm món nhắm đều tuyệt vời. Thưởng thức chim cút nướng. Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
2 món ngon từ chim cút cực kỳ bổ dưỡng, thơm ngon và hấp đẫn
- Tác giả: mvi.vn
- Ngày đăng: 11/04/2022
- Đánh giá: 2.56 (60 vote)
- Tóm tắt: Bởi lý do là thịt của nó rất ngọt và dai. Các món ăn được chế biến từ chim cút thì có thể được dùng với cơm hay để nhậu đều rất thích hợp. Dưới đây là 2 cách …
- Nội Dung: Sơ chế nguyên liệu: + Chim cút sau khi được làm sạch lông, chỉ giữ lại tim, đem chặt ra làm 2 hoặc làm 4 tùy theo sở thích của bạn. Đem ướp với chút hạt nêm, tiêu, mì chính và nước mắm trong 15 phút + Gạo nếp, gạo tẻ đem rang vàng + Hành tím đem bỏ …
Cách làm món chim cút quay
- Tác giả: monanngon.vn
- Ngày đăng: 05/28/2022
- Đánh giá: 2.47 (127 vote)
- Tóm tắt: Hãy cùng làm món ngon từ chim cút này để cả nhà cùng thưởng thức bạn nhé! Chim cút có giá … Các nguyên liệu cần thiết để làm món chim cút quay bao gồm:.
Món ăn từ chim cút bổ hư ích khí, thanh lợi thấp nhiệt
- Tác giả: suckhoedoisong.vn
- Ngày đăng: 01/31/2023
- Đánh giá: 2.37 (167 vote)
- Tóm tắt: SKĐS – Không chỉ gà, vịt có thể chế biến thành các món ăn ngon cho gia đình mà chim cút cũng vậy.
Cách chọn chim cút ngon, mẹo khử mùi hôi tanh thịt chim cút
- Tác giả: suckhoecuocsong.vn
- Ngày đăng: 04/06/2022
- Đánh giá: 2.19 (98 vote)
- Tóm tắt: + Nên chọn những con chim cút cái để làm các món chiên vì những chúng thịt béo, … Những món ăn ngon từ chim cút được nhiều người yêu thích.
- Nội Dung: Nguyên liệu: Chim cút 4-5 con, gừng 5 gr, tỏi nướng 10 gr, hành nướng 10 gr, đường 10 gr, mạch nha 40 gr, ngũ vị hương 5 gr, muối 3 muỗng cà phê, giấm 1 muỗng canh, nước tương 1 muỗng canh, rượu trắng 2 muỗng canh, nước lọc 2 muỗng canh, bột điều …
Chim làm món gì ngon? 4 món ngon từ chim lạ miệng, không thử thì quá tiếc!
- Tác giả: emdep.vn
- Ngày đăng: 07/21/2022
- Đánh giá: 2.15 (187 vote)
- Tóm tắt: Chim làm món gì ngon? 4 món ngon từ chim lạ miệng, không thử thì quá tiếc! · Chim cút chiên bơ · Chim cút nướng · Xôi chim · Cháo chim.
Chim cút chiên nước mắm – Món ngon bổ cho bữa ăn đậm đà
- Tác giả: vit29.com
- Ngày đăng: 07/16/2022
- Đánh giá: 2.18 (197 vote)
- Tóm tắt: Các món ăn từ chim chóc, thịt gia cầm là lựa chọn của rất nhiều người khi làm món ăn, món nhậu. Hôm nay, Vịt 29 xin giới thiệu đến bạn món chim cút chiên …
- Nội Dung: Món vịt của quán rất đa dạng, từ vịt quay, vịt nướng, lẩu vịt, gỏi vịt, bún măng vịt… Kiểu nào quán cũng có cả, nổi bật nhất là vịt quay Bắc Kinh nổi tiếng. Các món ăn được ship tận nơi vẫn còn nóng hổi, giá …
Cách Làm Món Chim Cút Roti Thơm Ngon Đậm Đà
- Tác giả: trivietphat.net
- Ngày đăng: 04/06/2022
- Đánh giá: 1.93 (151 vote)
- Tóm tắt: Học ngay cách làm chim cút roti ngọt mềm hấp dẫn người thưởng thức với hương thơm nồng nàng, vị ngon khó cưỡng.
Cách làm chim cút nướng mật ong thơm ngon, thịt mềm và thấm gia vị
- Tác giả: bachhoaxanh.com
- Ngày đăng: 03/27/2022
- Đánh giá: 1.99 (85 vote)
- Tóm tắt: Nếu bạn đang tìm một món ăn để có thể nhâm nhi cùng với gia đình những ngày cuối tuần thì chim cút nướng mật ong sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời.
- Nội Dung: Mẹo chọn thịt chim cút tươi ngon:- Để có món chim cút nướng thơm ngon thì chúng ta cần phải biết cách chọn chim cút. Bạn nên chọn những con có dáng hình thoi, đầu nhỏ, tròn và mỏ ngắn, thịt màu đỏ hoặc nâu đỏ, hồng hào, không bị tím tái hay trắng …