Sứa là loài hải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cơ thể lại dai giòn, ngon miệng. Thế nên hãy nhanh tay cùng chuyên mục Mẹo vào bếp bỏ túi ngay 15 món ăn từ sứa ngon hấp dẫn với cách làm siêu đơn giản. Vào bếp trổ tài cùng Điện máy XANH ngay nhé!
1. Nộm sứa hành tây
Mở đầu bữa tiệc bằng món nộm sứa hành tây giòn ngọt hấp dẫn chắc chắn sẽ giúp kích thích vị giác cực kỳ đấy!
Món ăn được trang trí với vẻ ngoài bắt mắt vô cùng. Sứa tươi ngon, dai giòn sần sật ăn cùng với miếng hành tây và các loại rau củ tươi mát, giòn ngọt thấm vị nước sốt chua chua ngọt ngọt ngon miệng cực kỳ.
2. Sứa xào cần tây
Thêm ngay món sứa xào cần tây hấp dẫn ngon miệng này vào thực đơn bữa ăn để thay khẩu vị gia đình ngay nhé!
Cần tây giữ được màu xanh tươi đẹp mắt và độ giòn ngọt tự nhiên, sứa chín vừa tới, giòn giòn mà không bị dai thấm gia vị nêm nếm vừa ăn, dậy mùi thơm cay ấm của gừng và tỏi, ăn cùng với chén cơm nóng nữa thì chắc chắn là hao cơm cực kỳ luôn đấy!
Xem chi tiết: Cách làm sứa xào cần tây thơm ngon dai giòn đổi món cho bữa cơm nhà
3. Nộm sứa xoài xanh
Bữa cơm gia đình với các món ăn quen thuộc đã khiến bạn phát ngán và không còn cảm thấy hứng thú. Thế còn chờ gì mà không cùng Điện máy XANH vào bếp trổ tài với món nộm sứa xoài xanh thơm ngon lạ miệng này ngay nhỉ?
Sứa dai giòn sần sật, vị ngọt thanh ăn cùng với miếng xoài chua chua hòa quyện với bắp cải tím, dưa leo và hành tây giòn ngọt, tươi mát thấm vị nước mắm tắc chua chua ngọt ngọt chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê đấy!
Xem chi tiết: Cách làm nộm sứa xoài xanh giòn sần sật, ngon cực phẩm ăn là ghiền
4. Bún sứa nước lèo
Nhắc đến Quy Nhơn – Bình Định thì không thể nào bỏ qua món bún sứa nước lèo thơm ngon đậm vị được xem là đặc sản nơi đây phải không nào?
Tô bún với sự kết hợp của các nguyên liệu vô cùng đẹp mắt. Tôm và sứa dai dai, có độ giòn và ngọt nhất định, nước lèo trong veo, đậm đà có vị ngọt thanh hòa quyện với vị chua chua của cà chua và cay the của ớt.
Bạn có thế thêm vào 1 ít đậu phộng và ăn cùng với bánh đa để thưởng thức vị ngon trọn vẹn hơn của món ăn nhé!
Xem chi tiết: Cách nấu bún sứa tươi nước lèo ngon đậm đà thanh ngọt đơn giản
5. Nộm sứa tai heo
Chỉ với vài bước đơn giản, nhanh chóng bạn đã có ngay món nộm sứa tai heo thơm ngon thanh mát để chiêu đãi cả nhà thì còn ngại gì mà không vào bếp trổ tài ngay nào!
Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị sứa và tai heo dai dai giòn sần sật ăn cùng với hoa chuối và cà rốt thanh mát, giòn ngọt hòa quyện phần nước trộn chua chua ngọt ngọt dậy mùi hương thoang thoảng dịu nhẹ của các loại rau thơm hấp dẫn cực kỳ.
Xem chi tiết: Cách làm nộm sứa tai heo hấp dẫn thanh mát đổi vị cho cả nhà
6. Nộm sứa hoa chuối
Vào những ngày hè nóng nực mà có ngay món nộm sứa hoa chuối thanh mát ngon miệng để thưởng thức thì hấp dẫn còn gì bằng phải không nào?
Chỉ cần nhìn thôi bạn đã thấy kích thích vị ngay bởi vẻ ngoài món ăn cực bắt mắt. Sứa dai giòn sần sật, hoa chuối trắng mà không bị thâm ăn cùng với các loại rau củ tươi mát, giòn ngọt thấm vị nước trộn chua chua ngọt ngọt dậy mùi mè rang thơm nức mũi.
Xem chi tiết: Cách làm nộm sứa hoa chuối đơn giản, giòn sần sật ai cũng thích
7. Bún cá sứa
Giờ đây bạn chẳng cần phải đi đâu xa xôi nhưng đã có thể thưởng thức ngay món bún cá sứa Nha Trang thơm ngon chuẩn vị với công thức siêu dễ làm tại nhà.
Tô bún nóng hổi có hương thơm đặc trưng hấp dẫn. Sứa tươi ngon, dai giòn sần sật, cá thu chín mềm, ngọt thịt, săn chắc mà không bị bở kết hợp với nước dùng đậm đà, ngọt thanh hòa quyện với độ chua dịu của thơm và cà chua.
Bạn có thể ăn kèm với giá, rau xà lách, thêm vào bún 1 ít nước cốt chanh và chấm cùng với chén nước mắm ớt cay nồng nữa thì phải gọi là “siêu gây nghiện” đấy!
Xem chi tiết: Cách nấu bún cá sứa Nha Trang thơm ngon đậm đà chuẩn vị
8. Nộm sứa dưa hấu
Dưa hấu là loại quả yêu thích trong bữa cơm nhiều gia đình nhưng bạn đã biết cách tận dụng vỏ dưa hấu để tạo ra 1 món ăn ngon chưa nhỉ? Nếu chưa thì hãy cùng Điện máy XANH học ngay món nộm sứa dưa hấu thơm ngon độc đáo với cách làm cực đơn giản này nhé!
Sứa dai dai giòn giòn có không có mùi tanh ăn cùng với miếng dưa hấu giòn ngọt, thanh mát hòa quyện vị nước sốt chua chua cay cay lạ miệng, hấp dẫn vô cùng.
Xem chi tiết: Cách làm nộm sứa dưa hấu lạ miệng, ăn hoài không ngán
9. Nộm sứa dưa chuột (dưa leo)
Dưa chuột là một những nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong các món nộm. Với món nộm sứa dưa chuột giòn ngon thanh mát chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Sứa tươi ngon, dai giòn sần sật, dưa chuột và cà rốt giòn ngọt ăn cùng với lát khế chua chua, đậu phộng béo bùi. Bạn có thể ăn nộm kèm với bánh đa nướng hay bánh phồng tôm đều rất bắt vị đấy!
Xem chi tiết: Cách làm nộm sứa dưa chuột giòn ngon đơn giản tại nhà
10. Nộm sứa đu đủ
Chẳng cần mất quá nhiều thời gian trong các bước làm nhưng bạn đã có ngay món nộm sứa đu đủ dai giòn hấp dẫn.
Nộm có màu sắc bắt mắt từ các nguyên liệu dậy mùi thơm thoang thoảng dịu nhẹ của rau răm. Sứa dai giòn sần sật ăn cùng với đu đủ và cà rốt giòn ngọt, tươi mát, đậu phộng bùi bùi kết hợp với nước trộn chua chua ngọt ngọt thấm vị cay the của ớt bắt vị cực kỳ.
Xem chi tiết: Cách làm nộm sứa đu đủ dai giòn thơm ngon hấp dẫn
11. Nộm sứa su hào
Nộm sứa su hào sẽ là món ăn lý tưởng giúp gia đình chống ngán sau những ngay nạp quá nhiều dầu mỡ vào cơ thể.
Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị sứa tươi ngon, dai giòn sần sật, su hào và cà rốt giòn ngọt, thanh mát quyện cùng nước sốt đậm đà mang vị chua ngọt vừa phải, ăn cùng với miếng bánh đa hay bánh phồng tôm nữa thì chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê đấy!
Xem chi tiết: Cách làm nộm sứa với su hào đơn giản, thơm ngon vô cùng
12. Sứa xào sả ớt
Chẳng những là món ăn bắt cơm mà sứa xào sả ớt còn là món mồi dùng để nhâm nhi ly rượu lúc họp mặt bàn bè cũng cực kỳ hợp lý nữa đấy!
Sứa dai dai giòn giòn ăn cùng với hành tây, cà rốt và dưa leo tươi mát, giòn ngọt thấm vị nước trộn chua chua ngọt ngọt hòa quyện vị cay the của sả ớt, dậy mùi thơm phức của lá chanh và húng quế tạo nên món ăn độc đáo, hấp dẫn vô cùng.
13. Sứa xào sa tế
Cuối tuần là lúc cả nhà cùng nhau sum họp, quây quần vừa thưởng thức món sứa xào sa tế vừa trò chuyện và nhâm nhi vài chai bia tuyệt vời vô cùng phải không nào?
Món ăn có màu vàng cam với lấm tấm màu xanh của hành lá và màu đỏ nâu của ớt khô trông rất thích mắt. Sứa dai giòn sần sật, hành tây giòn ngọt thấm vị nước sốt sa tế cay nồng chuẩn vị cực kỳ.
14. Nộm sứa đỏ
Nộm sứa đỏ là món ăn có sự kết hợp khá độc đáo lạ miệng nhưng chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng ngay từ lần đầu dùng thử.
Sứa dai dai giòn giòn vị tươi ngọt hòa quyện vị bỗng chua cay từ cơm rượu, giòn béo của cùi dừa, ăn kèm với lá sung, lá sắn, rau kinh giới chấm cùng với mắm tôm nữa thì ngon miệng, hấp dẫn còn gì bằng đấy!
Xem chi tiết: Cách làm nộm sứa đỏ chấm bỗng và mắm tôm thơm ngon hấp dẫn lạ miệng
15. Nộm sứa ngó sen
Nộm sứa ngó sen là món ăn nhận được sự yêu thích của nhiều người bởi hương vị thơm ngon bổ dưỡng lại có cách làm vô cùng đơn giản.
Món ăn dậy mùi hương của hành phi và rau răm thơm nức mũi. Sứa dai giòn, thịt ba chỉ mềm béo ăn cùng với ngó sen và cà rốt giòn ngọt, đậu phộng bùi béo kết hợp phần nước trộn chua chua ngọt ngọt kích thích vị giác cực kỳ.
Bạn có thể ăn kèm với bánh phồng tôm chiên, thêm 1 lát chanh và chén nước mắm ớt nữa là tuyệt vời vô đối đấy!
Xem chi tiết: Cách làm nộm sứa ngó sen đơn giản, thơm ngon cực kỳ
Tham khảo ngay một số loại dĩa đang kinh doanh tại Điện máy XANH giúp việc trang trí các món ăn từ sứa thêm đẹp mắt nhé!
Trên đây là bài viết tổng hợp 15 món ngon từ sứa giòn ngon hấp dẫn với cách làm cực kỳ đơn giản. Nhanh tay vào bếp trổ tài cùng Điện máy XANH ngay nhé!
Biên tập bởi Lê Nguyễn Ngọc Lam • Đăng 01/07/2021
Top 16 các món ngon từ sứa viết bởi Cosy
Sứa biển – Món ngon, vị thuốc quý – Báo Sức khỏe & Đời sống
- Tác giả: suckhoedoisong.vn
- Ngày đăng: 04/23/2022
- Đánh giá: 4.73 (485 vote)
- Tóm tắt: Dưới đây là một số món ăn bài thuốc từ sứa: Bài 1 – Nộm sứa tai lợn: sứa, tai lợn luộc, khế, sả, mè rang, hành tây, kinh giới, mùi tàu …
Cách làm sứa xào sa tế giòn thơm độc lạ đổi vị cho mâm cơm cả nhà
- Tác giả: bachhoaxanh.com
- Ngày đăng: 12/16/2022
- Đánh giá: 4.4 (302 vote)
- Tóm tắt: Chúc các bạn thành công với món ăn mới lạ và hấp dẫn này nhé! Có thể bạn quan tâm: Cách nấu bún sứa chả cá cho bữa sáng vừa nhanh vừa đủ chất · Nghe nàng dâu …
- Nội Dung: Sứa xào sa tế có vị giòn sần sật cùng một chút cay nồng kích thích vị giác khiến hương vị món ăn trở nên thơm ngon và hấp dẫn. Vậy bạn còn chần chừ gì nữa mà không thay đổi thực đơn tối nay cho cả gia đình với món ăn cực kỳ lạ miệng và bắt cơm này …
Sứa Xào Thịt Bò | Cùng MAGGI nấu Món quen vị lạ
- Tác giả: maggi.com.vn
- Ngày đăng: 03/23/2022
- Đánh giá: 4.24 (515 vote)
- Tóm tắt: Sau cùng, cho sứa và thịt bò xào vào đảo đều, nêm nếm món ăn với hạt nêm MAGGI nấm hương, dầu hào MAGGI. Xốc chảo đều tay cho các nguyên liệu thấm dầu hào và …
Đến Hải Hòa thưởng thức các món ngon làm từ Sứa
- Tác giả: dulichkhatvongviet.com
- Ngày đăng: 06/23/2022
- Đánh giá: 4.11 (511 vote)
- Tóm tắt: Đó là những món ngon làm từ Sứa biển Hải Hòa. Sứa là loài động vật phù du, thân trong suốt, trông như cái ô, có nhiều “chân” mềm mại để bơi, sống từng đàn …
Top 5 món ăn làm từ sứa ngon không tưởng
- Tác giả: topreview.vn
- Ngày đăng: 10/30/2022
- Đánh giá: 3.93 (445 vote)
- Tóm tắt: Top 5 món ăn làm từ sứa ngon không tưởng · 1 Gỏi sứa rau thơm · #2 Sứa nấu thơm · #3 Sứa xào cần tây · #4 Bún cá sứa · #5 Sứa đỏ mắm tôm Hà Nội.
Lạc Trôi Với Những Món Ngon Từ Sứa Biển
- Tác giả: canghaisan.com
- Ngày đăng: 06/22/2022
- Đánh giá: 3.78 (329 vote)
- Tóm tắt: Lạc Trôi Với Những Món Ngon Từ Sứa Biển · Nộm sứa hoa chuối · Salad sứa lạnh kiểu hoa · Gỏi sứa giòn · Gỏi tôm sứa tứ sắc · Bún sứa …
Sứa đỏ Hải Phòng – Thanh mát, giòn dai đốn tim thực khách
- Tác giả: vinpearl.com
- Ngày đăng: 12/03/2022
- Đánh giá: 3.4 (558 vote)
- Tóm tắt: Nếu như sứa trắng thường được trộn cùng với các loại nguyên liệu khác, thì với sứa đỏ ta cũng không thể bỏ qua các món ăn kèm khác như: đậu phụ …
- Nội Dung: Cũng như những món hải sản khác, để chế biến được món ăn ngon nhất người nấu phải lựa chọn được những con sứa tươi mới bắt. Ngay khi vớt lên sứa được ngâm ngay vào 1 thùng nước có vỏ, rễ cây sú vẹt và lá thơm đun sôi để nguội. Chất tiết ra từ loại …
Cách Làm Gỏi Sứa Giòn Ngon, Không Tanh
- Tác giả: beptruong.edu.vn
- Ngày đăng: 12/11/2022
- Đánh giá: 3.19 (546 vote)
- Tóm tắt: … những món ngon từ sứa đặc biệt là gỏi sứa. Gỏi sứa hay nộm sứa được dùng làm món khai vị trong những bàn tiệc hoặc có thể ăn kèm cơm trong các bữa ăn.
- Nội Dung: Từ tháng giêng đến tháng 3 âm lịch hằng năm là khoảng thời gian mà ngư dân phấn khởi khi thu về những mẻ lưới đầy sứa biển tươi ngon. Những tín đồ của hải sản lúc này cũng cuống cuồng vì những món ngon từ sứa đặc biệt là gỏi sứa. Gỏi sứa hay nộm sứa …
[Sứa biển Ăn Liền] – Một số món ăn ngon tới từ biển khơi
![[Sứa biển Ăn Liền] - Một số món ăn ngon tới từ biển khơi](https://admin.nongsandungha.com/wp-content/uploads/2022/08/sua-an-lien-02.jpg)
- Tác giả: nongsandungha.com
- Ngày đăng: 10/04/2022
- Đánh giá: 3.17 (239 vote)
- Tóm tắt: Phần thân sứa thường được sử dụng nhiều. Sứa ăn liền được cắt nhỏ, ngâm với nước muối để giữ nước cũng như hàm lượng dinh dưỡng. Sau đó, được đóng vào túi rồi …
- Nội Dung: Sứa hay còn gọi là sưa sứa. Đây là loại sinh vật biển không xương sống độc nhất vô nhị. Chúng có thể sống ở bất kì nơi đâu trên Châu lục. Một số loài sứa thì sống ở vùng nước ấm nhưng có loại thì lại thích nghi sống với nhiệt độ nước lạnh như ở Bắc …
Sứa làm món gì ngon – Sứa chế biến được những món gì? – NHÀ BẾP
- Tác giả: tapchinhabep.net
- Ngày đăng: 07/22/2022
- Đánh giá: 2.93 (89 vote)
- Tóm tắt: 1. Canh sứa cá rô · 2. Sứa xào hải sản · 3. Sứa xào thịt bò · 4. Sứa xào dứa · 5 cách luộc mực ngon nhất, phổ biến nhất bạn nên thử làm với gia đình …
- Nội Dung: Sơ chế nguyên liệu: Sứa trong gói bạn cho ra trần qua lại bằng nước sôi rồi để ráo nước (Sứa đóng túi đã thái miếng mỏng). Sau đó ướp sứa với ớt đã thái lát, tỏi băm, 1 thìa nước mắm, ½ thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa cà phê đường và ướp trong 20-30 …
Sứa là gì? Tổng hợp các món ngon được chế biến từ sứa
- Tác giả: quythinh.com
- Ngày đăng: 02/27/2022
- Đánh giá: 2.85 (139 vote)
- Tóm tắt: Chất tạo keo (collagen) chiết xuất từ sứa có thể sử dụng trong nhiều ứng dụng khoa học khác nhau, bao gồm cả việc điều trị bệnh viêm khớp mãn …
- Nội Dung: Sứa là một loại động vât thuộc thân mềm, chúng là những sinh vật biển không có xương và có độc tố. Tuy nhiên, biết cách chế biến chúng thì chúng ta sẽ có một món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Sứa biển được xme như là nguồn lợi thủy sản có giá …
Cách chế biến sứa tươi đảm bảo sạch mà an toàn
- Tác giả: cet.edu.vn
- Ngày đăng: 08/30/2022
- Đánh giá: 2.67 (168 vote)
- Tóm tắt: Những món ngon từ sứa. Có rất nhiều loại sứa tươi mà chúng ta cần biết cách phân biệt chúng, vì không phải loại nào cũng có thể ăn được. Đặc biệt, một số …
- Nội Dung: Nếu mua sứa tươi, bạn hãy chọn sứa có màu trắng phớt hồng, có phấn như muối và không bị dính bết. Dùng tay sờ vào thấy thịt rắn, ấn ngón tay vào không có nước chảy ra. Nếu mua sứa đông lạnh hay sứa khô, bạn cần nắm rõ thông tin nhà sản xuất và hạn …
Sứa nấu gì ngon? Cách chế biến các món ăn từ sứa biển ngon
- Tác giả: kienthuctonghop.vn
- Ngày đăng: 05/08/2022
- Đánh giá: 2.62 (125 vote)
- Tóm tắt: Nộm sứa xoài xanh – một trong các món ăn từ sứa phổ biến · Cách làm nộm sứa hoa chuối thơm lừng, ngon giòn tan · Cách làm nộm sứa đu đủ · Cách làm …
- Nội Dung: Bạn cho 2 muỗng dấm, 2 thìa đường, nửa thìa muối và cho phần ớt, ớt đã băm nhỏ vào khuấy đều để làm nước gỏi trộn nộm sứa (nêm nếm sao cho vừa khẩu vị của gia đình). Sau đó, tiếp tục cho sứa, xoài, cà rốt vào tô, rưới và trộn đều nước gỏi lên và để …
Gợi ý 8 cách làm nộm sứa hấp dẫn, giải nhiệt ngày hè
- Tác giả: tastykitchen.vn
- Ngày đăng: 10/24/2022
- Đánh giá: 2.46 (132 vote)
- Tóm tắt: Chỉ với các bước làm món nộm sứa xoài xanh đơn giản dưới đây, bạn sẽ có ngay một món ăn thơm ngon và giải nhiệt cơ thể rất hiệu quả.
Món ăn ngon từ sứa biển
- Tác giả: comvanphongnghean.com
- Ngày đăng: 08/24/2022
- Đánh giá: 2.32 (193 vote)
- Tóm tắt: 100g ngó sen, 100g củ sen; Cà rốt, hành tây, dưa chuột, ớt, kiệu chua, rau cần, giấm, tỏi đường, nước cốt chanh, nước mắm.
- Nội Dung: – Ngâm sứa vào nước, một giờ sau rửa sạch cát sạn, chần qua nước sôi có gừng, để ráo thấm khô, cắt miếng 3×6 cm. Tôm luộc chín bóc lấy nõn. – Thịt ướp nước mắm, đường, rán chín thái bằng 1/3 miếng sứa. – Gừng, dưa chuột thái tương đương với thịt bóp …
Sứa giòn sần sật ai cũng thích nhưng 2 nhược điểm: Mách bạn 4 món ngon từ sứa dễ gây nghiện
- Tác giả: 24h.com.vn
- Ngày đăng: 02/11/2022
- Đánh giá: 2.24 (171 vote)
- Tóm tắt: Mùa hè là lúc thích hợp để ăn các món ngon từ sứa nhưng khi ăn cần chú ý 2 điều để không ảnh hưởng tới sức khỏe.
- Nội Dung: 100g sứa chứa chỉ 21kcal, rất ít calo và đường. Vì thế, nó thích hợp trở thành bữa ăn phụ dành cho những người ăn kiêng. Sứa có kết cấu giòn, dai, dẻo nên cần nhai kỹ. Mất khoảng 20 phút kẻ từ khi ăn để não phát đi tín hiệu no. Vì vậy, điều quan …