Chả giò nhân thịt là món ăn phổ biến mà hầu như ai cũng từng thưởng thức. Vậy chả giò nhân hải sản thì sao nhỉ? Nhất là khi bạn chiên xù dùng với sốt mayonnaise nữa thì lại càng tuyệt. Hôm nay META sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món chả giò hải sản chiên xù. Cùng theo dõi ngay nhé!
Chả giò chiên sù
Nguyên liệu làm chả giò hải sản chiên xù
- 150g mực
- 150g tôm
- 150g thịt cua
- 3 lòng đỏ trứng gà
- 50g nấm kim châm
- 1 củ hành tây, 3 củ hành tím
- 2 xấp bánh bía, 50g bột chiên xù
- Xốt mayonnaise
- Gia vị
Hướng dẫn làm chả giò hải sản chiên xù thơm ngon
Bước 1: Bước đầu tiên để thực hiện món chả giò hải sản ngon là bạn cần sơ chế sạch các phần nguyên liệu như tôm, thịt cua, mực. Sau đó cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn.
Bước 2: Các bạn băm nhỏ hành tím, nấm kim châm thì bạn rửa sạch để cho ráo nước, hành tây bạn rửa sạch và thái thành sợi nhỏ, đây là những nguyên liệu không thể thiếu khi làm món chả giò hải sản chiên xù sốt mayonnaise.
Bước 3: Tiếp theo là bạn đập trứng gà vào tô và khuấy đều. Sau đó bạn cho gia vị vào phần nguyên liệu hải sản vừa xay nhuyễn, bạn nên ước lượng nêm gia vị vừa ăn.
Bước 4: Bạn cho từng nguyên liệu vừa đủ vào bánh bía và cuộn lại, sau đó các bạn nhúng qua trứng gà và bột chiên xù để vào tô, cứ như vậy các bạn cuốn cho đến khi nào hết nguyên liệu thì thôi. Tiếp đến là phần chiên chả giò bạn cho từng cuộn vào chảo dầu đã làm nóng sẵn khi thấy chả giò chín vàng thì bạn vớt ra đặt lên giấy thấm dầu để hút phần dầu dư thừa ra. Để vào đĩa và dùng chung với sốt mayonnaise.
>>> Xem thêm: Cách làm chả rươi từ rươi đông lạnh ngon khó cưỡng
Trên đây là cách làm món ăn chả giò hải sản chiên xù, hi vọng bạn sẽ làm được món ngon cho những người thân yêu. Chúc các bạn ngon miệng!
Ghé META.vn mỗi ngày để cập nhật thêm nhiều công thức món ngon hằng ngày hấp dẫn, cách làm bánh, cách làm kem, cách làm sinh tố, cách làm nước giải nhiệt và mua sắm những món đồ gia dụng hữu ích cho căn bếp nhà mình nhé!
>>> Tìm hiểu thêm:
- Cách làm mực chiên nước mắm đơn giản cực đưa cơm
- Sò huyết làm gì ngon? Cách làm sạch và chế biến sò huyết tại nhà
- Cách làm sò huyết xào tỏi thơm ngon, hấp dẫn
- Tổng hợp các công thức chế biến món ốc xào ngon, hấp dẫn đơn giản tại nhà
- Cách làm ngan cháy tỏi tại nhà ngon như ngan cháy tỏi hàng Lược
- 3 Cách làm ốc móng tay xào tỏi thơm ngon hết ý
Top 22 cách làm chả giò hải sản sốt mayonnaise viết bởi Cosy
Món chả giò hải sản chiên xù sốt mayonnaise – Thế Giới Ẩm Thực
- Tác giả: thegioiamthuc.com
- Ngày đăng: 01/01/2023
- Đánh giá: 4.79 (503 vote)
- Tóm tắt: Hành lá, nấm mèo, hành tím, cà rốt, tỏi. Sốt mayonnaise. Gia vị: hạt nêm, tiêu. Cách làm món chả giò nhân hải sản giòn rụm hấp dẫn:.
Cách làm chả giò hải sản ăn mãi chẳng ngán
- Tác giả: doiduavang.vn
- Ngày đăng: 03/18/2022
- Đánh giá: 4.51 (509 vote)
- Tóm tắt: Chả giò hải sản là một món ăn khai vị khá quen thuộc trong mâm cỗ người Việt, vì nó khá nhẹ nhàng, dậy vị cho người ăn với độ béo nhẹ của sốt mayonnaise hòa …
- Nội Dung: Bật mí thêm cho các bạn một bí mật nữa, đó là nếu các bạn là một người không có nhiều thời gian, là người khó có năng khiếu nấu nướng thì bạn hãy truy cập website doiduavang.vn để rinh ngay 1 túi chả giò hải sản hiệu Đôi Đũa Vàng vừa an toàn vừa …
Lạ mà ngon với chả giò trái cây hải sản
- Tác giả: yeunoitro.net
- Ngày đăng: 10/30/2022
- Đánh giá: 4.22 (426 vote)
- Tóm tắt: Tôm: Rửa sạch, bỏ đầu đuôi, chẻ và bỏ chỉ đen ở sống lưng. Mực: Làm sạch, lột màng, bóp với nước cốt chanh cho hết tanh. · Đánh tan đều sốt mayonnaise với chút …
Cách làm chả giò hải sản sốt mayonnaise siêu ngon cho gia đình
- Tác giả: dakhoabinhduong.com
- Ngày đăng: 10/19/2022
- Đánh giá: 4.03 (305 vote)
- Tóm tắt: chả giò hải sản là một trong những món ăn ngon và rất quen thuộc với người Việt Nam. Hôm nay Artisan Fine Food giới thiệu cách làm chả giò …
- Nội Dung: Chả giò hải sản sốt mayonnaise là món khai vị tuyệt vời nhất mang lại hương vị thơm ngon cho các bữa ăn. chả giò hải sản sốt mayonnaise thơm ngon tan chảy trong miệng khi bạn cắn 1 miếng. Nguyên liệu cũng rất đơn giản và dễ kiếm, cách làm cũng không …
Hướng dẫn cách làm chả giò trái cây hải sản ngon, bổ dưỡng
- Tác giả: huongdan9.com
- Ngày đăng: 07/11/2022
- Đánh giá: 3.85 (320 vote)
- Tóm tắt: – Bạn cho vào bát to tất cả các nguyên liệu tôm + mực + chuối + trái cây (Chuối, táo, bơ, dưa lưới, thanh long) + 2 thìa sốt mayonnaise + một chút muối + một …
- Nội Dung: Món chả giò trái cây hải sản mà được chấm kèm với sốt mayonnaise sẽ tuyệt vời hơn rất nhiều đấy. Từng miếng chả giò giòn tan, béo ngậy sẽ giúp gia đình ăn ngon miệng, rất thích thú cho mà xem. Vậy còn chờ gì nữa, hãy vào bếp thực hiện cách làm chả …
Cách làm chả giò hải sản sốt mayonnaise ngon tuyệt, càng ăn càng ghiền
- Tác giả: mayhuyhoang.com
- Ngày đăng: 05/27/2022
- Đánh giá: 3.73 (564 vote)
- Tóm tắt: Cách làm chả giò hải sản sốt mayonnaise ngon tuyệt, càng ăn càng ghiền. qua những hướng dẫn ở trên mọi người đã có thể làm món chả giò hải.
- Nội Dung: Chả giò hải sản sốt mayonnaise là món khai vị được đông đảo mọi người yêu thích, từ trẻ nhỏ tới người lớn. Hải sản các loại tươi ngon kết hợp với nhau hài hòa tạo lên món ngon khó cưỡng, phần vỏ chả giò màu vàng đẹp mắt giòn rụm sẽ đánh thức hết các …
Bật Mí Cách Làm Chả Giò Hải Sản Thơm Ngon Tại Nhà
- Tác giả: giangghe.com
- Ngày đăng: 07/18/2022
- Đánh giá: 3.42 (394 vote)
- Tóm tắt: Khi lửa tắt, thêm sốt mayonnaise vào chảo và khuấy đều. Như vậy, phần nhân hải sản làm nem đã được sơ chế sạch sẽ. Xem thêm: …
- Nội Dung: Trong thời gian chờ chả giò thấm bớt dầu, người làm có thể tiến hành pha chế nước chấm. Đây cũng là một yếu tố góp phần không nhỏ và hương vị tổng thể của món ăn. Nước chấm chả giò hải sản thành công khi có đủ vị mặn – ngọt – chua – cay khiến món ăn …
Cách làm món CHẢ GIÒ NHÂN THỊT – Mayonnaise Aji-mayo
- Tác giả: ajimayo.com.vn
- Ngày đăng: 06/30/2022
- Đánh giá: 3.24 (474 vote)
- Tóm tắt: arrow mayonnaise HƯỚNG DẪN · 1. SƠ CHẾ. Nấm mèo khô ngâm mềm cắt nhỏ; Khoai môn cao: cắt hạt lựu nhỏ · 2. THỰC HIỆN. Trứng gà: đun nóng dầu, đổ trứng vào chiên …
Chả giò hải sản – 5 bước thực hiện đơn giản nhất
- Tác giả: imonanngon.info
- Ngày đăng: 06/06/2022
- Đánh giá: 3.12 (235 vote)
- Tóm tắt: Chả giò hải sản với nguyên liệu chính là tôm mực giòn ngọt, thấm sốt mayonnaise béo ngậy, lớp vỏ ngoài giòn rụm… Món này có thể ăn chơi hoặc dùng đãi …
Cách làm chả giò hải sản đơn giản, giòn thơm
- Tác giả: kimchibao.vn
- Ngày đăng: 11/07/2022
- Đánh giá: 2.79 (117 vote)
- Tóm tắt: Phô mai cheddar là gì? Mua ở đâu? Nguyên liệu làm chả giò hải sản. Cách chế biến chả giò hải sản sốt mayonnaise.
Chả giò hải sản phô mai
- Tác giả: monngonmoingay.com
- Ngày đăng: 07/15/2022
- Đánh giá: 2.73 (147 vote)
- Tóm tắt: Pha xốt: hoà tan 1M nước cam vàng, 1/2m đường, 1/4m muối tiêu, sau đó thêm 2M Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, 2M tương cà, khuấy đều. nguyên liệu. CÁCH DÙNG. Xếp chả …
Hướng dẫn làm chả giò hải sản ngon ngất ngây cho cuối tuần
- Tác giả: yummyday.vn
- Ngày đăng: 01/08/2023
- Đánh giá: 2.63 (134 vote)
- Tóm tắt: Chả giò hải sản là một trong những món ăn ngon và rất quen thuộc với người Việt Nam. Hôm nay mời bạn cùng vào bếp thực hiện nấu món ngon này …
- Nội Dung: Chả giò hải sản cùng với sốt mayonnaise là một món khai vị ngon bậc nhất, mang lại hương vị cực kỳ tuyệt vời trên bàn tiệc. Chả giò giòn rụm, có nhân hải sản ngọt thơm, cắn một miếng tan ngay trong miệng. Nguyên liệu dễ tìm, cách làm cũng chẳng hề …
Chả Giò Hải Sản Sốt Mayonnaise 400G – Hoàn Hảo Food
- Tác giả: agf.vn
- Ngày đăng: 12/18/2022
- Đánh giá: 2.64 (116 vote)
- Tóm tắt: Chả giò hải sản Sốt Mayonnaise Hoàn Hảo Food được làm từ các thành phần như: mực, ghẹ, tôm lột vỏ cắt hạt lựu, trộn tôm thịt vào chung và nêm nếm gia vị vừa …
Cách Làm Chả Giò Hải Sản Sốt Mayonnaise Ngon Mê Ly
- Tác giả: crabseafood.vn
- Ngày đăng: 11/18/2022
- Đánh giá: 2.43 (141 vote)
- Tóm tắt: Cách làm chả giò hải sản sốt mayonnaise với những miếng chả giòn rụm bên ngoài, phần nhân bên trong béo ngọt, tươi ngon.
- Nội Dung: Những cuốn chả giò xinh xắn, giòn tan thơm nức mùi hải sản và sốt mayonnaise thơm lừng hẳn sẽ làm ai cũng thèm cho xem. Nếu còn đang băn khoăn không biết làm món gì để đổi mới thực đơn tiệc cuối tuần này thì hãy tham khảo món chả giò hải sản sốt …
Cách làm chả giò hải sản xốt mayonnaise thơm ngon béo ngậy
- Tác giả: thanhnien.vn
- Ngày đăng: 04/15/2022
- Đánh giá: 2.36 (181 vote)
- Tóm tắt: Chả giò mayonaise, ẩn bên trong lớp vỏ giòn rụm lại là phần nhân tươi ngọt, mềm tan sẽ đưa người thưởng thức lên từng cung bậc cảm xúc thú vị …
Cách làm chả giò hải sản giòn rụm cực ngon – Hai Thụy Catering
- Tác giả: haithuycatering.com
- Ngày đăng: 07/15/2022
- Đánh giá: 2.34 (181 vote)
- Tóm tắt: Trộn đều và tắt bếp, cho ra đĩa để nguội rồi trộn cùng 3 muỗng canh sốt mayonnaise. – Trải bánh tráng bía ra cho nhân vào rồi cuộn kín lại. – Đun sôi 500ml dầu …
Cách làm chả giò hải sản chấm sốt mayonnaise giòn thơm, béo ngậy
- Tác giả: yeutre.vn
- Ngày đăng: 12/16/2022
- Đánh giá: 2.18 (187 vote)
- Tóm tắt: cha gio hai san Công thức cách làm chả giò hải sản thơm ngon với mực giòn giòn, tôm đậm đà, thêm vị phô mai mặn mặn, béo béo, thơm thơm thật thú …
- Nội Dung: Phô mai cheddar là một loại phô mai tự nhiên, chúng có đặc điểm tương đối cứng, vị mặn, màu trắng ngà hoặc màu cam nếu cho thêm một số phụ gia như màu điều nhuộm. Loại phô mai này phổ biến ở Anh, thường dùng làm pizza, bánh hoặc ăn với bánh mì …
Chả giò hải sản – Vinamilk
- Tác giả: vinamilk.com.vn
- Ngày đăng: 04/11/2022
- Đánh giá: 2.09 (100 vote)
- Tóm tắt: Món chả giò sữa đặc Ông Thọ hải sản là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt tự … 1 muỗng súp sữa đặc Ông Thọ, 3-4 muỗng súp sốt mayonaise, 10 cái bánh pía, …
Chả giò trái cây hải sản
- Tác giả: philips.com.vn
- Ngày đăng: 06/24/2022
- Đánh giá: 2.07 (85 vote)
- Tóm tắt: Hướng dẫn · Làm sạch tôm, mực với nước cốt chanh rồi trụng cho chín sơ và cắt hạt lựu. · Tách hạt bắp và cắt hạt lựu các loại trái cây. · Cho sốt mayonnaise ra bát …
Cách làm chả giò hải sản sốt mayonnaise giòn rồm rộp, cắn 1 miếng là tan chảy
- Tác giả: webtretho.com
- Ngày đăng: 07/28/2022
- Đánh giá: 1.79 (71 vote)
- Tóm tắt: Cảm giác cắn miếng chả giò giòn tan bên ngoài, thẩm thấu bên trong lớp nhân mềm mềm, beo béo của sốt mayonnaise, bên cạnh đó là độ dai của mực,…
Cách làm chả giò hải sản sốt Mayonnaise
- Tác giả: bloglamdep.com
- Ngày đăng: 08/07/2022
- Đánh giá: 1.86 (159 vote)
- Tóm tắt: Cách làm chả giò hải sản sốt Mayonnaise. Chả giò được xem như một món đặc trưng của người Việt. Để có bữa ăn ngon miệng thì sự biến hóa được đề cao.
- Nội Dung: Cho hỗn hợp mực, tôm, thịt bằm, chả cá, giò sống, hành tây, nấm mèo, khoai môn, hành lá, hành tỏi bằm vào tô lớn. Nêm hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, tiêu xay, muối, đường, và sốt mayonnaise. Trộn đều hỗn hợp này và sau đó để ướp cho thấm gia vị trong …
Hướng dẫn làm chả giò hải sản chiên xù sốt mayonnaise ngon
- Tác giả: nhahangquangon.com
- Ngày đăng: 07/16/2022
- Đánh giá: 1.6 (134 vote)
- Tóm tắt: Hướng dẫn làm chả giò hải sản chiên xù sốt mayonnaise ngon đúng điệu thơm ngon như nhà hàng làm, bí quyết làm chả giò hải sản chiên xù thơm …