Vào những ngày không biết ăn gì hay cảm thấy lười nấu ăn, sao bạn không thử món cơm chiên trứng. Vừa nhanh gọn, dễ làm lại rất ngon, phù hợp cho cả bữa sáng. Hãy để bTaskee hướng dẫn bạn cách làm cơm chiên trứng thơm ngon cực kỳ đơn giản tại nhà nhé!
Nguyên liệu làm cơm chiên trứng
- Cơm nguội: 2-3 chén ăn cơm
- Trứng gà: 2 quả
- Hành lá: 2 nhánh
- Hành tím:1 củ
- Dầu ăn 2 muỗng canh
- Gia vị: nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, tiêu,..
![Nguyên liệu làm cơm chiên trứng](https://www.btaskee.com/wp-content/uploads/2021/12/nguyen-lieu-lam-com-chien-trung.jpg)
Không có thời gian để đi chợ và nấu ăn? Đừng lo, đã có ngay dịch vụ đi chợ hộ và nấu ăn gia đình của bTaskee. Chỉ việc đặt lịch trên app, đội ngũ cộng tác viên sẽ giúp bạn đi chợ, lựa những thực phẩm tươi ngon và nấu những bữa ăn ngon cho gia đình bạn.
Tải app bTaskee ngay tại đây
Hướng dẫn cách làm cơm chiên trứng đơn giản
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Để món cơm chiên được tơi ngon, bạn nên sử dụng cơm nguội nhé!
- Đối với trứng thì bạn có thể sử dụng trứng gà hay vịt đều được.
- Hành lá bạn cắt bỏ rễ và lá héo úa, rửa sạch và cắt nhỏ.
- Hành tím lột vỏ, rửa sạch, để ráo rồi cắt thành các lát mỏng.
![Sơ chế nguyên liệu](https://www.btaskee.com/wp-content/uploads/2021/12/cac-buoc-lam-com-chien-trung.jpg)
Bước 2: Đánh trứng
Ở bước này, bạn đập 2 quả trứng cho vào tô. Tiếp đến cho gia vị bao gồm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay vào.
Dùng đũa hoặc muỗng đánh thật đều tay để lòng trắng, lòng đỏ và gia vị hòa quyện vào nhau.
![Đánh trứng thật đều tay](https://www.btaskee.com/wp-content/uploads/2021/12/cac-buoc-lam-com-chien-trung-1.jpg)
Bước 3: Chiên cơm
Bắc chảo lên bếp, làm nóng chảo và cho vào 2 muỗng canh dầu ăn, đun ở mức lửa vừa. Bạn đợi đến khi dầu nóng rồi cho hành tím vào, đảo đều. Tới khi hành chuyển sang màu vàng nâu và có mùi thơm thì cho cơm nguội vào. Tiếp tục đảo cơm đều tay khoảng 5 phút cho hạt cơm săn lại.
Kế tiếp, bạn rưới phần trứng vừa đánh lên trên bề mặt cơm. Trộn đều cơm với trứng ở lửa vừa khoảng 5 phút rồi nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng canh nước mắm vào. Có thể cho thêm 1 ít đường và tăng giảm liều lượng gia vị cho vừa miệng.
Tiếp tục trộn đều đến khi hạt cơm thật tơi, khô lại hoàn toàn thì bạn cho hành lá cắt nhỏ vào, rắc một chút tiêu cho thơm rồi tắt bếp.
![Chiên cơm với trứng](https://www.btaskee.com/wp-content/uploads/2021/12/cac-buoc-lam-com-chien-trung-2.jpg)
Thành phẩm
Sau khi hoàn thành món ăn, bạn cho cơm chiên ra dĩa. Có thể điểm thêm một vài lát rau mùi, dưa leo và cà chua cho đẹp mắt. Vậy là có ngay một bữa ăn vừa nhanh gọn, thơm ngon cho cả gia đình rồi đấy!
Cơm chiên trứng nóng hổi sẽ cực kỳ thơm ngon. Cơm khi ăn vào miệng sẽ tơi ra và độ mềm vừa phải, lại có vị thơm béo của trứng. Ăn cùng dưa leo hay cà chua mát lạnh sẽ càng ngon hơn. Bạn có thể cho thêm một ít nước tương hay tương ớt để đậm vị hơn.
![Cơm chiên trứng nóng hổi thơm ngon](https://www.btaskee.com/wp-content/uploads/2021/12/cach-lam-com-chien-trung.jpg)
Câu hỏi thường gặp
Trên đây là toàn bộ hướng dẫn cách làm món cơm chiên trứng thơm ngon và đơn giản tại nhà của bTaskee. Hi vọng thông qua bài viết này, các bạn sẽ có thêm kiến thức và kinh nghiệm nấu ăn ngon cho bản thân và gia đình.
Chúc các bạn thành công!
Xem thêm các món ngon:
- Cách Làm Măng Tây Xào Tỏi Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà
- Cách Làm Khổ Qua Xào Trứng Thơm Ngon, Không Bị Đắng
Hình ảnh: Canva, Kênh youtube: Sống Khỏe
Top 14 cách làm cơm xào trứng viết bởi Cosy
4 cách làm cơm chiên trứng ngon mà nhanh để mẹ tiết kiệm thời gian
- Tác giả: marrybaby.vn
- Ngày đăng: 08/17/2022
- Đánh giá: 4.65 (228 vote)
- Tóm tắt: Các món ăn từ trứng không chỉ bổ dưỡng mà còn thường khá hấp dẫn bởi hương vị độc đáo. Cách làm cơm chiên trứng ngon sẽ giúp bạn và cả gia …
Cơm chiên rong biển nóng hổi cho bữa sáng
- Tác giả: vietnamnet.vn
- Ngày đăng: 09/29/2022
- Đánh giá: 4.56 (430 vote)
- Tóm tắt: Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm chiên rong biển này nhé! Mách bạn. – Một số người không quen với cách chiên trứng trước mà …
Cơm Chiên Trứng Nước Tương
- Tác giả: maggi.com.vn
- Ngày đăng: 12/25/2022
- Đánh giá: 4.25 (449 vote)
- Tóm tắt: Bạn xào nhanh đến lúc tôm chuyển sang màu cam và săn lại là được, tránh xào quá lâu làm tôm bị khô, mất ngon nhé! Cơm Chiên Trứng Nước Tương. Bước 3. 15 phút.
Rang cơm cho cơm trước hay trứng trước, làm sai bảo sao cơm dính bết, không tơi vàng
- Tác giả: danviet.vn
- Ngày đăng: 12/12/2022
- Đánh giá: 4.05 (411 vote)
- Tóm tắt: Cách rang cơm. Trước tiên, bạn cần lưu ý, muốn cơm rang trứng ngon bạn hãy dùng cơm nguội vì như vậy hạt cơm mới khô và giòn ngon …
3 Cách làm cơm rang ngon nhất và đơn giản nhất
![3 Cách làm cơm rang ngon nhất và đơn giản nhất](https://beptop.vn/wp-content/uploads/2018/12/Cách-làm-cơm-rang-dưa-bò_Nguyên-liệu-chuẩn.jpg)
- Tác giả: beptop.vn
- Ngày đăng: 09/30/2022
- Đánh giá: 3.84 (506 vote)
- Tóm tắt: Rang cơm. Đập 1 quả trứng vào bát, sau đó đánh đều lên. Trộn đều cơm với 1 quả trứng gà đánh tan. Bước này giúp …
- Nội Dung: Trên đây là 3 cách làm cơm rang ngon nhất: Cơm rang dưa bò, cơm rang thập cẩm và cơm chiên trứng. Bạn thích món cơm rang nào hơn? Hãy tận dụng cơm còn lại từ hôm trước để có thể thực hiện nhé. Vừa có món cơm ngon lại vừa tránh lãng phí nữa. Thật …
Công thức cách làm cơm chiên trứng cho bé đơn giản
![Công thức cách làm cơm chiên trứng cho bé đơn giản](https://amthucvietnam365.vn/wp-content/uploads/2021/05/cach-chien-com-1.jpg)
- Tác giả: amthucvietnam365.vn
- Ngày đăng: 07/03/2022
- Đánh giá: 3.79 (535 vote)
- Tóm tắt: Mách mẹ cách làm cơm chiên trứng đơn giản, thơm ngon, lạ miệng cho bé. Chỉ với nguyên liệu đơn giản là bạn đã có được món cơm chiên thật …
- Nội Dung: Có thể kết hợp thêm vài nguyên liệu để màu sắc món cơm thêm bắt mắt và hấp dẫn. Dùng dầu điều, dầu gấc, xốt cà chua,…để tạo màu đỏ. Màu vàng thì dùng trứng lạt hoặc trứng muối. Muốn cơm có màu xanh mát lạ mắt, lại tốt cho sức khỏe thì dùng bột trà …
5 cách biến tấu cơm chiên trứng – món ăn quen thuộc hằng ngày
- Tác giả: yummyday.vn
- Ngày đăng: 01/16/2023
- Đánh giá: 3.54 (361 vote)
- Tóm tắt: Cơm chiên trứng là món ăn quen thuộc vừa ngon vừa dễ thực hiện. Nhưng có rất nhiều cách làm khác nhau để có thể thưởng thức mãi mà không chán. Ngoài trứng …
- Nội Dung: Chọn một chiếc chảo khác có cán và cũng cho dầu ăn vào, đổ trứng gà vào chiên. Bạn cầm vào cán chảo rồi xoay tròn nhẹ để trứng có thể được lan rộng khắp lòng chảo. Khi trứng chín, bạn cho phần cơm đã chiên khi nãy lên trên trứng và bắt đầu cuộn tròn …
Cách Làm Cơm Chiên Trứng Rau Củ Thơm Ngon Không Ngán
![Cách Làm Cơm Chiên Trứng Rau Củ Thơm Ngon Không Ngán](https://amthuchandmade.com/wp-content/uploads/2022/07/Com-chien-trung-rau-cu-don-gian.jpg)
- Tác giả: amthuchandmade.com
- Ngày đăng: 11/15/2022
- Đánh giá: 3.35 (546 vote)
- Tóm tắt: Cơm chiên trứng là món chiên hoàn hảo với hương vị thơm ngon, đậm đà. Cách làm cơm chiên trứng rau củ trong bài viết này rất đơn giản nhưng ngon, …
- Nội Dung: Như vậy, chỉ cần mất vài phút thôi là bạn đã có ngay món cơm chiên trứng với rau củ ngon, bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho các bé nhỏ và các thành viên trong gia đình. Thật sự quá đơn giản và nhanh chóng phải không ạ? Vậy còn chần chờ gì mà không nhanh …
Cách làm cơm chiên trứng kiểu mới cực dễ ăn
![Cách làm cơm chiên trứng kiểu mới cực dễ ăn](https://bep360.net/wp-content/uploads/2018/07/com-chien-01.jpg)
- Tác giả: bep360.net
- Ngày đăng: 06/13/2022
- Đánh giá: 3.15 (208 vote)
- Tóm tắt: Cách làm cơm chiên thật không xa lạ gì với mọi người, nhưng với chiên cơm cực mới và lạ này thì bé yêu nhà bạn sẽ rất thích.
- Nội Dung: Cách làm cơm chiên thật không xa lạ gì với mọi người, nhưng với chiên cơm cực mới và lạ này thì bé yêu nhà bạn sẽ rất thích. Mình thường gọi là bánh cơm chiên cho Mỡ 😛 Cách làm không hề khó và nguyên liệu cũng không khác gì món cơm rang bình thường. …
Cách làm cơm chiên trứng ngon, đơn giản
- Tác giả: thaiangas.com
- Ngày đăng: 04/13/2022
- Đánh giá: 2.79 (79 vote)
- Tóm tắt: Cách làm cơm chiên trứng ngon mà vô cùng đơn giản chỉ trong vài phút giúp bạn tự rang cơm ngon với ✔đủ chất dinh dưỡng, ✔màu sắc bắt mắt.
- Nội Dung: Sau khi làm cơm chiên trứng xong, bạn cho cơm ra đĩa. Món ăn sẽ được phủ một màu vàng tươi sáng, thêm một chút màu xanh bắt mắt từ hành lá. Món này khi ăn bạn sẽ thấy béo từ trứng, hương vị thì tuyệt vời. Bạn có thể ăn món này vào bất kỳ bữa nào …
Cách làm cơm chiên trứng muối ngon mê ly
- Tác giả: bepxua.vn
- Ngày đăng: 04/28/2022
- Đánh giá: 2.8 (177 vote)
- Tóm tắt: Các bước thực hiện · Trứng muối luộc 15 phút rồi vớt ra, bóc vỏ lấy lòng đỏ. · Cho vào tô cơm 1 muỗng cafe hạt nêm, ½ muỗng cafe đường, ½ muỗng …
Cách làm cơm chiên trứng vàng ươm thơm phức ăn là ghiền
![Cách làm cơm chiên trứng vàng ươm thơm phức ăn là ghiền](https://amthucvungmien.net/wp-content/uploads/2022/05/cach-lam-com-chien-trung-ngon.jpg)
- Tác giả: amthucvungmien.net
- Ngày đăng: 01/27/2023
- Đánh giá: 2.73 (195 vote)
- Tóm tắt: Cách làm cơm chiên trứng ngon, màu vàng bắt mắt với cách chiên nhanh chóng, cơm mềm dễ ăn cho bất cứ ai cũng có thể tự làm được tại nhà.
- Nội Dung: Bạn đặt chảo lên bếp, cùng ít dầu, cho hành tây vào chảo dầu để phi thơm. Tiếp đến, bạn cho cơm vào đảo đều, rồi gạt cơm qua một bên. Sau đó, cho trứng vào nồi đảo đều để trứng bám với cơm. Tiếp tục, cho vào một muỗng nước mắm và chiên cho đến khi …
Cách rang cơm trứng xúc xích cà rốt thập cẩm ngon kiểu Nhật tại nhà
- Tác giả: yeutre.vn
- Ngày đăng: 03/12/2022
- Đánh giá: 2.5 (124 vote)
- Tóm tắt: Cùng khám phá và làm theo những “bí kíp” mà webnauan.vn sắp chia sẻ ngay sau đây, các bạn nhé! 1. Cách chế biến cơm rang trứng xúc xích phô mai …
Cách làm cơm chiên trứng ngon bổ rẻ cho bữa sáng
![Cách làm cơm chiên trứng ngon bổ rẻ cho bữa sáng](https://topmonan.edu.vn/wp-content/uploads/2021/07/com-chien-trung-1-300x169.png)
- Tác giả: topmonan.edu.vn
- Ngày đăng: 04/16/2022
- Đánh giá: 2.56 (189 vote)
- Tóm tắt: Làm thế nào để có được món cơm chiên trứng ngon chuẩn vị. Hãy theo dõi ngay bài viết sau đây của chúng tôi để có cho mình câu trả lời.