- Gạo vo sạch và ngâm với một chút nước ấm để gạo dễ nở.
- Đậu xanh/đậu đen/đậu đỏ rửa sạch, ngâm khoảng 30 phút cho vỏ tách ra, bỏ đi phần vỏ. Nếu là đậu đỏ/đậu đen thì ngâm lâu hơn và không cần bỏ vỏ.
- Chân giò heo chặt thành từng khoanh vừa ăn, rửa sạch rồi bỏ vào nồi nước đun sôi để loại bỏ cặn bẩn. Sau đó, cho vào nồi cùng 2 lít nước và hầm cho mềm. Bạn nhớ vớt bọt để nước dùng được trong.
- Sau khoảng nửa tiếng, bạn cho gạo và đậu xanh/đen/đỏ vào nồi, dùng thìa khuấy thật đều. Tiếp tục nấu cho đến khi gạo, đậu nhừ. Nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
- Cuối cùng bạn tắt bếp, múc cháo ra tô, rắc thêm hành lá thái nhuyễn, ngò rí cắt khúc cùng hạt tiêu đã xay nhuyễn vào. Nếu cháo nấu cho bé thì không cần nêm tiêu hành. Dùng cháo khi còn ấm.
3. Cách nấu cháo chân giò heo hạt sen
Nguyên liệu
- Chân giò heo 1 cái
- Gạo tẻ 200g
- Hạt sen 200g
- Hành lá, rau mùi
- Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu bột, nước mắm
Cách nấu cháo chân giò heo hạt sen
- Gạo tẻ bạn vo sạch rồi ngâm với chút nước ấm để cho gạo nở. Hạt sen khô bạn ngâm ngập nước, đun sôi khoảng 25-30 phút cho hạt sen nở to và đều. Nếu mua được hạt sen tươi thì bỏ qua bước này.
- Chân giò heo chặt thành từng khoanh vừa ăn, rửa sạch. Cách làm sạch giống cách nấu cháo chân giò cơ bản. Sau đó, cho chân giò heo vào nồi cùng 2 lít nước, ít muối, một củ hành tím đập giập và hầm cho mềm. Bạn nhớ vớt bọt để nước dùng được trong.
- Tiếp theo, bạn cho gạo, hạt sen vào nồi chân giò hầm. Nấu cho đến khi cháo, chân giò và hạt sen chín nhừ. Khi cháo chín thì bạn múc ra tô, có thể thêm hành lá, rau thơm và hạt tiêu tùy vào ý thích.
4. Cách nấu cháo chân giò heo nấm rơm/nấm hương
Nguyên liệu
- 100g gạo tẻ
- 1 chân giò heo
- 200g nấm rơm/nấm hương
- Nấm hương, hành lá
- Gia vị: muối, tiêu bột, hạt nêm
Cách nấu chân giò heo nấm rơm/nấm hương
- Chân giò chặt thành miếng vừa ăn, rửa thật sạch với muối. Nấm hương ngâm với nước ấm cho mềm, cắt chân cuống, rửa sạch, để ráo. Nếu nấu với nấm rơm thì cắt chân, rửa sạch và ngâm với nước muối 15 phút rồi để ráo.
- Hành lá nhặt bỏ phần lá vàng úa, cắt rễ, rửa sạch, thái nhỏ. Gạo tẻ vo sạch, ngâm với nước ấm cho nở.
- Chân giò heo chặt thành từng khoanh vừa ăn, rửa sạch. Cách làm sạch giống cách nấu cháo chân giò cơ bản. Sau đó, cho chân giò heo vào nồi cùng 2 lít nước, ít muối, một củ hành tím đập giập và hầm cho mềm. Bạn nhớ vớt bọt để nước dùng được trong. Tiếp đến bạn cho gạo ngâm mềm vào nấu cháo đến khi chín nhừ.
- Bắc chảo lên bếp, phi thơm ít tỏi với dầu ăn rồi cho nấm rơm/nấm hương vào xào. Nêm xíu gia vị rồi tắt bếp. Bước này sẽ giúp nấm thấm gia vị và có hương vị thơm ngon hơn là thả nấm trực tiếp vào nồi cháo.
- Sau đó, bạn cho nấm rơm/nấm hương vào nồi cháo. Đun thêm xíu cho mọi thứ hòa vào nhau thì nêm nếm lại rồi tắt bếp.
- Múc cháo chân giò heo ra tô, thêm hành lá thái nhỏ và rắc chút tiêu bột vào rồi thưởng thức ngay.
5. Cách nấu cháo chân giò heo khoai tây, cà rốt
Top 21 cách nấu cháo chân giò viết bởi Cosy
Cách Nấu Cháo Chân Giò Củ Gai Dưỡng Thai Cho Bà Bầu
- Tác giả: cugaituoi.com
- Ngày đăng: 07/12/2022
- Đánh giá: 4.66 (348 vote)
- Tóm tắt: Cách chế biến món cháo chân giò củ gai này cũng lắm kì công. Chọn mua chân móng giò heo mới mổ đem về dùng dao lam cạo sạch lông. Rửa sạch rồi chặt thành từng …
Cách nấu món cháo chân giò và nấm
- Tác giả: dienmaygiadinh.net
- Ngày đăng: 06/03/2022
- Đánh giá: 4.57 (480 vote)
- Tóm tắt: Sử dụng nồi nấu cháo chậm đa năng BBCooker là một gợi ý mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn. chao chan gio. Cháo chân giò nấm. Nguyên liệu …
Món cháo chân giò đậu xanh bồi bổ sức khỏe cho cả nhà
- Tác giả: chaosach.com
- Ngày đăng: 06/10/2022
- Đánh giá: 4.2 (481 vote)
- Tóm tắt: Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Chaosach.com vào bếp và cùng học cách nấu cháo chân giò đậu xanh này ngay nhé!
Món cháo giò heo đậu xanh thơm ngon bổ dưỡng – Thế Giới Ẩm Thực
- Tác giả: thegioiamthuc.com
- Ngày đăng: 08/26/2022
- Đánh giá: 4.1 (586 vote)
- Tóm tắt: 1 chân giò heo. Ngò, hành lá. Gia vị: hạt tiêu xay nhỏ, muối, hạt nêm,… Cách nấu món cháo giò …
Mách bạn cách nấu cháo giò heo ngon thơm miễn chê
- Tác giả: emvaobep.com
- Ngày đăng: 10/14/2022
- Đánh giá: 3.8 (491 vote)
- Tóm tắt: Cháo nấu chân giò là một món ăn sáng lý tưởng cho cả gia đình bạn nhất là vào mùa đông lạnh này..học cách nấu cháo giò heo ngon cho bữa sáng …
- Nội Dung: Đầu tiên, bạn hãy làm sạch chân giò. Nếu khi mua mà người ta đã làm sạch cho bạn rồi thì bạn chỉ cần rửa lại bằng nước sạch thôi. Nhưng nếu chưa làm sạch thì bạn phải cạo sạch lông, thui chân bỏ móng và rửa thật kỹ bằng nước sạch. Sau đó cắt thành …
Cách nấu cháo chân giò lợi sữa cho mẹ bầu sau sinh
- Tác giả: bau.vn
- Ngày đăng: 11/10/2022
- Đánh giá: 3.59 (423 vote)
- Tóm tắt: Một số gợi ý cho các mẹ cách nấu cháo chân giò cực tốt cho sức khỏe sau sinh lại tốt cho em bé khỏe mạnh trong thời gian ở cữ.
- Nội Dung: Chân giò heo khá giàu collagen nên khi ăn món này, chị em phụ nữ sẽ sở hữu làn da mịn màng, tươi trẻ mỗi ngày. Đây được coi là công dụng tuyệt vời đối với chị em phụ nữ, nhất là với các mẹ sau sinh – khi làn da của mẹ phải đối mặt với hiện tượng …
5 Cách nấu cháo chân giò ngon ngọt đầy bổ dưỡng rất dễ làm
- Tác giả: phongreviews.com
- Ngày đăng: 05/13/2022
- Đánh giá: 3.57 (515 vote)
- Tóm tắt: Một điều chắc chắn là món cháo móng giò đậu xanh bổ dưỡng, ngọt nhẹ và hương vị thơm ngon này sẽ giúp bạn cảm thấy khỏe mạnh hơn. cach-nau-chao- …
- Nội Dung: Bước 1: Mua phần chân sau cho chân giò (thường to hơn chân trước, nhiều thịt và thơm ngon). Sau khi mua về, bạn hãy hơ nóng móng lợn để chúng lỏng ra, sau đó loại bỏ chúng, dùng dao cạo để cạo hết lông. Sau đó, bạn rửa sạch chân giò rồi thái miếng …
Cách nấu cháo giò heo bổ dưỡng cho bà bầu
- Tác giả: sawasdee.vn
- Ngày đăng: 11/27/2022
- Đánh giá: 3.27 (589 vote)
- Tóm tắt: Từ xa xưa, cháo giò heo rất quen thuộc với những phụ nữ sau khi sinh đẻ họ cho rằng chân giò có rất nhiều tác dụng trong việc lợi sữa. Theo các …
- Nội Dung: Từ xa xưa, cháo giò heo rất quen thuộc với những phụ nữ sau khi sinh đẻ họ cho rằng chân giò có rất nhiều tác dụng trong việc lợi sữa. Theo các chuyên gia nghiên cứu thì trong 100g móng giò có chứa đến 15,8 protit, 26,3g mỡ và thường vậy mà các chị …
Cách nấu cháo móng giò đậu xanh nhiều sữa cho phụ nữ sau sinh
- Tác giả: tamtinh.vn
- Ngày đăng: 09/11/2022
- Đánh giá: 2.99 (203 vote)
- Tóm tắt: Hôm nay, hãy cùng vào bếp trổ tài cho các mẹ món ăn này nhé. Tôi sẽ hướng dẫn chi tiết để các bố có thể tự tay học cách nấu cháo móng giò đậu xanh cho bà xã của …
- Nội Dung: Phụ nữ sau khi sinh cơ thể có sự thay đổi rất lớn, đặc biệt sức khỏe bị giảm sút. Chính vì vậy dinh dưỡng đối với các mẹ bầu là điều rất quan trọng. Không chỉ bổ sung sức khỏe cho mẹ mà còn có đủ sữa cho con bú. Một món ăn mang lại lợi ích cho mẹ và …
‘Nạp’ năng lượng buổi sáng với món cháo móng giò hạt sen thơm ngon bổ dưỡng
- Tác giả: vietq.vn
- Ngày đăng: 05/02/2022
- Đánh giá: 2.89 (66 vote)
- Tóm tắt: (VietQ.vn) – Cháo là món ăn phổ biến và dễ thực hiện. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo móng giò hạt sen ngon nhất để gia đình thưởng …
Cách nấu cháo bằng nồi cơm điện ngon, đơn giản – Top 5 nồi cơm điện được yêu thích nhất
- Tác giả: arimeow.com
- Ngày đăng: 12/31/2022
- Đánh giá: 2.82 (110 vote)
- Tóm tắt: Sau khi chân giò mềm, bạn đổ phần gạo đã ngâm vào trong nồi cơm và nhấn Cook để nấu tiếp trong khoảng 30 phút để cháo nhừ. Trong quá trình nấu …
Cách nấu cháo chân giò thơm ngon béo ngậy, ngay tại nhà
- Tác giả: doiduavang.vn
- Ngày đăng: 05/27/2022
- Đánh giá: 2.65 (133 vote)
- Tóm tắt: món ăn này còn giúp các bé tăng sức đề kháng và phát triển cơ thể toàn diện. Chính vì vậy hãy nhanh tay bỏ túi cách nấu cháo chân giò tuyệt cú mèo dưới đây …
- Nội Dung: Đun sôi khoảng tầm 2 lít nước rồi cho chân giò vào nấu. Thêm vào nồi một ít đường, hạt nêm, bột ngọt rồi nấu với lửa nhỏ cho đến khi chân giò chín nhừ. Sau đó, khi chân giò đã nhừ, bạn cho gạo tẻ, gạo nếp vào nồi rồi khuấy đều lên, đun tiếp khoảng …
Top 3 Cách Nấu Cháo Móng Giò Ngon, Bổ Dưỡng Cho Bà Đẻ
- Tác giả: mekhoeconthongminh.com
- Ngày đăng: 12/21/2022
- Đánh giá: 2.69 (176 vote)
- Tóm tắt: 2.1 Cách nấu cháo chân giò truyền thống · 1 cái chân giò heo đã làm sạch · 1 bát gạo tẻ loại dẻo ngon · 5 củ hành tím · Hành lá, rau thơm · 1 nắm …
- Nội Dung: -Mẹ Khỏe Con Thông Minh: Shop Mẹ và Bé Hàng Đầu Việt NamWebsite: https://mekhoeconthongminh.com/Số điện thoại: 0942.666.800Email: [email protected]Địa chỉ: Tầng 3, Tòa nhà 24T3 Thanh Xuân Complex, Số 6 Lê Văn Thiêm, Thanh Xuân Trung, Thanh …
Cách nấu cháo chân giò đậu xanh cho mẹ bầu ăn không ngấy
- Tác giả: vn.alongwalker.co
- Ngày đăng: 09/04/2022
- Đánh giá: 2.48 (178 vote)
- Tóm tắt: – Luộc sơ giò heo. Sau đó, cho vào nồi cùng 2 lít nước và hầm cho mềm. Bạn nhớ vớt bọt ra nhé. cách nấu cháo chân giò …
Cách nấu cháo móng giò hạt sen ngon tuyệt cho bữa sáng
- Tác giả: phunutoday.vn
- Ngày đăng: 06/14/2022
- Đánh giá: 2.31 (129 vote)
- Tóm tắt: Hãy cùng xem hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo móng giò hạt sen ngon nhất để gia đình thưởng thức bữa sáng bạn nhé.
- Nội Dung: Bước 3: Cho móng giò đã luộc qua và hạt sen vào nồi áp suất, cho 1 thìa ăn cơm hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê mắm và 1 bát tô nước (sấp sấp mặt thịt là được). Đậy vung hầm cho đến khi nước cạn bớt, móng giò chín nhừ (khi thấy nồi phì …
Bỏ túi cách nấu cháo chân giò bổ dưỡng cho cả gia đình
- Tác giả: jamja.vn
- Ngày đăng: 11/09/2022
- Đánh giá: 2.31 (87 vote)
- Tóm tắt: Cháo chân giò thơm ngon bổ dưỡng? bạn đã từng tự tay chế biến món này chưa? Thưởng thức hương vị tự tay nấu lúc nào cũng khác với ăn ngoài đó, …
- Nội Dung: Đầu tiên hãy sơ chế các nguyên liệu cần có, Chân giò heo bạn rửa sạch với nước muối, chặt thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn. Đậu xanh bạn có thể mua loại đã xay rồi ngoài chợ hoặc tự mình sơ chế bằng cách ngâm nước một thời gian để vỏ đậu được bung ra, …
Cách nấu cháo móng giò đậu xanh bổ dưỡng cho tất cả mọi người
- Tác giả: ngonaz.com
- Ngày đăng: 10/11/2022
- Đánh giá: 2.15 (93 vote)
- Tóm tắt: Cháo móng giò đậu xanh từ lâu đã được biết đến là món cháo thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe con người, đặc biệt tốt đối với chị em …
- Nội Dung: Cháo móng giò đậu xanh từ lâu đã được biết đến là món cháo thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe con người, đặc biệt tốt đối với chị em phụ nữ sau sinh hay người mới ốm dậy. Nếu như bạn cũng đang muốn bồi bổ để phục hồi thể trạng của mình thì …
3 bước nấu cháo chân dê thực phẩm vàng lợi sữa cho phụ nữ sau
- Tác giả: angon.vn
- Ngày đăng: 11/08/2022
- Đánh giá: 2.08 (198 vote)
- Tóm tắt: Hy vọng sẽ làm phong phú thêm các món ăn ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình người thân quý khách hàng. >>> Xem thêm video cách làm món Cà Ri Dê ngon chuẩn Ấn …
- Nội Dung: Cháo chân dê rất dễ thực hiện đúng không các bạn. Với món cháo này thì các ông bố cũng có thể trổ tài để nấu cho mẹ bé ăn đấy ạ. Còn gì hạnh phúc hơn là khi vừa sinh xong, các mẹ lại nhận được sự quan tâm, chăm sóc tận tình, chu đáo của các ông bố …
Cháo chân giò cho bà đẻ – Nấu sao để không ngấy mà vẫn bổ dưỡng?
- Tác giả: vn.theasianparent.com
- Ngày đăng: 02/20/2022
- Đánh giá: 2.07 (100 vote)
- Tóm tắt: Bài viết sau đây sẽ chia sẻ cho bạn 5 công thức biến tấu khi nấu cháo với chân giò sao cho thơm ngon, bắt vị mà vẫn bổ dưỡng: Cách nấu cháo chân giò heo với đậu …
Cách nấu cháo giò heo thơm ngon béo ngậy cho bữa sáng cuối tuần
- Tác giả: giadinh.tv
- Ngày đăng: 05/07/2022
- Đánh giá: 1.95 (188 vote)
- Tóm tắt: 1 chân giò heo · 100gam gạo tẻ ( bạn có thể thêm hoặc bớt tùy vào nhu cầu ăn của gia đình) · Hành lá, rau thơm · Gia vị: hạt tiêu, muối, hạt nêm, …
- Nội Dung: Cháo giò heo cũng là món ăn lí tưởng cho những người muốn tăng cân với chế ăn uống và tập thể dục hợp lý vào mỗi buổi sáng . Hãy cùng học cách nấu cháo giò heo béo ngậy thơm ngon để có một bữa sáng đầy dinh dưỡng cung cấp năng lượng cho tất cả thành …
3 cách nấu cháo chân giò thơm ngon bổ dưỡng cho bữa sáng
- Tác giả: yeutre.vn
- Ngày đăng: 08/07/2022
- Đánh giá: 1.72 (130 vote)
- Tóm tắt: 3 cách nấu cháo chân giò mà Yeutre.vn chia sẻ dưới đây chọn lọc từ những món cháo ngon, được nhiều chị em nội trợ nấu cho thực đơn bữa sáng …
- Nội Dung: 3 cách nấu cháo chân giò mà Yeutre.vn đã chia sẻ ở trên khá đơn giản và dễ làm phải không nào. Bạn chỉ cần bỏ ra một chút thời gian là đã có thể mang đến cho gia đình một bữa sáng thơm ngon và cực kì bổ dưỡng. Bên cạnh đó, cháo chân giò phù hợp với …