Rất Hay Top 20+ cách làm gà rán sốt chua ngọt [Ngon Nhất Quả Đất]

Nếu đã quá ngán món gà chiên giòn thông thường. Cùng tham khảo công thức gà rán mới cùng sốt cay ngọt với tương ớt Chin-Su ngon đúng điệu.

Nguyên liệu:

300 gram thịt gà

Tương ớt Chin – Su

Tương cà

1 quả trứng gà

150 gram bột chiên giòn

Nước tương Chin – Su

Bơ lạt ( thêm bơ lúc phi tỏi sẽ thơm nứt mũi)

Gia vị thông dụng: bột ngọt, hạt nêm, tiêu, đường, tỏi (có thể thay đường bằng mật ong nếu nhà bạn có sẵn, giúp cho món gà ngọt dịu và thơm hơn).

Cách làm gà rán sốt cay ngọt với tương ớt Chin – Su như sau:

Bước 1:

Làm sạch gà, để ráo sau đó thái miếng nhỏ vừa ăn. Chỉ lấy thịt, róc bỏ phần xương nha các chị em. Ướp thịt bằng hạt nêm và một ít tiêu trong vòng 15 phút.

Bước 2:

Pha 150 gram bột chiên giòn với 1 quản trứng, nước lọc. Đánh bột tới đâu, đổ nước vào tới đó, để tránh bột quá lỏng.

Sau đó, cho hết gà vào rồi đem chiên. Chiên gà trong lửa nhỏ vừa, mới chín được từ trong ra ngoài.

Bước 3:

Trong lúc đợi gà chín thì pha nước sốt theo tỷ lệ sau

3 muỗng canh tương ớt Chin – Su

3 muỗng canh tương cà

2,5 muỗng canh đường

2,5 muỗng canh nước tương

1 muỗng cà phê hạt nêm, bột ngọt

Khuấy đều cho tan hỗn hợp trên.

Bước 4:

Băm nhuyễn tỏi, cho ít bơ vào chảo. Khi bơ tan bỏ tỏi vào, phi thơm nhưng đừng để quá vàng. Đổ hết nước sốt vào và đảo đều. Nêm nếm xem vị đã vừa ăn hay chưa. Thích ngọt thì cho thêm đường hoặc mật ong. Thích cay cho thêm tương ớt Chin – Su, hay ít nước tương để hương vị thêm đậm đà. Đảo đều cho sốt thấm vào thịt gà rồi lấy ra.

Bước 5:

Cho gà ra đĩa, ăn cùng đồ chua hoặc salad để đỡ ngán. Với món gà rán sốt cay ngọt này đảm bảo sẽ rất bắt cơm. Chúc các bạn thành công công thức mới này nhé!

Không chỉ với đùi gà, bạn có thể làm món chân gà sốt chua ngọt cùng tương ớt Chin – Su. Công thức sau đây cũng rất đơn giản, cùng tham khảo thôi nào.

Nguyên liệu gồm:

10 cái chân gà

1 lòng trắng trứng gà

Tương ớt Chin – Su

100 gram bột năng

Hành lá, tỏi

Gia vị thông dùng: đường, nước mắm, hạt nêm, bơ lạt

Cách làm

Bước 1:

Chân gà sau khi mua về rửa sạch cùng nước muối loãng. Để ráo nước trước khi ướp cùng các nguyên liệu khác.

Bước 2:

Ướp chân gà cùng lòng trắng trứng cùng 1 thìa cà phê hạt nêm. Tẩm ướp trong vòng 15 phút.

Phần sốt: cho 1 thìa to tương ớt Chin – Su, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm và 2 thìa nước lọc. Phi thơm hành tỏi với bơ đến khi vàng tới rồi đổ phần sốt vào khuấy đều. Nêm nếm gia vị lại cho vừa miệng, rồi tắt bếp.

Bước 3:

Sau khi gà đã được tẩm ướp đủ thời gian. Lăn gà qua bột năng, chiên ngập dầu cho giòn.

Vớt ra để ráo dầu, cho gà vào chảo nước sốt. Để lửa nhỏ cho thấm gia vị vào chân gà.

Công thức gà rán sốt cay ngọt với tương ớt Chin-Su

Chân gà thành phẩm vẫn giữ được độ giòn ngấm vị chua cay của sốt tương ớt Chin – Su. Thật là ngon tuyệt cú mèo!

Rất hay:  Xem Ngay Top 20+ cách nấu cháo bô câu [Ngon Nức Mũi]

Cùng tham khảo thêm nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây nhé!

Top 21 cách làm gà rán sốt chua ngọt viết bởi Cosy

Cách làm món cánh gà sốt chua ngọt đơn giản mà ngon đậm vị

  • Tác giả: monngon.tv
  • Ngày đăng: 10/26/2022
  • Đánh giá: 4.79 (532 vote)
  • Tóm tắt: Cánh gà rán sốt chua ngọt là món ăn đậm vị với lớp da giòn tan, thịt mềm, nước sốt chua ngọt sánh mịn được nhiều người yêu thích kể cả trẻ nhỏ.

Khám phá nhiều hơn 30 cách làm gà chua ngọt siêu đỉnh

Khám phá nhiều hơn 30 cách làm gà chua ngọt siêu đỉnh
  • Tác giả: eteachers.edu.vn
  • Ngày đăng: 12/16/2022
  • Đánh giá: 4.47 (516 vote)
  • Tóm tắt: Món gà sốt chua ngọt mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này làm cực dễ, nhất là khi bạn đang ở hữu một chiếc nồi chiên không dầu hoặc lò …
  • Nội Dung: Bạn thấy bài viết Cách làm cánh gà sốt chua ngọt ngon hấp dẫn nhất có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm cánh gà sốt chua ngọt ngon hấp dẫn nhất bên dưới để TRƯỜNG THPT KIẾN THỤY có thể thay đổi & …

Gà rán sốt chua ngọt

  • Tác giả: thichngon.com
  • Ngày đăng: 07/20/2022
  • Đánh giá: 4.26 (390 vote)
  • Tóm tắt: Gà rán sốt chua ngọt. Gà rán sốt chua ngọt – Bí quyết làm Gà rán sốt chua ngọt ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên …

Bật Mí Top 10 gà chiên sốt chua ngọt [Ngon Nức Mũi]

  • Tác giả: cosy.vn
  • Ngày đăng: 07/21/2022
  • Đánh giá: 4.05 (319 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm gà sốt chua ngọt. – Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu. Bạn rửa sạch đùi gà với rượu trắng (nếu có) và nước. Sau đó, lọc thịt, …
  • Nội Dung: Món gà sốt chua ngọt mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này làm cực dễ, nhất là khi bạn đang ở hữu một chiếc nồi chiên không dầu hoặc lò nướng. Thao tác chưa tới 20 phút là xong mà ăn cùng cơm trắng thì ngon tuyệt vời, còn ăn vặt cũng không …

Cách làm cánh gà sốt chua ngọt ngon tuyệt

  • Tác giả: topmonan.edu.vn
  • Ngày đăng: 05/18/2022
  • Đánh giá: 3.92 (589 vote)
  • Tóm tắt: Cánh gà sốt chua ngọt đậm đà, ngon miệng luôn được các bé nhà mình rất yêu thích đấy. Hôm nay, hãy cùng Topmonan học cách làm cánh gà sốt …

Hướng dẫn cách làm gà sốt chua ngọt Hàn Quốc đơn giản tại nhà

Hướng dẫn cách làm gà sốt chua ngọt Hàn Quốc đơn giản tại nhà
  • Tác giả: hungrypanda.vn
  • Ngày đăng: 12/16/2022
  • Đánh giá: 3.69 (255 vote)
  • Tóm tắt: Sau khi thấy gà đã chín thì bạn vớt gà ra và để ráo dầu. ga-ran Lưu ý: Thời gian chiên gà còn phụ thuộc vào kích cỡ của miếng gà. Nếu bạn thấy …
  • Nội Dung: Gà sốt chua ngọt là một trong những món ăn đường phố cực kì nổi tiếng tại Hàn Quốc. Đây là một món ăn mà hầu hết bất cứ ai đặt chân đến đất nước này đều không thể bỏ qua. Thịt gà rút xương được chiên thật giòn và được phủ một lớp sốt chua ngọt cực …

Cách làm ức gà sốt chua ngọt ngon cho bữa cơm hấp dẫn

Cách làm ức gà sốt chua ngọt ngon cho bữa cơm hấp dẫn
  • Tác giả: ngonaz.com
  • Ngày đăng: 02/22/2023
  • Đánh giá: 3.45 (573 vote)
  • Tóm tắt: Bữa cơm hết veo trong nháy mắt với 2 cách làm ức gà sốt chua ngọt đậm đà ngon quyện. Muốn đổi vị mới cho cả nhà thì đừng bỏ qua ức gà sốt.
  • Nội Dung: Ức gà sốt chua ngọt là một món ăn giòn ngon, hấp dẫn được nhiều người ưa thích trong các bữa cơm của gia đình Việt. Cách làm ức gà sốt chua ngọt ngon đơn giản, dễ làm từ nguyên liệu không thể nào quen thuộc hơn. Tuy nhiên nếu thích hương vị độc đáo …

2 Cách làm gà sốt chua ngọt giòn, ngon, đậm vị ăn là thích

2 Cách làm gà sốt chua ngọt giòn, ngon, đậm vị ăn là thích
  • Tác giả: phongreviews.com
  • Ngày đăng: 08/28/2022
  • Đánh giá: 3.2 (460 vote)
  • Tóm tắt: Cuối tuần bạn muốn trổ tài với món gà rán KFC sốt chua ngọt mà không muốn phải mất công đưa cả gia đình đi hàng quán. Cách làm gà sốt chua ngọt KFC vừa giòn …
  • Nội Dung: Một số loại giấm thích hợp để khử mùi ôi của thịt gà như: giấm trắng, giấm táo, giấm gạo, giấm rượu… Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại giấm nào có tại nhà. Tuy nhiên, cần lưu ý với các loại giấm có mùi nồng, không nên chà sát gà quá lâu dễ khiến gà ám …

Cách làm gà chua ngọt với 2 công thức chế biến cực đỉnh, ăn ngon mê ly

Cách làm gà chua ngọt với 2 công thức chế biến cực đỉnh, ăn ngon mê ly
  • Tác giả: vinid.net
  • Ngày đăng: 06/20/2022
  • Đánh giá: 2.85 (172 vote)
  • Tóm tắt: Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu · Bước 2: Sơ chế món ăn · Bước 3: Chiên gà sốt chua ngọt · Bước 4: Trình bày và thưởng thức gà chiên chua ngọt.

CÁCH LÀM GÀ RÁN SỐT HÀN QUỐC NGON MÊ LY Ngày cập nhật: 30-12-2022 14:13:09 PM

  • Tác giả: thailong.vn
  • Ngày đăng: 04/10/2022
  • Đánh giá: 2.78 (178 vote)
  • Tóm tắt: Gà rán sốt cay kiểu Hàn khi ăn nóng hổi giòn tan với phần sốt cay chua ngọt đậm đà. Thịt gà bên trong khi ăn sẽ cảm thấy mềm, không quá khô …

Cách làm gà rán sốt chua ngọt đơn giản, đã ăn là nghiện

  • Tác giả: noiphodien123.vn
  • Ngày đăng: 05/28/2022
  • Đánh giá: 2.72 (104 vote)
  • Tóm tắt: Gà rán sốt chua ngọt là món ăn mọi người cực kỳ yêu thích. Chúng ta có thể tự mình chế biến và thưởng thức ngay tại nhà.

Cách làm gà rán sốt cay Hàn Quốc giòn rụm ai ăn cũng mê

  • Tác giả: mediamart.vn
  • Ngày đăng: 04/09/2022
  • Đánh giá: 2.63 (73 vote)
  • Tóm tắt: Hãy cùng Vào bếp với Mediamart để học cách làm món gà chiên sốt cay này ngay … Gà rán sốt cay kiểu Hàn khi ăn nóng hổi giòn tan với phần sốt cay chua ngọt …

Tự làm gà phi lê sốt chua ngọt cực thơm ngon cho mọi lứa tuổi

  • Tác giả: baogiaothong.vn
  • Ngày đăng: 03/01/2023
  • Đánh giá: 2.46 (143 vote)
  • Tóm tắt: Gà phi lê sốt chua ngọt là món ăn phổ biến trong các cửa hàng gà rán, đồ ăn nhanh. Dưới đây là cách làm giúp bạn chế biến được món gà thơm …

Dakgangjeong – Gà chiên sốt giòn ngọt kiểu Hàn

Dakgangjeong - Gà chiên sốt giòn ngọt kiểu Hàn
  • Tác giả: tteokbokki.vn
  • Ngày đăng: 01/18/2023
  • Đánh giá: 2.3 (56 vote)
  • Tóm tắt: Với điểm chung là có nguyên liệu dễ kiếm và cách làm đơn giản, không phức tạp. Hãy xem qua cách làm bánh rán theo kiểu Việt Nam, Nhật Bản và Hàn …
  • Nội Dung: Chuyên mục vào bếp hôm nay sẽ là một món gà chiên kiểu Hàn. Dakgangjeong (닭강정) là một món gà chiên giòn phủ một lớp sốt sệt, ngọt và cay. Công thức này sử dụng những miếng gà không xương có kích thước vừa ăn, vì vậy nó sẽ chín rất nhanh khi chiên …

Cách làm gà sốt chua ngọt thơm ngon cho bữa cơm gia đình

 Cách làm gà sốt chua ngọt thơm ngon cho bữa cơm gia đình
  • Tác giả: timviecdaubep.com
  • Ngày đăng: 05/19/2022
  • Đánh giá: 2.16 (95 vote)
  • Tóm tắt: Để nguyên liệu ướp trong 30 phút để cho gà được ngấm gia vị. Bước 3: Rán sơ qua thịt gà. Bắc chảo lên bếp, chảo nóng cho dầu ăn vào đun sôi. Thả …
  • Nội Dung: Trên đây là cách làm gà sốt chua ngọt thơm ngon mà Tìm việc đầu bếp muốn chia sẻ tới bạn. Còn chần chừ gì mà chưa bắt tay vào bếp để chế biến món ăn vừa đơn giản vừa thơm ngon này ngay thôi nào! Chúc bạn thành công với món gà sốt chua ngọt và đừng …

Cách làm gà chiên xốt chua ngọt Hàn Quốc, món ăn đường phố ai cũng nên thử một lần Dakgangjeong (닭 강정)

Cách làm gà chiên xốt chua ngọt Hàn Quốc, món ăn đường phố ai cũng nên thử một lần Dakgangjeong (닭 강정)
  • Tác giả: hanyori.com
  • Ngày đăng: 05/09/2022
  • Đánh giá: 2 (135 vote)
  • Tóm tắt: Cùng Hanyori tìm hiểu cách làm gà chiên xốt chua ngọt Hàn Quốc dakgangjeong chỉ trong 30 phút, thưởng thức món ăn đường phố HQ ngay tại nhà.
  • Nội Dung: Không chỉ có mặt trong thực đơn ẩm thực đường phố, Dakgangjeong rất phù hợp để làm món khai vị nếu như bạn muốn mở tiệc tại gia. Trong tiếng Hàn, từ Dak (닭) có nghĩa là gà, gangjeong (강정) là một loại bánh kẹo ngọt truyền thống của Hàn Quốc, được chế …

Làm Món Gà Rán Sốt Chua Ngọt Xào Ớt Chuông Tốn Cơm

  • Tác giả: khoquet.vn
  • Ngày đăng: 09/18/2022
  • Đánh giá: 2.02 (51 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm món gà rán sốt chua ngọt xào ớt chuông. Ức gà rửa sạch cắt miếng nhỏ, trộn với gừng băm nhỏ, muối, tiêu, trứng, nước tương ướp trong 30 phút.

Cách rán gà CubeBee sốt chua ngọt

  • Tác giả: cubebeefastfood.com
  • Ngày đăng: 07/01/2022
  • Đánh giá: 1.93 (83 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm gà ngon theo truyền thống đã quá quen thuộc với chúng ta rồi “tân binh” gà CubeBee sốt vẫn luôn lấy lòng nhiều thực khách hiện nay.

Cách làm gà chiên sốt chua ngọt giòn tan ăn mãi không ngán

  • Tác giả: amthucnamchau.org
  • Ngày đăng: 09/04/2022
  • Đánh giá: 1.84 (79 vote)
  • Tóm tắt: Vị ngọt thơm của thịt gà thấm đều cùng vị ngọt của một chút đường, chút chua của chanh, chút cay cay của hạt tiêu…