Bật Mí Top 10+ cách làm hành ngâm mắm [Đánh Giá Cao]

Trong căn bếp không thể thiếu một hũ hành tím ngâm nước mắm, đây là món ăn kèm vô cùng thơm ngon, chống ngán trong bữa cơm gia đình. Hãy cùng VIỆT TRUNG QB vào bếp thực hiện món ăn này nhé!

Cách chế biến Hành tím ngâm nước mắm

Nguyên liệu làm Hành tím ngâm nước mắm

  • Hành tím 1 kg
  • Ớt 8 trái
  • Đường 3/4 chén (chén ăn cơm)
  • Nước mắm cá cơm Ngọc Biển 3/4 chén (chén ăn cơm)
  • Muối 1 ít

nguyên liệu

Cách chế biến Hành tím ngâm nước mắm

1. Sơ chế hành tím

Hành tím mua về bạn đem phơi 1 nắng khoảng từ 2 – 3 tiếng.

Tiếp theo, bạn cắt bỏ đầu và đuôi, tách bỏ vỏ, sau đó cho ngâm vào nước muối pha loãng rồi sửa lại với nước.

2. Chần hành tím

Cho hành tím đã sơ chế vào chần nước sôi trong khoảng 1 phút, sau đó vớt ra.

Mách nhỏ: Để hành tím giòn và giữ được màu tươi đẹp, bạn cho ngay hành tím sau khi chần vào tô nước đá lạnh 5 – 10 phút sau đó để ráo nước.

3. Pha hỗn hợp nước mắm

Cho 3/4 chén mắm, 1 chén nước lọc, 3/4 chén đường, sau đó khuấy đều hỗn hợp.

4. Làm hành tím ngâm nước mắm

Bạn cho hành tím, ớt vào hộp nhựa thực phẩm, sau đó đổ hỗn hợp nước mắm vào phủ ngập hành tím.

Đậy kín nắp lại và ngâm hành tím trong khoảng từ 2 ngày là có thể dùng.

5. Thành phẩm

Vậy là món hành tím ngâm nước mắm đã hoàn thành. Hành tím giòn ngon, thấm đều gia vị, bạn có thể dùng món ăn này với bún, phở bò rất thích hợp.

Cách chế biến Hành tím ngâm nước mắm

Dành cho bạn:

  • Cách Ngâm Tỏi Ớt Với Nước Mắm Giòn Ngon Để Được Lâu

Nước mắm Ngọc Biển – Hồn túy ẩm thực Việt

Nước mắm cá cơm thương hiệu Ngọc Biển của VIỆT TRUNG QB là một cơ sở truyền thống “cha truyền con nối”. Cơ sở nằm ngay sát cửa biển Sông Gianh – xã Thanh Trạch, huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình. Là một làng biển sầm uất giữa đánh bắt và chế biến thủy sản của tỉnh Quảng Bình.

Nước Mắm Ngọc Biển được sản xuất theo quy trình kết hợp giữa phương pháp ủ chượp thủ công truyền thống đồng thời áp dụng những biện pháp kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm hiện đại. Để tạo sự khác biệt, VIỆT TRUNG QB tập trung vào ba yếu tố: Chọn lựa cá cơm, ủ theo truyền thống và không sử dụng hóa chất.

Trải qua nhiều năm thăng trầm vất vả, cùng với quy trình sản xuất nước mắm cốt nghiêm ngặt từ khâu chọn cá, đến việc xử lý ủ chượp…cho ra thành phẩm hoàn hảo từ hương vị cho đến chất lượng. VIỆT TRUNG QB tự tin mang đến sản phẩm nước mắm truyền thống Ngọc Biển ngon sạch, an toàn.

Nước mắm Ngọc Biển

Click Xem Sản Phẩm

VIỆT TRUNG QB – doanh nghiệp thu mua sản xuất thuỷ sản lớn nhất tỉnh Quảng Bình

VIỆT TRUNG QB là một trong số những doanh nghiệp đứng đầu về thu mua sản xuất thuỷ sản lớn nhất tỉnh Quảng Bình. Chúng tôi chuyên cung cấp các loại thủy hải sản tươi sống như: các loại cá tươi, các loại mực, tôm,… Những sản phẩm chúng tôi cung cấp ra thị trường đều là sản phẩm 100% từ thiên nhiên có nguồn gốc từ vùng biển Quảng Bình, luôn đảm bảo Tươi – Ngon – Sạch.

Rất hay:  Rất Hay Top 10+ cá sòng nướng giấy bạc [Tuyệt Vời Nhất]

Chúng tôi đã xây dựng bến cảng thu mua chế biến hải sản cung cấp trong nước và xuất đi nước ngoài. Kết nối duy trì phát triển ngành nghề hải sản địa phương không ngừng lớn mạnh và tạo ra công ăn việc làm cho con em trong và ngoài xã nhà. Trở thành một trong những doanh nghiệp đầu tàu bộ mặt phát triển chung trong xã và tỉnh Quảng Bình.

Chúng tôi hiểu, chất lượng sản phẩm quyết định sống còn đến sự tồn tại và phát triển của một doanh nghiệp. Chính vì thế các sản phẩm thủy hải sản của chúng tôi đều phải đạt được các tiêu chuẩn chất lượng cao: đồng đều về size và độ tương sống. Các sản phẩm phải có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

VIỆT TRUNG QB cam kết chất lượng và niềm tin cho khách hàng.

icon

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ TỔNG HỢP VIỆT TRUNG QB

  • Địa chỉ: Thôn Thanh Gianh, Xã Thanh Trạch, Huyện Bố Trạch, Tỉnh Quảng Bình
  • Hotline: 082.324.5588 – 0325.945.645
  • Email: [email protected]
  • Website: Nuocmamquangbinh.com

Top 16 cách làm hành ngâm mắm viết bởi Cosy

Cách làm hành muối trắng giòn cho ngày Tết Nguyên đán

  • Tác giả: vietnamnet.vn
  • Ngày đăng: 12/10/2022
  • Đánh giá: 4.68 (306 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm dưa hành Hành ngâm qua nước muối loãng sẽ khử được mùi hăng và làm hành giòn ngon hơn, trắng hơn (Ảnh: Khám phá).

Bật Mí Top 24 cách ngâm hành tím với nước mắm [Hay Nhất]

Bật Mí Top 24 cách ngâm hành tím với nước mắm [Hay Nhất]
  • Tác giả: cosy.vn
  • Ngày đăng: 01/08/2023
  • Đánh giá: 4.46 (528 vote)
  • Tóm tắt: Cách muối dưa hành với mía kiểu Bắc dễ làm, nhưng đòi hỏi sự khéo léo ở người thực hiện. Chỉ cần thực hiện theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới …
  • Nội Dung: Ý muốn nói rằng, các món ăn được nhắc đến trên đây luôn đi kèm với nhau và không thể thiếu trong các dịp lễ, Tết. Hành muối thường dùng để ăn kèm với bánh chưng nhân đậu , thịt nấu đông mộc nhĩ để làm giảm đi vị béo ngậy của các món mặn này. Nói …

20 cách ngâm hành tím thái lát ăn liền mới nhất

  • Tác giả: thcsngogiatu.edu.vn
  • Ngày đăng: 09/18/2022
  • Đánh giá: 4 (575 vote)
  • Tóm tắt: 4 Cách muối hành tím chua ngọt ngon giòn tại nhà [4]. 5 Hướng Dẫn 3 Cách Ngâm Hành Tím Với Nước Mắm Tại Nhà [5]. 6 Cách làm hành tím ngâm …

Cách Làm Hành Củ Tím Ngâm Nước Mắm

  • Tác giả: truyenhinhcapsongthu.net
  • Ngày đăng: 01/18/2023
  • Đánh giá: 3.81 (443 vote)
  • Tóm tắt: Video món ngon. Món thịt lợn; Món thịt gà; Món cá; Rau củ quả; Món ăn chay; Mẹo vặt; Góc Decor. Cách làm hành củ tím ngâm nước mắm.

Cách làm Mắm hành tím thơm ngon, đậm đà cực đơn giản

  • Tác giả: bep360.net
  • Ngày đăng: 06/19/2022
  • Đánh giá: 3.78 (512 vote)
  • Tóm tắt: Luộc tiệt trùng một hũ vừa để ngâm. · Hành tím rửa sạch để ráo rồi thái lát dọc nha. · Cho hành và ớt vào hũ, để yên đấy. · Cho đường, mắm, dấm, nước vô niêu nhỏ, …

Cách làm dưa món ngâm nước mắm giòn ngon dịp Tết

  • Tác giả: nuocmamlienthanh.vn
  • Ngày đăng: 09/01/2022
  • Đánh giá: 3.5 (218 vote)
  • Tóm tắt: – Đầu tiên, củ kiệu, hành tím sau khi mua về, bạn hãy bóc bỏ lớp vỏ ngoài, cắt sạch rễ, cho vào nước có pha sẵn 1 ít muối, ngâm khoảng 1 tiếng rồi rửa sạch, vớt …
  • Nội Dung: – Khi hỗn hợp nước ngâm đã nguội hẳn, bạn hãy cho lần lượt các loại củ quả phơi khô vào trước, rồi mới đến củ kiệu, hành tím. Sau đó, dùng 1 cái muỗng múc nước mắm đổ vào sao cho ngập bề mặt các loại củ quả. Nếu thích, bạn có thể cho thêm ớt vào để …

Cách làm củ kiệu ngâm mắm giòn ngon, đậm đà hương vị Tết

  • Tác giả: bachhoaxanh.com
  • Ngày đăng: 05/06/2022
  • Đánh giá: 3.21 (413 vote)
  • Tóm tắt: Tiếp theo, cắt rễ và ngọn kiệu đem cho vào 1 chậu nước không nên cắt sâu quá, vì khi phơi nắng xong còn gọt sơ lại nữa) . Pha 1 chậu nước muối và tiến hành ngâm …

Cách muối hành củ trắng giòn, vị chua ngọt ngon lạ miệng

  • Tác giả: cookbeo.com
  • Ngày đăng: 09/12/2022
  • Đánh giá: 3.19 (569 vote)
  • Tóm tắt: Làm theo cách muối dưa hành mà Cookbeo chia sẻ dưới đây, bạn chắc chắn sẽ rất … Ngâm hành tầm 15 phút, vớt ra rửa sạch rồi để ráo nước.

Mẹ đảm bày cách làm thịt ngâm mắm hành siêu dễ chống nóng mùa

  • Tác giả: giaoducthoidai.vn
  • Ngày đăng: 04/24/2022
  • Đánh giá: 2.92 (136 vote)
  • Tóm tắt: GD&TĐ – Các món ngon từ thịt heo vốn không thể thiếu trong các bữa cơm của mọi gia đình Việt.Thịt heo ngâm nước mắm cũng là một cách chế …

Gói Mang Về với cách muối củ kiệu nước mắm ngon đúng điệu

Gói Mang Về với cách muối củ kiệu nước mắm ngon đúng điệu
  • Tác giả: daotaobeptruong.vn
  • Ngày đăng: 02/13/2023
  • Đánh giá: 2.71 (158 vote)
  • Tóm tắt: Tìm hiểu thêm một số cách muối kiệu ngon khác. Cách làm kiệu ngâm chua ngọt. Củ kiệu sơ chế như cách làm trên. Bạn tiến hành hòa tan 4 muỗng canh đường, 400ml …
  • Nội Dung: Củ kiệu muối ngâm nước mắm có vị chua ngọt, đậm đà, thường được dùng để ăn kèm với cơm nóng, bánh chưng, bánh tét hay các loại thịt cá, không chỉ chống ngán mà còn giúp làm tăng thêm hương vị cho món ăn. Bạn hãy “gói mang về” cách muối củ kiệu nước …

Cách muối hành trắng nõn, giòn ngon vừa dễ lại nhanh, ai cũng làm được

  • Tác giả: baogiaothong.vn
  • Ngày đăng: 04/21/2022
  • Đánh giá: 2.58 (71 vote)
  • Tóm tắt: 1 bát nước mắm. 2/3 bát đường. 1 bát giấm. 1,5 bát nước. Nước vo gạo. Cách làm: Bước 1: Hành mua về bạn hãy ngâm vào nước vo gạo để qua đêm.
  • Nội Dung: Cách muối dưa hành miền bắc vốn chẳng cầu kỳ, phức tạp như nhiều người vẫn nghĩ. Một món ăn dân giã được tạo hình từ chính những nguyên liệu quen thuộc, gần gũi. Cũng vì vậy mà đã từ lâu đời, đây được xem là món ăn truyền thống của người dân đất …

Cách làm hành củ tím ngâm nước mắm

  • Tác giả: bingofood.net
  • Ngày đăng: 07/12/2022
  • Đánh giá: 2.46 (137 vote)
  • Tóm tắt: Chỉ với vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay một lọ hành củ tím ngâm nước mắm siêu ngon cho dịp Tết này.

Cách muối dưa hành ngày Tết

  • Tác giả: giadinh.suckhoedoisong.vn
  • Ngày đăng: 07/10/2022
  • Đánh giá: 2.34 (99 vote)
  • Tóm tắt: Bước 1: Sau khi mua về, bạn cho hành vào chậu nước vo gạo và ngâm qua … Cách muối dưa hành ngon chua ngọt … Cách làm dưa bắp cải muối:.

2 cách làm hành tím ngâm giòn, vị hài hoà

2 cách làm hành tím ngâm giòn, vị hài hoà
  • Tác giả: dacsanngon3mien.net
  • Ngày đăng: 09/11/2022
  • Đánh giá: 2.32 (164 vote)
  • Tóm tắt: Nấu nước mắm đường để ngâm hành. Bước tiếp theo trong cách làm hành ngâm nước mắm. Mọi người cho vào nồi chén đường, chén nước, nửa chén giấm và …
  • Nội Dung: Bước tiếp theo trong cách làm hành tím ngâm giấm là nấu hỗn hợp giấm. Cho vào nồi 500ml nước lọc, 300ml giấm gạo, 1 muỗng cà phê muối hạt, 250g đường. Sau đó bắt lên bếp và nấu cho sôi, muối và đường tan hoàn toàn thì tắt bếp. Để cho hỗn hợp giấm …