Bật Mí Top 19 nấu canh chua rau muống [Ngon Nhất]

Cách nấu canh rau muống đơn giản dễ làm tại nhà mà ngon đến lạ. Bạn tin không? Nếu không thì cách làm ngay sau đây của Monngonmoingay.tv chắc chắn sẽ làm bạn ngạc nhiên lắm đấy. Mời các bạn cùng thực hiện với chúng tôi nhé. Nếu các bạn thắc mắc không biết thực hiện món canh chua rau muống nấu như thế nào thì tham khảo công thức của chúng tôi là đúng nhất rồi đấy nhé.

Cách nấu canh chua rau muống đơn giản nhưng [ NGON ĐẾN LẠ LÙNG ]

Nguyên liệu cần cho cách nấu canh chua rau muống:

– Rau muống tươi ngon: 1 mớ vừa.

– Hành tươi, rau ngổ: mỗi thứ 1 ít.

– Cà chua: 2 trái.

– Me chua: 1 vắt.

– Giá đỗ: 100gram.

– Gia vị: Nước mắm, đường, muối, bột ngọt, hạt nêm.

Nguyên liệu cần cho cách nấu canh chua rau muống

Các bước tiến hành nấu canh chua rau muống đơn giản mà ngon:

Bước 1: Nhặt sạch rau muống

– Sau khi chọn mua rau muống xong ta nhặt lấy phần non ăn được, vặt bỏ lá giá, lá sâu và phần gốc. Ta cũng có thể vặt bớt lá rau muống cũng được.

– Rửa sạch rau muống với nước lạnh rổi cho đổ chúng vào chậu nước có pha một ít muối ăn ngâm chừng 15 phút để sát khuẩn, rồi vớt ra cho ráo nước.

– Trong cách nấu canh chua rau muống này ta nên chọn bó rau muống được trồng trên cạn, thân và lá đều nhỏ ăn sẽ ngon hơn nhé.

làm và rửa sạch rau muống

Bước 2: Chế biến các nguyên liệu nấu

– Giá đỗ nhặt hết vỏ đậu màu xanh, cắt bớt rễ rồi rửa sạch, để ráo.

– Cá chua rửa sạch, cắt bỏ cuống, bổ thành từng múi nhỏ.

– Hành lá, rau ngổ làm sạch xắt thành những khúc ngắn.

– Vắt me chua cho vào ngâm với tô nước ấm rồi dầm kỹ để lấy nước cốt me nấu canh.

Chế biến các nguyên liệu nấu canh chua rau muống

Bước 3: Thực hiện nấu canh chua rau muống ngon

– Để nấu canh rau muống nấu chua trước tiên ta phải bắc một nồi nước lên bếp đun sôi, tùy vào số lượng rau muống mà ta căn lượng nước cho hợp lý.

– Khi nước đã sôi già thì ta cho rau muống vào nấu cùng và nêm thêm một số gia vị như: 1 muỗng café nước mắm, 2 muỗng nhỏ hạt nêm, 1 muỗng nhỏ đường cát vào, cứ tiếp tục đun.

– Tới khi nào thấy nước sôi trở lại thì ta bắt đầu cho giá đỗ, hành lá, rau ngổ thái khúc cùng với chén nước cốt me vào rồi đun cho sôi, trước khi tắt bếp ta nên nêm lại một lần nữa cho vừa ăn nha.

Thực hiện nấu canh chua rau muống ngon

Bước 4: Thưởng thức món canh rau muống nấu chua

– Múc canh chua rau muống ra tô lớn cùng cả nhà thưởng thức khi chúng còn đang nóng để cảm nhận hết hương vị tuyệt vời của món ăn.

– Trước khi ăn ta nên nêm thêm vài lát ớt, rắc một chút tiêu để có vị cay cay tăng độ hấp dẫn của món canh này.

Yêu cầu thành phẩm của món canh rau muống nấu chua

– Món canh rau muống nấu chua được mọi người rất ưa thích vừa mát vừa ngon và vị ngọt thanh rất thích hợp cho mùa hè này.

– Món canh rau muống nấu chua vị vừa miệng không bị chua quá. Chua chua ngọt ngọt vừa phải.

Rất hay:  Gợi Ý Top 19 các món kho ngon từ cá [Hay Nhất]
Thưởng thức món canh rau muống nấu chua

Lưu ý khi làm món canh rau muống nấu chua

– Ta nấu làm sao cho rau muống vừa chín tới, có vị giòn ngon nhưng vẫn còn màu xanh tươi của rau đồng thời cũng phải có vị chua vừa ăn. Những sợi giá đỗ cũng phải có vị giòn ngon không kém.

– Khi tiến hành cách làm canh rau muống nấu chua ta nên để lửa lớn, thao tác nhanh để rau muống vừa chín tới thì mới có được màu xanh hấp dẫn.

– Trong trường hợp ta sử dụng bột ngọt thay cho hạt nêm thì phải đợi canh sôi, tắt lửa rồi mới nêm gia vị này vào nhé vì khi ở nhiệt độ cao các chất trong bột ngọt bị biến đổi ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe.

Video hướng dẫn cách nấu canh chua rau muống đơn giản nhưng [ NGON ĐẾN LẠ LÙNG ]

https://www.youtube.com/watch?v=FSW_ZjqIfvc

Cách nấu canh chua rau muống này sẽ làm món ăn có vị vô cùng thanh mát thích hợp giải nóng trong những buổi trưa nắng của ngày hè. Monngonmoingay.tv cảm ơn sự ủng hộ của bạn đọc trên cả nước. Chúc các bạn thực hiện thành công món canh chua này nhe. Hãy để lại comment món bạn muốn chúng tôi gửi đến tiếp theo nhé. Hẹn gặp lại!

Top 19 nấu canh chua rau muống viết bởi Cosy

Canh cá rau muống

  • Tác giả: sotaydaubep.net
  • Ngày đăng: 02/21/2023
  • Đánh giá: 4.83 (967 vote)
  • Tóm tắt: Canh chua rau muống là một món canh ngon, mang hương vị chua ngọt, sự kết hợp giữa … măng chua và cá vào nấu chín, cho cà chua, rau muống, 2 trái ớt hiểm, …

Canh cá rau muống – Món Ngon Mỗi Ngày

  • Tác giả: monngonmoingay.com
  • Ngày đăng: 01/04/2023
  • Đánh giá: 4.73 (558 vote)
  • Tóm tắt: – Chọn măng màu trắng, không quá già, vị chua vừa phải. Dùng tay vặn rau muống giúp rau muống mềm hơn khi nấu. TAGS. canh cacanh rau muống …

Đầu tuần giải nhiệt với canh chua tôm rau muống

  • Tác giả: vietnamnet.vn
  • Ngày đăng: 03/20/2022
  • Đánh giá: 4.24 (274 vote)
  • Tóm tắt: Cách nấu món canh chua tôm rau muống cho thời tiết nóng, đi làm về mệt được ăn cơm cùng món canh chua chua cay cay giúp bạn ngon miệng hơn.

Canh chua rau muống thanh thanh lạ miệng – Món Ngon Mỗi Ngày

  • Tác giả: imonanngon.info
  • Ngày đăng: 01/26/2023
  • Đánh giá: 4.08 (327 vote)
  • Tóm tắt: Rau muống nhặt ngắn vừa ăn, rửa sạch, để ráo. CANH CHUA RAU MUỐNG NẤU TÔM THƠM NGON CHỈ CẦN CHO THÊM 2 THỨ NÀY -. Tôm rửa sạch, lột vỏ, lấy bỏ …

Cách nấu canh me chua rau muống thơm ngon, dân dã

  • Tác giả: mucwomen.com
  • Ngày đăng: 05/11/2022
  • Đánh giá: 3.95 (331 vote)
  • Tóm tắt: Cách nấu canh me chua rau muống có màu xanh mướt của rau muống giòn giòn, quyện cùng màu đỏ bắt mắt từ me và cà chua đậm đà, chua thanh.

Công Thức Làm Canh Hến Nấu Chua | Free Ship Tại Nhà – Chopp.vn

  • Tác giả: chopp.vn
  • Ngày đăng: 09/12/2022
  • Đánh giá: 3.77 (429 vote)
  • Tóm tắt: Sau khi sơ chế, bạn ướp hến với 1 muỗng canh nước mắm, ít đường, muối, tiêu, trộn đều. Rau muống lặt cọng, ngâm với nước muối loãng, rửa sạch, xắt nhỏ. Cà chua …

Cách Nấu Cua Biển Nấu Rau Muống Đơn Giản, Nhiều Dinh Dưỡng

Cách Nấu Cua Biển Nấu Rau Muống Đơn Giản, Nhiều Dinh Dưỡng
  • Tác giả: haisan.online
  • Ngày đăng: 08/24/2022
  • Đánh giá: 3.43 (204 vote)
  • Tóm tắt: Canh cua rau muống vốn luôn là món ăn bình dị vô cùng được yêu thích tại Việt Nam, đặc biệt là vào những trưa hè oi ả. Hôm nay, cũng với mớ rau muống đó, …
  • Nội Dung: Canh cua rau muống vốn luôn là món ăn bình dị vô cùng được yêu thích tại Việt Nam, đặc biệt là vào những trưa hè oi ả. Hôm nay, cũng với mớ rau muống đó, hãy cùng Haisan.online nâng tầm bữa cơm giản dị thường ngày thông qua 2 món cua biển nấu rau …

2 cách nấu canh rau muống nấu tôm khô cho bữa ăn thanh mát

  • Tác giả: tomkho.com.vn
  • Ngày đăng: 01/15/2023
  • Đánh giá: 3.13 (539 vote)
  • Tóm tắt: Tôm khô vừa ngon vừa cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Muốn ăn thì phải lăn vào bếp, bạn còn chờ đợi điều gì mà chưa bắt tay ngay vào chế biến hai …
  • Nội Dung: Đây là một món ăn dân dã được rất nhiều gia đình ở các vùng quê nước ta thường xuyên chế biến. Thịt tôm khi nấu tiết ra chất ngọt làm nước canh càng ngọt mát, thanh hơn. Rau muống chín tới ăn giòn, vui miệng. Món ăn này mà thưởng thức cùng cà muối …

Canh chua cá basa rau muống

  • Tác giả: ayobody.com
  • Ngày đăng: 09/03/2022
  • Đánh giá: 2.94 (109 vote)
  • Tóm tắt: Vắt 1/2 quả chanh vào nồi canh (tùy khẩu vị nên vắt 1 quả trước tránh quá chua or có thể dùng me vắt để làm chua đều ok ạ), thả luôn rau muống vào rồi nêm …

Cách nấu canh cua rau muống xanh mướt ngon khó cưỡng

  • Tác giả: cookbeo.com
  • Ngày đăng: 02/26/2023
  • Đánh giá: 2.73 (171 vote)
  • Tóm tắt: Canh cua rau muống ngon, mát, ăn cùng với cà muối giòn tan quả thực rất tuyệt vời.

Chia sẻ 2 cách nấu canh rau muống độc đáo, hấp dẫn

  • Tác giả: michelia.vn
  • Ngày đăng: 08/17/2022
  • Đánh giá: 2.65 (120 vote)
  • Tóm tắt: Nấu canh rau muống cà chua. Rau muống thường xuất hiện trong mâm cơm gia đình, là thực phẩm dễ trồng, dễ mua và cũng rất dễ chế biến.

Cách Nấu Canh Chua Cá Lóc Rau Muống Cá Lóc, Canh Cá Rau Muống Ngon Mát Vị Chua Ngọt

  • Tác giả: namduongvn.com
  • Ngày đăng: 07/23/2022
  • Đánh giá: 2.63 (94 vote)
  • Tóm tắt: Tuy nhiên, làm canh chua cá lóc vị ngọt thanh mát, không tanh thì không phải ai cũng nấu được. Đừng quá lo lắng vì namduongvn.com sẽ đồng hành …
  • Nội Dung: Thực hiện các bước nấu canh cá lóc và dưa chua hấp dẫn. Ảnh: internet.Nêm gia vị với ít đường, muối, nước mắm ngon và hạt nêm cho vừa ăn xong tắt bếp.Canh chín, bạn múc canh ra tô, rắc thêm ít rau om, ngò gai, húng quế và ớt lên trên là có thể …

Hướng dẫn làm canh cua biển nấu rau muống ngọt thanh cho ngày hè nóng bức

Hướng dẫn làm canh cua biển nấu rau muống ngọt thanh cho ngày hè nóng bức
  • Tác giả: emvaobep.com
  • Ngày đăng: 02/02/2023
  • Đánh giá: 2.59 (175 vote)
  • Tóm tắt: Món canh cua biển nấu rau muống như thế nào để ngon, giàu dưỡng chất. Hãy tham khảo ngay công thức dưới dây để có món canh ngon nhé.
  • Nội Dung: Tiếp theo đến cua biển, bạn bóc mai, sau đó dùng bàn chải nhỏ cọ sạch bùn đất bám bên ngoài con cua biển cho sạch. Dùng tay tách cua ra làm đôi sau đó lại bẻ phần thân cua làm 2 phần cho vào cái bát sạch. Một mẹ nhỏ cho bạn khi chọn cua biển là bạn …

Chia sẻ 2 cách nấu canh chua rau muống ngon bắt cơm

Chia sẻ 2 cách nấu canh chua rau muống ngon bắt cơm
  • Tác giả: ngon.online
  • Ngày đăng: 11/25/2022
  • Đánh giá: 2.47 (180 vote)
  • Tóm tắt: Trong số các loại canh rau muống, hôm nay Ngon.online sẽ giới thiệu đến bạn cách nấu canh chua rau muống thanh mát khiến bạn không còn cảm giác chán ăn nữa …
  • Nội Dung: “Anh đi anh nhớ quê nhà/ Nhớ canh rau muống nhớ cà dầm tương”. Không phải tự nhiên mà món canh rau muống lại có thể đi vào thơ ca một cách trân trọng và đầy sâu sắc như vậy. Bởi món ăn này xuất hiện thường xuyên trong các bữa ăn của gia đình người …

Cách nấu canh rau muống thịt bò đơn giản, nhanh chóng – Digifood

Cách nấu canh rau muống thịt bò đơn giản, nhanh chóng - Digifood
  • Tác giả: digifood.vn
  • Ngày đăng: 06/22/2022
  • Đánh giá: 2.29 (93 vote)
  • Tóm tắt: Rau muống là một nguyên liệu rất quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của mọi gia đình. Tuy nhiên, để mang đến một món ăn ngon, …
  • Nội Dung: Rau muống vốn là một nguyên liệu “quốc dân” thì có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như rau muống xào, rau luộc chấm nước mắm hay canh rau muống cà chua…. Tuy nhiên, vì là một nguyên liệu quá quen thuộc nên sẽ có phần nhàm chán. Để thay đổi bữa …

Canh chua rau muống nấu tôm dễ vậy mà khối người chẳng biết làm

  • Tác giả: vn.alongwalker.co
  • Ngày đăng: 04/25/2022
  • Đánh giá: 2.08 (88 vote)
  • Tóm tắt: Tôm kết hợp với rau muống và me, tạo nên một nồi canh chua vô cùng hấp dẫn và ngon miệng. Nguyên liệu Cách nấu canh chua rau …

8 cách nấu canh rau muống ngon, dễ làm

8 cách nấu canh rau muống ngon, dễ làm
  • Tác giả: bachhoaxanh.com
  • Ngày đăng: 07/19/2022
  • Đánh giá: 2 (70 vote)
  • Tóm tắt: Rau muống chắc hẳn không còn xa lạ với người dân Việt Nam, đây là loại rau xanh dễ kiếm và nấu rất đơn giản đặc biệt là món canh rau muống.
  • Nội Dung: Khi nước sôi bạn cho thịt vào nấu chín, đối với thịt bò thì bạn chỉ cần trụng qua rồi vớt ra để tránh bị dai. Tiếp theo đó bạn cho cà chua cùng rau vào, nêm thêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê đường. Tới khi rau chín …