Thịt bò là một trong số những thực phẩm bổ dưỡng có giá trị dinh dưỡng cao rất gần gũi với những bữa cơm gia đình. Nếu các bạn không biết cách thay đổi hương vị của món ăn trong gia đình thì sẽ đem lại cảm giác ngán ngẩm trong bữa ăn gia đình. Chính vì vậy mà chuyên mục góc ẩm thực hôm nay sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món thịt bò quấn nấm thơm ngon độc đáo để các bạn thay đổi hương vị của những món ăn quen thuộc của gia đình để đem đến những sự thú vị và mới lạ cho bữa cơm của gia đình. Các bạn hãy cùng nhà hàng buffet Hương Sen thực hiện món thịt bò cuốn nấm ngay bây giờ nhé.
1. Những nguyên liệu chính cần chuẩn bị để chế biến thịt bò cuộn nấm
– 3 lạng thịt bò ngon
– 3 lạng nấm kim châm
– Gừng, tỏi khô, hành lá
– 1 thìa cafe bột năng, 1 nửa chén nước dùng
– Các gia vị: hạt nêm, muối, nước tương, xì dầu.
2. Cách chế biến món thịt bò cuốn nấm
Bước 1: Khi mua thịt bò về các bạn hãy rửa sạch sau đó cho thịt bò vào trong tủ lạnh để khoảng 30 phút cho thịt bò cứng lại, rồi bạn lấy thịt bò ra rồi thái thành những miếng mỏng bản to. Với cách này các bạn sẽ thái thịt bò dễ hơn không bị nát và khi cuốn nấm sẽ dễ hơn. Khi đã thái thịt bò xong bạn hãy cho các gia vị muối, hạt nêm, nước tương, dầu hào và tỏi, hành băm nhỏ vào thịt bò trộn lên rồi để ướp khoảng 10 phút.
Bước 2: Nấm kim châm thì bạn hãy cắt bỏ phần gốc của nấm, tách rời rồi rửa sạch. Sau đó cho ra rổ cho ráo nước. Hành tươi các bạn hãy nhặt sạch gốc sau đó rửa sạch rồi cho trần qua nước sôi sau đó để cho ráo nước.
Bước 3: Khi đã ướp thịt bò xong và phần nấm đã ráo nước thì bạn hãy dải thịt bò ra rồi cho phần nấm kim châm vào giữa miếng thịt bò rồi quấn lại như quấn chả nem. Khi quấn bạn hãy chú ý quấn chặt tay. Sau đó bạn hãy lấy số hành lá đã trần qua nước sôi để buộc thắt nơ ở giữa cho thịt bò cuộn nấm không bị bung ra. Bạn hãy quấn lần lượt làm như vậy cho đến khi hết phần nguyên liệu đã chuẩn bị.
Bước 4: Khi đã quấn xong thì bạn hãy lấy chảo sạch đặt lên bếp đun nóng rồi cho dầu ăn vào chảo đun già rồi cho thịt bò đã cuốn nấm vào áp chảo cho các mặt chín đều sau đó thì bày ra đĩa.
Bước 5: Bạn hãy cho 2 thìa cafe dầu hào, 1 thìa cafe bột năng, 1 nửa chén nước dùng cho vào 1 cái nồi quấy đều rồi đun sôi sau đó bạn hãy rưới hỗn hợp này lên đĩa thịt bò cuốn nấm sau đó thì thưởng thức. Nếu các bạn không chế nước dùng kiểu này thì các bạn có thể làm nước dùng theo cách khác: các bạn hãy 1 ít bơ vào chảo đun cho bơ tan rồi cho hành tím vào phi thơm sau đó cho 1 nửa chén nước dùng vào đun sôi rồi nêm các gia vị, mắm, hạt nêm,… sao cho vừa ăn và thêm 1 ít rượu vang đỏ vào. (để nước sốt sánh đặc lại thì các bạn hãy cho thêm bột năng vào hòa cùng với nước dùng rồi đun sôi) Sau đó bạn hãy cho phần thịt bò cuộn nấm vào nước sốt trộn đều và nhẹ nhàng rồi xếp thịt ra đĩa. Khi thưởng thức bạn hãy chuẩn bị thêm 1 bát xì dầu cắt thêm mấy lát ớt vào rồi chấm cùng.
Như vậy là các bạn đã hoàn thành xong món thịt bò cuốn nấm thơm ngon vô cùng độc đáo. Đảm bảo với cái hương vị thơm ngon của món ăn chắc chắn bạn không thể cưỡng lại được. Chính vì vậy mà các chị em phụ nữ hãy cân nhắc chế biến món thịt bò cuộn nấm thơm ngon hấp dẫn cho thực đơn trong những bữa cơm gia đình hay những dịp cuối tuần cả nhà sum vầy đông vui để cùng nhau thưởng thức. Chúc các bạn sẽ chế biến món thịt bò cuốn nấm thật thơm ngon và hãy cùng nhà hàng tiệc hội nghị Hương Sen chế biến thêm thật nhiều món ăn ngon bằng cách theo dõi chuyên mục thường xuyên nhé.
Top 22 cách làm món thịt bò cuộn hấp viết bởi Cosy
Bò tơ hấp tía tô
- Tác giả: angon.vn
- Ngày đăng: 04/05/2022
- Đánh giá: 4.7 (477 vote)
- Tóm tắt: Bò tơ hấp tía tô là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng bởi hương vị tỏa ra từ mùi thơm của lá tía tô quyện với thịt bò. Sau đây Angon chia sẻ đến bạn cách làm này!
- Nội Dung: – Bước 1: Thịt bò mua về cần được rửa sạch với nước, nếu là thịt đã thái thì bạn có thể bỏ qua bước thái thịt, nếu không thì thái thành miếng mỏng vừa, to bản.- Bước 2: Tiến hành ướp thịt bò. Bạn có thịt bò vào một chiếc âu có nắp, ướp thịt bò cùng …
Ứa nước miếng với thịt bò cuộn hành
- Tác giả: nhahangmydinh.com
- Ngày đăng: 08/30/2022
- Đánh giá: 4.52 (262 vote)
- Tóm tắt: Ứa nước miếng với thịt bò cuộn hành … ngày mát trời còn gì tuyệt vời hơn là cùng cả nhà thưởng thức món thịt bò cuộn hành thơm ngon hấp dẫn. … Cách làm:.
Công thức món trứng cuộn thịt bò độc đáo ngon miệng
- Tác giả: fujifoods.vn
- Ngày đăng: 06/13/2022
- Đánh giá: 4.29 (404 vote)
- Tóm tắt: Sắc vàng của trứng đan xen cùng sắc đỏ nhạt của thịt bò hấp khiến trứng cuộn thịt bò vô cùng đẹp mắt, ẩn chứa sự khéo léo của người chế biến.
Gợi ý một số cách làm ba chỉ bò cuộn hấp dẫn, lạ vị
- Tác giả: doiduavang.vn
- Ngày đăng: 07/24/2022
- Đánh giá: 4.17 (298 vote)
- Tóm tắt: Nên ăn kèm ba chỉ bò mỹ cuộn phô mai với rau sống sẽ ngon hơn đó. ba chỉ bò cuộn phô mai. Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm một số món với thịt bò như như …
- Nội Dung: Thế giới ẩm thực quả thực rất phong phú và đa dạng. Một món ba chỉ bò cuộn thôi nhưng con người đã khám phá và chế biến chúng thành các món ăn khác nhau mang đến hương vị riêng biệt không thể cưỡng lại được. Đầu tiên hãy cùng khám phá món ba chỉ bò …
Cách làm bò cuốn sả thơm ngon hấp dẫn đến lạ kì
- Tác giả: cachlambo.com
- Ngày đăng: 12/02/2022
- Đánh giá: 3.9 (438 vote)
- Tóm tắt: Bây giờ chúng ta cùng bắt tay vào bếp ngay nhé ! cach lam bo cuon sa. Nguyên liệu chuẩn bị làm bò cuốn sả : ½ kg thịt bò; Sả; Mật ong …
- Nội Dung: Vào những ngày thời tiết chuyển mình sang đông như thế này rất thích hợp để các bà nội trợ đảm đang trổ tài nấu nướng với những món ăn nóng hổi, thơm ngon. Nếu như bạn đang hoang mang không biết nấu món gì cho ngon thì hãy cùng cachlambo.com vào bếp …
Cách hấp thịt bò ba chỉ gừng xả nồng nàn, hút hồn người ăn
- Tác giả: food.com.vn
- Ngày đăng: 06/29/2022
- Đánh giá: 3.7 (417 vote)
- Tóm tắt: Bạn đừng quên theo dõi Ẩm Thực Food Story mỗi ngày để có được công thức nấu món ăn thơm ngon, hấp dẫn nhé. Công thức nấu ăn ngon tuyệt hảo: Cách …
- Nội Dung: Để lựa được miếng thịt ngon thì chúng ta nên lựa mỡ và nạc theo tỷ lệ 50/50. Với nguyên liệu đơn giản của thịt bỏ, gừng, xả sẽ kết hợp tạo thành 1 món ăn thơm ngon. Món ăn này không những có thể sử dụng trong những bữa cơm gia đình, khại vị mà làm …
2 cách làm món bò cuộn nấm kim châm hấp dẫn như nhà hàng 5 sao
- Tác giả: bachhoaxanh.com
- Ngày đăng: 12/18/2022
- Đánh giá: 3.54 (508 vote)
- Tóm tắt: Những cuộn thịt bò nấm kim châm dai mềm, đậm đà được nướng hoặc áp chảo thơm phức luôn là một trong những …
- Nội Dung: Những cuộn thịt bò nấm kim châm dai mềm, đậm đà được nướng hoặc áp chảo thơm phức luôn là một trong những món bán chạy nhất trong các nhà hàng. Nhưng bạn không cần phải cất công đến nhà hàng nữa mà ngay tại nhà bạn vẫn có thể làm được món này với …
Bí quyết làm món bò cuộn sả thơm ngon, hấp dẫn
- Tác giả: 29foods.com
- Ngày đăng: 09/04/2022
- Đánh giá: 3.26 (444 vote)
- Tóm tắt: ½ kg thịt bò thăn: khi chọn thịt bò bạn hãy chú ý chọn những miếng thịt có màu đỏ tươi, thịt phải mềm thì khi chế biến sẽ ngon hơn. 20- 30 cây …
- Nội Dung: Trải từng miếng thịt lên thớt, đặt cây sả vào giữa và sau đó cuốn chặt lại như cuốn nem. Nên cuốn chặt tay một tí thì khi nướng sẽ không bị tuột ra hoặc có thể dùng tăm gài cho chặt lại. Cứ tiếp tục như vậy cho đến khi cuốn hết phần thịt đã chuẩn bị …
NHÀ CUNG CẤP THịt BÒ SẠCH NHẬP KHẨU
- Tác giả: sieuthithitbo.net
- Ngày đăng: 11/27/2022
- Đánh giá: 3.16 (255 vote)
- Tóm tắt: Để món thịt bò được hấp dẫn chúng ta cần phải thường xuyên thay đổi các khẩu … có thể tự tay làm những món ngon khác với thịt bò như thịt bò cuộn lá lốt, …
- Nội Dung: Ngoài món trứng cuộn thịt bò này ra, Các bạn cũng có thể tự tay làm những món ngon khác với thịt bò như thịt bò cuộn lá lốt, thịt bò cuộn rau củ cũng rất thơm ngon và bổ dưỡng đó các bạn. Hãy làm cho gia đình mình những món ngon từ thịt bò với các …
THỊT BÒ CUỘN RAU CỦ NƯỚNG
- Tác giả: barona.vn
- Ngày đăng: 02/25/2023
- Đánh giá: 2.85 (122 vote)
- Tóm tắt: Thực đơn nhà bạn sẽ trở nên phong phú hơn với thịt bò cuộn rau củ nướng vừa ngon lại vừa dễ làm. Cùng Barona vào bếp học ngay cách làm món ăn hấp dẫn này …
CÁCH LÀM BÒ TƠ HẤP CUỐN BÁNH TRÁNG RAU RỪNG
- Tác giả: botothanhtrang.com
- Ngày đăng: 08/08/2022
- Đánh giá: 2.72 (149 vote)
- Tóm tắt: Chuyên cung cấp thịt bò tơ củ chi , rau rừng, mắm cá, bánh tráng phơi sương Hotline: 0979.963.659 http://botothanhtrang.com/mon-ngon-tu-thit-bo/
2 cách làm món bò cuộn nấm kim châm hấp dẫn như nhà hàng 5 sao
- Tác giả: syphu.com.vn
- Ngày đăng: 10/06/2022
- Đánh giá: 2.62 (153 vote)
- Tóm tắt: Những cuộn thịt bò nấm kim châm dai mềm, đậm đà được nướng hoặc áp chảo thơm phức luôn là một trong những món bán chạy nhất trong các nhà hàng.
- Nội Dung: Cắt thịt thành từng lát mỏng, trải ra thành từng miếng sau đó rắc hành tím băm và các loại gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê tiêu xay, đều 2 mặt thịt. Trộn 1 muỗng cà phê nước tương với 1 muỗng cà phê dầu hào, quét …
Thịt bò cuộn hành nướng ngon cơm – Thế Giới Ẩm Thực
- Tác giả: thegioiamthuc.com
- Ngày đăng: 08/04/2022
- Đánh giá: 2.61 (62 vote)
- Tóm tắt: Thịt bò cuộn hành nướng vừa thơm vị của hành lại vẫn giữ được vị ngọt của thịt bò vừa thơm ngon lại bổ dưỡng. Các bạn cùng học cách làm món này ngay nhé.
Tin Tức – Hai Thụy Catering
- Tác giả: haithuycatering.com
- Ngày đăng: 10/15/2022
- Đánh giá: 2.49 (147 vote)
- Tóm tắt: II. CÁCH THỰC HIỆN. 1. Chuẩn bị – Thịt bò: dần mềm, ướp tiêu + muối + bột ngọt + hành + tỏi băm …
Bò cuộn nấm kim châm nướng giấy bạc
- Tác giả: tasteshare.net
- Ngày đăng: 10/20/2022
- Đánh giá: 2.41 (198 vote)
- Tóm tắt: Nếu bạn là một tín đồ của thịt bò thì thật đáng tiếc nếu bỏ qua món thịt bò … Hy vọng, với cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm nướng giấy bạc ngon như nhà …
Cách Làm Món Bắp Bò Luộc Cuốn Bánh Tráng Hấp Dẫn
- Tác giả: martfood.vn
- Ngày đăng: 02/08/2023
- Đánh giá: 2.21 (59 vote)
- Tóm tắt: Bắp bò Úc luộc cuốn bánh tráng là món ăn ngon hấp. Thịt bò mềm và thơm, cắt khoanh mỏng, luộc với đầu hành lá và một ít gừng.
- Nội Dung: Đây có phải là một món ăn dễ làm đúng không nào? Cách làm bắp bò cuốn bánh tráng đã được chúng tôi hướng dẫn một cách chi tiết và cụ thể ở trên. Bạn có thể thực hiện tại nhà mà không cần phải ra quán ăn. Món này sẽ giúp bạn đổi “gió” cho gia đình …
Cách làm bò cuộn phô mai ngon ngất ngây
- Tác giả: botocuchigiasi.net
- Ngày đăng: 05/03/2022
- Đánh giá: 2.13 (94 vote)
- Tóm tắt: Bò cuộn phô mai chiên là món ăn cực hấp dẫn nhờ vào độ mềm mại phần thịt kết hợp với độ béo ngậy của phomai món ăn này không quá cầu kì nhưng lại được đặc …
- Nội Dung: Bò cuộn phô mai nướng: Bạn có thể nướng trên vỉ hoặc than hoa thì càng ngon hơn. Trong quá trình nướng, lưu ý trở đều 2 mặt để thịt bò được chín đều, thỉnh thoảng phết chút dầu ăn lên mình thịt để thịt bò được ngậy, bóng, bắt mắt và không …
Cách làm bò cuộn nấm kim châm ngon như nhà hàng
- Tác giả: tastykitchen.vn
- Ngày đăng: 01/10/2023
- Đánh giá: 2.06 (132 vote)
- Tóm tắt: Lưu ý chỉ áp chảo với lửa nhỏ, lật đều tay đến khi thịt hơi cháy cạnh là thành công. Nuong Tren Bep Than Se Lam Mon An Ngon Hon Nướng trên bếp …
Thịt bò nấu gì ngon? Chia sẻ cách làm những món ngon từ thịt bò
- Tác giả: hidafoods.vn
- Ngày đăng: 09/11/2022
- Đánh giá: 1.97 (170 vote)
- Tóm tắt: Những cuộn bò bọc nấm u nu trong cực kỳ hấp dẫn, ăn kèm với nước sốt sẽ giúp bữa cơm của gia đình trở nên trọn vẹn hơn. Món ăn có cách chế biến …
13 Cách làm CÁC MÓN BÒ đãi tiệc tại nhà DỄ LÀM
- Tác giả: 7niquan.com
- Ngày đăng: 11/26/2022
- Đánh giá: 1.91 (167 vote)
- Tóm tắt: Hướng dẫn cách làm và chế biến các món bò ngon, hấp dẫn nhất. … Cho thịt bò trộn với thịt ba chỉ làm nhân bên trong rồi cuộn miếng lá lốt lại.
- Nội Dung: Trên đây là các món ăn phổ biến và hấp dẫn từ thịt bò bạn có thể chế biến cho gia đình, dùng để đãi tiệc, đãi khách, bạn tha hồ lựa chọn các món ăn cho thực đơn của mình, từ những gợi ý trên đây, cũng với sự sáng tạo của bạn, 7 Nị Quán hy vọng bạn …
Cách làm thịt bò hấp cách thủy đơn giản mà trôi cơm
- Tác giả: ngonaz.com
- Ngày đăng: 05/25/2022
- Đánh giá: 1.89 (193 vote)
- Tóm tắt: Tuy nhiên, để gia tăng sự hấp dẫn cho món ăn, các bạn có thể biến tấu một chút với sả, gừng và các loại gia vị. Vậy thì cách làm như thế nào?
- Nội Dung: Thịt bò hấp cách thủy nghe thì có vẻ lạ nhưng cực kỳ dễ làm, chỉ cần chuẩn bị một miếng thịt bò và một nồi hấp cách thủy là có thể thực hiện được. Tuy nhiên, để gia tăng sự hấp dẫn cho món ăn, các bạn có thể biến tấu một chút với sả, gừng và các …
Cách làm thịt bò hấp trứng cuộn thơm ngon, hấp dẫn nhất
- Tác giả: doanhnghiepvn.vn
- Ngày đăng: 04/14/2022
- Đánh giá: 1.69 (148 vote)
- Tóm tắt: Bò hấp trứng cuộn là một món ăn nổi tiếng thơm ngon được rất nhiều người yêu thích, cũng là món ăn sang trọng, đẹp mắt thường xuất hiện …