Xem Ngay Top 20+ cách nướng bánh mì bằng chảo [Ngon Nhất Quả Đất]

Những ngày giãn cách, bạn muốn tự tay làm cho người thân trong gia đình những ổ bánh mì thơm ngon nhưng bạn lại chưa có lò nướng? Chỉ với nồi chiên không dầu hoặc nồi cơm điện hay đơn giản là với chảo chống dính bạn vẫn có những chiếc bánh mì thơm ngon với lớp vỏ giòn tan và phần ruột mềm hấp dẫn. Nào chúng ta hãy cùng bắt tay vào làm bánh mì với những công thức không cần lò nướng sau nhé!

Cách Làm Bánh Mì Bơ Sữa Không Cần Lò Nướng

Nguyên Liệu:

  • 250 g bột mì
  • 3 g men nở
  • 80 ml sữa tươi không đường
  • 50 g đường (tuỳ ý)
  • 3 g muối
  • 1 quả trứng gà
  • 50 g bơ lạt

Cách làm bánh mì bơ sữa

Cách Làm:

Bước 1: Trộn các nguyên liệu (trừ bơ) vào nhồi khoảng 5phút cho thành 1 khối, rồi cho bơ lạt vào nhào tiếp khoảng 20phút, khi thấy bột dẻo mềm kéo ra có màng không bị đứt thì bọc lại ủ khoảng 1 tiếng

Bước 2: Sau khi thấy bột đã ủ nở gấp đôi thì mình nhào thêm vài cái cho hết bọt khí rồi tạo hình, có thể cuộn thêm nho, dừa, pho mai làm nhân càng ngon.

Cách làm bánh mì bơ sữa bằng nồi chiên không dầu

Bước 3: Tạo hình xong mình lại mang đi ủ khoảng 1 tiếng nữa. Rồi mang đi nướng.

Công thức làm bánh mì bơ sữa tại nhà

Bước 4: Làm nóng nồi chiên không dầu 180 độ 5phút trước, sau đó bạn quệt chút sữa tươi pha mật ong lên mặt bánh, che giấy bạc lên mặt bánh, rồi set nhiệt độ 150 độ 15phút lần 1. Lần 2 bỏ giấy bạc set 150 độ 10phút. Lần 3 lật bánh, set 150 độ 10phút là xong. Bỏ bánh ra quệt chút bơ lên mặt bánh rồi phủ khăn đậy lên 10phút cho mặt bánh thơm mềm.

Vậy là bạn đã hoàn thành xong một chiếc bánh mì bơ sữa thơm phức để cả nhà cùng thưởng thức. Các bạn bé nhà mình háo hức chờ mẹ lấy bánh ra xé và ăn nóng cảm giác nó vô cùng tuyệt vời!

Cách làm bánh mì bơ sữa không cần lò nướng

Cách Làm Bánh Mì Sandwich Không Cần Lò Nướng

Nguyên liệu :

  • 350 gram bột mì số 13 (có thể thay thế bằng bột mì đa dụng)
  • 30 gram đường trắng
  • 20 gram men nở
  • 20 gram muối
  • 350 ml sữa
  • ½ thìa canh dầu ăn hoặc 50-60gr bơ

Cách làm bánh mì sandwich tại nhà

Cách làm :

Bước 1:

  • Bạn chuẩn bị một cái nồi sạch, cho sữa vào nồi, đun đến khi sữa ấm rồi tắt lửa.
  • Lấy một cái âu sạch, cho bột mì với muối vào một cái tô hoặc chậu lớn để nhào. Phần tô quét sơ một lớp dầu ăn. Nhào đều bột.
  • Đổ ½ sữa ấm vừa đun vào tô bột, đảo đến khi hỗn hợp hòa quyện, cho số sữa còn lại vào rồi nhào bột tiếp. Nhào thật kĩ đến khi thấy bột dẻo và không bị khô.
  • Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín âu bột, ủ trong 2 tiếng đồng hồ.

Bước 2:

  • Bột ủ xong, bạn chia thành những nắm nhỏ, dùng chày cán bột, có thể dùng chai thủy tinh sạch, cán bột thành miếng khoảng 1,5 cm. Tiếp tục dùng dao hoặc khuôn bánh cắt thành hình chữ nhật kích cỡ 8cm x 10cm.
  • Bánh có thể dùng với nhiều loại nhân khác nhau tùy theo ý thích của bạn.

Bước 3:

  • Làm nóng nối chiên không dầu trước 10 phút. Nướng bánh ở 160 độ C trong 30 phút. Để bánh thật nguội rồi mới cắt lát.
  • Bánh chín, bạn lấy ra, dùng kèm với các loại nhân tùy thích. Bánh nên dùng trong 1- 2 ngày để giữ độ thơm ngon nhất.

Cachs làm bánh mì sandwich không cần lò nướng

Bánh mì sandwich rất thích hợp dùng ăn nóng. Nếu bánh nguội, bạn đặt bánh lên chảo làm nóng lại lần nữa. Bánh cũng khá ngon khi ăn kèm mứt trái cây, mật ong, hoa quả. Đây là cách làm Bánh Mì Sandwich thơm ngon mềm dai và thơm bơ. Những chiếc bánh sandwich chắc chắn sẽ là bữa sáng rất ngon lành và tiện lợi cho bạn. Chỉ cần thêm một cốc sữa nhỏ là bạn có thể cung cấp năng lượng cho cả một ngày mới năng động. Chúc các bạn thành công với món bánh rất đơn giản này nhé!

Cách Làm Bánh Mì Chuột Không Cần Lò Nướng

Cách làm bánh mì chuột không cần lò nướng

Nguyên liệu :

  • 500gr bột mì đa dụng ( hoặc bột mì số 13 )
  • 10 gr men nở
  • 1 bịch sữa tươi (240ml )
  • 1 thìa bơ thực vật đun chảy
  • 20gr đường
  • 1 muỗng canh dấm gạo
  • 1 quả trưng gà (vịt)
  • 1 chút muối

Cách Làm:

  • Cho bột vào chậu rộng , khoét giữa cho tất cả nguyên liệu ở trên vào giữa quậy cho tan đường và men nở, sữa thì cho vào dần dần kẻo nhão ( ko sử dụng hết 1 bịch ) trộn đều rồi nhào bột .
  • Nhào 1 lúc thì để bột nghỉ 5 phút rồi nhào tiếp , nhào đến khi bột không dính tay lại cho bột nghỉ 5 phút nữa. Lần nhào bột lần 3 thì nhào khoảng 10-15 phút cho bột kéo màng được là xong .
  • Chia bột từng khối nhỏ cỡ 40-50gr tuỳ thích, cán mỏng dài , cuộn lại , vừa cuộn vừa túm 2 bên cho khít và tạo hình nhọn 2 bên .
  • Cho bánh mì vừa nặn vào cái chậu lót giấy nến để khoogn bị dính, phủ khăn ẩm ủ bột 50-60 phút, dùng dao lam nhúng qua dầu ăn khứa rãnh lên bánh mì, xịt nước lên cho ẩm rồi đem đi nướng.
  • Nướng nhiệt độ 150 – 160 độ bằng nồi chiên không dầu ,trong 10 phút đầu thì kéo ra xịt hoặc quét nước lên 3 lần ( 3’ 1 lần xịt) 5phút cuối không xịt để bánh giòn.
Rất hay:  Bật Mí Top 20 cách làm củ cải kim chi [Ngon Nức Mũi]

Vậy là xong. nhìn vậy thôi chứ chuẩn bị nguyên liệu trộn chung nhồi xong , ủ bột, tạo rãnh rồi đem đi nướng 15phút là có bánh mì ăn thôi không dài dòng như ghi ra đâu nè.

Cách Làm Bánh Mì Thổ Nhĩ Kỳ Tại Nhà Bằng Chảo

Cách làm bánh mì bằng chảo

Nguyên liệu:

  • 250g bột mì đa dụng
  • 75ml nước hơi ấm (30 độ)
  • 75ml sữa hơi ấm (30 độ)
  • 5g men nở
  • 10g dầu ăn
  • 10g đường
  • Nửa muỗng cafe muối
  • Hành, ngò cắt nhuyễn, tiêu, bột ớt (gia vị ăn với bánh, điều chỉnh tuỳ thích)

Cách làm:

  1. Trộn tất cả nguyên liệu theo thứ tự nước, sữa, đường, men, bột, muối, dầu ăn đến khi không thấy bột. Nhồi, gấp bột tầm 2-3phút ngay trong âu rồi bôi dầu, bọc kín, ủ 60phút.
  2. Chia 6 phần, vo tròn, cán dẹp thành bánh tròn mỏng với khoảng 5mm độ dày.
  3. Cho vào chảo nóng, chảo dùng khăn giấy bôi nhẹ 1 lớp dầu thật mỏng, nướng bánh mì trên chảo ở lửa vừa. Nướng 2-3phút mặt đầu tiên, thấy bong bóng khí nổi lên thì lật mặt, cả 2 mặt đều vàng thì trở thêm vài lần cho bánh nở phồng. Nướng mỗi bánh trong tầm 5-6phút.
  4. Bánh lấy ra có thể phết thêm bơ (nếu thích ăn béo), rắc hành, ngò, ớt, tiêu…chấm nướng tương đều ngon. Nếu thích có thể xẻ bánh, nhét thịt, rau, trứng vào ăn như kebap.

Từ ngày giãn cách mình mới bắt đầu tập làm bánh mì. Mỗi ngày sau khi hết việc, buông cái màn hình laptop, mình lại mò vào bếp thử một loại bánh mì. Đêm đêm làm, hôm sau cả nhà lại có bánh mì ăn sáng.Công thức mình mò xem trên mạng. Cũng đều là lần đầu làm các loại này nhưng ăn rất ngon và được gia đình nhiệt liệt đón nhận. Bạn cũng hãy thử bắt tay vào làm bánh và nhớ chia sẻ thành quả với mình nha.

Top 21 cách nướng bánh mì bằng chảo viết bởi Cosy

Cách Làm Bánh Mì Nướng Muối Ớt Bằng Chảo, Lò Nướng Tại Nhà

  • Tác giả: trivietphat.net
  • Ngày đăng: 01/19/2023
  • Đánh giá: 4.85 (627 vote)
  • Tóm tắt: Nướng bằng chảo. Bắc chảo chống dính lên bếp, hạ nhỏ lửa, cho bánh mì đã ép vào. Áp chảo đến khi nước xốt bám trên …

3 cách làm bánh mì nướng bơ tỏi bằng chảo chống dính đơn giản thơm ngon

3 cách làm bánh mì nướng bơ tỏi bằng chảo chống dính đơn giản thơm ngon
  • Tác giả: yeutre.vn
  • Ngày đăng: 09/14/2022
  • Đánh giá: 4.58 (358 vote)
  • Tóm tắt: 3 cách làm bánh mì nướng bơ tỏi bằng chảo chống dính đơn giản thơm ngon. Triệu Hân. Được viết bởi Triệu Hân. Cập nhật lần cuối: 08/06/2022 Tài liệu tham …
  • Nội Dung: Bánh mì nướng bơ tỏi hứa hẹn sẽ mang đến bữa ăn sáng tràn đầy năng lượng và cực nhanh chóng. Bên cạnh đó những ngày buồn chán bạn cũng có thể thực hiện chúng làm món ăn vặt cải thiện tâm trạng vui vẻ. Món ăn thơm lừng, béo ngọt, màu sắc hấp dẫn …

3 Cách làm bánh mì nướng muối ớt thơm ngon siêu dễ thành công 100% [2022]

  • Tác giả: arimeow.com
  • Ngày đăng: 12/04/2022
  • Đánh giá: 4.22 (468 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm bánh mì nướng muối ớt bằng chảo khá dễ, chỉ với 3 bước là bạn đã có ngay một đĩa bánh mì nướng muối ớt thơm ngon và hấp dẫn: Bước 1:

Mách bạn cách làm bánh mì bằng lò nướng siêu nhanh tại nhà

 Mách bạn cách làm bánh mì bằng lò nướng siêu nhanh tại nhà
  • Tác giả: hc.com.vn
  • Ngày đăng: 01/20/2023
  • Đánh giá: 4.09 (570 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm bánh mì bằng lò nướng siêu nhanh tại nhà là sự lựa chọn vào mỗi bữa sáng của nhiều người hiện nay. Mời bạn đọc bài viết sau đây để biết thêm thông …
  • Nội Dung: Bước 2: Cho bánh mì vào tô tỏi đã trộn dầu oliu, muối và hạt tiêu, trộn đều cho bánh được phủ đều dầu oliu. Trải bánh mì ra khay nướng có lót giấy nướng bánh. Nướng bánh mì trong khoảng 15 phút hoặc cho đến khi chuyển màu vàng nâu. Sau đó lấy bánh …

Tổng hợp cách làm bánh mì nướng bơ mỡ hành bằng chảo siêu ngon, mới nhất 02 / 2023

Tổng hợp cách làm bánh mì nướng bơ mỡ hành bằng chảo siêu ngon, mới nhất 02 / 2023
  • Tác giả: kinhdofood.com
  • Ngày đăng: 08/03/2022
  • Đánh giá: 3.84 (246 vote)
  • Tóm tắt: Món bánh mì nướng mỡ hành này rất thơm ngon và cách làm lại rất đơn giản, đặc biệt bạn có thể tiết kiệm chi phí cho bữa ăn của gia đình nữa …
  • Nội Dung: – Kế đến bạn tiến hành dung cọ hoặc dao lấy hỗn hợp sốt vừa làm xong ở trên và bắt tay vào quết hỗn hợp này lên trên mặt của lát bánh mì mà bạn đã cắt sẵn, bạn lưu ý quết thật đều để bề mặt của bánh mì nướng mỡ hành khi hoàn thành sẽ đẹp mắt và …

Hâm nóng bánh mì bằng nồi chiên không dầu cực dễ

Hâm nóng bánh mì bằng nồi chiên không dầu cực dễ
  • Tác giả: noipho360.vn
  • Ngày đăng: 04/09/2022
  • Đánh giá: 3.66 (523 vote)
  • Tóm tắt: Có rất nhiều cách giúp bạn thưởng thức được ổ bánh mì nóng giòn ngay tại nhà mà không cần phải ra lò để mua. Làm nóng bánh mì bằng chảo chống dính, lò vi sóng, …
  • Nội Dung: Nếu bạn không có nồi chiên không dầu, mà chỉ có lò vi sóng. Đừng lo, bời lò vi sóng là thiết bị bếp chuyên dụng để làm nóng đồ ăn. Bạn set nhiệt độ lửa từ trung bình cho đến vừa, để bánh mì vào và quay trong vòng từ 1-3 phút,vậy là đã có chiếc bánh …

Cách làm bánh mì bơ đường bằng chảo đơn giản ngay tại nhà – Digifood

Cách làm bánh mì bơ đường bằng chảo đơn giản ngay tại nhà - Digifood
  • Tác giả: digifood.vn
  • Ngày đăng: 12/24/2022
  • Đánh giá: 3.47 (295 vote)
  • Tóm tắt: Nếu bạn muốn mở một bữa tiệc nhỏ, đây chắc chắn là món ăn nên có trong thực đơn. Cùng tham khảo ngay cách làm dưới đây của Digifood nhé! banh mi …
  • Nội Dung: Bánh mì sau khi làm xong sẽ có mùi thơm đặc trưng của bơ, dùng loại bơ thực vật để chiên thay vì dầu sẽ giúp bánh mì có độ giòn tới và ăn không bị ngán. Bánh hoàn thành có màu vàng đẹp mắt, khi ăn giòn tan, thấm vị béo của bơ và ngọt của đường. Bạn …

Cách làm bánh mì nướng muối ớt bằng chảo tại nhà siêu ngon

Cách làm bánh mì nướng muối ớt bằng chảo tại nhà siêu ngon
  • Tác giả: meta.vn
  • Ngày đăng: 01/13/2023
  • Đánh giá: 3.29 (244 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm bánh mì nướng muối ớt bằng chảo tại nhà siêu ngon, Cách làm bánh mì nướng muối ớt bằng chảo như thế nào? Trong bài viết hôm nay, META.vn xin chia …
  • Nội Dung: Bánh mì nướng muối ớt bằng chảo có màu sắc rất bắt mắt, bánh giòn rụm và thơm béo từ bơ, một chút cay từ sa tế, nhìn là muốn thưởng thức ngay. Bạn có thể ăn bánh mì nướng muối ớt này cùng với một ít sốt mayonnaise cùng các loại topping như chà bông, …

Cách làm bánh mì bơ tỏi đơn giản, thơm ngon tại nhà- Siêu thị Điện máy Thiên Nam Hòa

Cách làm bánh mì bơ tỏi đơn giản, thơm ngon tại nhà- Siêu thị Điện máy Thiên Nam Hòa
  • Tác giả: dienmaythiennamhoa.vn
  • Ngày đăng: 12/22/2022
  • Đánh giá: 3.07 (582 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm bánh mì bơ tỏi bằng chảo, lò vi sóng đơn giản hiệu quả. 2. Cách làm bánh mì bơ tỏi bằng lò nướng đơn giản thơm ngon.

Cách làm bánh mì bơ đường không cần lò nướng – Áp chảo

 Cách làm bánh mì bơ đường không cần lò nướng - Áp chảo
  • Tác giả: lonuongbanh.net.vn
  • Ngày đăng: 03/08/2022
  • Đánh giá: 2.93 (176 vote)
  • Tóm tắt: Hoặc để tiết kiệm thời gian bạn có thể chọn mua các máy đánh kem 7 lít, rất thích hợp sử dụng trong gia đình. Mẹo giúp bánh mì giòn ngon như nướng bằng lò. Để …
  • Nội Dung: Trên đây là cách làm bánh mì bơ đường không cần đến lò nướng mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn. Công thức, cách làm bánh không quá khó, cùng những nguyên liệu đơn giản và các bước thực hiện nhanh gọn, còn chần chờ gì nữa mà không bắt tay vào làm …

Bật mí cách làm bánh mì cũ nóng giòn chỉ trong tích tắc

Bật mí cách làm bánh mì cũ nóng giòn chỉ trong tích tắc
  • Tác giả: thietbibepviet.vn
  • Ngày đăng: 08/29/2022
  • Đánh giá: 2.87 (107 vote)
  • Tóm tắt: Mách bạn cách làm bánh mì cũ nóng giòn đơn giản ngay tại nhà · Dùng lò nướng để làm nóng bánh mì cũ · Làm nóng giòn bánh mì cũ bằng chảo chống …
  • Nội Dung: Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều địa chỉ bán máy ép bánh mì. Trong đó, Quang Huy được biết đến là cơ sở số 1 chuyên cung cấp dòng sản phẩm này. Với kinh nghiệm hơn 15 năm trong nghề, chúng tôi sở hữu xưởng sản xuất lớn và nhiều chi nhánh trên …

Cách làm bánh mì nướng bơ đường bằng chảo … – Inox Quang Huy

  • Tác giả: inoxquanghuy.vn
  • Ngày đăng: 09/19/2022
  • Đánh giá: 2.52 (199 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm bánh mì nướng bơ đường bằng chảo – nghe thì dễ nhưng thực tế lại làm khó nhiều người.⭐ Với cách làm dưới đây, có lẽ bạn “phải” tạm …

Cách làm bánh mì bơ đường không cần lò nướng ngon đắm đuối

  • Tác giả: yummyday.vn
  • Ngày đăng: 07/31/2022
  • Đánh giá: 2.59 (136 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm bánh mì bơ đường không cần lò nướng ngon đắm đuối · Nguyên liệu làm bánh mì bơ tỏi bằng chảo · Các bước làm bánh mì bơ tỏi bằng chảo siêu dễ.
  • Nội Dung: Bạn đã từng nghe đến cách làm bánh mì bơ đường không cần lò nướng chưa? Bạn hoàn toàn không nhìn nhầm đâu, đúng là cách làm bánh mì mà không cần đến lò nướng đấy. Nếu không tin, còn chần chờ gì nữa mà bạn không kéo xuống ngay bên dưới để tham khảo …

Cách làm bánh mì nhân trứng sữa thơm ngon bằng chảo, bếp gas đơn giản tại nhà

  • Tác giả: rinnai-rongviet.com.vn
  • Ngày đăng: 01/22/2023
  • Đánh giá: 2.33 (68 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm bánh mì nhân trứng sữa thơm ngon bằng chảo, bếp gas đơn giản tại nhà. Bánh mì nhân trứng sữa là món ăn mền thơm có thể ăn sáng hay ăn vặt, …

Cách làm bánh mì nướng muối ớt ngon, đơn giản tại nhà

Cách làm bánh mì nướng muối ớt ngon, đơn giản tại nhà
  • Tác giả: daylambanh.edu.vn
  • Ngày đăng: 07/22/2022
  • Đánh giá: 2.24 (189 vote)
  • Tóm tắt: Cho bánh ra đĩa, thêm xúc xích, chà bông… cùng các loại topping khác lên trên là có thể thưởng thức. cách làm bánh mì nướng muối ớt bằng chảo. Dùng chảo làm …
  • Nội Dung: Dạy Làm Bánh Á Âu (DLBAAu) sẽ bật mí với bạn các cách làm bánh mì nướng muối ớt không thể đơn giản hơn mà lại có hương vị vô cùng hấp dẫn không thua gì được mua ngoài hàng về. Hãy cùng khuấy động căn bếp của mình bằng mùi bánh nướng thơm phức thôi …

Khay nướng bánh mì chảo nhỏ chống dính Khay nướng bánh mì bằng thép carbon tại E3 Audio Miền Nam

  • Tác giả: e3audiomiennam.com
  • Ngày đăng: 06/12/2022
  • Đánh giá: 2.07 (186 vote)
  • Tóm tắt: Sử dụng tốt cho nấu nướng hàng ngày, bữa tối gia đình, tụ họp bạn bè, tổ chức lễ hội, . . . Cấu tạo bằng thép Carbon chịu lực cao mang lại độ bền và gia nhiệt …

5 cách làm bánh bằng chảo chống dính siêu dễ

5 cách làm bánh bằng chảo chống dính siêu dễ
  • Tác giả: websosanh.vn
  • Ngày đăng: 10/03/2022
  • Đánh giá: 1.97 (102 vote)
  • Tóm tắt: Với 5 cách làm bánh bằng chảo chống dính dưới đây bạn sẽ không cần phải chuẩn bị lò nướng mà vẫn có những món ăn vừa tiện vừa ngon.
  • Nội Dung: Đầu tiên, các bạn tiến hành làm nhân custard bằng cách cho bơ, sữa vào nồi đun nhỏ lửa cho đến khi bơ tan chảy. Sau đó, trộn lòng đỏ trứng gà vào phần bột mì và cho thêm đường. Trộn đều tay để không bị vón cục, trứng gà hòa đều vào bột. Sau đó, cho …

3 cách làm bánh mì sandwich không cần lò nướng đơn giản, nhanh chóng

  • Tác giả: inoxkienan.com
  • Ngày đăng: 08/07/2022
  • Đánh giá: 1.81 (169 vote)
  • Tóm tắt: Khi nướng bánh bằng chảo chống dính, thay vì để bánh cả khuôn thì ta sẽ chia nhỏ từng phần, sau đó cán mỏng các phần ở độ dày 1,5 cm. Tiếp đó dùng dao hoặc …

Bánh Mì Nướng Muối Ớt

Bánh Mì Nướng Muối Ớt
  • Tác giả: daynauan.info.vn
  • Ngày đăng: 10/24/2022
  • Đánh giá: 1.82 (179 vote)
  • Tóm tắt: Cắt bánh mì thành miếng nhỏ vừa ăn, sắp xúc xích, rắc mỡ hành, chà bông, mayonnaise lên trên là đã thưởng thức được rồi đấy! Cách làm bánh mì …
  • Nội Dung: Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh bơ cùng với đầu hành băm nhuyễn. Khi bơ đã tan chảy, bạn cho vào chảo 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh ớt bột Hàn Quốc, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh muối tôm, 1 muỗng canh sa tế ớt. Nấu hỗn hợp cho tan …