Chào bạn, hôm nay Toàn chia sẻ bạn bạn cách làm cánh gà chiên sốt mật ong thơm ngon, đậm đà hương vị ngay tại nhà nhé.
Từng miếng cánh gà chiên sốt mật ong vàng ươm màu cánh gián thấm đẫm sốt mật ong hấp dẫn khiến bạn chỉ nhìn thôi cũng thấy “đã miệng” rồi.
Không chỉ ngon miệng, cách làm cánh gà chiên sốt mật ong rất đơn giản, chỉ cần làm theo từng bước dưới đây là bạn có thể thực hiện ngay rồi đó.
1. Nguyên liệu làm cánh gà chiên sốt mật ong
Nguyên liệu dành cho khẩu phần 4 người, bạn có thể tăng hoặc giảm theo nhu cầu của bạn nhé.
- Cánh gà: 500 g
- Bơ lạt: 35 g
- Muối: 1/4 muỗng canh
- Tiêu xay: 1/4 muỗng canh
- Mật ong: 60 ml
- Bột ớt: 1/2 muỗng canh
- Mù tạt vàng: 1 muỗng canh
2. Cách chế biến cánh gà chiên sốt mật ong
Cách bước làm cánh gà chiên sốt mật ong như sau:
1. Sơ chế và ướp cánh gà
Cánh gà sau khi mua về, bạn rửa sạch với muối để khử mùi tanh và loại bỏ bụi bẩn, sau đó xả sạch với nước lạnh. Cắt cánh gà thành các khúc vừa ăn.
Ướp cánh gà với 1/4 muỗng canh tiêu xay, 1/4 muỗng canh muối. Trộn đều và để cho cánh gà thấm gia vị khoảng 1 giờ.
2. Chiên cánh gà
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Dầu nóng, các bạn cho phần cánh gà đã ướp gia vị vào chiên ở lửa vừa cho cánh gà chín đều và vàng giòn. Vớt ra để ráo dầu.
Mách nhỏ: nên chiên cánh gà ở lửa vừa và ngập dầu, giúp cho cánh gà được chín đều bên trong và vẫn giữ được độ giòn bên ngoài.
3. Sốt cánh gà chiên với mật ong
Bắc 1 chiếc chảo khác lên bếp. Cho vào chảo 35gr bơ lạt, đun chảy. Sau khi bơ đã chảy hoàn toàn, cho 20gr tỏi băm vào phi thơm.
Sau khi tỏi bắt đầu dậy mùi, các bạn cho tiếp 60ml mật ong, 1/2 muỗng canh bột ớt, 1 muỗng canh mù tạt vàng. Khuấy dều cho các nguyên liệu hòa vào nhau.
Cuối cùng, cho phần cánh gà chiên vào, đảo đều và rim khoảng 1 – 2 phút cho gà thấm gia vị.
Tắt bếp, cho gà ra dĩa, trang trí lại cho đẹp mắt là hoàn thành.
4. Thành phẩm món cánh gà chiên sốt mật ong
Món cánh gà chiên mật ong đậm đà lạ miệng, miếng gà dai ngon thấm đẫm sốt mật ong ngọt ngọt, cay cay bùng vị. Ăn cùng chén cơm trắng là hết sẩy đấy nhé!
3. Mẹo làm món cánh gà chiên sốt mật ong thơm ngon
Khi chọn mua nguyên liệu, bạn chọn những miếng cánh gà to và có nhiều thịt.
Nếu có thời gian thì nên ướp cánh gà lâu hơn, ướp lâu cánh gà sẽ thấm gia vị nhất là phần thịt bên trong sẽ cần nhiều thời gian để ngấm, khi chiên và cho vào nước sốt đây cũng là phần khó ngấm gia vị nhất.
Khi chiên cánh gà nên chiên với lửa vừa phải, không nên chiên với lửa lớn, cánh sẽ nhanh bị cháy mà phần thịt bên trong có thể chưa chín tới. Thấy cánh gà chín vừa là phải cho ra ngay, chiên quá lâu sẽ khiến cánh gà bị khô và mất đi độ mềm của thịt.
Khi làm nước sốt cũng tương tự, đun với lửa vừa nếu không nước sốt sẽ bị bén, dính vào chảo và không ngấm được vào cánh gà. Khi ăn nếu thấy chưa đậm vị bạn có thể chấm cùng tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt.
Nguồn tham khảo: Feedy VN
Top 19 cánh gà chiên mật ong viết bởi Cosy
Bật mí 2 cách làm gà chiên mật ong vàng óng, vị ngon mê ly
- Tác giả: vinid.net
- Ngày đăng: 06/17/2022
- Đánh giá: 4.74 (374 vote)
- Tóm tắt: 1. Hướng dẫn làm gà chiên mật ong Hàn Quốc · Cho vào bát to, trộn đều các gia vị sau: 2,5 muỗng canh mật ong không tạp chất; 1 củ hành tím băm …
- Nội Dung: Trổ tài ngay với cách làm gà chiên mật ong thơm ngon lại dễ làm được chia sẻ trên để chiêu đãi cả nhà nhé! Để có nguyên liệu tươi ngon, an toàn cho sức khỏe của bạn và cả nhà, bạn có thể đến mua thực phẩm tươi sạch, uy tín tại VinMart, VinMart +. …
Học ngay cách làm cánh gà nướng mật ong ngon bằng nồi chiên không dầu
- Tác giả: bachhoaxanh.com
- Ngày đăng: 07/06/2022
- Đánh giá: 4.46 (224 vote)
- Tóm tắt: Bạn đã biết cách làm cánh gà nướng mật ong thơm ngon bằng nồi chiên không dầu chưa? Hãy cùng Bách hóa XANH theo dõi bài viết dưới đây nhé!
- Nội Dung: Bài viết trên là công thức làm cánh gà nướng mật ong thơm ngon bằng nồi chiên không dầu. Ngày đi làm bận rộn, bạn chỉ cần đem cánh gà đã được tẩm ướp gia vị từ trước bỏ vào nướng trong vài phút là có thể thưởng thức được rồi. Không quá cầu kỳ mà vẫn …
Cánh gà chiên mật ong
- Tác giả: giadinh.suckhoedoisong.vn
- Ngày đăng: 08/23/2022
- Đánh giá: 4.22 (586 vote)
- Tóm tắt: Gà giòn, bên ngoài là lớp sốt mật ong đậm đà, là món ăn chơi hay cùng cơm cũng đều hấp dẫn.
Mẹ làm cánh gà sốt mật ong thật ngon cho bé yêu nhân ngày 1/6
- Tác giả: emdep.vn
- Ngày đăng: 09/19/2022
- Đánh giá: 4.11 (490 vote)
- Tóm tắt: Bước 6: Cuối cùng, bạn cho cánh gà đã chiên vào đảo đều, sao cho các nguyên liệu thấm đều nước sốt là tắt bếp, rắc chút vừng trắng lên và …
Bí quyết làm gà chiên mật ong ngon, giòn, thơm phức không cần lò nướng
- Tác giả: dienmaynewsun.com
- Ngày đăng: 06/30/2022
- Đánh giá: 3.87 (297 vote)
- Tóm tắt: Cánh gà chiên giòn được kết hợp với nước sốt tương mật ong là một trong những món ăn chế biến từ thịt gà rất ngon mà bạn không thể không cho vào thực đơn …
- Nội Dung: Cánh gà chiên giòn được kết hợp với nước sốt tương mật ong là một trong những món ăn chế biến từ thịt gà rất ngon mà bạn không thể không cho vào thực đơn gia đình. Hôm nay, NEWSUN – tự hào là đơn vị đi đầu về cung cấp các dòng bếp chiên bằng điện, …
Cách làm gà chiên sốt mật ong thơm ngon khó cưỡng
- Tác giả: amthucnamchau.org
- Ngày đăng: 04/10/2022
- Đánh giá: 3.69 (257 vote)
- Tóm tắt: Thịt gà: Cánh gà hoặc ức gà; Mật ong; Vừng trắng; Gia vị gồm : Nước tương, đường, nước mắm, hạt tiêu, tỏi.
Cách làm cánh gà nướng mật ong ngon, giòn tại nhà
- Tác giả: gatatuongvy.com
- Ngày đăng: 09/08/2022
- Đánh giá: 3.39 (579 vote)
- Tóm tắt: Những món ngon như cánh gà chiên nước mắm, cánh gà tẩm bột chiên hay cánh gà nướng muối ớt có thể bắt gặp ở rất nhiều quán ăn, quán ăn. Một chút …
- Nội Dung: Cánh gà mua về rửa lại với nước sạch. Sau đó, đổ nước ấm khoảng 60-70 độ C vào chậu rửa, pha thêm một chút muối trắng. Để cánh ngâm trong khoảng 15-20 phút. Hết thời gian ngâm, dùng dao cạo sạch lông, mỡ, bụi bẩn… trên cánh gà. Rửa lại cánh gà với …
Cánh gà chiên nước mắm mật ong ngon mê hoặc làm như thế nào?
- Tác giả: yeutre.vn
- Ngày đăng: 07/27/2022
- Đánh giá: 3.38 (346 vote)
- Tóm tắt: Cánh gà chiên nước mắm mật ong là một ý tưởng phá cách thay vì kiểu làm truyền thống như luộc, hấp để những nàng dâu trổ tài bếp núc trước …
- Nội Dung: Mật ong có chất ngọt hơn đường kính, hương vị rất riêng biệt. Ngoài ra, đây còn là nguyên liệu có tính chất hóa học thích hợp trong làm bánh, thức uống hay làm thuốc chữa bệnh,…Mật ong giúp tăng năng lượng, giảm mệt mỏi cơ bắp, điều hòa đường huyết, …
Công thức cánh gà chiên mật ong ngon không cần lò nướng
- Tác giả: toinayangi.vn
- Ngày đăng: 02/04/2023
- Đánh giá: 3.05 (386 vote)
- Tóm tắt: Nếu bạn không có lò nướng mà vẫn muốn ăn món cánh gà nướng mật ong tự làm, sao không thử làm món cánh gà chiên mật ong ngon không kém nhỉ?
- Nội Dung: Đĩa cánh gà chiên mật ong thơm lừng đưa cơm chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn ngon miệng. Không cần lò nướng cồng kềnh phức tạp, cánh gà chiên mật ong thật dễ làm mà không chê vào đâu được phải không bạn? Hãy dọn cánh gà ra cùng cơm và salad hay dưa …
Cách làm cánh gà rán sốt mật ong và chanh
- Tác giả: meovat360.net
- Ngày đăng: 03/15/2022
- Đánh giá: 2.84 (84 vote)
- Tóm tắt: Thịt gà rán thật thơm ngon khi kết hợp với nước sốt mật ong ngọt ngào và chanh thơm mát. Nguyên liệu: 8 cái cánh gà. ¼ chén mật ong. 1 thìa nước cốt chanh.
Cánh gà nướng mật ong óng ả đơn giản với nồi chiên không dầu
- Tác giả: comgasingapore.vn
- Ngày đăng: 03/27/2022
- Đánh giá: 2.88 (169 vote)
- Tóm tắt: Cánh gà nướng mật ong óng ả đơn giản với nồi chiên không dầu. Người viết: Seoweb lúc 10.01.2023; Vào bếp cùng Sing Chicken. Cánh gà nướng mật ong có hương …
Cách Làm Cánh Gà Nướng Mật Ong Ngon Giòn, Vàng Óng
- Tác giả: beptruong.edu.vn
- Ngày đăng: 07/31/2022
- Đánh giá: 2.63 (85 vote)
- Tóm tắt: Các món ngon như cánh gà chiên nước mắm, cánh gà tẩm bột chiên giòn, hay cánh gà rang muối đều có thể tìm thấy ở nhiều nhà hàng, quán ăn. Với một chút biến tấu …
- Nội Dung: Cánh gà ngâm với nước ấm có pha muối khoảng 30 phút rồi rửa lại với nước sạch nhiều lần, để ráo. Sau đó cắt cánh gà làm đôi hoặc để nguyên tùy thích. Dùng đầu tăm nhọn tạo những lỗ đâm trên bề mặt thịt cánh để khi ướp gia vị được ngấm đều. Bạn cũng …
Thịt Gà – Thịt Gà Sạch – Thịt Gà Tươi – Thịt Gà Ngon – Các Món Ngon Từ Gà THÔNG TIN LIÊN HỆ Ten Mien Dang Cap GÀ NGUYÊN CON thit ga nguyen con (12) Thịt gà nguyên con sạch tươi ngon – TGNC10 thit ga nguyen con (8) Thịt gà nguyên con sạch tươi ngon – T
- Tác giả: cungcapthitgatuoi.com
- Ngày đăng: 10/30/2022
- Đánh giá: 2.54 (136 vote)
- Tóm tắt: Nhìn những miếng cánh gà chiên mật ong nâu óng lớp sốt bên ngoài, hẳn không ai có thể cưỡng lại được mong muốn nhón thử ngay một chiếc!
Cánh gà chiên mật ong – Món ngon dễ làm
- Tác giả: zicxa.com
- Ngày đăng: 01/07/2023
- Đánh giá: 2.39 (71 vote)
- Tóm tắt: Có thể nói gà chiên mật ong là món ăn quen thuộc, chắc hẳn ai cũng đã từng ăn qua món &#
- Nội Dung: Tiếp theo, chúng ta chế biến phần nước sốt bằng nước mắm, nước tương, dầu hào, tiêu xay, mật ong và đường đã chuẩn bị. Đầu tiên cho dầu vào chảo, đợi chảo nóng cho thêm tỏi băm vào, đảo đều đến khi tỏi có mùi thơm rồi cho tiếp các loại nguyên liệu …
Cách làm cánh gà chiên mật ong thơm ngọt ngon ngậy
- Tác giả: ngonaz.com
- Ngày đăng: 05/11/2022
- Đánh giá: 2.29 (148 vote)
- Tóm tắt: Cách làm cánh gà chiên mật ong cũng là món ăn đầy mới lạ. Nguyên liệu đơn giản, hương vị tươi ngon món ăn này đang được nhiều người yêu …
Cách làm gà chiên mật ong – Cánh đùi gà rán tẩm mật ong thơm ngon khó cưỡng
- Tác giả: giadinh.tv
- Ngày đăng: 08/21/2022
- Đánh giá: 2.37 (127 vote)
- Tóm tắt: 500g cánh gà (Bạn có thể dùng đùi gà hoặc ức gà) · Mật ong · Nước tương · Vừng trắng · Gia vị: Muối, hạt tiêu, tỏi.
- Nội Dung: Đặc biệt bạn cần cẩn thận với những loại thịt gà không rõ nguồn gốc, loại thịt có chứa nhiều kháng sinh, chất kích thích tăng trưởng, sử dụng loại gà này về lâu dài có rất nhiều tác hại cho cơ thể. Vì vậy, người tiêu dùng cần thận trọng và sáng suốt …
Cánh Gà Chiên Mật Ong Thơm Ngon Ai Ăn Cũng Thích
- Tác giả: thucpham.com
- Ngày đăng: 08/04/2022
- Đánh giá: 2.27 (137 vote)
- Tóm tắt: Cánh gà chiên mật ong không phải là món ăn lạ lẫm gì, trái lại rất quen thuộc với mọi người. Cách chế biến món này không có gì là quá khó, …
- Nội Dung: Trong lúc chờ thịt gà thấm gia vị, chúng ta chuẩn bị phần nước sốt. Công thức pha chế nước sốt như sau: 50ml mật ong + ½ muỗng cafe đường + ½ muỗng canh nước mắm + 1 muỗng canh xì dầu + 2/3 muỗng canh dầu hào + ít tiêu xay. Sau đó khuấy tan hỗn hợp …
Cánh gà sốt “chị ong nâu nâu” – từ già đến trẻ ai cũng thích mê!
- Tác giả: afamily.vn
- Ngày đăng: 02/09/2023
- Đánh giá: 2.1 (148 vote)
- Tóm tắt: Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng dầu ăn, 2 muỗng tương cà, 1 muỗng tương ớt, 2 muỗng mật ong, 1 muỗng nước tương vào. Khuấy sốt cho đến khi sôi lên …
Bí quyết làm cánh gà chiên nước mắm mật ong ngon tuyệt cú mèo
- Tác giả: leaufood.com
- Ngày đăng: 10/23/2022
- Đánh giá: 2.01 (119 vote)
- Tóm tắt: Hãy dành chút thời gian làm thử món cánh gà chiên nước mắm mật ong kiểu mới này Nguyên liệu dễ tìm mùi vị lạ miệng bảo đảm ăn ngon đến nhớ mãi không quên.
- Nội Dung: Đem cánh gà bỏ vào thao cho 1 miếng gừng đã giã nhuyễn, một muỗng muối hạt chà xát lên khắp cánh gà sau đó cho một ít nước sôi đổ vào rồi trộn đều lên cho gà chín tái , vừa có thể khử đi mùi tanh của thịt gà, vừa có thể khi chiên sẽ nhanh chín hơn …