Rau muống không chỉ ăn ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một đĩa gỏi rau muống ngon lành rồi. Cùng tìm hiểu ngay cách làm nhé nhé!
Chế biến 15 phút Chuẩn bị 20 phút Dành cho 3 người
Rau muống không chỉ ăn ngon, mà nó còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một đĩa gỏi rau muống ngon lành rồi.
Với cách chế biến này, rau muống sau khi trộn xong vẫn giữ được màu xanh mướt và độ giòn vốn có, hòa quyện với nước trộn gỏi làm bạn cứ muốn ăn mãi mà không dừng đũa được đấy. Cùng Bách hoá XANH tìm hiểu ngay nhé!
1 Nguyên liệu làm gỏi rau muống
Nguyên liệu làm gỏi rau muống
2 Cách làm gỏi rau muống
Bước 1 Sơ chế rau muống
Rau muống sau khi mua về thì nhặt bỏ phần lá và dùng chày đập dập phần thân rau. Sau đó bạn cắt khúc vừa ăn. Say đó tiếp tục dùng chày đập dập phần thân.
Đập dập rau muống
Bạn cho rau vào tô, thêm 1 muỗng cà phê muối hột và giấm vào sau đó dùng tay trộn đều. Kế tiếp thêm nước vào ngâm khoảng 5 phút.
Để rau muống được giòn hơn thì sau khi ngâm nước muối xong, thì rửa sạch lại với nước, cho đá lạnh vào tô rau muống, ngâm trong 10 phút.
Mẹo hay: Bạn cũng có thể dùng rau muống đã trụng qua nước sôi để làm món gỏi này. Sau khi trụng rau muống với nước sôi, thì vớt rau ra, cho vào trong tô nước đá, ngâm trong 10 phút thì rau muống vẫn giữ được độ giòn nhé.
Ngâm rau muống
Bước 2 Sơ chế các nguyên liệu khác
Ớt rửa sạch rồi băm nhuyễn, tỏi thì lột bỏ vỏ sau đó băm nhuyễn. Đậu phộng cho vào một cái cối, giã nhuyễn vừa, rồi cho vào trong chén.
Sơ chế các nguyên liệu khác
Bước 3 Làm nước trộn gỏi
Cho vào tô nước cốt 2 quả chanh, 1/2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, tỏi và ớt băm rồi trộn đều cho các gia vị hòa quyện vào nhau.
Làm nước trộn gỏi
Bước 4 Làm gỏi rau muống
Bạn dùng tay bóp rau muống cho ráo nước rồi cho vào tô. Tiếp đó cho hỗn hợp nước trộn gỏi vào trong rau muống, trộn đều hòa quyện. Sau đó bạn vắt phần nước của rau muống đi.
Tham khảo thêm: Tổng hợp 13 cách làm gỏi thơm giòn, ngon hấp dẫn cực đơn giản tại nhà
Làm gỏi rau muống
Bước 5 Thành phẩm
Cho rau muống ra đĩa, rắc đậu phộng và ớt vào, vậy là bạn đã có ngay một đĩa gỏi rau muống ngon lành rồi. Quá đơn giản phải không nào? Vậy chần chờ gì mà không vào bếp trổ tài ngay nhé!
Thành phẩm gỏi rau muống
3 Thưởng thức
Không mất quá nhiều thời gian là bạn đã có một đĩa gỏi rau muống giòn ngon rồi, gỏi này tuy đơn giản nhưng ăn với cơm thì cực kì hợp luôn nhé. Bạn cùng có thể làm món gỏi rau muống này, ăn kèm với những món kho cũng rất ngon đấy. Ngoài ra bạn cũng có thể biến tấu thành món nộm rau muống tôm khô thơm ngon nữa đấy!
Thưởng thức gỏi rau muống
Trên đây là cách làm gỏi rau muống giòn ngon, xanh mướt mà Bách hoá XANH muốn gửi đến bạn. Hãy mau vào bếp để làm ngay món ăn hấp dẫn lại cực dễ làm này nào!
Xem clip Tiktok cách làm gỏi rau muống:
Chọn mua rau muống chất lượng tại Bách hóa XANH để làm gỏi rau muống nhé:
Chọn mua rau lá các loại bán tại Bách hóa XANH để thưởng thức nhé:
Bách hóa XANH
Top 20 gỏi rau muống thịt bò viết bởi Cosy
Gỏi Rau Muống Thịt Bò – Gia Chanh
- Tác giả: chanphuocliem.com
- Ngày đăng: 09/16/2022
- Đánh giá: 4.81 (923 vote)
- Tóm tắt: Gỏi rau muống thịt bò. Nguyên liệu: – 1 bó rau muống – 1 củ hành tây – Giấm, đường – 1/2 lb thịt bò, thái mỏng – Nước mắm ngon – Tỏi, ớt, đường – Rau thơm
Cách làm gỏi rau muống trộn thịt bò nhanh gọn lẹ
- Tác giả: bepxua.vn
- Ngày đăng: 09/30/2022
- Đánh giá: 4.71 (366 vote)
- Tóm tắt: Gỏi rau muống trộn thịt bò chắc chắn sẽ là một món ăn làm xiêu lòng cả gia đình bạn vì quá đỗi hút mắt và hấp dẫn. Cách làm món này cũng rất đơn …
Đổi vị ngày hè bằng món nộm rau muống thịt bò
- Tác giả: eva.vn
- Ngày đăng: 07/30/2022
- Đánh giá: 4.47 (533 vote)
- Tóm tắt: Bếp Eva – Cach lam nom rau muong thit bo – Mùa hè là mùa rau muống tươi ngon, xanh non mơn mởn. Ngoài việc luộc hay xào đơn giản, nộm rau …
Cách làm món gỏi rau muống thịt bò cho cả nhà ngon miệng
- Tác giả: danhgia.tv
- Ngày đăng: 11/07/2022
- Đánh giá: 4.18 (298 vote)
- Tóm tắt: 500g đọt rau muống; 200g thịt bò; 3 quả ớt sừng; 100g đậu phộng rang sẵn; Lạc rang nghiền nhỏ; 50g ngò rí; 1 quả chanh; Hạt nêm, nước mắm; Hạt tiêu; Dầu ăn …
Gỏi rau muống thịt bò
- Tác giả: nauantainha.com
- Ngày đăng: 04/29/2022
- Đánh giá: 3.9 (463 vote)
- Tóm tắt: Thịt bò mềm kết hợp với rau muống tươi giòn, cùng nước sốt chua ngọt sẽ làm món gỏi rau muống thịt bò thơm ngon khó cưỡng.
Cách làm nộm rau muống thịt bò đơn giản tại nhà
- Tác giả: yummyday.vn
- Ngày đăng: 03/23/2022
- Đánh giá: 3.7 (568 vote)
- Tóm tắt: Món nộm rau muống thịt bò là một sự kết hợp mới lạ khá dễ làm nhưng đem lại món ăn từ thịt bò và rau vừa thơm ngon đảm bảo dinh dưỡng lại tốt cho sức khỏe.
Đổi vị ngày hè bằng cách nộm rau muống thịt bò
- Tác giả: vietnamnet.vn
- Ngày đăng: 11/21/2022
- Đánh giá: 3.39 (280 vote)
- Tóm tắt: Mùa hè là mùa rau muống tươi ngon, xanh non mơn mởn. Ngoài việc luộc hay xào đơn giản, nộm rau muống thịt bò là 1 gợi ý thú vị cho bữa cơm gia đình bạn.
Gỏi rau muống tai heo
- Tác giả: quanngon138.com
- Ngày đăng: 07/08/2022
- Đánh giá: 3.33 (540 vote)
- Tóm tắt: Gỏi rau muống tai heo. … Thực đơn. Gỏi rau muống thịt bò. Tap to expand … Gỏi ngó sen tôm thịt. Giá:150.000 Đ/Đĩa. Gỏi nộm đu đủ hải sản sứa.
Gỏi rau muống thịt bò
- Tác giả: amthuc365.vn
- Ngày đăng: 08/06/2022
- Đánh giá: 3.16 (428 vote)
- Tóm tắt: Gỏi rau muống thịt bò … Gỏi rau muống đơn giản, bình dân nhưng lại là món ăn rất thú vị. Cái giòn của rau, chút cay nhẹ của ớt, và hành, ngọt …
Cách làm gỏi rau muống thịt bò
- Tác giả: hoclammonngon.com
- Ngày đăng: 11/10/2022
- Đánh giá: 2.84 (154 vote)
- Tóm tắt: Rau muống với kết cấu giòn giòn kết hợp với thịt bò dai dai và nước sốt chua ngọt sẽ chinh phục khẩu vị của tất cả mọi người. Cùng chúng tôi học làm món …
Giòn ngọt gỏi rau càng cua thịt bò khai vị
- Tác giả: daotaobeptruong.vn
- Ngày đăng: 10/29/2022
- Đánh giá: 2.69 (124 vote)
- Tóm tắt: Gỏi rau càng cua thịt bò giòn giòn với đủ vị chua cay mặn ngọt đầy hấp dẫn, hứa hẹn mang đến cho bữa tiệc gia đình món khai vị ngon miệng.
Trổ tài làm nộm rau muống thịt bò giai ngon giòn thơm
- Tác giả: truefood.com.vn
- Ngày đăng: 10/31/2022
- Đánh giá: 2.59 (84 vote)
- Tóm tắt: – Các loại gia vị khác: Nước mắm, hạt nêm, muối, tiêu, đường,… 3. Các bước thực hiện món gỏi rau muống thịt bò.
- Nội Dung: Thịt bò sau khi mua về bạn rửa sạch với nước và thái thành từng lát mỏng. Tiếp theo bạn cho thịt bò vào một các tô lớn và ướp gia vị với tỷ lệ: 1 thìa café tiêu, 1 thìa café hạt nêm, 1 thìa canh đường, 1 thìa café dầu ăn, 1 thìa canh nước mắm. Trộn …
Đổi vị bằng món nộm rau muống thịt bò giòn ngon hấp dẫn lại bổ
- Tác giả: suckhoegiadinh.com.vn
- Ngày đăng: 12/16/2022
- Đánh giá: 2.67 (80 vote)
- Tóm tắt: Khi thấy thịt hơi săn lại thì tắt bếp. Doi vi bang mon nom rau muong thit bo gion ngon hap dan lai bo duong. Bước 2: Làm mắm …
Cách làm gỏi rau càng cua thịt bò vô cùng đơn giản và bổ dưỡng
- Tác giả: bep360.net
- Ngày đăng: 12/30/2022
- Đánh giá: 2.56 (56 vote)
- Tóm tắt: Cùng đồng hành với Bếp 360 để khám phá cách làm Gỏi rau càng cua thịt bò thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà nhé!
rau muống chẻ trộn thịt bò
- Tác giả: nhahangmydinh.com
- Ngày đăng: 11/25/2022
- Đánh giá: 2.47 (167 vote)
- Tóm tắt: Rau muống chẻ trộn thịt bò thơm ngon, hấp dẫn chỉ từ những nguyên liệu đơn giản, sẵn có. Nhằm góp phần làm phong phú thêm thực đơn các món ăn mới lạ từ …
Cách làm món gỏi nộm rau muống thịt bò dễ ăn, lạ miệng tại nhà
- Tác giả: elib.vn
- Ngày đăng: 11/01/2022
- Đánh giá: 2.36 (52 vote)
- Tóm tắt: Nộm rau muống thịt bò là một trong những món ăn hàng ngày vừa ngon lại nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của cả gia đình. Mời bạn cùng eLib.
Mách bạn cách chế biến món gỏi rau muống thịt bò siêu ngon – Digifood
- Tác giả: digifood.vn
- Ngày đăng: 11/19/2022
- Đánh giá: 2.29 (158 vote)
- Tóm tắt: Gỏi rau muống thịt bò là món ăn hấp dẫn, giúp gia đình bạn thay đổi khẩu vị trong bữa ăn thường ngày. Tham khảo cách chế biến ngay nào!
- Nội Dung: Không ăn món có thịt bò với đậu nành bởi 2 món này đều chứa nhiều purin. Khi dùng chung chất này sẽ tăng cao kéo theo lượng axit uric tăng theo. Khi hiện tượng này kéo dài có thể khiến người ăn mắc các bệnh về khớp và gout. Ngoài ra, không ăn thịt …
Cách làm gỏi rau muống thịt bò thơm ngon, đơn giản nhất tại nhà
- Tác giả: doanhnghiepvn.vn
- Ngày đăng: 05/12/2022
- Đánh giá: 2.17 (95 vote)
- Tóm tắt: Để mâm cơm gia đình thêm phần lạ miệng, hấp dẫn thì món gỏi rau muống thịt bò thơm ngon, đơn giản luôn là sự lựa chọn không tồi của các bà …
- Nội Dung: Gỏi rau muống có nhiều cách kết hợp nguyên liệu khác nhau nhưng làm sao để món gỏi ngon, giòn và đậm vị thì không phải ai cũng biết. Muốn làm gỏi rau muống thịt bò thơm ngon cũng phải có những bí quyết nho nhỏ nhưng vô cùng quan trọng để món ăn được …
CÁCH LÀM GỎI RAU MUỐNG THỊT BÒ NGON HẤP DẪN
- Tác giả: nauankhongkho.com
- Ngày đăng: 04/24/2022
- Đánh giá: 1.95 (62 vote)
- Tóm tắt: Gỏi rau muống là một món ăn dân dã và dễ làm. Nhất là khi được kết hợp với thịt bò với sự giòn giòn của rau cùng, từng lát thịt bò mỏng dai dai và nước sốt …
gỏi rau muống thịt bò
- Tác giả: thanhnien.vn
- Ngày đăng: 04/08/2022
- Đánh giá: 1.92 (167 vote)
- Tóm tắt: Tin nhanh, hình ảnh, video clip, bình luận mới về gỏi rau muống thịt bò. Cập nhật nhiều tin tức độc quyền 24h về gỏi rau muống thịt bò nhanh và nóng nhất …