Gợi Ý Top 14 lẩu cá điêu hồng nấu ngót [Quá Ok Luôn]

BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Cách nấu canh ngót cá điêu hồng ngon khó cưỡng – DTBTAAu.

XEM VIDEO Cách nấu canh ngót cá điêu hồng ngon khó cưỡng – DTBTAAu tại đây.

Thịt Cá điêu hồng ngọt và dai tự nhiên, quyện với vị bùi của cà tím và mùi thơm của hành, là món quà quê hấp dẫn mà bạn sẽ muốn thưởng thức ngay. Cách chế biến món lẩu cá diêu ​​hồng rất đơn giản, nguyên liệu sẵn có, món canh không những không còn mùi tanh mà còn thơm ngon, bổ dưỡng.

Canh cá điêu hồng nấu ngót hấp dẫn và bổ dưỡng. Ảnh: Internet

Bạn đang xem: Cách nấu canh ngót cá điêu hồng

Công dụng của món canh cá diêu ​​hồng

Cá diêu ​​hồng hay còn gọi là cá điêu hồng, có thịt trắng, tính bình, thường được chế biến thành món ăn ngon, bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Cá điêu hồng có giá trị dinh dưỡng cao, giàu đạm, vitamin a, b, d và các chất khoáng như phốt pho, iốt, ít mỡ hơn thịt, dễ tiêu hóa.

Thịt Cá Có màu đỏ ngọt, tính bình, không độc, bổ huyết ích khí, bổ tỳ vị, bồi bổ ngũ tạng … Được dùng làm thuốc bổ chữa các chứng bệnh suy nhược. , nhất là đối với người già, người già yếu và trẻ em thấp còi …

Canh cá diêu ​​hồng nấu có tác dụng dưỡng tim, bổ tỳ vị, dưỡng huyết, chữa ngủ không đủ giấc, tinh thần căng thẳng.

Cách nấu lẩu cá diêu ​​hồng

Thành phần

• Một con cá điêu hồng khoảng 700g
• 2 quả cà chua
• 1 củ hành tây, cần tây, hành lá
• Tỏi, ớt
• Các gia vị khác: hạt nêm, đường, tiêu, muối

Các bước cần thực hiện

Bước đầu tiên: Sơ chế nguyên liệu

Xem thêm: Cách Chế Biến Món Ăn Từ Rau Chùm Ngây Nấu Canh Cua, Rau Chùm Ngây Nấu Canh Cua – namduongvn.com

Rửa sạch cà chua và cắt thành từng miếng. Bóc vỏ hành, rửa sạch, cắt múi cau.

Cần tây và hành lá rửa sạch, cắt khúc. Băm nhỏ tỏi, ớt sừng.

Làm sạch cá điêu hồng làm sạch. Các phương pháp chế biến cá điêu hồng không mùi phổ biến nhất là xát cá với muối hoặc rửa cá bằng rượu trắng.

Sơ chế nguyên liệu và xào cà chua, hành tây. Ảnh: Internet

Bước 2: Nấu canh cá diêu ​​hồng

Cách nấu Cá hồng đậm đặc rất đơn giản và dễ học. Bắc một chiếc nồi lên bếp, đun sôi một chút dầu ăn rồi phi thơm tỏi băm cho đến khi chín vàng.

Cho hành tây và cà chua vào nồi với 1 thìa hạt nêm và ½ thìa đường. Tiếp tục cho lượng nước vừa đủ vào nồi, nấu đến khi nước sôi nhẹ thì cho cá vào.

Tiếp tục đun cho đến khi cá và các nguyên liệu chín mềm, nêm lại gia vị, thêm cần tây và hành lá cắt khúc vào rồi tắt bếp. Công thức chế biến món Cá điêu hồng kho tộ đã hoàn thành.

Có thể bạn quan tâm: Cách làm dưa xoài non chuẩn vị giòn ngon món ăn kèm hấp dẫn

Canh cá điêu hồng nấu ngót rất dễ chế biến. Ảnh: Internet

Múc súp cá đã nấu vào bát, thêm hạt tiêu và ớt và dọn ra đĩa. Món này chấm với nước mắm ớt càng ngon hơn.

Nên ăn canh khi nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Ảnh: Internet

Một số lưu ý

• Rửa kỹ cá điêu hồng với muối hoặc rượu trắng để món ăn không bị tanh.
• Nên cho cá vào khi nước hơi sôi, như vậy cá mới chín đều từ trong ra ngoài mà không bị dính.
• Không nấu quá chín các nguyên liệu, món ăn sẽ không ngon.

Cá diêu ​​hồng là một loại cá ngon, ngoài tác dụng thực hành nấu lẩu cá diêu ​​hồng thì còn có thể dùng để chế biến nhiều món ăn ngon như: cá diêu ​​hồng hầm ngọt, cá diêu ​​hồng kho tộ. – Món Canh chua Đầu Bếp, Nấu Cơm, Thì Là.

Để biết thêm thông tin chi tiết về cách nấu các món ăn từ cá điêu hồng khác, bạn vui lòng điền vào form đăng ký bên dưới hoặc gọi đến tổng đài 1800 6148 (miễn phí cước gọi) để được tư vấn miễn phí. !

11 phiếu bầu

Xem thêm: Cách sử dụng nồi áp suất điện an toàn, chống cháy nổ

Nguồn: banhmro.com.vn

Top 14 lẩu cá điêu hồng nấu ngót viết bởi Cosy