Bạn đã từng ăn thịt nai nướng tại các nhà hàng, chắc hẳn hương vị sẽ vương vấn mãi. Bạn thắc mắc tại sao các nhà hàng lại có thể ướp ra hương vị nai nướng thơm ngon như vậy. Bài viết sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn có thể tạo ra món nai nướng thơm ngon hấp dẫn không thua kém gì nhà hàng. Cùng theo dõi nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu ướp thịt nai nướng
- Thịt nai: 200 gram
- Sả
- Tỏi
- Hành lá
- Ngũ vị hương: 1 gói nhỏ
- Bơ nhạt: 40 gram
- Ớt
- Các gia vị cần thiết khác: mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn, đường, nước tương…
Vậy là mình đã vừa chuẩn bị xong tất cả các nguyên liệu rồi, bây giờ mình sẽ bắt đầu làm ngay nhé!
Các bước ướp thịt nai nướng ngon
Bước 1: Sơ chế thịt nai
Thịt nai làm sạch, thái lát mỏng vừa ăn.
Tỏi, sả, ớt xay nhuyễn bằng máy xay, hoặc bạn có thể băm nhỏ.
Hành lá thái khúc.
Bước 2: Ướp thịt nai nướng
Cho thịt nai vào bát tô, trút phần sả tỏi ớt xuống, thêm 3 thìa nước tương, 2 thìa mắm, 2 thìa nước lọc, 1 thìa dầu hào, 1 thìa hạt tiêu, 2 thìa đường, 1 gói ngũ vị hương, 2 thìa tương ớt, tất cả trộn đều.
Sau đó, bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng tô lại, ướp trong ngăn mát tủ lạnh 4 tiếng. Nếu có thời gian bạn hãy để lâu hơn, hoặc qua đêm.
Bước 3: Tiến hành nướng thịt nai
Bây giờ, chúng ta sẽ bắt đầu các công đoạn nướng thịt nai nhé.
Làm nóng bếp than hoa, quạt cho hết khói.
– Trước khi nướng: Bạn phết dầu ăn lên 2 mặt miếng thịt để khi nướng thịt nai sẽ không bị khô.
– Trong khi nướng: Quết sốt gia vị còn sót lại lên miếng thịt
– Khi gần xong: đun chảy bơ rồi phết lên cho món thịt nai thêm thơm ngon, màu sắc thêm hấp dẫn, đừng quên rắc hành lá lên nhé.
Bạn nên nướng cháy cạnh một chút thì nai mới ngon.
Bước 4: Trình bày thành phẩm
Khi ăn, bạn chấm cùng nước tương tỏi ớt, ăn kèm với các loại rau củ như: rau thơm, xà lách, dưa chuột, cà chua, đậu bắp…
Ngoài cách chế biến này ra, bạn cũng có thể thực hiện món thịt nai nướng ngũ vị hương, thịt nai nướng chao cũng không kém phần hấp dẫn.
Vậy là chỉ với vài bước đơn giản, mình và các bạn đã vừa hoàn thành xong cách ướp thịt nai nướng ngon rồi. Wow, hấp dẫn quá đi thôi. Món này mà ăn nhậu cuối tuần với gia đình, bạn bè thì quả là tuyệt vời đấy. Học làm ngay thôi!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách ướp thịt nai nướng ngon của chúng tôi chia sẻ trên đây, và các bạn ơi sau khi đọc xong đừng quên like và share để ủng hộ chúng mình nhé!
Theo emvaobep.com
Nhà hàng Lò Đất BBQ – Quán nướng & lẩu tự chọn
- Địa chỉ 1: 396 Minh Phụng, P9, Q11, TPHCM
- Địa chỉ 2: 159 Trần Tuấn Khải, P5, Q5, TPHCM
- Hotline: 093 839 4147
- Website: lodatbbq.com
- Facebook: Lò đất BBQ – 159 Trần Tuấn Khải Q5
Top 18 thịt nai làm món gì ngon nhất viết bởi Cosy
Cách làm thịt nai xào lăn khiến bạn chỉ có thể nói là chất
- Tác giả: sieungon.com
- Ngày đăng: 08/29/2022
- Đánh giá: 4.97 (847 vote)
- Tóm tắt: Hôm nay, Siêu Ngon sẽ giới thiệu với bạn công thức món ăn thịt nai xào lăn ngon khó cưỡng này nhé! cach lam thịt nai xao lan. Cách làm thịt nai xào lăn.
Năm Giang | Thông Tin Kiến Thức
- Tác giả: pgdnamgiang.edu.vn
- Ngày đăng: 06/03/2022
- Đánh giá: 4.6 (467 vote)
- Tóm tắt: Làm thế nào để chế biến món thịt nai đúng cách không bị hôi? … Thảo luận về Thịt nai làm gì ngon? … Thịt nai làm món gì ngon nhất?
Cách làm thịt nai xào lăn ngon ngất ngây đúng chuẩn nhà hàng
- Tác giả: thucthan.com
- Ngày đăng: 09/02/2022
- Đánh giá: 4.53 (219 vote)
- Tóm tắt: Cách làm thịt nai xào lăn khá giống với thịt bò xào lăn. Thao tác nhanh chóng, nguyên liệu đơn giản, chỉ biến tấu từ thịt bò sang thịt nai là bạn đã có món …
Thịt nai làm món gì ngon? Top 12 món ngon dễ làm từ thịt nai
- Tác giả: vn.alongwalker.co
- Ngày đăng: 05/30/2022
- Đánh giá: 3.99 (559 vote)
- Tóm tắt: Thịt nai làm món gì ngon? Top 12+ món ngon dễ làm từ thịt nai · 1. Thịt nai xào lá lốt · 2. Nai xào sả ớt · 3. Thịt nai xào lăn · 4. Thịt nai hấp sả …
- Nội Dung: Món cà ri này sẽ tạo nên những sự đặc sắc riêng cho bữa ăn cuối tuần. Bạn và cả nhà sẽ không thể nào cưỡng lại sự hấp dẫn của món ăn này. Công thức chế biến cũng khá đơn giản, thịt nai sẽ tạo được sự mới lạ cho món ăn. Dù là người lớn hay các bé nhỏ …
Thịt nai làm món gì ngon? Gợi ý 5 món ăn ngon nhất từ thịt nai!
- Tác giả: banhran.vn
- Ngày đăng: 12/18/2022
- Đánh giá: 3.91 (450 vote)
- Tóm tắt: Thịt nai làm món gì ngon? Gợi ý 5+ món ăn ngon nhất từ thịt nai! · Thịt nai nấu gì ngon ? · Thịt nai xào sẽ là món ngon để bạn làm · Thịt nai hấp …
- Nội Dung: Lại thêm một món từ thịt nai ,cùng với cách nấu quen thuộc nhưng khi mà kết hợp với thịt nai thì lại mang đến một hương vị rất chi mới mẻ. Thịt nai mềm mại, béo ngậy, thấm đẫm gia vị, khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được từng miếng thịt như đang …
THỊT NAI LÀM MÓN GÌ NGON NHẤT? 6 CÁCH NẤU THỊT NAI
- Tác giả: phunugioi.com
- Ngày đăng: 01/13/2023
- Đánh giá: 3.65 (248 vote)
- Tóm tắt: Thịt nai làm món gì ngon? 4 cách làm thịt nai ngon, đơn giản và bổ dưỡng cho cả gia đình: nướng, nhúng giấm, xào lăn, hấp, hành tây, lá lốt.
- Nội Dung: Khác với thịt bò, thịt heo hay gà thì thịt nai vẫn là loại thực phẩm còn khá xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, thịt nai ngọt mềm lại giàu dinh dưỡng nên nếu biết cách chế biến thì có thể làm món ăn chính trong bữa cơm hoặc làm món nhậu đều cực thơm …
Thịt nai làm món gì ngon? 10 món ngon từ thịt nai [Cách chế biến thịt nai]
![Thịt nai làm món gì ngon? 10 món ngon từ thịt nai [Cách chế biến thịt nai]](https://ngonaz.com/wp-content/uploads/2020/09/mon-ngon-tu-thit-nai-2.jpg)
- Tác giả: thtrangdai.edu.vn
- Ngày đăng: 04/25/2022
- Đánh giá: 3.54 (558 vote)
- Tóm tắt: Thịt nai làm món gì ngon? 10 món ngon từ thịt nai [Cách chế biến thịt nai] · 2.1 Thịt nai ngâm giấm · 2.2 Thịt nai nướng lá lốt · 2.3 thịt nai …
- Nội Dung: Thịt nai giả được làm từ thịt lợn ướp với thuốc nhuộm, máu hươu còn sót lại trên da rất giống với máu tươi. Thịt nai nhân tạo rất mềm, đẹp hơn thịt bò. Những miếng thịt nai giả lớn khi cắt đôi sẽ có phần bên trong màu trắng như thịt lợn do thuốc …
4 bước làm thịt nai hấp tía tô thơm ngon thịt mềm đúng vị
- Tác giả: giavi.net
- Ngày đăng: 08/22/2022
- Đánh giá: 3.34 (237 vote)
- Tóm tắt: Website chuyên về ẩm thực, review món ăn ngon, công thức nấu ăn, trả lời câu hỏi đau đầu nhất mỗi ngày đó là ăn gì hôm nay.
- Nội Dung: Không nên mua thịt nai giá rẻ, không rõ nguồn gốc, có hiện tượng thịt bị ngả màu nâu đen và có mùi ôi khó chịu hay chảy nhớt. Vì những thịt này có thể đang trong quá trình phân hủy, ăn sẽ không ngon và bạn không thể biết rõ được nguồn gốc thịt …
Thịt nai làm món gì ngon nhất? Các món ngon từ nai
- Tác giả: meta.vn
- Ngày đăng: 03/24/2022
- Đánh giá: 3.07 (381 vote)
- Tóm tắt: Các món ngon từ thịt nai · Thịt nai xào lá lốt · Thịt nai xào sả ớt.
- Nội Dung: Thịt nai chế biến món gì ngon? Đây là thắc mắc của rất nhiều người. Thịt nai có rất nhiều cách chế biến khác nhau như xào, nướng, hấp… Tuy nhiên, mọi người thường truyền tai nhau rằng thịt nai xào rất ngon mà lại có thể giữ nguyên được chất dinh …
Các Món Ngon Khó Cưỡng Từ Thịt Nai Đắk Lắk
- Tác giả: huongnghiepaau.com
- Ngày đăng: 03/03/2022
- Đánh giá: 2.84 (50 vote)
- Tóm tắt: Ngoài các món đặc sản của Tây Nguyên như: Măng le, gà nướng, cơm lam… thì thịt nai là một trong những món nhất định phải thưởng thức khi đến với núi rừng Tây …
- Nội Dung: Với những món ngon từ thịt nai Đắk Lắk, hy vọng đã mang đến cho các bạn những thông tin ẩm thực thú vị và hữu ích. Nếu yêu thích hương vị của thịt nai, đừng quên lưu lại những món ăn này để cùng chế biến cho cả nhà thưởng thức nhé! Bơ sáp Đắk Lắk …
Thịt nai nấu gì ngon? Thử ngay 8 cách nấu thịt nai thơm ngon hết nước chấm
- Tác giả: ghiennauan.info
- Ngày đăng: 09/26/2022
- Đánh giá: 2.89 (140 vote)
- Tóm tắt: Bạn đã biết những cách nấu thịt nai nào cho bữa ăn của mình rồi? Hãy để GhienNauAn gợi ý thêm cho bạn nhiều món thịt nai ngon hết nước chấm.
- Nội Dung: Thịt nai là loại thực phẩm có hương vị thơm ngon riêng, dai dai, mềm mềm có thể được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Bạn đã biết những cách nấu thịt nai nào rồi? Hay bạn muốn tìm câu trả lời cho câu hỏi thịt nai làm món gì ngon? Hãy để …
Thịt nai làm món gì ngon? Thành phần dinh dưỡng trong thịt nai
- Tác giả: phamvuduongson.com
- Ngày đăng: 09/09/2022
- Đánh giá: 2.76 (79 vote)
- Tóm tắt: Thịt nai làm món gì ngon? Theo như nhiều thực khách thì thịt nai có rất nhiều món ngon nhưng những món ngon nhất của thịt nai gồm: Thịt nai …
- Nội Dung: Món thịt nai xào lăn có cách chế biến rất đơn giản và nhanh gọn. Nguyên liệu cho món thịt nai xào lăn chỉ là sả, ớt và một số gia vị thông dụng. Ngoài việc dùng cho bàn nhậu, bàn tiệc thì món thịt nai xào cũng rất thích hợp dùng cho một bữa cơm gia …
7 Thịt Nai Nấu Món Gì Ngon mới nhất
- Tác giả: sgkphattriennangluc.vn
- Ngày đăng: 04/27/2022
- Đánh giá: 2.66 (85 vote)
- Tóm tắt: Thịt nai thường được chế biến thành các món ăn tương tự thịt bò như thịt nai nướng, thịt nai xào (xào lăn, xào lá lốt…) thịt nai hấp, lẩu nai (nai nhúng giấm)…
- Nội Dung: Thịt nai xào là cách chế biến đơn giản, nhanh gọn, thích hợp để bạn lựa chọn nếu muốn tiết kiệm thời gian khi nấu 1 món ăn đơn thuần trong bữa cơm gia đình. Thịt nai có thể xào sả ớt (xào lăn) hoặc xào với lá lốt là phù hợp nhất. Xem cách làm tại …
Thịt nai nấu món gì ngon
- Tác giả: haisandaiduongxanh.com
- Ngày đăng: 08/19/2022
- Đánh giá: 2.57 (184 vote)
- Tóm tắt: Thịt nai làm món gì ngon? · 1. Thịt nai nướng · 2. Thịt nai hấp · 3. Thịt nai xào lá lốt · 4. Nai nhúng dấm.
Thịt nai làm món gì ngon? Đầu Bếp gợi ý 10 món từ thịt nai
- Tác giả: kenhdaubep.com
- Ngày đăng: 06/25/2022
- Đánh giá: 2.46 (199 vote)
- Tóm tắt: Vì vậy để nấu món thịt nai ngon, chúng ta cần chọn cách nấu và chọn món phù hợp với thịt nai nhất, chứ không thì rất dễ bỏ phí thịt nai. Kênh …
- Nội Dung: Bài viết trên vừa chia sẻ một số các món ngon từ thịt nai – đặc sản của núi rừng Tây Nguyên hy vọng đã trả lời được câu hỏi thịt nai làm món gì ngon cho các bạn. Thịt Nai là loại thịt rừng quý hiếm chắc chắn sẽ đem đến cho bạn những trải nghiệm ẩm …
Cách chế biến thịt nai ngon đơn giản tại nhà với 10 món ngon khó cưỡng
- Tác giả: allniche.vn
- Ngày đăng: 03/20/2022
- Đánh giá: 2.36 (140 vote)
- Tóm tắt: Tất cả kết hợp với nước sốt đậm vị vô cùng ngon. Công thức thịt nai nướng mọi là một trong cách cách chế biến thịt nai đơn giản nhất. Nghĩa là …
- Nội Dung: Hong thịt bằng chảo: Các bạn trút hết thịt đã ướp kèm gia vị ướp vào chảo. Áp chảo trong lửa vừa cho nước cạn dần. Bạn áp chảo cho đến khi nước cạn dần, khi nước còn sấp đáy chảo bạn hạ lửa thật nhỏ và trở mặt thịt để tránh bị cháy. Làm liên tục đến …
5 công thức tẩm ướp thịt nai xào ngon nhất, dễ làm nhất
- Tác giả: xaongon.net
- Ngày đăng: 07/31/2022
- Đánh giá: 2.11 (173 vote)
- Tóm tắt: Nắm được 5 bí kíp tẩm ướp thịt nai xào ngon được chia sẻ sau đây sẽ giúp … chế biến món thịt nai xào ngon không khác gì ngoài nhà hàng, …
- Nội Dung: Sơ chế thịt nai loại bỏ mùi hôi bằng muối hoặc chanh, gừng, rượu…(cách thực hiện đã được nêu chi tiết ở mục 2 bài viết, bạn kéo lên để đọc lại nhé). Tiếp đến thái thịt nai thành những miếng vừa ăn. Ướp thịt nai với ½ thìa đường, ½ thìa muối, 1/3 …
Thịt nai làm món gì ngon nhất? Các món ngon từ nai
- Tác giả: truongthinh.info
- Ngày đăng: 03/06/2022
- Đánh giá: 1.99 (98 vote)
- Tóm tắt: 【Bài Viết】1⃣➤ Thịt nai làm món gì ngon nhất? Các món ngon từ nai ⭐_⭐_⭐ Tại Website Công Nghệ ❎❤ Trường Thịnh . Xem Ngay!
- Nội Dung: Thịt nai chế biến món gì ngon? Đây là thắc mắc của biết bao người. Thịt nai có biết bao cách chế biến khác nhau như xào, nướng, hấp… Tuy nhiên, mọi người thường truyền tai nhau rằng thịt nai xào rất ngon mà lại cũng có thể giữ nguyên được chất dinh …