Thịt kho củ cải trắng hiện đang là món ăn khá hút khách và được rất nhiều chị em, thậm chí là cả các ông chồng ưa chuộng. Lý do chính bởi món ăn này vừa bổ dưỡng lại vô cùng dễ thực hiện ngay tại nhà.
Công dụng ít biết của củ cải trắng
Trước khi đi vào cách nấu thịt kho củ cải trắng, chúng tôi xin điểm nhanh các công dụng của loại củ này để bạn an tâm khi chế biến và thưởng thức.
Củ cải trắng là một thực phẩm quen thuộc trong cuộc sống, thậm chí ở nhiều quốc gia còn được coi là “sâm trắng mùa đông”. Không phải ngẫu nhiên mà nhiều người gọi với cái tên trân quý như vậy, nguyên nhân vì củ cải trắng có rất nhiều tác dụng ích lợi đối với sức khỏe con người:
- Ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh ung thư.
- Điều chỉnh huyết áp cơ thể ổn định.
- Chống táo bón hiệu quả, tốt cho đường tiêu hóa.
- Hỗ trợ trị cảm lạnh và ho nhanh chóng.
- Giảm tình trạng thiếu máu gây đau đầu, mất ngủ…
- Rất tốt cho người mắc tiểu đường và hen suyễn.
- Giữ cho thận luôn luôn khỏe mạnh.
- Ngăn ngừa bệnh vàng da và béo phì.
Hướng dẫn làm thịt kho củ cải trắng đơn giản, hiệu quả ngay tại nhà
Hiện nay, có rất nhiều cách kho thịt với củ cải trắng nhưng cũng chính điều này vô tình tạo ra sự đắn đo lựa chọn cho nhiều người. VinID xin phép chia sẻ một cách chế biến được rất nhiều khách hàng đánh giá cao và tấm tắc khen ngon để bạn an tâm áp dụng:
Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị:
- 300 gram củ cải trắng tươi sạch, không sâu, không quá già.
- 500 gram thịt ba chỉ tươi sạch.
- Gia vị: tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm, hành khô, dầu ăn.
Quy trình làm thịt kho củ cải trắng:
- Bước 1: Rửa sạch thịt ba chỉ, để ráo nước rồi ướp với nước mắm, hạt nêm, hành khô, đường, tiêu trong khoảng 10 phút.
- Bước 2: Gọt và rửa sạch củ cải trắng, cắt khúc nhỏ vừa miếng, xóc qua với chút muối.
- Bước 3: Bật bếp lên, cho dầu ăn và đường vào nồi khuấy đều đến khi đường chuyển thành màu cánh váng thì dừng lại.
- Bước 4: Đổ hành khô vào xào thơm rồi cho thịt đã ướp gia vị vào nồi xào cùng.
- Bước 5: Khi miếng thịt đã tái, cho củ cải vào xào cùng, nếu cạn nước thì đổ thêm ngập qua các miếng thịt, củ cải.
- Bước 5: Bật nhỏ lửa để kho mềm thịt và củ cải. Thời gian kho lý tưởng từ 20 – 30 phút. Lúc gần tắt bếp thì bạn có thể cho vào ít ớt hoặc cho ngay lúc đầu cũng được.
Khi thịt đã chín thì vớt ra đĩa và thưởng thức. Đảm bảo rằng món thịt kho củ cải trắng sẽ cực kỳ tốn cơm của gia đình bạn đó.
Để việc nội trợ tiện lợi hơn, hãy chọn mua hàng trên siêu thị VinMart 4.0
Thời đại công nghệ 4.0, ai cũng bận rộn khiến việc mua sắm thực phẩm tưởng chừng đơn giản lại trở nên khó khăn, thậm chí là bất tiện. Nhiều người e ngại tốn thời gian, lên kế hoạch chuẩn bị ngày cuối tuần, lại còn phải xách đồ mệt nhọc. Nhưng cuộc sống hiện đại đi liền với đó là rất nhiều những tiện ích mới ra đời, điển hình như mua sắm thông minh, tiện lợi cùng siêu thị ảo VinMart 4.0.
Chế biến thịt kho củ cải trắng từ bây giờ sẽ nhàn hạ hơn bao giờ hết nhờ siêu thị ảo VinMart 4.0. Đây là một siêu thị thông minh, lần đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam và bán hàng thông qua việc mô phỏng hình ảnh, chứ không bán sẵn. Mua hàng tại siêu thị ảo VinMart 4.0 sẽ có rất nhiều lợi ích như:
- Mua đúng giá sản phẩm: thịt ba rọi heo chỉ 44.070 đồng/0,3kg; củ cải trắng thường 4.950 đông/0,3 kg; củ cải trắng Vineco: 8.370 đồng/0,3kg (giá các sản phẩm được cập nhật ngày 20/08/2019 và có thể thay đổi tùy từng thời điểm khác nhau)
- Mua sắm tiện lợi ngay tại nhà bằng điện thoại di động thông minh thông qua tính năng Scan & Go trên ứng dụng VinID
- Thanh toán không cần tiền mặt và nhận hàng tại nhà sau 2 – 5 tiếng.
Tuy nhiên, để có thể sử dụng được siêu thị ảo VinMart 4.0, bạn cần cài đặt ứng dụng về máy điện thoại di động thông minh của mình.
Các bước mua củ cải trắng, thịt trên siêu thị ảo VinMart 4.0 như sau:
- Bước 1: Tải Cẩm nang mua sắm thông minh trên siêu thị ảo VinMart 4.0
- Bước 2: Mở app VinID, đăng nhập tài khoản đã có hoặc đăng ký tài khoản mới.
- Bước 3: Chọn tính năng Scan & Go trên ứng dụng, nhấn tiếp “Quét mã”.
- Bước 4: Cho phép ứng dụng truy cập vào camera và dịch vụ GPS trên thiết bị.
- Bước 5: Chọn phương thức giao nhận, hướng máy ảnh vào mã QR vào sản phẩm củ cải và thịt ba rọi muốn mua trên Cẩm nang mua sắm thông minh.
- Bước 6: Chọn sản phẩm, chọn phương thức thanh toán, địa chỉ giao hàng, nhấn nút “Thanh toán” để hoàn tất.
Khi mua hàng bằng tính năng Scan & Go trên ứng dụng VinID, khách hàng sẽ được tích điểm cho những lần mua sắm sau. Bên cạnh đó, bạn cũng dễ dàng tra cứu các sản phẩm, thanh toán siêu tốc và nhận hàng tại nhà một cách nhanh chóng chỉ với vài lần chạm.
Hãy tải ứng dụng VinID và sử dụng tính năng Scan & Go để mua những nguyên liệu làm món thịt kho củ cải trắng vừa ngon lại rất bổ dưỡng dành tặng cho gia đình thân yêu của mình, bạn nhé!
Top 16 thịt rang củ cải khô viết bởi Cosy
3 công thức làm món thịt kho củ cải vừa ngon miệng lại dinh dưỡng
- Tác giả: tastykitchen.vn
- Ngày đăng: 06/30/2022
- Đánh giá: 4.97 (900 vote)
- Tóm tắt: Vậy là bạn đã hoàn thành xong món thịt kho củ cải khô do TASTY Kitchen hướng dẫn rồi. Thit Nau Voi Cu Cai Kho La Mon An Duoc Nhieu Gia D Thịt …
Cách làm món thịt ba chỉ kho củ cải khô rất đưa cơm
- Tác giả: congthucmonngon.com
- Ngày đăng: 01/05/2023
- Đánh giá: 4.74 (224 vote)
- Tóm tắt: Ba chỉ mềm ngậy, củ cải khô hơi dai dai sần sật, ăn rất đưa cơm, chỉ cần thêm bát canh nữa là có bữa tối ngon miệng rồi.
Cách làm món thịt kho củ cải khô lạ miệng
- Tác giả: sieuthigaongon.vn
- Ngày đăng: 01/04/2023
- Đánh giá: 4.3 (267 vote)
- Tóm tắt: Nguyên liệu làm thịt kho củ cải khô cho 3 người ăn: – 4 lạng thịt ba chỉ – 3 củ cải vừa ( cần nhiều củ cải vì khi phơi, củ cải sẽ bị hao rất …
Cách làm thịt ba chỉ kho củ cải muối ngon tuyệt
- Tác giả: tienphong.vn
- Ngày đăng: 05/21/2022
- Đánh giá: 4.15 (393 vote)
- Tóm tắt: Bạn hãy rim thịt tới khi nước cạn hoàn toàn thì cho hành lá vào đảo đều rồi thưởng thức. Món thịt rang củ cải vô cùng ngon cơm, có thể ăn cùng …
Vào Bếp làm Món Thịt Heo Xào Củ Cải Muối Dân Dã Nhưng Ăn Là Ghiền!
- Tác giả: bokhocomai.com
- Ngày đăng: 05/12/2022
- Đánh giá: 3.9 (518 vote)
- Tóm tắt: 300g thịt heo, nên mua thịt ba chỉ để món ăn thêm hấp dẫn. 300g củ cải muối; Hành, tỏi khô; Gia vị nêm nếm: dầu hào, mì chính, nước mắm, đường, …
- Nội Dung: Hôm nay Bò Kho Cô Mai giới thiệu đến chị em công thức chế biến món thịt heo xào củ cải muối vừa thơm vừa ngon đây! Ngoài hương vị hấp dẫn của món ăn, đảm bảo đây sẽ là một món ăn nằm trong list món ưa thích của chị em dịp sau Tết đấy. Bởi nguyên …
Cách làm thịt rang củ cải đơn giản rất ngon
- Tác giả: bepxua.vn
- Ngày đăng: 10/16/2022
- Đánh giá: 3.69 (227 vote)
- Tóm tắt: Nếu như đã quá quen với các món thịt hầm, chiên, xào… thì để Bepxua giúp các bạn đổi vị với món thịt rang nhé. Đừng sợ là món rang thì khô …
Kim chi củ cải khô – 5 bước thực hiện đơn giản nhất
- Tác giả: imonanngon.info
- Ngày đăng: 10/24/2022
- Đánh giá: 3.47 (543 vote)
- Tóm tắt: Cuối cùng là rắc thêm một ít mè rang lên cho thơm. Giờ thì bạn có thể dọn ra ăn kèm với thịt nướng hoặc là cơm. Cách làm kim chi củ cải khô nhìn …
Món ăn Nhật Bản_phần 5: Củ cải khô xào cà rốt và đậu phụ rán
- Tác giả: kokoro-vj.org
- Ngày đăng: 05/19/2022
- Đánh giá: 3.23 (542 vote)
- Tóm tắt: Ở Việt Nam có món củ cải khô ngâm xì dầu chua ngọt cũng rất ngon. … Nguyên liệu làm chả cá chikuwa là loại cá thịt trắng nên đây là loại …
- Nội Dung: Chả cá chikuwa thường có 2 loại chính. Loại ngắn, phần giữa có màu vàng ruộm và nhạt dần về 2 đầu và một loại dài, chuyên dùng cho các món ninh, bề mặt có nhiều và có nhiều nốt rán phồng rộp màu nâu sẫm. Cả 2 loại đều đã được gia nhiệt nên cứ thể …
[Góc ẩm thực] Củ cải khô làm món gì bổ sung chất dinh dưỡng?
- Tác giả: thucphamkho.vn
- Ngày đăng: 07/23/2022
- Đánh giá: 3.04 (579 vote)
- Tóm tắt: Có thể thấy rằng, hàm lượng Vitamin có trong củ cải khô cao gấp nhiều lần … Củ cải khô: 500gr; Thịt ba chỉ heo: 650gr; Hành lá: 3 nhánh …
- Nội Dung: Củ cải khô là một nguyên vật liệu được dùng cực kì nhiều trong ẩm thực. Chúng cũng được bán rất mạnh mẽ ở trên thị trường Việt. Được làm hoàn toàn 100% từ củ cải trắng. Chính vì vậy, củ cải khô thừa hưởng toàn bộ chất dinh dưỡng đến từ củ cải trắng. …
Cách làm củ cải khô xào thịt bò ngon mê li gây nghiện
- Tác giả: vn.alongwalker.co
- Ngày đăng: 12/17/2022
- Đánh giá: 2.84 (71 vote)
- Tóm tắt: Củ cải khô để được khá lâu vừa có thể kho, xào vừa nấu cháo đều rất ngon. Hiện nay, củ cải được đóng gói bán ở các siêu thị, hoặc khu chợ quê …
- Nội Dung: Bước 2: Tiến hành xào sơ thịt bò, trước tiên bạn cho chảo lên bếp, cho dầu ăn, đợi dầu nóng cho tỏi và hành đã băm nhuyễn vào phi thơm. Bước tiếp theo là phần thịt bò đã ướp vào xào sơ. Lưu ý chỉ nên xào tái chín vì còn xào cùng củ cải, vậy nên khi …
Củ cải khô xào, 4 công thức chế biến củ cải khô tuyệt đỉnh
- Tác giả: yeubepviet.com
- Ngày đăng: 11/16/2022
- Đánh giá: 2.8 (140 vote)
- Tóm tắt: Hãy cùng đi thực hiện ngay món ăn này nhé, chúng tôi đảm bảo rằng bạn sẽ không phải thất vọng! 3.1. Nguyên liệu. – 200g thịt bò. – 50g củ cải …
- Nội Dung: Củ cải khô xào là món ăn dân giã, quen thuộc trên nhiều mâm cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, nếu theo cách xào truyền thống chỉ có củ cải khô thì sẽ rất nhàm chán mà lại thiếu hụt chất dinh dưỡng. Vì vậy ngày hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến các …
Đặc biệt- [FREESHIP 99K TOÀN QUỐC 1kg củ cải khô cải Hàn Quốc sấy khô tại E3 Audio Miền Nam
- Tác giả: e3audiomiennam.com
- Ngày đăng: 11/02/2022
- Đánh giá: 2.7 (85 vote)
- Tóm tắt: Giới thiệu sản phẩm. Củ cải làm đc rất nhiều món như: xào hành, nộm, rang thịt, kho cùng cá, món chay, các mami thêm ít ớt e đảm bảo ăn ngon lắm ý.
Cách Làm Món Thịt Kho Củ Cải Khô Lạ Miệng – Tối Nay ăn Gì
- Tác giả: truyenhinhcapsongthu.net
- Ngày đăng: 01/04/2023
- Đánh giá: 2.53 (116 vote)
- Tóm tắt: Thuộc mục Các Món kho ngon, Món chính, Từ Thịt heo. Bạn đã từng chế biến món ăn với củ cải khô bao giờ chưa, khá lạ miệng phải không nào? Món thịt kho củ …
Cách làm thịt kho củ cải thơm ngon xuất sắc
- Tác giả: cookbeo.com
- Ngày đăng: 12/21/2022
- Đánh giá: 2.44 (191 vote)
- Tóm tắt: Thịt heo kho củ cải trắng là món ăn đặc biệt thích hợp để nấu và thưởng thức khi trời … 550g thịt heo; 450g củ cải trắng; 3 củ hành khô …
Cách làm thịt kho củ cải trắng đơn giản, ngon khó cưỡng
- Tác giả: vietnamnet.vn
- Ngày đăng: 02/09/2023
- Đánh giá: 2.39 (124 vote)
- Tóm tắt: Thịt ba chỉ ngon sẽ có lớp mỡ màu trắng đục, lớp thịt đỏ hồng, bên ngoài có lớp màng khô khi sờ vào không có cảm giác dính tay. Nên chọn mua …
Cách làm thịt kho củ cải thấm mềm, béo bùi đưa cơm
- Tác giả: bachhoaxanh.com
- Ngày đăng: 11/07/2022
- Đánh giá: 2.22 (133 vote)
- Tóm tắt: Thịt được kho thấm mềm, đậm vị, khi ăn vào thì vị rất đậm đà và beo béo kết hợp với miếng củ cải trắng có vị mặn mặn. Món thịt kho củ cải trắng này dùng thịt ba …