Canh chua là món ăn được người Việt vô cùng yêu thích nhờ nhiều tầng hương vị thơm ngon, tươi mát. Bát canh chua ngọt dịu nhẹ cực đưa cơm, dù là thưởng thức vào ngày hè hay mùa đông cũng đều phù hợp. Tuy nhiên, để nấu được món canh chua tròn vị, hoàn hảo cũng đòi hỏi người nấu phải kết hợp các loại gia vị một cách hài hoà, chính xác. Nếu bạn không thực sự giỏi trong việc nấu ăn, hay đơn giản là muốn tiết kiệm thời gian nấu nướng thì gói gia vị hoàn chỉnh Knorr canh chua là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Hãy rinh ngay một gói tại Vietmart và tham khảo bí quyết nấu canh chua cực đơn giản sau đây nhé!
Chuẩn bị canh chua với Knorr – gia vị canh chua
Nguyên liệu
- 1 gói Knorr – gia vị canh chua
- 300gr cá/thịt lợn (tuỳ sở thích)
- 750ml nước
- ¼ quả dứa
- 1 quả cà chua chín
- Rau tuỳ chọn: Đậu bắp, giá đỗ, dọc mùng, măng…
- Rau thơm: Bạc hà, mùi tàu (mùi gai/ngò gai)
- Dầu ăn
Sơ chế nguyên liệu
- Nếu sử dụng nguyên liệu cá: Làm sạch, bóp với ít muối và nước cốt chanh để khử nhớt và mùi tanh cho cá, cắt thành từng khúc vừa ăn.
- Nếu sử dụng nguyên liệu thịt lợn: Làm sạch, băm hoặc xay nhỏ thịt.
- Nếu sử dụng nguyên liệu sườn: Làm sạch, chần sơ sườn với chút muối để khử mùi hôi sau đó rửa lại dưới vòi nước. Chặt thành từng khúc vừa ăn.
- Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, rửa sạch, cắt miếng nhỏ.
- Cà chua rửa sạch, bổ múi cau.
- Các loại rau rửa sạch, để ráo nước.
Cách chế biến món canh chua cá với gia vị canh chua
Bước 1: Cho 750ml nước vào nồi, đun sôi, cho cá vào luộc sơ vài phút. Sau đó cho thêm cà chua và dứa vào đun cùng. Trong quá trình đun, nếu thấy có bọt nổi lên thì hớt bỏ để nước canh được trong hơn.
Bước 2: Cho 1 gói gia vị Knorr Canh chua vào nồi, khuấy đều cho gia vị tan hết.
Bước 3: Cho thêm các loại rau ăn kèm và rau thơm cắt nhỏ vào, đun thêm khoảng 5-10 phút cho đến khi các loại nguyên liệu đã chín đều là có thể thưởng thức.
Cách chế biến món canh chua thịt băm/sườn với gia vị canh chua
Bước 1: Cho dầu ăn vào nồi, phi thơm hành khô băm nhỏ, sau đó cho thịt lợn băm/sườn vào đảo đều tay vài phút đến khi thịt chín sơ thì cho thêm cà chua và dứa vào đảo cùng.
Bước 2: Khi cà chua và dứa đã mềm, cho 750ml nước vào đun sôi. Khi nước sôi, nếu thấy có bọt và váng mỡ nổi lên thì hớt bỏ để nước canh được trong hơn.
Bước 4: Cho 1 gói gia vị Knorr Canh chua vào nồi, khuấy đều cho gia vị tan hết.
Bước 5: Cho thêm các loại rau ăn kèm và rau thơm cắt nhỏ vào, đun thêm khoảng 5-10 phút cho đến khi các loại nguyên liệu đã chín đều là có thể thưởng thức.
VIETMART – SIÊU THỊ THỰC PHẨM VIỆT TẠI NHẬT – CHỢ VIỆT NAM TẠI NHẬT BẢN
Hotline: 080-3844-7999Địa chỉ: 〒544-0001 大阪府大阪市生野区新今里 3-3-1Website: vietmartjp.comTổng hợp chương trình ưu đãi: Xem tại đây
Top 19 canh chua nấu thịt viết bởi Cosy
Món canh chua thịt với quả thanh trà – Thế Giới Ẩm Thực
- Tác giả: thegioiamthuc.com
- Ngày đăng: 08/03/2022
- Đánh giá: 4.73 (360 vote)
- Tóm tắt: Trái ngọt chúng ta có thể ăn sống giống với những loại trái cây khác, còn trái chua bạn có thể dùng để nấu canh thịt, làm gỏi. Vậy hôm nay, Thế Giới Ẩm Thực sẽ …
Canh Thịt Bò Cà Chua
- Tác giả: beptruong.edu.vn
- Ngày đăng: 01/24/2023
- Đánh giá: 4.51 (468 vote)
- Tóm tắt: Canh cà chua thịt bằm dễ thực hiện, lại bổ dưỡng, phù hợp với dùng trong bữa cơm gia đình đơn giản nhưng không hề “tềnh toàng” hay qua loa cho xong bữa.
- Nội Dung: Thịt bò để nấu canh ngon cần phải được ướp trước. Muốn ướp thịt bò ngon, sau khi thái, bạn cho thịt vào một tô lớn, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê muối, ½ muỗng ăn dầu hào, ½ muỗng ăn nước tương, sau đó đảo nhanh cho thịt thấm đều gia vị …
3 cách nấu canh chua thịt băm ngon thanh mát rất dễ làm
- Tác giả: yeutre.vn
- Ngày đăng: 10/17/2022
- Đánh giá: 4.33 (390 vote)
- Tóm tắt: 3.3. Chế biến · Bắc nồi lên bếp, cho vào ít dầu ăn, thêm hành tím phi thơm. Cho cà chua vào xào 1-2 phút rồi cho thịt băm vào đảo đều. · Dứa chín, …
Món canh chua nấu chưa tới 10 phút là xong mà đưa cơm xuất sắc, cả nhà xuýt xoa
- Tác giả: afamily.vn
- Ngày đăng: 02/21/2022
- Đánh giá: 4.06 (259 vote)
- Tóm tắt: Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu canh chua thịt băm. 1. Thịt heo xay: 150-200gr. 2. Rau củ: 1/2 quả dứa, 3-4 quả cà chua, …
Canh măng chua thịt bò
- Tác giả: angon.vn
- Ngày đăng: 05/06/2022
- Đánh giá: 3.88 (227 vote)
- Tóm tắt: Hấp dẫn bởi vị chua nhẹ, thanh ngọt của nồi canh thơm lừng.Canh măng chua nấu thịt bò mang đến cảm giác ngon miệng không bị ngán cho bữa cơm gia đình bạn.
Mẹo nấu canh chua thịt băm thơm ngon, không bị ngán
- Tác giả: amthucvungmien.com.vn
- Ngày đăng: 04/04/2022
- Đánh giá: 3.74 (575 vote)
- Tóm tắt: Gia vị: Nước mắm, muối, hạt nêm, đường, tiêu, dầu ăn. cach nau canh chua thit bam 1 Giadinhvietnam. Ảnh minh họa. Các bước thực hiện nấu canh …
Hướng dẫn 3 cách nấu Canh chua thịt bò bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể
- Tác giả: bep360.net
- Ngày đăng: 12/15/2022
- Đánh giá: 3.57 (363 vote)
- Tóm tắt: Hãy cùng tham khảo 3 cách nấu canh chua từ thịt bò vô cùng dễ làm dưới đây, sẽ giúp bổ sung dinh dưỡng và cung cấp một bữa cơm ngon cho cả …
Ngất ngây cùng với vị ngon của món canh chua thịt heo thơm lừng
- Tác giả: monngon.tv
- Ngày đăng: 10/16/2022
- Đánh giá: 3.2 (501 vote)
- Tóm tắt: Bên cạnh các món canh chua ngon khác, món canh chua cũng là món ăn sẽ được bổ sung thêm và thực đơn của bạn. Để giúp cho các chị nội trợ có thể tự tay chế biến …
- Nội Dung: Khi nước bắt đầu sôi, cho me vào đun sôi cho me sôi chín, lấy chiếc muỗng dầm me ra để lấy nước chua, sau đó vớt bã me ra khỏi nồi. Sau đó cho tiếp ½ muỗng cà phê bột canh, 1 muỗng cà phê hạt niêm vào, cho dứa vào đun sôi trở lại, sau 5 phút ta cho …
Chia sẻ cách nấu canh chua sấu thịt rau rút ngon khó cưỡng
- Tác giả: topmonan.edu.vn
- Ngày đăng: 05/01/2022
- Đánh giá: 3.15 (374 vote)
- Tóm tắt: Vậy hãy đổi vị với món canh chua sấu nấu cùng với thịt bằm rau rút ngọt mát cho bữa cơm nhà thử xem. Cùng Topmonan xem cách làm canh chua …
- Nội Dung: Tiếp tục cho cà chua vào xào lên cho chín đều. Cho thêm nước vào đun sôi canh lên và nêm nếm gia vị. Cho sấu vào nồi canh và đun sôi ở lửa nhỏ trong khoảng 10 phút. Cuối cùng nêm nêm lại gia vị một lần nữa và cho rau rút đã rửa sạch vào. Đun ở lửa …
Canh rau ngót cà chua nấu thịt
- Tác giả: hikarifood.vn
- Ngày đăng: 10/07/2022
- Đánh giá: 2.97 (68 vote)
- Tóm tắt: Canh rau ngót cà chua nấu thịt. Công thức này áp dụng cho 10 học sinh trong độ tuổi từ 8-9. Hình ảnh món ăn minh họa khẩu phần cho 1 học sinh.
Canh Chua Thịt Băm Nấu Dứa Nấu Thịt Băm, 3 Cách Nấu Canh Chua Thịt Băm Đơn Giản Dễ Làm
- Tác giả: namduongvn.com
- Ngày đăng: 10/08/2022
- Đánh giá: 2.86 (108 vote)
- Tóm tắt: 3 cách làm món canh dứa chua chua khiến cả nhà “mê tít”. Có nhiều cách để chế biến dứa ăn sao cho ngon miệng. Ngoài dùng để làm trái cây tráng …
- Nội Dung: Chuẩn bị:1kg ngao tươi1 quả dứa 500g3 quả cà chuaHành lá, rau thì là, hành khôGia vị: muối, hạt nêm, đường, mì chínhCách làm:Bước 1: Ngao sau khi rửa sạch, cho vào nồi luộc với lượng nước vừa đủ một bát canh lớn. Luộc đến khi ngao mở miệng thì vớt …
Hướng dẫn 3 cách nấu canh chua khế đơn giản mà ăn ngon miệng
- Tác giả: nauanmoingay.net
- Ngày đăng: 03/11/2022
- Đánh giá: 2.72 (57 vote)
- Tóm tắt: Khế có vị ngọt chua, hợp nấu canh, món kho, làm đậm hương vị món ăn. Hướng dẫn 3 công thức canh chua nấu khế với cá nóc, thịt bò và thịt băm.
Cách nấu canh chua đậm đà chuẩn vị 3 miền đảm bảo ăn là ghiền
- Tác giả: hellobacsi.com
- Ngày đăng: 02/24/2022
- Đánh giá: 2.64 (158 vote)
- Tóm tắt: Những con cá chắc thịt, có độ đàn hồi khi nhấn vào sẽ là bí quyết thành công của món canh chua cá thơm ngon. Bạn đừng chọn những con cá đã bị …
- Nội Dung: Món canh chua vô cùng đa dạng với nhiều nguyên liệu. Trong đó, canh chua cá là món ăn điển hình và đặc trưng nhất với hương vị đậm đà và dân dã. Để món canh chua cá không bị tanh, hai khâu quan trọng nhất chính là chọn mua và sơ chế cá. Sau đây là …
Canh thịt nấu chua ngon hơn nhờ quả thanh trà, bạn có biết?
- Tác giả: bachhoaxanh.com
- Ngày đăng: 08/23/2022
- Đánh giá: 2.52 (70 vote)
- Tóm tắt: … còn trái chua bạn có thể dùng để nấu canh thịt, làm gỏi. Trong bài viết này, Bách hóa XANH sẽ chỉ bạn cách nấu thịt chua ngon hơn nhờ vào quả thanh trà.
Cách Nấu Món Canh Chua Với Sấu Cực Ngon
- Tác giả: sieuthiyte.com.vn
- Ngày đăng: 08/04/2022
- Đánh giá: 2.4 (100 vote)
- Tóm tắt: Món canh chua nấu sấu đặc trưng của người miền Bắc, có vị béo ngậy của thịt băm, vị chua chua của sấu và vị thơm ngon của hành ngò sẽ khiến bạn ngon miệng.
3 công thức cách nấu canh chua thanh mát, ăn hoài không ngán từ tôm thịt cá
- Tác giả: vinid.net
- Ngày đăng: 10/05/2022
- Đánh giá: 2.36 (181 vote)
- Tóm tắt: Canh chua thanh mát giúp bữa cơm thêm ngon miệng, ăn hoài không ngán. Học cách nấu canh chua từ tôm thịt cá cực dễ sau để chinh phục cả nhà …
- Nội Dung: Hy vọng qua bài viết trên bạn đã nắm được bí quyết cách nấu canh chua thanh mát, ăn hoài không ngán để chiêu đãi cả nhà. Đừng quên vào ngay ứng dụng VinID để đặt mua cá, tôm, thịt và các loại rau củ, nguyên liệu tươi ngon nhất cho món canh chua từ …
2 Cách nấu canh chua thịt băm thơm ngon, thanh mát
- Tác giả: comngonnhalam.com
- Ngày đăng: 04/21/2022
- Đánh giá: 2.1 (64 vote)
- Tóm tắt: Canh chua thịt băm là món ăn chế biến siêu dễ. Nhưng lại vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Cùng tham khảo cách làm món canh thanh mát này.
- Nội Dung: Trong thời gian chờ đợi, bạn dùng 1 chiếc chảo. Phi thơm nốt chỗ hành tím còn lại. Rồi cho cà chua vào xào đến khi nguyên liệu mềm ra. Sau đó, bỏ cà chua phi hành vào nồi nấu cùng sấu, thịt băm. Đồng thời thêm vào món ăn ½ thìa hạt nêm, 1 thìa bột …
Canh cà chua thịt băm – 3 bước có ngay món canh thanh mát
- Tác giả: imonanngon.info
- Ngày đăng: 11/20/2022
- Đánh giá: 2.06 (149 vote)
- Tóm tắt: Cách làm · Cà chua rửa sạch, bổ múi cam. · Hành khô bóc vỏ, thái lát mỏng. · Hành lá nhặt rửa sạch, thái nhỏ. · Đun nóng dầu ăn, cho hành khô vào phi thơm. · Cho cà …
Cách làm canh chua nấu thịt băm đơn giản mà ngon đúng điệu
- Tác giả: trixie.com.vn
- Ngày đăng: 07/03/2022
- Đánh giá: 1.92 (175 vote)
- Tóm tắt: Canh chua thịt băm là món ăn không còn xa lạ với người dân Việt Nam, mỗi vùng có một cách nấu canh chua riêng. Hôm nay các “ nàng đảm “ cùng vào bếp với …