Hãy vào bếp và làm theo hướng dẫn dưới đây, bạn sẽ nhanh chóng có một đĩa gỏi xoài tai heo, hay Cách làm nộm tai heo xoài xanh giòn ngon thơm ngon để cùng gia đình thưởng thức. Xoài tai heo chắc chắn là món gỏi được rất nhiều người yêu thích. Miếng tai heo giòn giòn ăn kèm với những miếng xoài xanh hòa cùng nước mắm ngọt ngọt tạo nên một món ăn có khả năng làm xiêu lòng bất cứ ai. Vậy hôm nay hãy cùng chuyên mục salad đơn giản của Nấu Tiệc Trọn Gói Nhân Tâm vào bếp và cùng thực hiện món ăn tuyệt vời này nhé!
Cách làm nộm tai heo xoài xanh giòn ngon
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 cái tai heo
- 1 qủa xoài xanh to
- 1 quả cà rốt
- 100 gram rau thơm, rau răm, rau mùi
- 5 trái ớt sừng
- 50 gram đậu phụng
- 50 gram tỏi
- 2 thìa hành phi
- 1 nhánh gừng tươi
- 2 trái chanh tươi
- Gia vị: Muối, nước mắm, giấm gạo…
Chi tiết Cách làm nộm tai heo xoài xanh
Sơ chế nguyên liệu
Bước 1: Cắt đôi quả chanh tươi, vắt lấy nước cốt chanh, loại bỏ hết hạt.
Bước 2: Nhánh gừng tươi gọt vỏ, rửa sạch rồi đập dập.
Bước 3: Tai heo bạn cắt bỏ phần thịt ở dưới tai. Sau đó, rửa sạch với nước muối loãng và chà xát với nước cốt chanh tươi.
Bước 4: Tai lợn rửa sạch dưới vòi nước lạnh rồi cho vào nồi lớn luộc chín cùng 2 thìa giấm gạo và 1 nhánh gừng đập dập.
Bước 5: Chuẩn bị một tô nước lạnh và cho khoảng 10-15 viên đá vào. Sau đó, vớt tai heo đã luộc chín ra bát và ngâm cho nguội.
Bước 6: Cho tai heo vào túi thực phẩm, buộc kín rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút. Sau đó, mang ra và cắt thành từng lát mỏng, cố gắng càng mỏng càng tốt.
Lưu ý: Ngâm tai heo trong nước lạnh rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh như bước 5 và bước 6 là bí quyết giúp món nộm tai heo giòn ngon hơn.
Bước 7: Xoài xanh đem rửa thật sạch rồi thái nhỏ hoặc băm nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi, trộn với ½ thìa đường khoảng 10-15 phút cho bớt vị hăng rồi vắt thật ráo nước.
Bước 8: Lạc rang đều, đãi sạch vỏ rồi cho vào chày giã nhuyễn. Ớt sừng rửa sạch, 3 quả đập dập, 2 quả thái chỉ.
Bước 9: 100 gam rau thơm, rau răm, rau mùi bạn đem rửa sạch với 3 lần nước rồi vớt ra rổ để ráo nước.
[nộm tai heo xoài xanh, cách làm nộm tai heo xoài xanh, nộm xoài tai heo, gỏi xoài tai heo, gỏi tai heo xoài xanh, cách làm nộm xoài tai heo, cách làm gỏi xoài tai heo, cách làm gỏi tai heo xoài, nộm tai lợn xoài xanh, nộm xoài xanh tai heo, cách làm gỏi tai heo xoài xanh, nộm bì lợn xoài xanh, cách nộm tai heo xoài xanh, nộm sứa tai heo xoài xanh, nộm tai xoài xanh]
Làm nước mắm trộn gỏi
Bước 1: Cho 4 thìa nước mắm vào nồi nhỏ cùng với 4 thìa đường rồi bắc lên bếp đun sôi với lửa nhỏ. Trong khi đun, dùng đũa khuấy đều cho đến khi đường tan hết, tạo thành hỗn hợp sền sệt như mật ong thì dừng lại.
Bước 2: Đổ hỗn hợp nước mắm và đường ở bước 1 vào tô. Chờ nguội thì cho tỏi, ớt đập dập và 1 thìa nước cốt chanh vào.
Bước 3: Dùng đũa khuấy đều hỗn hợp, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi gia giảm.
Thực hành chuyên nghiệp
Bước 1: Chuẩn bị một bát salad lớn. Sau đó cho tai heo đã thái mỏng vào cùng với cà rốt, xoài xanh, 50gr rau thơm, ngò rí, rau răm.
Bước 2: Đổ ½ bát nước mắm trộn gỏi vào bát đã làm ở bước 1. Trộn đều tay tất cả các nguyên liệu rồi đợi 10 phút cho nước mắm ngấm vào tai heo, xoài, cà rốt.
Bước 3: Nêm nếm lại xem gỏi đã vừa ăn gia giảm thêm nước mắm rồi dọn ra cho mọi người thưởng thức.
Gỏi xoài nộm tai heo ăn kèm bánh tráng
Như vậy là chúng ta đã hoàn thành món gỏi xoài tai heo, nộm tai heo xoài xanh rồi. Bây giờ, bạn chỉ cần bày gỏi ra đĩa lớn rồi cho hành phi, ớt sừng, đậu phộng giã nhỏ, phần rau răm, rau thơm, ngò rí còn lại lên trên và trang trí cho đẹp mắt. thưởng thức đã. Chúc các bạn thực hiện thành công món gỏi xoài tai heo và cùng gia đình thưởng thức nhé! Hãy thường xuyên theo dõi Nấu ăn trọn gói Nhân Tâm để cập nhật cho mình những kiến thức mới và bổ ích nhé.
[tai heo bóp xoài, gỏi lỗ tai heo xoài, tai heo bop goi xoai, tai lợn nộm xoài, nộm tai xoài, lỗ tai heo trộn gỏi xoài, cách làm nộm tai lợn xoài xanh, làm nộm tai lợn xoài xanh, cách làm tai heo nộm xoài, cách làm món nộm tai heo xoài xanh, cách làm nộm tai heo với xoài, làm nộm tai heo xoài xanh, món nộm tai lợn xoài xanh, xoài nộm tai heo, cách làm tai heo trộn xoài, cách làm nộm xoài xanh tai heo, cách làm nộm tai xoài, cách nộm tai heo với xoài, cách làm gỏi xoài lỗ tai heo, gỏi xoài lỗ tai heo, nộm tai heo với xoài xanh, cách làm gỏi tai heo với xoài, làm gỏi xoài tai heo, goi xoai tai heo, tai heo gỏi xoài, gỏi tai heo trộn xoài, tai lợn bóp xoài, gỏi xoài tai heo chua ngọt, làm gỏi tai heo với xoài xanh, cách làm nộm tai lợn với xoài xanh, cách làm nộm tai heo xoài, cách làm nộm xoài tai lợn, cách làm nộm tai xoài xanh, cách làm nộm tai heo với xoài xanh, tai heo nộm xoài xanh, món gỏi xoài tai heo, gỏi xoài nộm tai heo]
Top 20 cách làm nộm xoài xanh viết bởi Cosy
Cách làm món nộm xoài xanh thịt bò đơn giản mà ngon
- Tác giả: topmonan.edu.vn
- Ngày đăng: 07/07/2022
- Đánh giá: 4.67 (465 vote)
- Tóm tắt: Cách làm món nộm xoài xanh thịt bò đơn giản thơm ngon hấp dẫn. Hãy theo dõi bài viết ngay sau đây của chúng tôi để có cho mình câu trả lời.
- Nội Dung: Nộm xoài xanh thịt bò được dùng làm món ăn vặt thích hợp với nhiều gia đình Việt Nam. Món ăn có vị chua của xoài, cay của thịt bò, nồng nàn của hương chanh. Tất cả đều hòa quyện lại với nhau thành món ăn thơm hấp dẫn. Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc ăn …
Cách làm nộm tai heo xoài xanh trắng giòn, thơm ngon
- Tác giả: bachhoaxanh.com
- Ngày đăng: 07/12/2022
- Đánh giá: 4.51 (245 vote)
- Tóm tắt: Món nộm tai heo xoài xanh có cách làm vừa đơn giản vừa tốn ít thời gian. Bên cạnh đó, món ăn có vị chua của xoài này kết hợp các loại rau củ cùng tai heo …
- Nội Dung: Món nộm tai heo xoài xanh có cách làm vừa đơn giản vừa tốn ít thời gian. Bên cạnh đó, món ăn có vị chua của xoài này kết hợp các loại rau củ cùng tai heo dai giòn rất độc đáo nữa. Cùng vào bếp với Bách hóa XANH và học cách làm món nộm tai heo xoài …
Top 3 cách làm nộm tai heo xoài xanh chua ngọt hấp dẫn
- Tác giả: tieccaocap.vn
- Ngày đăng: 07/23/2022
- Đánh giá: 4.21 (353 vote)
- Tóm tắt: Bữa ăn của gia đình bạn toàn những món ăn hoài tự dưng sinh chán? Thử ngay món nộm tai heo xoài xanh chua ngọt, vị giòn sần sật hấp dẫn nhưng cách làm đơn …
- Nội Dung: Một sự sáng tạo mới cho món nộm xoài xanh tai heo nữa mà cả nhà có thể tham khảo đây. Thay vì nộm xoài xanh đu đủ, ta có thể thay bằng nộm tai heo xoài xanh dưa chuột kết hợp với bắp cải tím. Cách này vừa giữ được độ ngon của món ăn vừa làm món thêm …
Cách làm nộm sứa xoài xanh ngon chuẩn nhà hàng
- Tác giả: cookbeo.com
- Ngày đăng: 01/14/2023
- Đánh giá: 4.01 (274 vote)
- Tóm tắt: Sứa: 1 túi sứa mua ở siêu thị hoặc 2 lạng sứa mua ở chợ · Xoài xanh: 1 quả · Hành tây: 1/2 củ · Cà rốt: 1/2 củ · Lạc: 1/2 lạng · Rau thơm: Rau kinh …
Cách làm gỏi xoài tai heo hấp dẫn lai rai ngày cuối tuần
- Tác giả: yummyday.vn
- Ngày đăng: 07/22/2022
- Đánh giá: 3.91 (495 vote)
- Tóm tắt: Cách làm gỏi xoài tai heo chuẩn vị ngon. Nguyên liệu cho món gỏi xoài tai heo siêu đỉnh; Cách làm gỏi xoài xanh tai heo siêu ngon · Một số lưu ý nhỏ cho món nộm …
- Nội Dung: Thế là đã hoàn thành xong món gỏi xoài tai heo thơm ngon hấp dẫn rồi đó. Tai heo khi ăn vào vừa dai vừa thơm vì được thấm đều vị mặn từ nước mắm, vị chua từ chanh hòa với vị nồng của ớt, vị thơm của đậu phộng. Món này có thể ăn kèm với bánh phồng …
Cách làm nộm xoài xanh tôm thịt ngon giòn cho ngày cuối tuần sum họp gia đình
- Tác giả: cookpan.net
- Ngày đăng: 07/21/2022
- Đánh giá: 3.64 (575 vote)
- Tóm tắt: Ớt bột, chanh quả, đường, nước mắm, rau thơm, mùi, ớt tươi. Instructions. Cách làm. Xoài rửa sạch, gọt vỏ, thái sợi. Cà rốt thái sợi …
MÓN NGON MỖI NGÀY – Nộm xoài chua ngọt
- Tác giả: eurocook.com.vn
- Ngày đăng: 12/20/2022
- Đánh giá: 3.44 (228 vote)
- Tóm tắt: Mỗi loại 1 quả: Chanh, gừng, hành, tỏi, ớt, dấm. Rau răm, rau húng quế, bạc hà. Nộm xoài xanh tai heo. Cách làm như sau: Bước 1: …
Cách Làm Nộm Tai Heo Xoài Xanh Giòn Ngon Sần Sật
- Tác giả: btaskee.com
- Ngày đăng: 12/18/2022
- Đánh giá: 3.29 (385 vote)
- Tóm tắt: Nộm tai heo xoài xanh ngon khó cưỡng với vị chua ngọt, dai giòn sần sật. bTaskee sẽ hướng dẫn bạn cách làm gỏi tai heo xoài xanh cực đơn …
- Nội Dung: Nghe đến món nộm tai heo xoài xanh là nghĩ ngay đến vị chua chua, ngọt ngọt của xoài và độ giòn sần sật của tai heo. Một món ăn cực kỳ hấp dẫn cho những ngày lễ Tết. Hãy để bTaskee mách bạn cách làm gỏi tai heo xoài xanh thơm ngon này cực đơn giản …
Đi tìm phong vị ẩm thực miền Tây qua những món gỏi xoài thơm ngon lạ miệng
- Tác giả: vinpearl.com
- Ngày đăng: 07/01/2022
- Đánh giá: 3.07 (368 vote)
- Tóm tắt: Bước 3: Cách làm nộm xoài xanh. Bạn chuẩn bị một cái âu lớn, cho xoài vào âu, tiếp theo cho đậu phộng rang và nước sốt vào trộn đều.
- Nội Dung: Sheraton Can Tho – khách sạn lưu trú hàng đầu miền Tây, sở hữu vị trí đắc địa khi nằm ở ngay trung tâm thành phố. Lưu trú tại đây, du khách không chỉ thuận tiện trong việc di chuyển từ khách sạn đến bến xe, các điểm du lịch nổi tiếng của Cần Thơ mà …
Cách làm gỏi sứa xoài xanh thơm ngon lạ miệng no căng bụng
- Tác giả: cet.edu.vn
- Ngày đăng: 02/17/2022
- Đánh giá: 2.97 (171 vote)
- Tóm tắt: Sứa thường được dùng để chế biến những món ăn như canh sứa cá rô, gỏi sứa tôm thịt, bún sứa, lẩu sứa…. Gỏi sứa (hay còn được gọi là nộm sứa) là món ăn rất được …
- Nội Dung: Với sứa biển tươi vừa bắt, trước tiên bạn cầm phần mai và cắt rời xúc tua. Sau đó lật mặt trong của mai hướng lên trên, chà với cát để loại bỏ hoàn toàn chất nhớt của thịt sứa. Đến khi thịt sứa đã sạch thì rửa lại với nước. Trong quá trình sơ chế, …
Cách làm nộm vịt xoài xanh ăn chỉ có ghiền
- Tác giả: vit29.com
- Ngày đăng: 08/15/2022
- Đánh giá: 2.75 (100 vote)
- Tóm tắt: Các món ăn được chế biến từ thịt vịt luôn được thực khách rất yêu thích bởi ngon, bổ, rẻ. Trong đó không thể bỏ qua món nộm vịt xoài xanh chua chua thanh …
- Nội Dung: Chuẩn bị 1 nồi vừa để đựng vịt, khi nước sôi thì thả vịt vào luộc. Luộc vịt nhớ cho thêm củ gừng đập dập cho thơm hoặc cho chút rượu trắng cũng được. Luộc vịt đến khi chín (dùng đũa đâm vào không còn màu hồng là được) thì vớt ra. Để vịt lên rổ cho …
Cách làm nộm tai heo xoài xanh giòn ngon sần sật
- Tác giả: danviet.vn
- Ngày đăng: 10/28/2022
- Đánh giá: 2.73 (58 vote)
- Tóm tắt: Cách làm nộm tai heo xoài xanh: Bước 1 (sơ chế nguyên liệu): Tai heo rửa sạch, cạo lông và các vết màng bẩn. Rửa bằng chanh hoặc giấm rồi dùng …
Nộm xoài hải sản ngon giòn chua chua hấp dẫn
- Tác giả: daynauan.vn
- Ngày đăng: 03/23/2022
- Đánh giá: 2.51 (102 vote)
- Tóm tắt: Cách nộm xoài hải sản ngon giòn chua chua. Bạn đang rất nghiền món xoài xanh hãy cùng học làm món nộm xoài hải sản vị chua chua ngọt ngọt không dầu mỡ, …
- Nội Dung: Bạn không biết nấu ăn ? bạn bị bạn bè người thân chê cười vì không biết vào bếp, hãy đến với Ezcooking bạn sẽ khiến những người chê bai bạn phải trầm trồ vì giờ đây bạn đã là một đầu bếp chuyên nghiệp, khả năng vào bếp của bạn sẽ khiến nhiều người …
Món nộm “hai người vừa khỏe vừa vui” – chồng thì tốt sinh lý mà vợ thì đẹp da mượt tóc
- Tác giả: afamily.vn
- Ngày đăng: 05/28/2022
- Đánh giá: 2.39 (196 vote)
- Tóm tắt: Nộm ngon lại còn đủ tác dụng tốt thế này thì phải làm ngay thôi! · 1. Hàu sữa đã tách lấy thịt 20 con · 2. Xoài xanh 1 trái cỡ vừa · 3. Cà rốt 1/2 …
Cách làm nộm xoài xanh cá cơm chua chua ngọt ngọt cho cả nhà
- Tác giả: monngonchuabenh.com
- Ngày đăng: 06/20/2022
- Đánh giá: 2.49 (92 vote)
- Tóm tắt: Và không đợi các bạn chờ đọi lâu nữa hôm nay monngonchuabenh.com sẽ trực tiếp hướng dẫn các bạn cách làm món nộm xoài xanh với cá cơm ngon …
- Nội Dung: NHư vậy là rất nhanh và đơn giản thì monngonchuabenh.com vừa hoàn thành cách làm nộm xoài xanh cá cơm vừa chua vừa ngọt vừa chua và giòn giòn ngon ơi là ngon. Chỉ với những nguyên liệu rất đơn giản và dễ làm trên đây là bạn đã có món ăn ngon rồi, …
Hướng dẫn cách làm Nộm xoài ngon – Hà Nội – Lẩu Đức Trọc
- Tác giả: lauductroc.com
- Ngày đăng: 02/18/2022
- Đánh giá: 2.26 (148 vote)
- Tóm tắt: Nguyên liệu chế biến nộm xoài · – 1 trái xoài xanh to. · – 1 củ cà rốt. · – 2 trái dưa leo. · – 1 cái tai heo. · – Ớt, tỏi, chanh, đậu phộng rang, hành phi. · – Rau …
Công thức làm món nộm mực khô xoài xanh thơm ngon ngất ngây
- Tác giả: bepxua.vn
- Ngày đăng: 12/31/2022
- Đánh giá: 2.15 (65 vote)
- Tóm tắt: Nộm xoài khô tôm mực có sự dai ngọt của mực khô cùng với vị chua chua của xoài xanh, mùi thơm nhẹ của rau răm và bùi béo của đậu phộng rang …
Mát trời, làm nộm chân gà trộn xoài xanh cho chồng nhậu chơi
- Tác giả: mediamart.vn
- Ngày đăng: 09/27/2022
- Đánh giá: 2.04 (77 vote)
- Tóm tắt: Món nộm chân gà xoài xanh này đảm bảo sẽ chinh phục cánh mày râu ngay lập tức. … CÁCH LÀM Bước 1: Chân gà rửa sạch với nước muối loãng, cho chân gà vào …
Ngon miệng với nộm xoài xanh tai heo giòn sần sật
- Tác giả: vietnamnet.vn
- Ngày đăng: 05/25/2022
- Đánh giá: 1.89 (72 vote)
- Tóm tắt: – Chanh, tỏi, ớt, gia vị. – Bột canh, đường, mắm… {keywords}. Cách làm món ngon nộm tai xoài xanh. Bước 1 …
- Nội Dung: Bước 2: Cho tai heo vào nồi nước có thêm chút muối và hành đã dập rồi luộc chín. Luộc chín tai khi vớt ra các bạn cho ngay vào vào tô nước sôi để nguội, giúp tai săn lại, giòn và trắng hơn. Ngâm trong nước nguội khoảng 5-10 phút bạn vớt tai ra cho …
Món ngon mỗi ngày: Cách làm nộm xoài xanh bắp bò
- Tác giả: baoangiang.com.vn
- Ngày đăng: 04/21/2022
- Đánh giá: 1.93 (109 vote)
- Tóm tắt: Với sự hòa quyện hương vị của chanh, tỏi ớt và nước mắm, rau thơm, chút chua thanh của xoài, vị ngon ngọt của bắp bò luộc, món nộm xoài xanh …