Bột chiên là một món ăn vặt được khá nhiều bạn yêu thích, nhất là giới trẻ. Bản thân mình cũng là một người “ghiền” món ăn này, cách làm món ăn này khá là đơn giản, tuy nhiên để có món bột chiên thật chuẩn vị như ngoài hàng thì phần nước chấm cũng chiến 30-40% tỉ lệ thành công đấy nhé! Trong chuyên mục ẩm thực ngày hôm nay, mình sẽ chia sẻ bài viết hướng dẫn làm nước chấm bột chiên đơn giản tại nhà, mời các bạn cùng theo dõi nhé!
- Cách làm cánh gà tẩm bột chiên xù đơn giản tại nhà
- Ngày mưa vào bếp làm đậu phụ tẩm bột chiên xù còn gì ngon hơn
- Cách làm nem chua rán tẩm bột chiên xù thơm ngon và an toàn
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Nước tương(xì dầu): 4 thìa
- Giấm đỏ: 2.5 thìa
- Đường: 9 thìa
- Muối: nửa thìa
- Dừa tươi: 1 quả
- Giấm: 5 thìa
- Nước sôi: 1 thìa nhỏ
- Cà rốt, củ cải trắng, đu đủ: mỗi loại nửa củ để ăn kèm với bột chiên
Vậy là chúng ta đã chuẩn bị xong tất cả các nguyên liệu rồi, hãy cùng mình bắt tay vào làm ngay bây giờ nhé!
Chi tiết về hướng dẫn làm nước chấm bột chiên
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Trước tiên, bạn hãy dùng dao bổ trái dừa ra lấy nước dừa tươi. Phần nước dừa tươi bạn sẽ sử dụng 3 thìa nhé. Chúng ta chỉ sử dụng nước thôi còn cùi sẽ không sử dụng.
Cà rốt cạo vỏ rửa sạch, bào sợi nhỏ.
Củ cải trắng gọt vỏ rửa sạch, bào sợi.
Đu đủ gọt vỏ rửa sạch, bào sợi.
Bước 2: Trộn hỗn hợp
Bạn chuẩn bị 1 cái nồi nhỏ, cho vào 4 thìa xì dầu, 4 thìa đường, 2.5 thìa giấm đỏ(nếu không có giấm đỏ bạn có thể thay thế bằng giấm trắng nhưng phải giảm xuống còn 1.5 thìa thôi vì giấm trắng có độ chua hơn giấm đỏ), nửa thìa muối, 3 thìa nước dừa. Trộn thật đều cho đường tan ra.
Bước 3: Đun sôi hỗn hợp
Bắc nồi hỗn hợp đã trộn ở bước 1 lên bếp, để lửa vừa cho sôi dần.
Trong lúc chờ đợi hỗn hợp sôi, bạn hãy tiến hành pha chế phần đồ chua nhé.
Chuẩn bị 1 cái bát nhỏ, cho vào 5 thìa đường, 5 thìa giấm trắng, 1 thìa nước đun sôi. Trộn thật đều rồi cho cà rốt, củ cải trắng, đu đủ xuống ngâm.
Lúc này khi mà hỗn hợp đã sôi bạn hạ lửa nhỏ xuống, nêm lại gia vị xem đã vừa miệng ăn hay chưa để điều chỉnh cho hợp lí đợi thêm 3-4 phút thì tắt bếp, bắc xuống để nguội.
Bước 4: Trình bày thành phẩm
Cho nước chấm ra bát, để cạnh đĩa bột chiên cùng với phần đồ chua.
Wow, vậy là bây giờ chúng ta có thể bắt đầu thưởng thức được rồi.
Thế là chỉ với vài bước đơn giản ngắn gọn, mình đã vừa hướng dẫn làm nước chấm bột chiên cho các bạn, có ai thấy bị kích thích không nào? Nếu như bạn nào yêu thích món bột chiên thì phải học ngay cách làm nước chấm này ngay đấy nha!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với hướng dẫn làm nước chấm bột chiên của Em vào bếp chia sẻ trên đây!
Top 19 pha nước chấm bột chiên viết bởi Cosy
Cách làm nước chấm bột chiên ngon bá cháy cực dễ làm tại nhà
- Tác giả: hayan.vn
- Ngày đăng: 10/21/2022
- Đánh giá: 4.72 (218 vote)
- Tóm tắt: Hướng dẫn chi tiết cách làm nước chấm bột chiên thơm lừng, cực ngon. Với công thức đơn giản, dễ thực hiện, hãy cùng vào bếp để làm ngay món ăn hấp dẫn này …
Công thức pha các loại nước chấm – Chia sẻ mẹo hay
- Tác giả: doivi.net
- Ngày đăng: 02/28/2022
- Đánh giá: 4.46 (339 vote)
- Tóm tắt: Nước chấm bánh cuốn (1 gói bột bánh cuốn):. 300ml nước lọc + 25g đường + 15ml nước mắm + ớt băm + ít dấm nêm sau cùng cho vừa độ chua. Nếu thích ăn …
- Nội Dung: Lấy nước chấm chua ngọt nói trên một lượng vừa đủ ăn + nước mắm + nước sôi để nguội vào theo thứ tự và nêm nếm cho đến khi có vị vừa miệng + tỏi băm nhuyễn + hạt tiêu rang xay vỡ+ ớt băm bỏ hạt. Cách khác (cầu kì hơn, nhưng ăn thấy cũng ngon hơn 😉 …
Cách làm nước chấm bột chiên cực lôi cuốn thực khách
- Tác giả: ngonaz.com
- Ngày đăng: 05/03/2022
- Đánh giá: 4.32 (316 vote)
- Tóm tắt: Hướng dẫn cách làm nước chấm bột chiên ngon, pha nước tương chấm bột chiên thơm ngon đậm đà để bạn chiêu đãi cả nhà món ăn đặc biệt này.
- Nội Dung: Đến đây là cũng đã hoàn thành rồi, tuy nhiên món này ăn kèm với một loại nộm thì sẽ lạ miệng hơn, một phần cũng chống ngán tốt hơn. Bởi lẽ mình thấy bột chiên không ăn nhanh ngán lắm đấy. Công đoạn làm đu đủ cà rốt ngâm chua ngọt để ăn kèm cũng …
Bột chiên – Món Ngon Mỗi Ngày
- Tác giả: monngonmoingay.com
- Ngày đăng: 09/09/2022
- Đánh giá: 4.08 (330 vote)
- Tóm tắt: THỰC HIỆN. – Pha nước tương chấm: 5M nước tương “Phú Sĩ”, 2M nước lọc, 1M giấm gạo của Ajinomoto, 1/4m …
Cách làm bột chiên giòn ngon tại nhà hàng Việt
- Tác giả: inoxhungcuong.com
- Ngày đăng: 04/01/2022
- Đánh giá: 3.83 (550 vote)
- Tóm tắt: Bước 4: Cho bánh ra dĩa, cho ít đu đủ, cà rốt bào sợi, rưới nước tương làm sẵn lên và thưởng thức. Cách làm nước chấm. Món ăn bánh bột chiên sẽ thơm ngon hơn …
- Nội Dung: Bột chiên sau khi chiên có mùi thơm nức mũi, bên ngoài vỏ có độ giòn, bên trong vừa dai vừa mềm, có màu vàng đẹp mắt, trứng chín vừa tới. Chấm với nước chấm và ít xì dầu, ăn cùng với đu đủ, cà rốt bào sợi giúp làm tăng hương vị của món bánh chiên …
Bật Mí 2 Cách Làm Bột Chiên Hấp Dẫn Tại Nhà
- Tác giả: huongnghiepaau.com
- Ngày đăng: 07/10/2022
- Đánh giá: 3.73 (576 vote)
- Tóm tắt: Bạn cho thành phẩm ra dĩa kèm 1 ít đồ chua và rưới phần nước chấm xì dầu vào là có thể thưởng thức. Bột chiên ngon nhất khi dùng nóng với vỏ ngoài giòn rụm, bên …
- Nội Dung: Bạn rây 200g bột gạo, 15g bột năng cùng 1 muỗng canh dầu ăn, 1/2 muỗng cà phê muối vào âu. Tiếp đến, bạn rót 60ml nước lạnh vào và trộn đều tay. Khi bột tan hết, bạn cho thêm vào âu 180ml nước sôi. Bạn dùng phới lồng khuấy đều, lọc qua rây và cho …
Cách làm nước tương ăn bột chiên thơm ngon lạ miệng cực dễ
- Tác giả: jamja.vn
- Ngày đăng: 09/26/2022
- Đánh giá: 3.52 (406 vote)
- Tóm tắt: Bước 1: Đổ nước tương ra bát (đủ lượng để dùng), nên là một thìa để vừa đủ. Sau đó trộn một thìa canh đường vào nước …
- Nội Dung: Như cái tên bột chiên, nguyên liệu chính làm nên món này chính là bột gạo. Bột gạo được nhào nhuyễn với nước ấm. Lượng nước tùy thuộc vào lượng bột. Thêm dầu ăn và gia vị vừa vặn vào bột. Sau đó cho nồi bột lên bếp, khuấy đều tay cho đến khi bột đặc …
Cách làm nước chấm bột chiên cực lôi cuốn thực khách
- Tác giả: thtrangdai.edu.vn
- Ngày đăng: 06/06/2022
- Đánh giá: 3.3 (399 vote)
- Tóm tắt: Bạn đang xem: Cách làm nước chấm bột chiên cực lôi cuốn thực khách tại thtrangdai.edu.vn. Bột chiên là món ăn vặt vô cùng dân dã nhưng lại …
- Nội Dung: Để bạn đọc dễ hình dung, mình sẽ mô tả quy trình làm bánh: Đúng như tên gọi, nguyên liệu chính để làm nên món bánh này là bột gạo. Cách cộng cũng rất đơn giản mà ai cũng có thể làm được. Nhào bột gạo với nước ấm, lượng nước tùy theo lượng bột. Nêm …
143 Cách làm nước tương ăn bột chiên đậm đà mới nhất
- Tác giả: caodangkinhtept.edu.vn
- Ngày đăng: 01/27/2023
- Đánh giá: 3.01 (320 vote)
- Tóm tắt: Bạn có biết nước chấm luôn là linh hồn của món ăn? Món ăn này có gây được ấn tượng với thực khách hay không phần lớn là nhờ vào bát nước chấm ngon ăn kèm.
Làm món bột chiên giòn ăn vặt thơm ngon, mới lạ giải cơn thèm
- Tác giả: bau.vn
- Ngày đăng: 10/28/2022
- Đánh giá: 2.81 (184 vote)
- Tóm tắt: Các làm bột chiên trứng. 1. Nguyên liệu cần có. 200gram bột gạo. 20gram bột năng. Trứng gà: 3 quả. Gia vị: nước mắm, …
- Nội Dung: Chuẩn bị 1 khuôn hấp, quết 1 lớp dầu ăn quanh khuôn để chống dính, sau đó đổ bột vừa sên vào khuôn và nén chặt tránh bị tổ ong khi bột chín. Bật bếp và hấp bột trong vòng 8-10 phút. Kiểm tra bột chín hay chưa bằng cách dùng tăm đâm vào bột, nếu …
Cá tẩm bột chiên giòn – 5 bước thực hiện đơn giản
- Tác giả: imonanngon.info
- Ngày đăng: 11/30/2022
- Đánh giá: 2.87 (95 vote)
- Tóm tắt: Pha nước chấm cả tẩm bột chiên giòn: các bạn hòa nước sôi để nguội với mắm, đường, chanh, mì chính, tỏi, ớt băm để có một bát nước mắm tỏi ớt đủ chua cay …
Cứu em với!Nước chấm ăn bột chiên,pha sao cho ngon?
- Tác giả: webtretho.com
- Ngày đăng: 11/01/2022
- Đánh giá: 2.66 (62 vote)
- Tóm tắt: Các mẹ ơi..Tình hình là em định mở quán bán bột chiên nhưng không biết cách pha nước chấm sao cho thật ngon.Em nghe nói ở Thanh đa có 1 quán đặc…
Cách làm bột chiên đơn giản tại nhà ai cũng làm được – huynhgia.biz
- Tác giả: huynhgia.biz
- Ngày đăng: 10/11/2022
- Đánh giá: 2.66 (138 vote)
- Tóm tắt: Bột chiên nóng hổi, giòn giòn với vị béo của trứng, cùng mùi hành phi thơm … Sau khi pha xong nước chấm bạn băm nhuyễn tỏi và ớt bỏ vô sau để gia vị nổi …
Bật mí cách làm bột chiên giòn rụm, mềm béo cực bắt miệng
- Tác giả: barona.vn
- Ngày đăng: 02/07/2023
- Đánh giá: 2.54 (150 vote)
- Tóm tắt: Bài viết này của Barona sẽ hướng dẫn bạn làm món bột chiên giòn siêu … Khi hỗn hợp nước chấm bắt đầu nóng lên thì bạn hãy nêm nếm lại cho …
- Nội Dung: Bột chiên là món ăn dân giã của người Hoa được bày bán khá phổ biến ở Sài Gòn. Cách làm bột chiên nghe thì có vẻ phức tạp nhưng thực ra lại rất đơn giản. Bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn cực bắt miệng này tại nhà. Vậy hãy cùng Barona tìm hiểu …
Cách làm nước tương chấm bột chiên đậm dà, làm bao nhiêu cũng hết veo
- Tác giả: 2dep.vn
- Ngày đăng: 07/21/2022
- Đánh giá: 2.37 (124 vote)
- Tóm tắt: 2. Cách làm nước tương ăn bột chiên … Pha nước tương theo tỷ lệ 4-2-1-1. – Đổ nước tương vào chén sạch, sau đó pha theo tỷ lệ 4-2-1-1, tức là: 4 …
2 cách làm bột chiên nóng giòn, hấp dẫn tại nhà
- Tác giả: hellobacsi.com
- Ngày đăng: 01/27/2023
- Đánh giá: 2.26 (95 vote)
- Tóm tắt: Bột chiên sẽ ăn kèm với đồ chua, nước chấm đã chuẩn bị. Lưu ý, món này phải ăn nóng mới ngon bạn nhé! 2. Cách làm bột chiên khoai môn. Nếu bạn muốn …
- Nội Dung: Nếu bạn muốn đổi vị và tăng thêm hương vị béo bùi cho món bột chiên thì bột chiên khoai môn là gợi ý dành cho bạn. Món ăn này cũng được ăn kèm với đồ chua và nước chấm như bột chiên truyền thống nhưng chỉ khác nhau một vài bước nhỏ trong khâu làm …
Cách làm món bột chiên từ cơm nguội vừa dễ vừa ngon
- Tác giả: comtamkieugiang.vn
- Ngày đăng: 03/05/2022
- Đánh giá: 2.27 (176 vote)
- Tóm tắt: 5.1 Cách chọn mua đu đủ xanh tươi ngon; 5.2 Cách chế biến nước chấm bột chiên. 5.2.1 Sơ chế nguyên liệu; 5.2.2 Pha nước tương …
- Nội Dung: Sau đó chắt bỏ dầu bớt ra rồi lại bắc bếp lên một lần nữa, cho ¼ phần bột đã chiên vào chảo, cho ¼ phần trứng hành lên phần bột. Đợi một phút rồi trở mặt bột, tiếp đó chờ thêm tầm 1 phút rồi tắt bếp cho ra đĩa, tiếp tục làm lần lượt phần bột còn lại …
Hướng dẫn cách làm bột chiên ngon xuất sắc
- Tác giả: phanphoi.com.vn
- Ngày đăng: 07/08/2022
- Đánh giá: 2.19 (76 vote)
- Tóm tắt: Hướng dẫn cách làm bột chiên; Chiên bột chiên; Làm đồ chua ăn kèm; Pha nước chấm; Hoàn thành và thưởng thức món bột chiên …
- Nội Dung: Khuấy bột lên lần nữa và bắt lên bếp nấu ở lửa vừa. Sau khi sôi lên, hạ lửa nhỏ xuống, liên tục đảo điều tay cho bột không bị vón cục và dính dưới đáy nồi. Sau khi thấy bột chuyển sang màu trắng trong, đặc lại và cảm giác nặng tay thì tắt bếp cho …
Cách làm nước chấm bột chiên đậm đà, ăn không ngán – Digifood
- Tác giả: digifood.vn
- Ngày đăng: 01/25/2023
- Đánh giá: 2.09 (97 vote)
- Tóm tắt: Dưới đây sẽ là cách làm nước chấm bột chiên với công thức chuẩn nhất mà bạn có thể thực hiện. cach lam nuoc cham bot chien. Ảnh sưu tầm. 2. Cách …
- Nội Dung: Nước chấm bột chiên có vị thơm đặc trưng của tương, hòa quyện với một chút hăng cay cay của ớt. Khi chấm bạn cảm nhận được sự đậm đà và cay nhẹ nơi đầu lưỡi. Ăn với bột chiên không hề bị ngán lại không hao nước chấm. Nhờ có thêm cà rốt và đu đủ nên …