Hoa chuối vốn là món ăn dân dã của người Việt nhưng chỉ với chút sáng tạo nó bỗng chốc trở thành món ăn sang chảnh trong các nhà hàng lớn. Nộm hoa chuối thịt bò với sự kết hợp đặc biệt giữa vị bùi bùi của hoa chuối và ngọt dai của thịt bò chắc chắn sẽ mang đến cho bạn và gia đình hương vị mới lạ hấp dẫn trong bàn ăn nhà mình đấy. Hãy cùng Emvaobep học cách làm nộm hoa chuối thịt bò ngay nhé!
- Cách làm nộm hoa chuối đậu phụ thanh mát cho bữa cơm cuối tuần
- Nộm hoa chuối bò khô – công thức mới nhất cho các bà nội trợ
- Cách làm nộm hoa chuối chay ăn ngon chẳng biết chán là gì
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 200gr hoa chuối tây
- 100gr bắp bò
- 50gr vừng rang
- Rau kinh giới: 1 mớ
- Sả: 1 củ
- Tỏi: 1 củ
- Chanh: 1 quả
- Dấm gạo
- Gừng: 1 mẩu nhỏ
- Nước mắm ngon
- Đường
Cách làm nộm hoa chuối thịt bò
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Hoa chuối rửa sạch, thái mỏng rồi ngâm vào nước muối nhạt để không bị chát. Thái xong thì vớt ra luôn Cho hoa chuối ngâm vào nước pha dấm khoảng 15 phút cho hoa không bị đen. Sau khi vớt ra, để ráo, rồi trộn hoa chuối với muối và dấm cho mềm trong vòng 5 phút.
Bắp bò rửa sạch thái mỏng. Để thịt bò được dễ cắt hơn bạn nên rửa sạch thịt rồi cho vào tủ lạnh để khoảng 30 phút cho thịt cứng lại rồi cắt mỏng nha.
Sơ chế các nguyên liệu khác:
- Tỏi lột vỏ bằm nhuyễn.
- Rau húng, rửa sạch cắt nhỏ
- Ớt cắt nhỏ.
- Sả bóc bẹ ngoài đập dập
- Gừng rửa sạch đập dập
Đặt 1 nồi nước lên bếp. Nước sôi cho sả đập dập, gừng, 1 thìa canh dấm, 1 thìa cafe hạt nêm nấu sôi thêm khoảng 2 phút. Cho thịt bò vào chần sơ cho chín rồi gắp bò ra cho vào đĩa.
Bước 2: Pha nước mắm trộn gỏi
Pha nước mắm trộn gỏi : Cho vào bát con tỏi + ớt bằm nhuyễn + 2 thìa canh nước mắm ngon, 1 thìa canh nước lọc, 1 thìa canh đường và 1/2 quả chanh vắt lấy nước cốt khuấy đều là ta đã có hỗn hợp nước trộn nộm cực ngon rồi.
Lưu ý: Bạn có thể pha nước mắm trộn gỏi theo tỉ lệ tùy ý để hợp với khẩu vị gia đình bạn nhé
Bước 3: Nộm hoa chuối thịt bò
Cho hoa chuối ra vắt cho khô hết nước. Cho lần lượt hoa chuối, kinh giới, thịt bò vào tô lớn. Cho từ từ nước mắm trộn đã pha vào. Nêm tới khi cảm thấy vừa ăn thì dừng. Cho vừng rang vào trộn đều lần nữa là xong. Cho nộm ra đĩa trang trí thêm và mời cả nhà cùng thưởng thức.
Với cách làm nộm hoa chuối thịt bò này bạn đã có thể tự tay làm cho gia đình mình món nộm vừa dân dã, thanh mát lại vừa đảm bảo chất dinh dưỡng. Có rất nhiều cách kết hợp khác nhau với nộm hoa chuối, tuy nhiên kết hợp với thịt bò sẽ là lựa chọn đặc biệt trong thực đơn gia đình bạn đấy.Chúc các bạn thành công!
Top 16 bắp bò nộm hoa chuối viết bởi Cosy
Chi tiết nhiều hơn 23 cách làm gỏi bắp chuối siêu hot
- Tác giả: poppy.edu.vn
- Ngày đăng: 07/31/2022
- Đánh giá: 4.73 (347 vote)
- Tóm tắt: Cách làm nộm bắp bò hoa chuối ngon chuẩn vị như ngoài hàng. – Bạn nên dùng bắp chuối hột để làm gỏi sẽ giúp món ăn ngọt, màu sáng đẹp lại giòn hơn.
- Nội Dung: Với món gỏi gà bắp chuối này các bạn có thể chế biến làm thực đơn món khai vị cho các bữa tiệc của gia đình tại nhà sẽ rất phù hợp và thơm ngon đấy. Với cách làm đơn giản nhanh gọn không hề tốn kém và mất nhiều thời gian là các bạn đã có ngay món …
Hướng dẫn cách làm món nộm hoa chuối thịt bò cực hấp dẫn
- Tác giả: yummyday.vn
- Ngày đăng: 07/22/2022
- Đánh giá: 4.59 (400 vote)
- Tóm tắt: Một món nộm đơn giản nhưng đầy hấp dẫn nhé. Mẹo cho món nộm bắp bò hoa chuối thơm ngon tròn vị. Chọn nguyên liệu thế nào mới đúng chuẩn?
Hướng Dẫn Làm Nộm Bắp Bò Úc Hoa Chuối Ngon Tại Nhà
- Tác giả: martfood.vn
- Ngày đăng: 09/12/2022
- Đánh giá: 4.3 (306 vote)
- Tóm tắt: Nhờ vị thanh mát, bùi bùi của hoa chuối, vị ngậy béo của bắp bò giúp món ăn ngon hơn. Vì vậy hôm nay MartFood hướng dẫn bạn cách làm nộm bắp bò …
Cách làm gỏi bắp bò hoa chuối giòn, ngon miệng, ăn hoài không ngán
- Tác giả: 2dep.vn
- Ngày đăng: 04/30/2022
- Đánh giá: 4.02 (426 vote)
- Tóm tắt: – Bắp bò sau khi mua về có thể rửa cùng chanh hoặc giấm để khử mùi hôi rồi thái lát mỏng vừa ăn. – Để món ăn ngon hơn, bạn nên chờ hoa chuối hơi …
- Nội Dung: – Để món ăn ngon hơn, bạn nên chờ hoa chuối hơi héo thì mới bào chứ không nên bào ngay khi cắt hoặc mua về. Cho ½ thìa cà phê muối và nước cốt 1 quả chanh vào một chậu nước lớn, khuấy đều cho muối tan rồi cho hoa chuối bào vào ngâm. Sau đó rửa lại …
Nộm bắp Bò hoa chuối
- Tác giả: nhahangphuongnam.vn
- Ngày đăng: 06/17/2022
- Đánh giá: 3.82 (503 vote)
- Tóm tắt: (1): Bắp bò + Hoa chuối + Rau gia vị (2): Nước sốt bóp nộm; (3) Phồng tôm: 1 gói. Món khai vị kích thích vị giác thực khách với hoa chuối sần sật, thịt bò …
Nộm hoa chuối bắp bò – Nhà Hàng Phương Nam
- Tác giả: nhahangphuongnamhalong.com
- Ngày đăng: 12/27/2022
- Đánh giá: 3.68 (437 vote)
- Tóm tắt: Những lát thịt bò vừa mềm vừa có vị ngọt, hoa chuối có độ giòn sựt sựt, nước gỏi chua chua cay cay thật đậm đà. Danh mục: …
Học ngay cách làm gỏi bò bắp chuối thay đổi thực đơn … – NHÀ BẾP
- Tác giả: tapchinhabep.net
- Ngày đăng: 06/13/2022
- Đánh giá: 3.45 (353 vote)
- Tóm tắt: Với hương vị thơm ngon và hấp dẫn, cách làm nộm hoa chuối bắp bò được nhiều người tìm kiếm. Và bạn hãy cùng chuẩn bị ngay những nguyên liệu sau …
- Nội Dung: Hoa chuối rửa sạch, thái mỏng rồi ngâm vào nước muối nhạt để không bị chát. Thái xong thì vớt ra luônCho hoa chuối ngâm vào nước pha dấm khoảng 15 phút cho hoa không bị đen. Sau khi vớt ra, để ráo, rồi trộn hoa chuối với muối và dấm cho mềm trong …
Hướng dẫn cách chế biến món gỏi bắp bò hoa ngon mát lạnh
- Tác giả: chebienmonngon.net
- Ngày đăng: 03/16/2022
- Đánh giá: 3.2 (567 vote)
- Tóm tắt: Nguyên liệu nấu món Gỏi bắp bò hoa. Bắp bò hoa : 1 cái. Bắp chuối hột bào, ngâm nước có vắt chanh : 100g. Mè rang vàng : 20g
Cách làm gỏi bò bắp chuối giòn ngon tuyệt cú mèo
- Tác giả: bepxua.vn
- Ngày đăng: 05/11/2022
- Đánh giá: 3.16 (436 vote)
- Tóm tắt: Cho vào tô nước 1 muỗng canh muối và vắt nước 1 quả chanh to cho vào rồi khuấy tan. Bắp chuối lột bỏ phần già, bỏ gốc, xắt lát. Cho bắp chuối …
Vương vấn gỏi thịt bò bắp chuối ngon không tưởng
- Tác giả: thanhnien.vn
- Ngày đăng: 11/25/2022
- Đánh giá: 2.91 (129 vote)
- Tóm tắt: Bắp chuối, thịt bò cho vào tô lớn cùng với nước pha trộn gỏi vừa chua cay mặn ngọt với đường, nước mắm, ớt băm và nước cốt chanh. Dùng đũa hoặc …
Cách làm nộm bắp bò hoa chuối không bị thâm đen đơn giản tại nhà
- Tác giả: monngonmoingay.net
- Ngày đăng: 12/27/2022
- Đánh giá: 2.86 (69 vote)
- Tóm tắt: Món nộm bắp bò hoa chuối thơm ngon, đậm đà, không bị đen mà lại đơn giản, dễ làm. Cùng vào bếp làm món nộm thập cẩm thơm ngon, …
- Nội Dung: Cho hoa chuối đã nạo vào tô lớn, cho rau thơm xắt nhỏ, bắp bò đã xào vào trộn đều rồi cho từ từ nước mắm đã pha vào tô trộn đều lần nữa, nêm nếm lại cho vừa ăn. Ăn, các thành phần thấm đều. Thêm một ít đậu phộng rang vào trộn đều là món ăn đã hoàn …
Cách làm nộm bắp bò hoa chuối hành tây cà rốt
- Tác giả: freshfoodsmart.vn
- Ngày đăng: 10/13/2022
- Đánh giá: 2.62 (163 vote)
- Tóm tắt: Vị hơi chan chát, bùi bùi của hoa chuối, vị ngọt ngọt dai dai, thơm ngon của bắp bò cùng những hương liệu như rau thơm, lạc rang … đã tạo nên sự …
Món nộm bắp bò trộn hoa chuối thơm ngon lạ miệng
- Tác giả: shopnhano.com
- Ngày đăng: 10/15/2022
- Đánh giá: 2.64 (121 vote)
- Tóm tắt: Món nộm hoa chuối bắp bò với vị chát chát, bùi bùi của hoa chuối, thịt bắp bò ngọt,dai, rau thơm, lạc rang nó thật rất hấp dẫn, …
Gỏi bắp bò hoa | Món Ngon Mỗi Ngày
- Tác giả: monngonmoingay.com
- Ngày đăng: 11/16/2022
- Đánh giá: 2.54 (192 vote)
- Tóm tắt: Bạn đang cần tìm một món ăn khai vị vừa lạ miệng và ngon miệng. Vẫn là hai nguyên liệu chính là bắp bò hoa và hoa chuối, nhưng sự gia giảm, kết hợp độc đáo …
Cách làm nộm bắp bò hoa chuối hành tây cà rốt
- Tác giả: botocuchigiasi.net
- Ngày đăng: 11/21/2022
- Đánh giá: 2.29 (75 vote)
- Tóm tắt: Vị hơi chan chát, bùi bùi của hoa chuối, vị ngọt ngọt dai dai, thơm ngon của bắp bò cùng những hương liệu như rau thơm, lạc rang … đã tạo nên sự khác biệt trong …
Top 14 Gỏi Bò Bóp Thấu Bắp Chuối hay nhất
- Tác giả: truyenhinhcapsongthu.net
- Ngày đăng: 05/03/2022
- Đánh giá: 2.31 (99 vote)
- Tóm tắt: Cho hoa chuối đã bào vào thau lớn, thêm rau thơm đã cắt nhỏ, thịt bò vừa xào vào, trộn đều rồi cho từ từ phần nước m…