Thịt trâu là nguyên liệu quen thuộc, rất được người Việt Nam ưa chuộng. Vị thơm ngọt với độ dai vừa phải của thịt trâu kết hợp cùng các loại nguyên liệu khác nhau đem đến rất nhiều món ăn ngon. Còn gì tuyệt vời hơn khi cả gia đình, bạn bè quây quần bên nhau thưởng thức những món nhậu từ thịt trâu nóng hổi do chính tay bạn làm. Cùng tham khảo Top 9 món nhậu với thịt trâu “ngon bá cháy” tại food.com.vn cho thực đơn của bạn nhé.
Thịt trâu xào lá lốt
Thịt trâu xào lá lốt là món ăn nhậu lạ miệng có cách chế biến khá đơn giản.
Thịt trâu xào lá lốt
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Thịt trâu: 300 gram (ưu tiên chọn thịt mông, thịt bắp trâu)
- Hành tây: 1 củ
- Lá lốt: 2 bó
- Tỏi: 2 nhánh
- Gia vị: hạt tiêu xay, nước mắm, hạt nêm, bột canh
Cách làm món ăn thịt trâu xào lá lốt:
Bước 1: Lá lốt ngắt cuống, rửa sạch rồi thái khúc. Thịt trâu làm sạch, cắt thành các miếng thịt mỏng. Tỏi nhặt sạch vỏ, băm nhỏ. Hành tây lột vỏ, thái sợi.
Bước 2: Ướp thịt trâu với ½ chỗ tỏi đã băm, 2 thìa cà phê nước mắm, ⅓ thìa cà phê hạt nêm và ¼ thìa cà phê hạt tiêu xay trong 15 phút.
Bước 3: Phi thơm tỏi băm, cho thịt trâu đã ướp vào xào đến khi chín mềm thì gắp ra đĩa.
Bước 4: Đun sôi dầu ăn, xào hành tây vừa chín tái thì đổ thịt trâu cùng lá lốt vào xào cùng. Đến khi thịt ngấm đều gia vị thì cho ra đĩa và thưởng thức.
Món thịt trâu xào lá lốt ăn ngon nhất khi còn nóng.
Thịt trâu nhúng mẻ
Món ăn giàu dinh dưỡng, hương vị đậm đà này rất thích hợp làm món “tủ” trên bàn nhậu cho người sành ăn.
.jpg)
Thịt trâu nhúng mẻ
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Thịt trâu: 1 kg
- Xương ống heo: 500 gram
- Mẻ: ½ chén
- Sả: 5 củ
- Ớt khô: 1 quả
- Hành tím: 1 củ
- Tỏi: 2 nhánh
- Gừng: 1 củ
- Rau xanh: mồng tơi, lá tai tượng…
- Gia vị: bột canh, hạt nêm, nước tương
Cách làm món ăn thịt trâu nhúng mẻ:
Bước 1: Nhặt sạch các loại rau xanh, ngâm trong nước muối 15 phút rồi rửa sạch. Rửa sạch xương ống, chần qua nước sôi rồi rửa lại một lần nữa dưới nước lạnh. Gừng gọt vỏ, đập dập. Sả nhặt sạch, cắt lát. Tỏi và hành tím nhặt vỏ, băm nhỏ. Rửa sạch thịt trâu, cắt thành các miếng mỏng.
Bước 2: Cho xương ống và nồi ninh dưới lửa nhỏ. Chú ý hơn các lớp bọt trong nồi. Ướp thịt trâu với gừng, sả, tỏi và nước tương trong 30 phút.
Bước 3: Phi thơm tỏi, sau đó đổ nước ninh xương ống heo vào. Dùng rây lọc mẻ để lấy phần nước và cho vào nồi nước xương.
Bước 4: Cho thịt trâu, rau xanh ra đĩa. Khi ăn thì nhúng thịt trâu và rau vào nước ninh xương heo. Vị ngọt của thịt hòa với vị chua chua của nước mẻ đem lại hương vị hấp dẫn.
Thịt trâu nướng lá lốt
Món ăn được làm chín ngay trên than hồng này có hương vị thơm ngon vô cùng lạ miệng.
Thịt trâu nướng lá lốt
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Thịt trâu: 1 kg
- Sả: 3 – 4 cây
- Tỏi: 2 củ
- Lá lốt: 1 bó
- Gừng: 1 củ
- Hành tím: 4 củ
- Gia vị: dầu hào, đường, nước mắm, sa tế, hạt tiêu xay
Cách làm món ăn thịt trâu nướng lá lốt:
Bước 1: Thịt trâu rửa sạch, thái ngang theo thớ thịt để được những miếng to bản và mỏng. Để thịt dễ thái hơn bạn có thể để vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng trước khi thái. Sả thái nhỏ. Hành, tỏi, gừng cạo vỏ, băm nhỏ. Lá lốt rửa sạch, dùng ½ thái nhỏ.
Bước 2: Ướp thịt trâu với hành, tỏi, gừng, sả, lá lốt thái nhỏ, 2 thìa cà phê dầu hào, 2 thìa cà phê đường, 4 thìa cà phê nước mắm, 2 thìa cà phê hạt tiêu xay, 2 thìa cà phê sa tế, 5 thìa cà phê dầu ăn trong tối thiểu 2 tiếng, tối đa 24 tiếng.
Bước 3: Lá lốt trải thẳng trên thớt hoặc đĩa, đặt thịt trâu đã ướp lên rồi cuộn tròn lại.
Bước 4: Kẹp thịt trâu cuốn lá lốt vào vỉ nướng, đặt trên bếp than hoa. Lưu ý không nên để lửa quá lớn để thịt tránh bị cháy, nướng khoảng 10 – 20 phút là có thể thưởng thức.
Thịt trâu xào rau muống
Thịt trâu xào rau muống là món ăn dân dã có cách làm đơn giản và rất được ưa thích.
Thịt trâu xào rau muống
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Thịt trâu: 400 gram
- Tỏi: 1 củ
- Rau muống: 2 mớ
- Gia vị: dầu hào, hạt tiêu xay, mì chính, hạt nêm, bột canh
Cách làm món ăn thịt trâu xào rau muống:
Bước 1: Rau muống nhặt sạch, rửa rồi để ráo nước. Tỏi nhặt vỏ, băm nhỏ. Thịt trâu rửa sạch, thái mỏng.
Bước 2: Ướp thịt trâu với 1 thìa cà phê dầu hào, ½ tỏi đã băm nhỏ, ¼ thìa cà phê hạt tiêu xay, ¼ thìa cà phê bột canh, ¼ thìa cà phê hạt nêm, ¼ thìa cà phê mì chính trong 10 phút.
Bước 3: Rau muống chần sơ qua với nước sôi, ngâm trong nước đá để giữ được độ giòn và tươi xanh.
Bước 4: Đun sôi dầu ăn, phi thơm tỏi băm, cho thịt trâu và rau muống vào xào cùng khoảng 3 phút thì tắt bếp.
Trình bày món thịt trâu xào rau muống ra đĩa và cùng thưởng thức thôi nào.
Thịt trâu xào khế
Thịt trâu xào khế là một lựa chọn thú vị khi chế biến món nhậu từ thịt trâu.
Thịt trâu xào khế
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Thịt trâu: 500 gram
- Tỏi: 1 củ
- Khế chua: 3 -5 quả
- Gừng: 1 củ
- Gia vị: dầu hào, hạt tiêu xay, bột canh, mì chính, hạt nêm
Cách làm món ăn thịt trâu xào khế:
Bước 1: Thịt trâu rửa sạch, thái theo thớ ngang để được những miếng to bản và mỏng. Rửa sạch khế chua, cắt thành miếng mỏng. Tỏi, gừng bóc vỏ, băm nhỏ.
Bước 2: Ướp thịt trâu với gừng, 1 thìa cà phê dầu hào, ½ tỏi băm, ¼ thìa cà phê hạt nêm, ¼ thìa cà phê bột canh, ¼ thìa cà phê hạt tiêu xay, ¼ thìa cà phê mì chính trong 15 phút.
Bước 3: Phi thơm tỏi băm, cho thịt trâu xào trong 2 phút với lửa lớn rồi cho khế vào xào cùng đến khi khế đổi màu là hoàn thành món ăn.
Thịt trâu hấp sả ớt
Thịt trâu hấp sả ớt có vị thơm cay vừa phải, là món nhậu được cánh mày râu đặc biệt yêu thích.
Thịt trâu hấp sả ớt
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Thịt trâu tươi: 500 gram
- Ớt tươi: 4 – 5 quả
- Sả: 15 cây
- Hành tím: 1 củ
- Tỏi: 2 nhánh
- Gừng: 1 củ
- Rau củ: Rau thơm, dưa chuột
- Gia vị: Xì dầu, hạt tiêu xay, mì chính
Cách làm món ăn thịt trâu hấp sả ớt:
Bước 1: Hành bóc vỏ, thái lát. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Rau củ nhặt sạch, ngâm nước muối. Sả nhặt vỏ, đập dập 12 cây, băm nhỏ 3 cây. Thịt trâu rửa sạch, thái lát lỏng.
Bước 2: Ướp thịt trâu với 1 thìa cà phê xì dầu, 1 thìa cà phê hạt tiêu xay, 1 thìa cà phê mì chính, sả băm nhỏ trong 20 phút cho ngấm gia vị.
Bước 3: Lấy thịt trâu đã ướp quấn vào các cây sả, xếp vào đĩa. Đun một nồi nước sôi, cho thịt trâu vào hấp kín trong 10 phút.
Bước 4: Phi thơm hành, tỏi, sả, ớt, thêm 2 thìa cà phê đường, 3 thìa cà phê nước mắm đun đến khi nước sốt đổi sang màu cánh gián đẹp mắt là được.
Món thịt trâu hấp sả ớt dùng với nước sốt rất ngon. Thịt trâu đậm đà, vị ngọt hòa quyện cùng hương thơm của sả ớt, dùng khi uống rượu quả thực tuyệt vời.
Thịt trâu xào sả ớt
Thịt trâu xào sả ớt là món nhậu khoái khẩu đánh thức vị giác của nhiều người.
Thịt trâu xào sả ớt
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Thịt trâu: 400 gram
- Ớt: 2 quả
- Sả: 3 củ
- Lạc nhân: 50 gram
- Hành tây: 1 củ
- Gia vị: bột gạo, tỏi băm, nước tương, đường, bột canh
Cách làm món ăn thịt trâu xào sả ớt:
Bước 1: Thịt trâu rửa sạch và thái lát mỏng. Hành, tỏi, ớt rửa sạch, xắt miếng. Hành tây nhặt vỏ, thái sợi.
Bước 2: Ướp thịt trâu với nước tương, sả, tỏi, ớt, 2 thìa cà phê bột gạo trong 10 – 15 phút.
Bước 3: Cho nhân lạc vào chảo rang chín, sau đó giã nhỏ.
Bước 4: Xào tái hành tây, cho ra đĩa riêng. Tiếp tục xào thịt trâu đã ướp trên lửa to, đảo đều tay đến khi thịt săn lại thì cho hành tây vào, đảo thêm 1 phút là được.
Món thịt trâu xào sả ớt dùng khi còn nóng vô cùng thơm và ngọt thịt.
Thịt trâu nướng nguyên tảng
Thịt trâu nướng nguyên tảng là món nhậu quen thuộc trong những bữa tiệc ngoài trời.
Thịt trâu nướng nguyên tảng
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Thịt trâu: 1 kg (nên lấy phần bắp đùi)
- Ớt: 1 quả
- Tỏi: 2 nhánh
- Hành: 1 củ
- Sả: 3 cây
- Gia vị: Mắc khén, xì dầu, nước mắm, hạt tiêu, thảo quả
Cách làm món thịt trâu nướng nguyên tảng:
Bước 1: Thịt trâu rửa sạch, để ráo nước, Hành, tỏi, sả bóc vỏ, băm nhỏ. Hạt mắc khén rang thơm, sau đó đem giã cùng thảo quả.
Bước 2: Ướp thịt trâu với hành, tỏi, sả, thảo quả và mắc khén, thêm 1 thìa cà phê nước mắm và ½ thìa cà phê xì dầu trong 30 phút.
Bước 3: Chuẩn bị bếp than hoa. Xếp thịt trâu lên khay nướng, chú ý để lửa ở mức vừa. Bạn nên lật mặt liên tục để thịt trâu chín đều hơn, quét thêm gia vị đã ướp để hương vị thêm đậm đà.
Sau khi lật mặt được 4 – 5 lần là thịt trâu nướng nguyên miếng đã chín, món nhậu này ăn kèm với muối ớt hoặc mắm đặc đều rất ngon.
Thịt trâu khô xào chua ngọt
Thịt trâu khô xào chua ngọt là món nhậu nổi tiếng của dân sành ăn.
Thịt trâu khô xào chua ngọt
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Thịt trâu khô: 200 gram
- Ớt: 1 quả
- Chanh: 1 quả
- Hành khô: 1 củ
- Tỏi khô: 1 củ
- Gia vị: bột canh, mì chính, giấm ăn, đường, hạt nêm
Cách làm món thịt trâu xào chua ngọt:
Bước 1: Xé thịt trâu thành các miếng nhỏ. Hành, tỏi và ớt làm sạch, sau đó băm nhỏ.
Bước 2: Ướp thịt trâu khô với ½ hành băm, ½ tỏi băm và ớt băm trong 30 phút.
Bước 3: Phi thơm hành tỏi, cho thịt trâu khô vào đảo đều trên lửa nhỏ. Cho thêm một chút giấm và đường vào đảo đến khi thịt khô lại là hoàn thành món ăn.
Thịt trâu khô xào chua ngọt có vị chua ngọt đặc trưng với vị thịt trâu dai dai, ngọt ngọt thích hợp cho những buổi tụ tập nhâm nhi rượu, bia.
Trên đây là Top 9 món nhậu với thịt trâu thơm ngon, được chế biến khá đơn giản, hoàn toàn có thể làm tại nhà. Với mỗi một công thức lại mang đến hương vị khác nhau. Hy vọng những chia sẻ này của food.com.vn sẽ tạo nên sự mới mẻ cho những bữa tiệc của gia đình bạn.
>>> Xem thêm: Top 10 món nhậu từ thịt gà cực ngon nên thử vào cuối tuần
Top 16 món ngon từ thịt trâu viết bởi Cosy
Thịt trâu nấu gì ngon?
- Tác giả: thucthan.com
- Ngày đăng: 08/30/2022
- Đánh giá: 4.71 (542 vote)
- Tóm tắt: Ngoài thịt trâu gác bếp, thịt trâu nhúng mẻ cũng là món ngon nổi tiếng được làm từ thịt trâu. Thịt trâu nhúng mẻ ăn lẩu cùng với rau muống và mồng tơi là món ăn …
Thịt trâu làm gì ngon? Tổng hợp 9 món ngon từ thịt trâu đơn giản dễ làm
- Tác giả: evbn.org
- Ngày đăng: 05/11/2022
- Đánh giá: 4.54 (226 vote)
- Tóm tắt: Thịt trâu làm gì ngon? Tổng hợp 9 món ngon từ thịt trâu đơn giản dễ làm · 1. Thịt trâu gác bếp · 2. Thịt trâu xào · 3. Thịt trâu nhúng mẻ · 4. Thịt trâu hầm · 5.
- Nội Dung: Để biến tấu lại món thịt trâu gác bếp, bạn hoàn toàn có thể triển khai món thịt trâu gác bếp rim mắm ớt theo công thức từ Điện máy XANH .Thịt trâu sau khi được hấp chín và phơi khô, bạn sẽ sợi và rim với mắm ớt. Những sợi khô trâu dai dai, thấm đều …
Cuối tuần vào bếp làm món thịt trâu nhúng mẻ để lai rai cùng anh em
- Tác giả: bachhoaxanh.com
- Ngày đăng: 05/12/2022
- Đánh giá: 4.34 (398 vote)
- Tóm tắt: Không cần ra hàng quán mà bạn vẫn có thể thưởng thức món ăn thơm ngon này ngay … Vì vậy, nếu bạn đã ngán thịt bò thì các món ăn từ thịt trâu cũng là một …
- Nội Dung: Món thịt trâu nhúng mẻ đã hoàn thành rồi đây. Rất ngon và hấp dẫn phải không nào? Để món này ngon hơn bạn nên chọn phần thịt bắp nhé vì đây là phần thịt ngon nhất của con trâu đó. Thịt trâu nhúng mẻ vừa ngọt vừa dai, rất đậm đà nên ăn hoài không …
Ẩm thực thịt trâu – món ngon của sự tinh tế
- Tác giả: baotintuc.vn
- Ngày đăng: 03/17/2022
- Đánh giá: 4.16 (597 vote)
- Tóm tắt: Nguồn hàng nhập chính từ Bắc Giang. Bếp trưởng Cao Văn Dương của nhà hàng chia sẻ kinh nghiệm: Để nấu món thịt trâu ngon, quan trọng nhất là …
- Nội Dung: “Thịt trâu có đặc tính hàn nên khi chế biến, các đầu bếp thường cho gia vị nóng như ớt, tỏi để cân bằng vị. Bên cạnh đó, thịt trâu có giá trị dinh dưỡng tương đương như thịt bò. Thịt trâu có hàm lượng chất sắt cao hơn, nhưng lại ít mỡ hơn thịt bò. …
5 món thịt trâu ngon khắp ba miền Việt Nam | VOV.VN
- Tác giả: vov.vn
- Ngày đăng: 02/09/2023
- Đánh giá: 3.81 (408 vote)
- Tóm tắt: VOV.VN – Thịt trâu nấu lá lồm, nướng, gác bếp, nhúng mẻ, nộm da trâu…là những món ăn ngon được chế biến từ trâu ở ba miền Việt Nam.
Thịt trâu làm món gì ngon? Các món ngon chế biến từ thịt trâu
- Tác giả: truongthinh.info
- Ngày đăng: 09/29/2022
- Đánh giá: 3.78 (449 vote)
- Tóm tắt: 1⃣ Thịt trâu làm món gì ngon? Các món ngon chế biến từ thịt trâu ✔ · Thịt trâu gác bếp · Thịt trâu nhúng mẻ · Thịt trâu xào lá lốt · Thịt trâu cuốn lá lốt …
- Nội Dung: thịt trâu làm món gì ngon, thịt trâu nấu món gì ngon, thịt trâu làm món gì ngon nhất, thịt trâu xào với gì, thịt trâu kỵ gì, thịt trâu kỵ với gì, các món từ thịt trâu, các món chế biến từ thịt trâu, các món ngon từ thịt trâu, các món ăn từ thịt …
Thịt trâu làm món gì ngon? 12 Món ngon từ thịt trâu hấp dẫn
- Tác giả: pgdconcuong.edu.vn
- Ngày đăng: 12/22/2022
- Đánh giá: 3.49 (254 vote)
- Tóm tắt: 12 Món ngon từ thịt trâu hấp dẫn tại pgdconcuong.edu.vn Thịt trâu là loại thực phẩm cũng khá đa dạng trong cách chế biến. Tuy nhiên, … Photo of …
- Nội Dung: Thịt trâu là loại thực phẩm cũng khá đa dạng trong cách chế biến. Tuy nhiên, thịt trâu làm món gì ngon, dễ làm thì không phải ai cũng có ngay câu trả lời. Bởi có những món tuy dễ làm nhưng hương vị lại không thực sự hấp dẫn. Có những món ăn tuy …
Gợi ý 7 món ngon từ thịt trâu sấy khô gây thương nhớ
- Tác giả: putaleng.vn
- Ngày đăng: 02/12/2023
- Đánh giá: 3.39 (412 vote)
- Tóm tắt: Thịt trâu gác bếp rim với mắm ớt · Thịt trâu sấy khô xào khế thơm ngon · Thịt trâu sấy khô rang với tỏi · Nông sản Lai Châu – Địa chỉ mua thịt trâu …
Cách làm thịt trâu xào rau muống dân dã mà cực ngon .CÔNG AN
- Tác giả: congan.baclieu.gov.vn
- Ngày đăng: 08/29/2022
- Đánh giá: 3.13 (445 vote)
- Tóm tắt: Thịt trâu xào rau muống là món ăn đơn giản, dễ làm, thời gian chế biến nhanh chóng và hương vị thì không lẫn vào đâu được. Món này thường được các ông chồng …
Chế biến món ngon từ Thịt Trâu Ấn Độ
- Tác giả: thucphamdenhat.com
- Ngày đăng: 06/06/2022
- Đánh giá: 2.83 (119 vote)
- Tóm tắt: Chế biến món ngon từ Thịt Trâu Ấn Độ · Giá trị dinh dưỡng từ thịt trâu: · Các món ăn ngon từ thịt trâu: · Thịt trâu xào sả ớt: thịt trâu thái lát mỏng để sẵn.
Thịt trâu xào lá lốt món ngon giàu dinh dưỡng – – Nấu Cỗ 29
- Tác giả: nauco29.com
- Ngày đăng: 08/17/2022
- Đánh giá: 2.77 (102 vote)
- Tóm tắt: Lượng mỡ của thịt trâu lại ít hơn, từ 1,6 – 5,6% trong khi thịt bò là (10 – 22%). Thịt trâu có hàm lượng protein cao hơn thịt bò. Thịt trâu thường được bác sĩ …
- Nội Dung: Để làm món thịt trâu xào lá lốt chỉ cần các nguyên liệu: thịt trâu, hành tây, tỏi, lá lốt cùng một số gia vị khác, các bà nội trợ đã có thể chuẩn bị cho gia đình mình một món ngon, dinh dưỡng, mang lại sức khỏe tốt. Lá lốt sau khi mua về được rửa …
Những món bổ dưỡng từ thịt trâu
- Tác giả: marrybaby.vn
- Ngày đăng: 08/04/2022
- Đánh giá: 2.64 (188 vote)
- Tóm tắt: Chả là mẹ bé Bảo Anh thường chỉ cho bé ăn thịt bò thôi. Thịt trâu thì không mấy khi nghĩ tới. Nhân dịp bà nội mua cho bé 1kg thịt trâu, mẹ bé cũng.
TOP 5 món ăn làm từ thịt trâu ngon nhất
- Tác giả: h2tfood.vn
- Ngày đăng: 04/07/2022
- Đánh giá: 2.67 (193 vote)
- Tóm tắt: TOP 5 món ăn làm từ thịt trâu ngon nhất · Thịt trâu gác bếp · Thịt trâu cuốn lá lốt nướng · Thịt trâu nhúng mẻ · Thịt trâu hầm · Thịt trâu sốt vang.
- Nội Dung: Dành cho những ai chưa biết, thịt trâu gác bếp là một món ăn của người Thái đen. Thịt trâu được tẩm ướp trước, sau đó được treo trên gác bếp để bảo quản và sử dụng trong thời gian dài. Về sau, món ăn này trở nên nổi tiếng và xuất hiện trong bữa ăn …
CÁC MÓN NGON KHÓ CƯỠNG TỪ THỊT TRÂU GIÚP TĂNG DOANH SỐ CHO QUÁN ĂN CỦA BẠN
- Tác giả: thitbohuunghi.com
- Ngày đăng: 01/08/2023
- Đánh giá: 2.42 (186 vote)
- Tóm tắt: CÁC MÓN NGON KHÓ CƯỠNG TỪ THỊT TRÂU GIÚP TĂNG DOANH SỐ CHO QUÁN ĂN CỦA BẠN · 1. Thịt bắp trâu xào · 2. Thịt trâu nhúng mẻ · 3. Sườn trâu hầm · 4. Thịt trâu sốt vang …
- Nội Dung: Theo mẹo quan sát của hội chị em phụ nữ nội trợ thì thịt bơm nước sẽ có màu loang lỗ, không tự nhiên. Màng ngoài có nhiều nhớt, không dẻo dai, ấn vào sẽ thấy lùng bùng và nước chảy ra. Miếng thịt thái ra không dính vào dao nhiều và khi nấu bị co …
Ngất ngây với những món ngon từ thịt trâu gác bếp
- Tác giả: hutu.vn
- Ngày đăng: 04/15/2022
- Đánh giá: 2.44 (66 vote)
- Tóm tắt: Thịt trâu gác bếp từ lâu đã được biết đến là đặc sản nổi tiếng của người Thái đen. Món ăn mang đậm vị núi rừng Tây Bắc này không chỉ là món ăn vặt yêu thích …
- Nội Dung: Món ngon với thịt trâu không chỉ kích thích vị giác mà còn là món ăn giàu dinh dưỡng. Theo phân tích của các nhà dinh dưỡng, thịt trâu còn có ưu điểm ít mỡ hơn thịt bò. Trong thịt trâu chỉ có 1,6- 5,6% mỡ so với thịt bò là 10- 22%. Đặc biệt, lượng …
Vương vấn những món ăn từ thịt trâu – laodongcongdoan
- Tác giả: laodongcongdoan.vn
- Ngày đăng: 11/03/2022
- Đánh giá: 2.34 (177 vote)
- Tóm tắt: Thịt trâu đã trở thành món ăn được nhiều người yêu thích bởi dễ chế biến, trong đó không thể không nhắc đến món khô trâu và thịt trâu kho …