Thịt bò bắp giòn, thơm, có một chút gân nhẹ tạo cảm giác sực sực nhưng vẫn mềm ngọt, khi kết hợp cùng rau, củ quả sẽ kích thích vị giác vô cùng. Nếu bạn đang không biết thịt bắp bò làm món gì ngon thì cũng đừng bỏ qua những gợi ý món ngon mỗi ngày mà Disney Cooking chia sẻ về các món ngon từ thịt bò bắp sau đây nhé!
Các món ngon từ thịt bò bắp luôn thu hút rất nhiều thực khách. Ảnh: Internet
Thịt bắp bò rất tốt cho cơ thể
Thịt bắp bò rất giàu axit amoniac, giúp làm tăng cơ bắp và sức khỏe cơ thể. Hàm lượng lớn vitamin B6 và protein có tác dụng xây dựng khả năng miễn dịch, chuyển hóa và tổng hợp thức ăn, góp phần phục hồi cơ thể sau khi hoạt động ở cường độ cao. Bên cạnh đó, nó còn có khoáng chất carnitine hỗ trợ quá trình chuyển hóa chất béo, chuỗi axit amin, giúp cơ thể được cân đối và tạo cơ.
Thịt bắp bò ngon và chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Ảnh: Internet
Trong thịt bắp bò còn chứa nhiều kali, hỗ trợ sản xuất hormone tăng trưởng. Giàu axit linoleic chống lại các chất oxy hóa. Ngoài ra, các axit linoleic tham gia quá trình duy trì cơ bắp. Giàu magiê và kẽm góp phần thúc đẩy tăng trưởng cơ. Quan trọng hơn, nó còn có thể làm tăng hiệu quả của sự trao đổi chất insulin. Giàu chất sắt giúp bổ sung lượng máu cho cơ thể và phòng tránh bệnh thiếu máu.
Vì sự thơm ngon và giàu dinh dưỡng nên rất được nhiều người yêu thích thưởng thức.
Danh sách các món ngon từ thịt bắp bò cực dễ làm
Thịt bắp bò hầm với thuốc bắc
Thuốc bắc gồm các nguyên liệu như hồi, quế… là liều thuốc chữa bệnh tuyệt vời từ ngàn đời nay, nhưng với vị đắng khó uống, thuốc bắc trở thành “nỗi ám ảnh” của nhiều người. Tuy nhiên, khi kết hợp với thịt bắp bò lại trở thành món ăn hấp dẫn có tác dụng phục hồi sức khỏe cực tốt.
Thịt bắp bò hầm với thuốc bắc là món ăn rất tốt cho sức khỏe. Ảnh: Internet
Thịt bắp bò hầm bia sả
Món bắp bò hầm bia không những làm nên những miếng thịt bò mềm, thấm vị mà còn quyện hương sả cùng mùi bia thơm ngon, hấp dẫn.
Bắp bò hầm bia mang đến hương vị vô cùng mới lạ. Ảnh: Internet
Thịt bắp bò xào măng tây
Thịt bò có thể kết hợp với rất nhiều nguyên liệu tạo thành những món ăn ngon, hấp dẫn. Món bắp bò xào măng tây chính là một điển hình, vừa đơn giản nhanh gọn lại cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn.
Cách chế biến bắp bò xào măng tây rất đơn giản. Ảnh: Internet
Thịt bắp bò luộc cuốn bánh tráng
Nếu bạn đã quá ngán với thịt heo thì thịt bắp bò chính là sự lựa chọn tốt khi dùng để luộc, cuốn bánh tráng. Với hương vị đặc trưng của thịt bắp bò, chắc chắn sẽ mang đến sự mới lạ cho bữa ăn của bạn. Món ăn này cực thích hợp khi ăn kèm với mắm nêm.
Bắp bò cuốn bánh tráng là món ăn rất được nhiều người ưa chuộng. Ảnh: Internet
Thịt bắp bò ngâm giấm
Thịt bò ngâm giấm là món ngon có nhiều ở miền Trung và các tỉnh phía Bắc. Đây là món nhậu được cả các ông chồng lẫn chị em yêu thích vì dễ ăn, bổ dưỡng, phù hợp để lai rai ly rượu nóng trong những ngày se lạnh.
Thịt bò ngâm giấm có nhiều ở miền Trung và các tỉnh phía Bắc. Ảnh: Internet
Thịt bắp bò làm gỏi
Bắp bò hoa là phần bắp có đầy đủ thịt, mỡ, gân nên là phần thịt ngon nhất trên cơ thể con bò. Mỡ ở bắp ít, nhưng ngậy và thơm, gân không dai mà giòn giòn, nạc và ngọt. Cho nên khi dùng để chế biến món gỏi sẽ tạo nên sự hấp dẫn vô cùng tuyệt vời.
Vị chua ngọt thanh mát của món gỏi bắp bò sẽ khiến bạn phải ngất ngây. Ảnh: Internet
Thịt bắp bò làm chua ngọt
Bắp bò làm chua ngọt là món đặc sản vùng cao, khá hấp dẫn và được nhiều người ưa thích. Thịt từ bắp bò sẽ được luộc chín với quế và hoa hồi, sau đó đem ngâm với hỗn hợp nước mắm, giấm, đường trong khoảng 3 ngày cho thấm đều gia vị.
Bắp bò làm chua ngọt là món ăn đặc sản vùng cao, rất ngon và hấp dẫn. Ảnh: Internet
Thịt bắp bò hấp gừng
Bắp bò khi kết hợp với gừng cùng vài gia vị sẽ tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn, khiến bao tử phải kêu gào.
Gừng thơm giúp món ăn thêm phần hấp dẫn. Ảnh: Internet
Thịt bắp bò hầm khoai tây
Mùi thơm mềm của thịt bò hòa quyện với vị bùi bùi của khoai tây, vị ngọt của cà rốt tạo nên hương vị rất thơm ngon, và có cách làm cực kì đơn giản nhưng lại có giá trị dinh dưỡng rất cao.
Món ăn này rất thích hợp khi dùng kèm với bánh mì, bún hoặc cơm. Ảnh: Internet
Thịt bắp bò xào sả ớt
Cách chế biến thịt bắp bò xào sả ớt rất đơn giản và dễ thực hiện. Vị bò ngọt ngọt, mùi sả thơm thơm kết hợp cùng vị cay của ớt sẽ khiến bạn không thể bỏ qua món ăn hấp dẫn này.
Mùi sả ớt cay nồng hòa quyện cùng thịt bò thơm ngon kích thích vị giác bất kỳ ai. Ảnh: Internet
Thịt bắp bò ngâm mắm
Bắp bò ngâm mắm có vị mặn, ngọt và chua dịu, gân bò giòn thích hợp làm món nhậu. Ngoài ra, bạn có thế cuốn bánh tráng với bắp bò, rau sống, củ kiệu hoặc cà rốt, củ cải chua ngọt và ít bún, đây sẽ là món giải ngấy trong những ngày không biết ăn gì.
Bắp bò ngâm mắm rất thích hợp làm món nhậu. Ảnh: Internet
Canh rau lang bắp bò
Canh rau lang nấu với thịt bò là món canh đầy dinh dưỡng cho những người lớn tuổi. Các dưỡng chất có trong rau và thịt hỗ trợ tốt cho hệ tim mạch của người già.
Canh rau lang bắp bò vô cùng thanh mát và dinh dưỡng. Ảnh: Internet
Bắp bò nấu canh khế
Bắp bò nấu khế chua ngọt là món canh có cách chế biến khá đơn giản. Với vị chua nhẹ của khế và thịt bắp bò mềm, sẽ làm cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng.
Cách chế biến bắp bò nấu khế rất đơn giản. Ảnh: Internet
Canh bắp cải thịt bò
Vị ngọt của bắp cải và hương thơm của thịt bò hòa quyện cùng chút rau mùi sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm tuyệt vời khi thưởng thức món ăn này.
Bắp cải rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Ảnh: Internet
Canh thịt bò đậu bắp
Đậu bắp rất tốt cho đường ruột, khi ăn có vị thanh ngọt, phù hợp cho cả trẻ em và người lớn tuổi. Khi dùng đậu bắp và thịt bò để nấu canh sẽ tạo nên một món ăn vừa ngon vừa bổ, cực kỳ đưa cơm.
Canh thịt bò đậu bắp rất dễ ăn. Ảnh: Internet
Mẹo và một số lưu ý
Cách chọn lựa thịt bắp bò
- Nên chọn thịt bắp bò có màu đỏ tươi, vừa có gân, vừa có thịt, sờ vào có độ đàn hồi không bị dính tay, có mùi đặc trưng của thịt bò.
- Tuyệt đối không chọn thịt có màu đỏ sẫm, không có đàn hồi, ngửi thấy mùi hôi, có những hạt trắng bên trong thớ thịt như hạt gạo.
Cách luộc bắp bò ngon và mềm
- Cho thịt bò vào trong một cái tô, sau đó ướp với ít nước mắm và rượu trắng trong khoảng 15 – 20 phút. Rượu trắng sẽ giúp thịt bò nhanh mềm hơn, không bị dai.
- Cho gừng, sả, hoa hồi và quế vào đáy nồi rồi để thịt bò lên trên những nguyên liệu đó, sau đó cho nước vào ngập mặt thịt. Cách này sẽ giúp thịt bò mềm thơm, hấp dẫn.
- Đặt nồi lên bếp, nấu ở lửa vừa cho nước sôi lên thì hạ nhỏ lửa, tiếp tục luộc khoảng 20 – 30 phút thịt bò sẽ chín. Để kiểm tra độ chín của thịt, bạn dùng một cây đũa đâm vào, khi thấy đũa dễ dàng xuyên qua là thịt bò đã chín.
Thịt bắp bò là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng được dùng để chế biến nên nhiều món ăn mới lạ mang đầy hương vị hấp dẫn. Với danh sách tổng hợp các món ngon từ thịt bò bắp mà Disney Cooking chia sẻ trong bài viết trên, hy vọng sẽ hữu ích với bạn.
Tham gia các lớp nấu ăn tại Disney Cooking sẽ giúp bạn học thêm nhiều công thức nấu ăn ngon và bí quyết chinh phục thực khách. Bạn có thể điền thông tin vào form đăng ký bên dưới hoặc liên hệ số điện thoại 1800 6148 (miễn phí cước gọi) để được tư vấn các khóa học phù hợp nhé!
Chúc các bạn thành công!
Scores: 4.75 (16 votes)
Top 15 các món ăn với thịt bò viết bởi Cosy
Top 15 món ngon từ thịt bò thơm đậm đà khó cưỡng
- Tác giả: eatgo.vn
- Ngày đăng: 01/13/2023
- Đánh giá: 4.79 (446 vote)
- Tóm tắt: Các loại gia vị khác như: Ớt, hoa hồi, gừng, sả, hành khô và tỏi. Muối, dầu ăn, đường, hạt tiêu, rau húng quế, ngò gai. Cách thực hiện. Bước 1: …
- Nội Dung: Nếu như đã chán với những công thức chế biến thịt bò trên, chúng ta hãy biến tấu nguồn thực phẩm này kết hợp với khoai tây. Thịt bò hầm khoai tây vừa mềm, vừa thơm lại giàu dinh dưỡng. Nguyên liệu cần có: 2 củ khoai tây, một miếng thịt bò khoảng …
Thịt bò nấu gì ngon? Chia sẻ cách làm những món ngon từ thịt bò
- Tác giả: hidafoods.vn
- Ngày đăng: 04/02/2022
- Đánh giá: 4.49 (316 vote)
- Tóm tắt: Thịt bò nấu gì ngon? Chia sẻ cách làm những món ngon từ thịt bò · Bò lúc lắc · Các món ngon từ thịt bò – Cơm tỏi thịt bò rán · Bò cuộn nấm kim châm.
Những thực phẩm không nên nấu chung với thịt bò và gợi ý món ăn đặc biệt từ thịt bò
- Tác giả: phucthinhvuong.vn
- Ngày đăng: 08/07/2022
- Đánh giá: 4.3 (464 vote)
- Tóm tắt: Thịt bò được biết đến là một loại thực phẩm giàu Protein, chất béo cùng các vitamin và khoáng chất khác cực kỳ tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu kết hợp thịt …
- Nội Dung: Thịt bò Tây Ninh là đặc sản nổi tiếng xứ núi với những cảnh đồng cỏ xanh mướt cùng đàn bò thịt săn chắc, siêu sạch bởi quy trình chăm sóc từ thức ăn thiên nhiên, không sử dụng các loại cám thực phẩm. Khi đặt chân đến Tây Ninh thì thực khách không …
Món Ngon Từ Thịt Bò – Knorr
- Tác giả: knorr.com
- Ngày đăng: 08/02/2022
- Đánh giá: 4.14 (406 vote)
- Tóm tắt: Công thức nấu ăn ngon · Canh dưa cải bắp bò – canh ngon dễ làm · GOI BO THAI · Gỏi bò Thái · Canh cải thảo thịt bò – Món ngon từ bò · Bắp bò um sả · Lẩu bò cay cuối …
Tổng Hợp Các Món Ngon Từ Thịt Bò Ăn Hoài Không Chán
- Tác giả: elipsport.vn
- Ngày đăng: 12/01/2022
- Đánh giá: 3.85 (392 vote)
- Tóm tắt: Lượng protein và vitamin B6 có trong thịt bò khá cao. Do vậy bạn cần tăng cường các món ngon từ thịt bò trong bữa ăn hằng ngày, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ. 1.2 …
- Nội Dung: Thịt bò có công dụng làm săn chắc cơ bắp, tăng cường khả năng miễn dịch và cung cấp năng lượng cho các tế bào hoạt động. Hơn thế nữa, các cách chế biến thịt bò cho người tập gym còn giúp bạn giảm cân vì chứa chất béo không bị bão hòa. Đặc biệt, giảm …
Điểm Danh Các Món Ngon Từ Thịt Bò Đơn Giản Dễ Nấu – Vianco
- Tác giả: giavivietan.com
- Ngày đăng: 08/13/2022
- Đánh giá: 3.79 (317 vote)
- Tóm tắt: Điểm danh các công thức nấu món ngon từ thịt bò được chế biến cực kỳ đơn giản từ đầu bếp VIANCO chia sẻ qua bài viết bên dưới đây nhé.
Gợi ý những món ngon từ thịt bò đãi tiệc cuối tuần
- Tác giả: meatworksasia.com
- Ngày đăng: 12/26/2022
- Đánh giá: 3.51 (207 vote)
- Tóm tắt: Đặc biệt thịt bò có thể được chế biến dưới nhiều món ăn khác nhau, rất đa dạng và phong phú. Bài viết này Meat works Butchery sẽ gợi ý cho bạn những món ngon từ …
- Nội Dung: Cách chế biến Lẩu bò là khá đơn giản. Trước tiên bạn cần hầm kỹ xương ống, sau đó cho thêm khoai môn đun cho chín tới, thêm hoa hồi, quế. Cuối cùng là phi thơm các loại hành, tỏi, sả, cà chua rồi cho vào nồi nước ninh xương. Thêm gia vị cho vừa ăn …
7 cách làm thịt bò xào cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng
- Tác giả: yeutre.vn
- Ngày đăng: 06/11/2022
- Đánh giá: 3.37 (317 vote)
- Tóm tắt: Măng tây kết hợp với thịt bò tạo nên món ngon bổ dưỡng với nhiều dưỡng chất. · Thịt bò xào nấm sẽ mang đến hương vị ngọt thanh rất đặc trưng.
- Nội Dung: Trên đây là 7 cách làm thịt bò xào cho đa dạng bữa cơm gia đình bạn. Không quá khó để có được món ăn ngon và có nhiều chất dinh dưỡng đúng không nào. Cùng vào bếp ngay và trổ tài nấu cho cả gia đình bữa cơm thơm ngon đúng điệu nhé. Gia đình vui nhất …
15 Món ngon từ thịt bò đãi tiệc vừa ngon vừa sang – Digifood
- Tác giả: digifood.vn
- Ngày đăng: 11/15/2022
- Đánh giá: 3.15 (511 vote)
- Tóm tắt: 15 Món ngon từ thịt bò đãi tiệc vừa ngon vừa sang – Digifood · 1. Bò nướng tảng · 2. Bò hầm tiêu xanh · 3. Bò cuộn phô mai · 4 Bò sốt chanh dây · 5.
- Nội Dung: Bên cạnh những món ăn khô thì canh thịt bò nấu rau củ là món ngon hoàn hảo trên bàn tiệc. Món ăn không chỉ thơm ngon, nóng hổi mà còn rất giàu vitamin và khoáng chất. Canh thịt bò nấu rau củ nổi bật với phần nước dung thanh mát, dịu ngọt từ củ quả …
NHÀ CUNG CẤP THịt BÒ SẠCH NHẬP KHẨU
- Tác giả: sieuthithitbo.net
- Ngày đăng: 11/20/2022
- Đánh giá: 2.94 (117 vote)
- Tóm tắt: Món ăn này được kết hợp từ giấm ăn và rau quả, chế biến với thịt bò dinh dưỡng sẽ rất thích hợp cho những người ăn kiêng và xen cùng các món ăn giàu chất …
- Nội Dung: Bò bít tết là món ăn giàu dinh dưỡng thích hợp cho bữa sáng với những người gầy ốm. Khi chế biến bò bít tết, chúng ta phải lưu ý lựa chọn loại thịt bò đạt tiêu chuẩn chất lượng, thịt phải dẻo, có độ đàn hồi tốt, màu sắc thịt bò phải tươi sáng. Độ an …
Top 5 món ngon từ thịt bò không gây ngán
- Tác giả: 7niquan.com
- Ngày đăng: 02/06/2023
- Đánh giá: 2.73 (170 vote)
- Tóm tắt: Top 5 món ngon từ thịt bò không gây ngán · 1. Bò cuốn lá lốt · 2. Bò kho khoai tây · 3. Thịt bò xào cần tây · 4. Bò bít tết ( Beefsteak ) · 5. Bò cuộn sả.
- Nội Dung: Bò bít tết (Beefsteak) là một món ăn xuất xứ từ phương Tây với đặc trưng là miếng Rib eye (thịt thăn bò mỹ) được cắt lát mỏng và phẳng, sau đó được nướng, áp chảo, kết hợp với các gia vị chuyên dụng như: bơ, hành tây, lá hương thảo. Beefsteak là một …
Tổng hợp những món ngon từ thịt bò giúp nồi cơm luôn sạch veo
- Tác giả: thoidai.com.vn
- Ngày đăng: 09/24/2022
- Đánh giá: 2.78 (155 vote)
- Tóm tắt: Công thức những món ngon từ thịt bò · 1. Bò kho củ cải · 2. Bắp bò om tương · 3. Bò nướng vừng · 4. Bò cuộn sả · 5. Bò xào lá lốt · 6. Bò bít tết · 7.
- Nội Dung: – Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Ướp thịt với hạt tiêu, xì dầu sao cho vừa ăn. Cho thêm 1 thìa dầu ăn, 1 thìa rượu trắng, 2 thìa tinh bột ngô. Bóp nhẹ thịt bằng tay để thịt ngấm gia vị rồi để trong 30 phút. Muốn ngon miệng hơn có thể để trong …
20 công thức chế biến món ngon từ thịt bò dễ làm tại nhà
- Tác giả: hoanghaigroup.com
- Ngày đăng: 01/22/2023
- Đánh giá: 2.66 (111 vote)
- Tóm tắt: Ngoài ra còn có vị beo béo ngọt ngọt của kẹo đậu phộng. Mon ngon tu thit bo – Thit bo xao la lot Các món ngon từ thịt bò – Thịt bò xào lá lốt …
- Nội Dung: Món bò sốt tiêu đen là món âu ngon, rất mềm và thơm, nấm béo ngậy. Món Bò sốt tiêu đen này giúp cơ thể bạn ấm áp hơn, chống chọi tốt hơn với cái lạnh khắc nghiệt. Bò sốt tiêu đen thơm nồng quả là món ngon chuẩn vị, cực bắt cơm cho những ngày mưa mát …
Thịt bò xào với gì ngon nhất? Top 5 món ngon với thịt bò xào
- Tác giả: katafood.vn
- Ngày đăng: 10/11/2022
- Đánh giá: 2.46 (53 vote)
- Tóm tắt: Theo dõi bài viết sau đây, Kata Food sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc. Các lưu ý đối với thịt bò xào. Cách chọn thịt bò …
Món ngon từ thịt bò
- Tác giả: eva.vn
- Ngày đăng: 02/13/2023
- Đánh giá: 2.31 (102 vote)
- Tóm tắt: Món ngon từ thịt bò – Cẩm nang các món ngon từ thịt bò phổ biến, dễ làm. Nâng cao tay nghề làm bếp của bạn với những công thức nấu món ăn ngon từ thịt bò.