Có phải bạn đang tìm cách làm bánh mì bơ tỏi hàn quốc? Để thay thế những món ăn sáng thường ngày lặp đi lặp khiến bạn phát chán. Chỉ bỏ ra 30 phút là bạn đã có buổi sáng dinh dưỡng vô cùng tiện lợi để sẵn sàng một ngày mới năng động.
Thử nghĩ mà xem từng miếng bánh thơm ngon ngất ngây của hương thơm bơ tỏi pha thêm vài lát thịt xông khói hay bạn có thể bỏ thêm 1 miếng trứng ốp la để tăng thêm phần béo ngậy cho món bánh mì. Cùng chúng tôi đi tìm hiểu cách làm bánh mì bơ tỏi tại nhà để bạn chuẩn bị bữa sáng cho gia đình nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu cần thiết (2 người ăn)
Bạn muốn thực hiện cách làm bánh mì bơ tỏi thơm ngon giòn rụm, tan trong miệng có thể kết hợp thành nhiều món ăn đầy dinh dưỡng cho những buổi tiệc nhỏ như sinh nhật, dã ngoại, và buổi ăn trước khi tập luyện thể thao.
Những nguyên liệu mà bạn cần chuẩn bị như sau:
Nguyên liệu làm bánh mì
- Bánh mì: 2 ổ đặc ruột
- Bơ lạt Tường An: 30g
- Tỏi: 2 củ
- Rau mùi để tăng thêm hương vị
- Đường: 1 muỗng cà phê
- Muối: 1 muỗng phê
- 1 quả trứng gà ta
Nguyên liệu phần kem phô mai
- 4 miếng phô mai Mozzarella vì độ béo ngậy vựa phải thích hợp với món bánh mì
- 2 muỗng sữa đặc ông thọ
- 2 muỗng muối
- 2 muỗng canh mayonnaise
Nguyên liệu phần sốt tỏi
- 100g bơ nhạt
- 8 tép tỏi băm nhỏ
- 1 muỗng canh sữa tươi
- 2 muỗng canh đường bột
- 1/2 muỗng cafe muối
- 1 muỗng cà phê lá thymes
Cách làm bánh mì bơ tỏi đơn giản
Có rất nhiều cách làm bánh mì bơ tỏi đơn giản như bánh mì phong cách kiểu Pháp, bánh mì bơ tỏi savoury, bánh mì tỏi kiểu Hàn Quốc hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh mì theo phong cách Âu đặc trưng giúp bạn có món ăn thơm ngon và đầy bổ dưỡng tại nhà.
Công đoạn làm bánh mì theo phong cách Âu
Bước 1: Bước đầu tiên tiến hành pha men bột nở
- Lấy một chén thủy tinh cho vào 300ml sữa tươi không đường khoảng 40 độ, tiếp đến là 18gr đường, 3gr men nở. Để khoảng 10 phút bạn sẽ thấy men nở nổi lên bồng bềnh như gạch cua vẫn thường thấy.
Hạn chế ủ men trong các vật dụng bằng kim loại vì tính kim loại sẽ làm hư men bột nở. Tốt nhất nên dùng các vật phẩm bằng nhựa sẽ tuyệt vời nhất.
Bước 2: Sau đó hãy tiến hành trộn bột thật đều tay
- Hãy cho 40 gam nước vào âu lớn (dùng âu gỗ hoặc âu nhựa) thêm 4gr muối, 10g dầu ăn, phần men nở vào trộn đều
- Tiếp theo trộn đề hỗn hợp đợi khoảng 3 -5 phút bạn sẽ có một tô bột mì dẻo mịn không bám dính vào tay, là đạt chuẩn yêu cầu đề ra cho bước đầu tiên làm bánh mì.
Bước 3: Quá trình Ủ bột
- Dùng màng bọc thực phẩm ủ bột mì trong vòng 1 giờ đồng hồ để sản phẩm có sự kết dính vừa phải.
Bước 4: Nướng bánh mì trên lò vi sóng
- Nhiệt độ thích hợp để nướng bánh mì chuẩn là 170 độ để trong vòng 15 phút để bánh mì có màu vàng nâu đều là thành công.
Làm phần sốt bơ tỏi thơm ngon bổ dưỡng
Bước 1: Các bạn bóc hành lá và tỏi sẵn sàng, băm nhuyễn đều, có thể thêm một ít lá thơm Thymes cắt nhuyễn để cho phần sốt có vị đặc trưng chuẩn Âu nhé.
Bước 2: Tiếp đến hãy cho 20g vào chảo đun tan chảy ở nhiệt độ vừa phải, sau đó cho tỏi và hành lá băm nhuyễn vào phi thơm.
Bước 3:
- Tiến hành cho 70g bơ vào chén nhỏ, muỗng canh sữa đặc ông thọ, nửa muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh đường trắng, tỏi đã phi và trộn đều cho đến khi đều.
- Khi hỗn hợp đều, mịn bạn thêm lá Thymes, và trộn tất cả hỗn hợp trên vậy là bạn đã có phần sốt bơ tỏi vô cùng hấp dẫn.
Làm phần kem phô mai béo ngậy
Bước 1: Công việc đầu tiên khi thực hiện cách làm bánh mì bơ tỏi chính là đánh tan 4 miếng phô mai Mozzarella (có thể dùng máy đánh trứng), 1 ít muối, 2 muỗng canh mayonnaise tăng phần béo ngậy hãy nhanh tay đánh cho phần mô mai đều và mịn là đã đạt chuẩn để có phần kem bơ thơm ngon dinh dưỡng.
Bước 2: Bạn cho hỗn hợp vào túi bắt kem.
Nướng bánh
Bước 1: Bánh mì sau khi đã nướng lần 1 hoàn chỉnh các công đoạn bạn hãy để nguội và cắt thành các miếng vừa ăn tùy theo sở thích của bạn. Tiếp theo bạn quết phần sốt tỏi thơm ngon lên mặt bánh và dùng túi bắt kem bơm lên bánh mì để tạo hương vị béo ngậy từ bơ.
Bước 2: Cho bánh vào lò nướng và bật lò nướng ở 175 độ trong 5 phút để phần bơ tỏi thấm và kết dính vào bánh mì.
Kết quả
Bạn đã hoàn thành cách làm bánh mì bơ tỏi phô mai thơm ngon lừng danh chuẩn vị Châu Âu rồi đây. Hãy trang trí thật bắt mắt cho buổi ăn sáng đầy dinh dưỡng cho gia đình hạnh phúc của bạn nhé.
Lời kết
Vậy là chúng tôi đã hướng dẫn bạn cách làm bánh mì bơ tỏi thơm ngon khó lòng cưỡng lại vị thơm ngon khó tả của vị bơ và phô mai Mozzarella trong từng miếng bánh mì nướng giòn rụm. Chúc các bạn ngon miệng và có một ngày mới tràn đầy năng lượng!
Xem thêm:
- Cách làm bánh quy bơ thơm ngon đơn giản
- 2 cách làm bánh tiêu siêu ngon tại nhà
- Bật mí cách làm bánh cupcake đơn giản tại nhà
Top 20 cách làm bánh mì nướng bơ tỏi viết bởi Cosy
Cách làm bánh mì bơ tỏi chuẩn nhà hàng, 90% chúng ta không hay biết!
- Tác giả: afamily.vn
- Ngày đăng: 09/21/2022
- Đánh giá: 4.84 (766 vote)
- Tóm tắt: Bình thường hầu hết chị em đều bằm nhỏ tỏi để làm món này, nhưng với cách dưới đây món ăn sẽ thơm ngon hơn hẳn. Bánh mì bơ tỏi là món ngon …
Hướng dẫn làm bánh mì bơ tỏi phô mai chỉ trong 10 phút cực dễ
- Tác giả: inoxkienan.com
- Ngày đăng: 08/01/2022
- Đánh giá: 4.61 (252 vote)
- Tóm tắt: Cách làm bánh mì bơ tỏi phô mai bằng chảo cũng rất đơn giản mà thơm ngon không khác lò nướng. Bạn bắc chảo lên bếp và làm nóng chảo, sau đó bạn xếp lần lượt …
Cách làm bánh mì bơ tỏi thơm ngon bằng nồi chiên không dầu
- Tác giả: mediamart.vn
- Ngày đăng: 12/04/2022
- Đánh giá: 4.41 (246 vote)
- Tóm tắt: Bài viết dưới đây của Media Mart sẽ hướng dẫn chi tiết cho bạn các bước làm. Xem nhanh. 1. Hướng dẫn làm bánh mì bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu vô cùng …
Bánh mì nướng bơ tỏi – Nam An Market
- Tác giả: namanmarket.com
- Ngày đăng: 09/20/2022
- Đánh giá: 4.34 (280 vote)
- Tóm tắt: Nguyên liệu: Bánh mì baguette: 10 lát. Bơ: 30gr. Tỏi: 1 củ. Mozzarella cheese: 100gr. Ngò tây: 1 nhúm. Cách làm: Bước 1: Bánh mì dài cắt xéo, dày khoảng 1,5 …
Cách làm BÁNH MÌ BƠ TỎI PHÔ MAI HÀN QUỐC
- Tác giả: savourydays.com
- Ngày đăng: 04/10/2022
- Đánh giá: 3.99 (416 vote)
- Tóm tắt: Chuẩn bị; 15 phút · Nấu/Nướng; 15 phút · Khẩu phần; 8 bánh · Độ khó …
- Nội Dung: – Phần 80 gram bơ còn lại quay lò vi sóng 1 xíu cho mềm hơn (nhưng không bị chảy nước). Cho kem tươi (whipping cream), đường, muối và phần tỏi phi đã nguội vào trộn đều tới khi ta có hỗn hợp sệt. Có thể quay vi sóng 1 chút cho hỗn hợp hơi nhão nhưng …
3 cách làm bánh mì bơ tỏi thơm lừng cho bé
- Tác giả: dautoidiepchi.vn
- Ngày đăng: 01/08/2023
- Đánh giá: 3.71 (288 vote)
- Tóm tắt: Sau đó, nướng bánh ở nhiệt 200 độ trong 5 phút. Ảnh: Bánh mì bơ tỏi thơm ngon, giòn rụm cả nhà ai cũng mê. Cách …
3 Cách làm bánh mì bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu hấp dẫn
- Tác giả: noichienkhongdau.com
- Ngày đăng: 09/04/2022
- Đánh giá: 3.55 (485 vote)
- Tóm tắt: Cách làm bánh mì cháy bơ tỏi · Bạn đun cho bơ tan chảy rồi cho tỏi băm và ngò rí vào. · Đặt bánh vào khay nướng, quết đều hỗn hợp lên mặt bánh.
- Nội Dung: Vừa thơm thơm mùi bơ lại có thêm chút tỏi hòa quyện vào, ăn thử 1 lần là gây nghiện luôn ý chứ. Cái hương vị của món bánh này chẳng lẫn vào đâu được, ngay bây giờ hãy cùng mình vào bếp tìm hiểu ngay cách làm bánh mì bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu …
Cách Làm Bánh Mì Nướng Bơ Tỏi Tại Nhà
- Tác giả: bepcuana.com
- Ngày đăng: 10/03/2022
- Đánh giá: 3.23 (203 vote)
- Tóm tắt: Cùng Bếp Của Na bắt tay vào làm nhé. cach lam banh mi nuong bo toi. Mục lục bài viết.
- Nội Dung: Với những nguyên liệu cơ bản cùng cách làm bánh mì đơn giản đã có ngay món bánh mì nướng bơ tỏi siêu hấp dẫn. Cùng vào bếp và thực hiện ngay nhé. Nếu các bạn muốn thực hành thêm món bánh nào thì vui lòng liên hệ với đội ngũ Bếp Của Na để được chia …
Bánh mì bơ tỏi: 4 cách làm đơn giản, thơm ngon, để được lâu
- Tác giả: yeutre.vn
- Ngày đăng: 11/04/2022
- Đánh giá: 3.16 (565 vote)
- Tóm tắt: Bánh mì cắt thành các lát nhỏ dày khoảng 2 – 3cm, sau đó xếp vào khay đã lót sẵn giấy nến rồi nướng trong lò vi sóng ở 180 độ C từ 10 – 15 phút.
- Nội Dung: Trong 1 lát bánh mì bơ tỏi chứa khoảng 150 calo. Tương ứng với đó là 1 gram chất béo, 2 gram đường. Các tỷ lệ thành phần này còn tùy thuộc nguyên liệu và gia vị bạn sử dụng khi làm bánh. Tóm lại, bánh bơ tỏi khá béo, bạn chỉ nên ăn với lượng vừa …
Bánh mì nướng bơ tỏi – món &039hot&039 dễ làm, ăn rất giòn ngon, để lâu không thiu
- Tác giả: giadinh.suckhoedoisong.vn
- Ngày đăng: 10/18/2022
- Đánh giá: 2.84 (152 vote)
- Tóm tắt: – 5g muối. – 100g sữa đặc. – 1m lá Origano hoặc 50g parley/ngò rí (rau mùi). Cách làm bánh …
- Nội Dung: Bánh mì nướng bơ tỏi có ưu điểm là để được lâu, tiện ăn bữa nào cũng được, vị thì ngon chiều lòng tất cả mọi người. Thấu hiểu “vị giác” của nhiều người thèm món bánh mì nướng bơ tỏi, nên bà Hiền Minh tặng độc giả Giadinh.net.vn công thức làm bánh mì …
Hướng dẫn cách làm bánh mì nướng bơ tỏi thơm ngon, siêu đơn giản
- Tác giả: noiphodien123.vn
- Ngày đăng: 03/25/2022
- Đánh giá: 2.71 (97 vote)
- Tóm tắt: Nếu bạn đang muốn “trổ tài” để chiêu đãi người thân thì hôm nay hãy học cách làm bánh mì nướng bơ tỏi đơn giản, thơm ngon tại nhà nhé.
Làm bánh mì bơ tỏi không cần lò nướng
- Tác giả: vietnamnet.vn
- Ngày đăng: 09/06/2022
- Đánh giá: 2.6 (159 vote)
- Tóm tắt: Lát bánh mì nướng giòn cùng hỗn hợp bơ tỏi thơm ngậy hứa hẹn là món ăn vặt lý tưởng cho bạn và gia đình.
Các cách làm bánh mì bơ tỏi với nguyên liệu dễ tìm
- Tác giả: unitedvision.com.vn
- Ngày đăng: 08/07/2022
- Đánh giá: 2.63 (127 vote)
- Tóm tắt: Bánh mì bơ tỏi được chế biến giống pizza hut rất được yêu thích vì vừa ngon vừa bổ dưỡng phù hợp làm bữa ăn sáng của chúng ta. Công thức bánh mì bơ tỏi giống …
- Nội Dung: Để làm được bánh mì bơ tỏi sốt phô mai bạn cần phải chia ra 2 bước: làm bánh và làm sốt phô mai. Các bước làm bánh bạn có thể tham khảo các bước mà chúng tôi đã chia sẻ phía trên. Tuy nhiên, đối với bánh mì bơ tỏi sốt phô mai bạn cần nắn khối bột …
Cách làm bánh mì bơ nướng với 3 công thức nấu siêu đỉnh cao
- Tác giả: yummyday.vn
- Ngày đăng: 06/29/2022
- Đánh giá: 2.42 (178 vote)
- Tóm tắt: Cách làm bánh mì bơ nướng với 3 công thức nấu siêu đỉnh cao … Nguyên liệu chuẩn bị cho bánh mì bơ tỏi chuẩn ngon; Các bước thực hiện bánh mì bơ tỏi xuất …
- Nội Dung: Để bơ tan nhanh hơn, các bạn có thể cắt bơ thành những khối lập phương nhỏ. Nếu bơ quá hay quá cứng, các bạn có thể cho bơ vào 1 chén nhỏ, phủ 1 lớp khăn giấy trên bề mặt rồi cho vào lò vi sóng quay cho bơ mềm. Các bạn tránh để bơ quay trong lò quá …
Cách làm bánh mì bơ tỏi chuẩn vị như nhà hàng Âu chỉ với vài bước đơn giản
- Tác giả: bau.vn
- Ngày đăng: 02/25/2022
- Đánh giá: 2.47 (52 vote)
- Tóm tắt: Sau đó nướng trong nhiệt độ 160 độ C trong 15 phút. banh mi bo toi. 3. Dùng lò vi sóng để nướng bánh. Xếp bánh đã phết bơ tỏi vào lò, nướng …
- Nội Dung: Đặt chảo lên bếp cho nóng và khô bề mặt chảo, sau đó cho bánh mì xếp đều lên mặt chảo, đối với chảo không có chức năng chống dính nên tráng thêm lớp bơ mỏng để bánh mì không bị cháy. Rán đến khi một mặt vàng và đạt độ khô mong muốn thì lật mặt còn …
Cách Làm Bánh Mì Bơ Tỏi: Công Thức Yêu Thích Của Chúng Tôi Cho Món Bánh Mì Bơ Tỏi Thơm Ngon Tại Nhà
- Tác giả: lygiavien.com
- Ngày đăng: 12/25/2022
- Đánh giá: 2.37 (104 vote)
- Tóm tắt: Hãy làm nóng lò nướng của bạn và bắt đầu nướng thôi nào! Cho dù bạn gọi nó là bánh mì tỏi, brochette, hay bruschetta, món ăn kèm này lúc nào …
- Nội Dung: Bánh mì tỏi tự làm tốt hơn nhiều so với mua ở cửa hàng. Điều tuyệt vời nhất là nó rất dễ kiếm. Bạn còn đang chờ đợi điều gì nữa? Hãy làm nóng lò nướng của bạn và bắt đầu nướng thôi nào! Cho dù bạn gọi nó là bánh mì tỏi, brochette, hay bruschetta, …
Hướng dẫn cách làm bánh mì bơ tỏi đơn giản tại nhà
- Tác giả: xebanhmithonhiky.vn
- Ngày đăng: 10/12/2022
- Đánh giá: 2.23 (91 vote)
- Tóm tắt: Bánh mì bơ tỏi được chế biến với nguyên liệu chính từ bơ tỏi, dầu oliu hoặc bơ. Món bánh có vị ngon nức mũi thơm và giòn rụm và được nướng …
- Nội Dung: Bánh mì bơ tỏi được chế biến với nguyên liệu chính từ bơ tỏi, dầu oliu hoặc bơ. Món bánh có vị ngon nức mũi thơm và giòn rụm và được nướng trên lò hoặc nồi chiên không dầu ở nhiệt độ vừa. Cách làm bánh mì bơ tỏi tại nhà siêu đơn giản mà ai cũng có …
Cách làm bánh mì bơ tỏi ngon hấp dẫn tại nhà cực nhanh
- Tác giả: eva.vn
- Ngày đăng: 06/24/2022
- Đánh giá: 2 (158 vote)
- Tóm tắt: Bước 1: Tỏ bóc vỏ xay nhuyễn · Bước 2: Cắt bánh mì · Bước 3: Trộn sốt bơ tỏi · Bước 4: Phết sốt bơ tỏi lên bánh mì · Bước 5: Nướng bánh mì bơ tỏi.
- Nội Dung: Bánh mì bơ tỏi giòn giòn, béo ngậy của bơ và mùi thơm đặc trưng của tỏi tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Cách làm bánh mì bơ tỏi rất đơn giản, nguyên liệu chính chỉ bao gồm bánh mì, bơ và tỏi sống là tạo nên một món ăn sáng hay làm món đãi tiệc …
Cách làm bánh mì bơ tỏi đơn giản, thơm ngon tại nhà- Siêu thị Điện máy Thiên Nam Hòa
- Tác giả: dienmaythiennamhoa.vn
- Ngày đăng: 04/10/2022
- Đánh giá: 1.95 (109 vote)
- Tóm tắt: Có rất nhiều làm bánh mì bơ tỏi đơn giản tại nhà khác nhau: bằng lò nướng, lò vi sóng, nồi chiên không dầu….Hãy cùng vào bếp với Siêu Thị …
Độc đáo với cách làm bánh mì bơ tỏi bằng lò vi sóng
- Tác giả: daubepgiadinh.vn
- Ngày đăng: 08/02/2022
- Đánh giá: 1.8 (200 vote)
- Tóm tắt: Bước 1: Bánh mì đem cắt xéo thành các miếng bằng nhau, độ dày từ 1 – 2 cm. · Bước 2: Tỏi đập dập, băm nhỏ. · Bước 3: Bơ bạn có thể cho vào nồi hấp cách thủy cho …
- Nội Dung: Hy vọng với hướng dẫn cách làm bánh mì bơ tỏi này các bạn có thể thực hiện những lát bánh mì thơm ngon như ngoài tiệm ngay tại nhà mình để có những bữa ăn sáng, ăn vặt thơm ngon. Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo các món nướng dễ làm tại nhà hoặc …