Bật Mí Top 20+ cách làm chả cua hấp [Ngon Nức Mũi]

Các chị em có muốn học cách làm chả cua nhiều dinh dưỡng và ngon miệng cho cả nhà mình không? Đây là một món ăn rất dễ chế biến có hương vị thơm ngọt từ thịt cua và các loại phụ liệu khác đi kèm. Khi ăn chả cua thì chấm với các loại sốt chấm tùy thích sẽ khiến cả nhà bạn sảng khoái vô cùng.

Những cách làm chả cua do Bếp hướng dẫn dưới đây, sẽ vừa đơn giản lại vừa ngon bổ khiến các thành viên gia đình bạn khó mà chối từ đấy nhé.

1. Cách làm chả cua chiên áp chảo “ngon tuyệt hảo hảo”

1.1. Nguyên liệu làm chả cua

  • Thịt cua: 300 gram
  • Bột chiên xù: 70 gram
  • Trứng gà: 1 quả
  • Ớt chuông đỏ: 100 gram
  • Hành tây: 100 gram
  • Ngò tây: 10 gram
  • Bơ lạt: 5 gram
  • Sốt Mayonnaise: 5 muỗng canh
  • Nước cốt chanh vàng: 1 muỗng canh
  • Vỏ chanh vàng: 1 muỗng canh
  • Tiêu: 1/2 muỗng canh
  • Bột ngọt: 1 muỗng cà phê
  • Mật ong: 1/2 muỗng canh
  • Sữa đặc: 1/2 muỗng canh
  • Dầu Olive: 1 muỗng canh
  • Rau xà lách, cà chua ăn kèm

1.2. Hướng dẫn cách làm chả cua áp chảo cực bắt mắt

  • Rửa sạch hành tây và ớt chuông, xắt hạt lựu nhỏ.
  • Cho vào chảo 1 muỗng canh dầu olive + bơ lạt rồi đun chảy bơ, thêm hành tây, ớt chuông vào xào 3 phút thì tắt bếp để nguội.
  • Cho vào âu lớn gồm: thịt cua đã sơ chế sạch để ráo, hỗn hợp ớt chuông và hành tây vừa xào, bột chiên xù, 2 muỗng mayonnaise, 1 quả trứng gà + 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng cà phê bột ngọt rồi trộn đều hỗn hợp.
  • Dùng tay nắn hỗn hợp thành từng miếng vừa ăn, cho vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút để chả cua được cứng hơn khi áp chảo.
  • Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, cho nhẹ nhàng từng miếng chả cua vào áp chảo cho vàng đều 2 mặt.
  • Làm sốt chấm: Cho 3 muỗng canh sốt mayonnaise vào chén + 1/2 muỗng canh sữa đặc, 1/2 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh vỏ chanh vàng bào, 1 muỗng canh nước cốt chanh vàng + ngò tây băm nhuyễn rồi trộn đều hỗn hợp.
  • Bày chả cua chiên áp chảo lên dĩa trang trí, thêm rau xà lách và cà chua ăn kèm.
  • Món ăn có thể dùng nóng và chấm với sốt mayo chanh mật ong thì ngon không gì bằng.

2. Cách làm chả cua đồng ăn bún riêu “ngon liêu xiêu”

2.1. Nguyên liệu làm chả cua

  • Cua đồng: 300 gram
  • Tôm khô: 30 gram
  • Bột gạo: 20 gram
  • Trứng vịt: 3 quả
  • Đầu hành: 10 gram
  • Hạt nêm: 1 muỗng cà phê
  • Đường trắng: 1 muỗng cà phê

2.2. Hướng dẫn cách làm chả cua đồng ngọt thanh, đậm vị không tanh

  • Tôm khô cho vào tô nước ấm ngâm đến khi tôm mềm, sau đó để ráo rồi đem đi băm nhuyễn.
  • Tiếp đó, cho thịt cua đồng xay vào âu cùng 500ml nước, khuấy đều sau đó lọc qua rây để lấy phần nước và bỏ phần xác cua.
  • Cho phần nước cua vào nồi đun sôi lên ở lửa vừa, khi thịt cua chín sẽ tạo thành từng mảng nổi lên trên mặt nước, vớt để ra tô riêng.
  • Cho 3 lòng trắng trứng, 1 lòng đỏ trứng, tôm khô băm, đầu hành lá băm + đường, hạt nêm và 20 gram bột gạo vào tô riêu cua, dùng muỗng trộn đều lên cho mịn.
  • Cho phần chả cua vào một tô sứ hoặc tô thủy tinh, đem hấp trong 20 phút.
  • Để mặt chả cua có màu vàng cam đẹp mắt, bạn cho 2 lòng đỏ trứng vịt + 1 muỗng cà phê dầu điều vào 1 tô riêng, trộn đều rồi dùng cọ phết lên mặt chả cua.
  • Đậy nắp hấp thêm 10 phút cho đến khi chả cua chín đều.
  • Cuối cùng, lấy chả cua ra để nguội rồi cắt thành từng miếng nhỏ và thưởng thức.
  • Món này ăn cùng với một tô bún riêu nóng hổi là tuyệt vời ông mặt trời.

3. Cách làm chả cua chiên xù kiểu Mỹ làm món ăn vặt cho bé

3.1. Nguyên liệu làm chả cua

  • Bột chiên xù: 1 chén
  • Thịt cua: 450 gram
  • Trứng gà: 1 quả
  • Sốt Mayonnaise: 1/4 chén
  • Nước cốt chanh: 1 muỗng cà phê
  • Tương ớt: 2 muỗng cà phê
  • Hành lá: 2 cây
  • Dầu olive: 1 muỗng canh
  • Bơ lạt: 1 muỗng canh

3.2. Hướng dẫn cách làm chả cua kiểu Mỹ thơm bùi, béo giòn hấp dẫn

  • Chuẩn bị 1 khay có lót sẵn giấy nến. Đổ bột chiên xù vào 1 tô riêng.
  • Cho thịt cua vào tô + trứng gà, sốt mayonnaise, nước cốt chanh, tương ớt vào trộn đều cho tất cả các nguyên liệu hòa quyện với nhau.
  • Múc hỗn hợp thịt cua cho vào lòng bàn tay, nặn và ấn xuống thành viên tròn dẹt.
  • Tẩm viên chả vào bột chiên xù đều cả 2 mặt rồi xếp lên giấy nến đã chuẩn bị sẵn.
  • Làm tương tự thao tác cho đến khi hết nguyên liệu.
  • Đun nóng dầu và bơ trong chảo chống dính, cho chả cua vào chiên giòn trong khoảng 4-5 phút.
  • Trong lúc chiên, bạn dùng muỗng ấn xuống nhẹ nhàng để chả cua được chín vàng.
  • Chiên xong 1 mặt, bạn nhẹ nhàng trở mặt miếng chả để chiên vàng mặt còn lại.
  • Chả cua chín, bạn vớt ra lót vào giấy thấm bớt dầu rồi xếp chả cua ra dĩa.
  • Khi thưởng thức, chấm kèm chả cua chiên xù với sốt mayonnaise sẽ rất ngon.
  • Vị ngọt tự nhiên của chả cua quyện với sốt mayonnaise béo bùi, thêm độ giòn của lớp vỏ chiên xù bên ngoài khiến món ăn càng thêm hấp dẫn vô cùng.
Rất hay:  Gợi Ý Top 10+ cách trộn gỏi mít non [Tuyệt Vời Nhất]

4. Cách làm chả mai cua đặc sản Cà Mau “chuẩn ngon bắt cơm”

4.1. Nguyên liệu làm chả cua

  • Thịt heo bằm: 150 gram
  • Cua Cà Mau: 300 gram (hoặc 2-3 con tùy thích)
  • Mai cua: 1 cái
  • Tỏi băm (phi thơm sẵn): 1 muỗng cà phê
  • Hành tím băm: 1 muỗng cà phê

4.2. Hướng dẫn cách làm chả cua Cà Mau thơm đậm đà đặc sắc

  • Đầu tiên, bạn cần xay thịt thật nhuyễn với một ít mỡ heo, để thịt vừa có nạc vừa có mỡ, chả sẽ không khô và cũng không cần dùng dầu ăn để ướp.
  • Đem con cua tầm 300 gram luộc chín, bạn sẽ được gần 100 gram thịt.
  • Cho thịt xay nhuyễn + tỏi băm phi thơm, hành tím băm + tiêu xay và thịt cua đã tách vào tô lớn.
  • Trộn thật đều hỗn hợp, quết mạnh để chả săn. Mai cua rửa sạch và dồn hỗn hợp chả vào mai cua để chuẩn bị đem hấp.
  • Bắc nồi nước sôi và hấp chả trong vòng 20 phút là hoàn thành.

5. Cách làm chả cua nấu canh hoa thiên lý dịu mát, giải nhiệt

5.1. Nguyên liệu làm chả cua

  • Bông thiên lý: 200 gram
  • Giò sống: 100 gram
  • Thịt cua: 50 gram
  • Hành tím băm: 1 muỗng cà phê

5.2. Hướng dẫn cách nấu canh hoa thiên lý chả cua cho ngày hè nóng

  • Trộn thịt cua và giò sống với hành tím + chút muối và tiêu xay vào tô, trộn đều thành hỗn hợp.
  • Bông thiên lý nhặt bỏ các bông dập úa, rửa sạch vớt ra rổ để ráo.
  • Đun sôi nước, vo viên hoặc múc từng muỗng nhỏ hỗn hợp cua và giò sống cho vào nồi.
  • Đợi nước sôi lần nữa thì thả hoa thiên lý vào nồi đun sôi.
  • Nêm nếm lại gia vị muối, đường, bột ngọt cho canh vừa ăn.
  • Cuối cùng, múc canh ra tô, rắc tiêu xay lên và dùng nóng.

6. Cách làm chả cua hẹ kiểu Mỹ ăn với bánh mì Hamburger

6.1. Nguyên liệu làm chả cua

  • Thịt cua: 500 gram
  • Bánh quy: 20 cái
  • Hẹ: 20 gram
  • Sốt Mayonnaise: 55 gram
  • Trứng gà: 1 quả
  • Mù tạt: 1 muỗng canh
  • Sốt Worcestershire: 1 muỗng canh
  • Dầu cải: 60 ml

6.2. Hướng dẫn cách làm chả cua hẹ tẩm bánh quy kiểu Mỹ

  • Thịt cua để ráo nước, tách sạch vỏ.
  • Bánh quy mặn đập nhỏ, cho vào trộn đều với thịt cua.
  • Cho 1 trứng gà, 1 muỗng canh mù tạt, sốt mayonnaise, sốt worcestershire vào tô, trộn đều rồi cho thịt cua và bánh quy mặn vào hỗn hợp.
  • Hẹ băm nhỏ, cho vào trộn cùng hỗn hợp trên rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng.
  • Làm nóng dầu cải trên chảo, viên thịt cua thành miếng vừa ăn, thả lên chảo chiên vàng.
  • Chiên cho một mặt chín hẳn rồi mới lật sang chiên tiếp mặt còn lại là xong.
  • Chả cua nóng ăn với bánh mì hamburger, rưới thêm ít nước cốt chanh lên miếng cua khi thưởng thức sẽ ngon hơn rất nhiều.

Lời kết

Các bạn biết không, món chả cua đem lại rất nhiều dinh dưỡng cho cơ thể với hàm lượng canxi cao, đặc biệt tốt nhất cho sự phát triển của trẻ em. Đặc biệt, chả cua còn có mùi hương thơm ngọt không ai cưỡng lại nổi. Bạn còn chần chừ gì mà không thử ngay những cách làm chả cua như Bếp đã giới thiệu để chiêu đãi cho cả gia đình mình. Chúc cả nhà bạn sẽ có một bữa ngon miệng và no nê thỏa thích nhé!

>>> Xem thêm: Cách làm chả tôm ăn hoài vẫn thèm – Bật mí 7 bí kíp siêu đỉnh

>>> Xem thêm: CHẢ GIÒ CHUỐI – Món Ăn Vặt Ngộ Nghĩnh

Top 21 cách làm chả cua hấp viết bởi Cosy

Hướng dẫn cách làm chả cua biển ngon

  • Tác giả: thucphamtantai.com
  • Ngày đăng: 10/13/2022
  • Đánh giá: 4.68 (378 vote)
  • Tóm tắt: Cua biển đã là một món ngon khoái khẩu chưa kể đến những món ăn được chế biến từ biển là: cua rang muối, cua rang Me, cua nướng, cua hấp, …
  • Nội Dung: Một lát sau ước chừng chả vừa chín tới mở nắp nồi hấp ra lấy cọ nhúng vào lòng đỏ trứng phết đều vài lớp lên bề mặt ổ chả, xong đậy nắp nồi hấp tiếp. Một lát sau lòng đỏ trứng cũng đã chín, người ta tắt lửa đề nguội lấy vỉ chả cua gỡ chả để ra …

Bỏ túi 3 cách làm chả cua biển ngon bất bại, ăn là mê

Bỏ túi 3 cách làm chả cua biển ngon bất bại, ăn là mê
  • Tác giả: vuahaisan.vn
  • Ngày đăng: 02/20/2023
  • Đánh giá: 4.44 (565 vote)
  • Tóm tắt: Bỏ túi 3 cách làm chả cua biển đơn giản sẽ giúp chị em nội trợ trổ tài bếp đãi gia đình và bạn bè. Chả cua Huế, chả cua hấp, chả cua chiên …
  • Nội Dung: Chả cua Huế có thể dùng để ăn với bún, cơm hoặc xúc bánh tráng kèm với rau củ: cà rốt, dưa leo.. thì ngon hết ý. Đặc biệt, ăn với bún bò Huế, bánh canh Huế là đúng bài. Ngoài ra, bạn cũng có thể làm món chả cua nấu canh rau mồng tơi đậm đà, hay um …

3 Cách làm chả cua ngon, thơm, đơn giản dễ làm tại nhà

3 Cách làm chả cua ngon, thơm, đơn giản dễ làm tại nhà
  • Tác giả: phongreviews.com
  • Ngày đăng: 03/18/2022
  • Đánh giá: 4.35 (506 vote)
  • Tóm tắt: Hấp thêm 5 phút, vớt ra, cắt khối vuông vừa ăn. Bạn có thể thưởng thức bánh đa cua với cơm, canh cua hoặc bún riêu cua. Trên đây là cách làm chả …
  • Nội Dung: Chuẩn bị một cái âu nhỏ rồi cho 4 muỗng canh nước đá, 6 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh dầu ăn, 4 muỗng cà phê bột khoai tây, 2 muỗng cà phê bột nở vào khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn. Bạn cho thịt heo xay vào túi zip, đổ …

Cách làm chả cua Huế đúng bài mà ai cũng có thể làm được

  • Tác giả: laque.vn
  • Ngày đăng: 01/04/2023
  • Đánh giá: 4.11 (598 vote)
  • Tóm tắt: Món ăn này chứa nhiều chất dinh dưỡng, có hình thức đẹp mắt và hương vị thơm ngon. Hình thức: Màu sắc chả này rất đẹp và hấp dẫn, bạn không thể …
  • Nội Dung: Chả cua Huế thực chất là một dạng mọc sống, giống như ở một số tỉnh thành phía Bắc. Chả cua được làm từ thịt cua biển tươi và thịt lợn sạch. Chúng ta sẽ trộn thịt lợn nóng và thịt cua với nhau để tạo ra một hỗn hợp mềm và dẻo. Sự kết hợp của các …

Hướng dẫn cách làm chả cua thơm ngon cực đơn giản

  • Tác giả: ameovat.com
  • Ngày đăng: 11/22/2022
  • Đánh giá: 3.98 (527 vote)
  • Tóm tắt: Nhưng món này lại hấp dẫn bởi hương vị vô cùng thơm ngon, vị ngọt đậm đà của cua khiến ta không thể chối từ. Hôm nay, các bạn hãy cùng ameovat.com vào bếp khám …
  • Nội Dung: Cách làm chả cua thật đơn giản và dễ làm phải không nào? Với cách làm chả cua không có quá nhiều bột lên khi thưởng thức các bạn có thể cảm nhận rõ vị ngọt từ thịt cua và các vị đặt trưng thơm ngon từ nguyên liệu và nước sốt. Ameovat mách cho các …

3 Món ăn từ Chả cua đồng thơm ngon mê ly, giàu dinh dưỡng

3 Món ăn từ Chả cua đồng thơm ngon mê ly, giàu dinh dưỡng
  • Tác giả: ancomnha.vn
  • Ngày đăng: 07/03/2022
  • Đánh giá: 3.75 (359 vote)
  • Tóm tắt: Tham khảo: Bỏ túi bí quyết cách làm chả cua đồng thơm ngon, đẹp mắt … hòa một chút béo của trứng làm cho món bún riêu trở nên hấp dẫn hơn.
  • Nội Dung: Chả cua đồng là món ăn dân dã nhưng có hương vị khó cưỡng. Nhiều người ăn một lần mà ghiền luôn vị ngọt thanh của cua đồng và thịt heo, vị béo của trứng. Nếu bạn là tín đồ của các món ăn từ chả cua đồng thì đây là bài viết dành cho bạn. Trong …

Cách làm chả cua Huế – Món ngon dân dã cố đô ăn một lần nhớ mãi

Cách làm chả cua Huế - Món ngon dân dã cố đô ăn một lần nhớ mãi
  • Tác giả: vinpearl.com
  • Ngày đăng: 06/09/2022
  • Đánh giá: 3.56 (510 vote)
  • Tóm tắt: Chả cua Huế thực chất là một dạng mọc sống, giống như mọc ở một số tỉnh thành phố phía Bắc. Chả cua được làm từ thịt cua biển tươi và thịt heo …
  • Nội Dung: Nếu muốn được thưởng thức món chả cua Huế tại nhà bạn có thể tham khảo các bước tiến hành như đã nêu ở trên. Chả cua Huế có mùi thơm đặc trưng cùng vị ngọt bùi của cua có thể kết hợp với nhiều món ăn khác, khiến cho các món ngon này trở nên tuyệt …

Cách làm chả cua hấp thơm ngòn kì lạ bạn nên thử

  • Tác giả: thegioimonngon.vn
  • Ngày đăng: 06/06/2022
  • Đánh giá: 3.16 (531 vote)
  • Tóm tắt: Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm chả cua hấp đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé! cha cua hap ngon …

Cách làm chả cua đồng chiên, hấp ăn với bún riêu cua ngon đậm vị

Cách làm chả cua đồng chiên, hấp ăn với bún riêu cua ngon đậm vị
  • Tác giả: yeutre.vn
  • Ngày đăng: 07/08/2022
  • Đánh giá: 2.9 (164 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm chả cua đồng rất đơn giản nhưng không phải ai cũng biết. Chả cua đồng là món ăn thơm ngon, dinh dưỡng, phù hợp cho cả gia đình.
  • Nội Dung: Chả cua đồng ngọt thơm vị thịt cua thêm vị béo ngậy từ trứng chắc chắn sẽ là món ngon mỗi ngày chiêu đãi gia đình vào ngày cuối tuần thư giãn. Cách làm chả cua đồng không hề khó, phải không nào? Chỉ cần biết cách chọn cua thật ngon, cùng với công …

Cách Làm Chả Cua Đồng Hấp Dẫn

Cách Làm Chả Cua Đồng Hấp Dẫn
  • Tác giả: beptruong.edu.vn
  • Ngày đăng: 02/14/2023
  • Đánh giá: 2.75 (154 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm chả cua đồng dưới đây vô cùng đơn giản sẽ giúp bạn có được một tô bún riêu trọn vị kể cả với những người mới bắt đầu tìm hiểu về nấu ăn.
  • Nội Dung: Khi mua cua bạn lật ngửa con cua và ấn vào phần yếm nếu thấy không bị lún tức là cua chắc thịt. Nếu thấy lún thì đó cua ốp, ít thịt, cua thường bị khai và ăn không ngon. Cua béo, chắc thịt và ngọt thơm nhất là vào đầu tháng và cuối tháng. Giữa tháng …

Cách làm chả tôm hấp mềm ngọt hấp dẫn

  • Tác giả: yeunoitro.net
  • Ngày đăng: 01/11/2023
  • Đánh giá: 2.67 (92 vote)
  • Tóm tắt: Chả tôm hấp là món ăn vừa ngon miệng lại đầy đủ dinh dưỡng, đặc biệt là đối với các bé. Chả tôm mềm ngọt đi kèm với các rau củ tươi mát làm cho món ăn không …

Chả cua bể đậm đà hương vị đồng quê miền biển

Chả cua bể đậm đà hương vị đồng quê miền biển
  • Tác giả: giochathanhhai.vn
  • Ngày đăng: 03/30/2022
  • Đánh giá: 2.46 (171 vote)
  • Tóm tắt: … riêu cua mà còn có thể thưởng thức món chả cua bể vô cùng hấp dẫn. Vậy tại sao chúng ta không học cách để làm món ngon đậm đà hương vị đồng quê này nhỉ?
  • Nội Dung: – Sau khi viên xong thì phết chút lòng đỏ lên các viên chả cua bể và tiến hành hấp chả cua, bạn có thể lót một lớp lá phía dưới nồi hấp để giữ được hương vị thơm ngon đặc trưng của chả cua bể. Hấp trong khoảng 20 phút là bạn đã có một món chả cua …

Bí quyết làm chả trứng thịt cua hấp thơm ngon dùng cho cơm tấm

  • Tác giả: tinbaihay.net
  • Ngày đăng: 05/07/2022
  • Đánh giá: 2.43 (182 vote)
  • Tóm tắt: Lót giấy film nylon dưới đáy khuôn, cho chả vào, dàn đều trên mặt. Cho vào xửng hấp, khoảng 20 -30 phút thăm chừng xem chả chín chưa bằng cách dùng tăm xiên …

Hướng dẫn 3 cách làm chả cua thơm ngon, giàu dưỡng chất cho cả gia đình

Hướng dẫn 3 cách làm chả cua thơm ngon, giàu dưỡng chất cho cả gia đình
  • Tác giả: vinid.net
  • Ngày đăng: 01/05/2023
  • Đánh giá: 2.34 (128 vote)
  • Tóm tắt: Chả cua với vị ngọt thanh của cua & béo của trứng tạo nên món ngon khó cưỡng. Học cách làm chả cua siêu ngon lại cực dễ sau để mời cả nhà …
  • Nội Dung: Chả cua nổi tiếng xứ Huế mộng mơ khiến bao thực khách mê đắm. Chỉ cần một lần thưởng thức, bạn sẽ ngất ngây trong vị ngọt thơm của thịt cua. Cách làm chả cua cũng không hề khó như nhiều người nghĩ. Vào bếp trổ tài món chả cua thần thánh chiêu đãi cả …

Cách làm chả cua Huế [Chả cua đồng] ngon [Bảo quản chả cua để lâu]

Cách làm chả cua Huế [Chả cua đồng] ngon [Bảo quản chả cua để lâu]
  • Tác giả: ngonaz.com
  • Ngày đăng: 07/03/2022
  • Đánh giá: 2.12 (90 vote)
  • Tóm tắt: Chả cua là một loại chả được làm từ thịt cua và các loại gia vị khác, trong Ẩm thực Việt Nam, chả cua được dùng làm nhiều món ăn ngon như bún bò, …
  • Nội Dung: Ví dụ, bữa nay bạn ăn 100 gram chả cua Huế, thì sẽ nạp thêm tối đa 387 calo từ những món khác, như cơm, rau, hoa quả chẳng hạn. Cứ cân đo sao cho không vượt quá 2000 calo/ngày là bạn sẽ không bị béo. Mỗi tuần, bạn nên ăn khoảng 300 gram chả cua để …

Cách làm chả cua đồng thơm ngon, đẹp mắt để ăn bún riêu

Cách làm chả cua đồng thơm ngon, đẹp mắt để ăn bún riêu
  • Tác giả: toonies.vn
  • Ngày đăng: 11/18/2022
  • Đánh giá: 2.16 (123 vote)
  • Tóm tắt: chả cua đồng là món ăn hấp dẫn với vị ngọt thanh của cua cộng thêm vị béo của thịt và trứng. bạn có thể làm ngay món chả cua đồng thơm ngon, đẹp …
  • Nội Dung: lọc thịt cua bằng cách đổ 1,5 lít nước vào tô có đựng phần cua xay, hòa tan phần thịt cua vào trong nước. Sau đó Dùng một chiếc lưới lọc ể ể trên một chiếc nồi lớn khác sau đó ổ ổn nước thịt quuống phần lọi lọc bạn sẽ thấy phướn xương sẽc gòn …

Cách làm chả cua đồng thơm ngon, đẹp mắt để ăn bún riêu

  • Tác giả: vn.alongwalker.co
  • Ngày đăng: 06/23/2022
  • Đánh giá: 1.92 (134 vote)
  • Tóm tắt: Bạn sẽ đun đến khi thịt cua đóng bánh thì bạn vớt thịt cua ra. Bước 3: Hấp cua. các món chiên, các món ngon từ cua đồng, công thức nấu ăn,. Bạn …

4 CÁCH LÀM CHẢ CUA CỰC NGON ĐÃI KHÁCH

  • Tác giả: vuacua.vn
  • Ngày đăng: 04/10/2022
  • Đánh giá: 1.95 (127 vote)
  • Tóm tắt: + Đổ hỗn hợp đã trộn mịn vào khuôn, sau đó đem đi hấp cách thủy khoảng 30 phút. *Lưu ý: Để chả cua đồng được ngon mắt, nhớ trong quá trình hấp, phết lên bề mặt …
  • Nội Dung: Cách làm chả cua đơn giản ở khâu chế biến nhưng khá phức tạp ở việc chọn lựa nguyên liệu, vừa phải tìm nơi mua có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, vừa biết cách lựa cua chắc thịt, nhiều gạch. Hơn nữa, quá trình sơ chế tách lấy phần thịt cua cũng mất khá …

Cách làm chả cua Huế ngon chuẩn vị ăn một lần nhớ mãi

Cách làm chả cua Huế ngon chuẩn vị ăn một lần nhớ mãi
  • Tác giả: jamja.vn
  • Ngày đăng: 02/19/2023
  • Đánh giá: 1.8 (92 vote)
  • Tóm tắt: Hướng dẫn cách làm chả cua Huế ngon đúng vị Cố Đô. Thịt cua ngon ngọt, dai thơm ăn cùng nước dùng đậm đà khó lòng mà cưỡng lại được.
  • Nội Dung: Và trên đây chính là tất cả những nguyên liệu mà bạn cần thiết cho cách làm chả cua Huế của mình. Hãy lên danh sách đầy đủ những thứ này và lựa chọn nguyện liệu tốt nhất có thể. Tiếp theo, cùng bắt tay vào chế biến và mang tới món chả cua Huế đặc …