(SGTTO) – Cơm và trứng là những món ăn quen thuộc đối với mọi người. Tuy nhiên, chỉ cần một vài biến tấu, món cơm chiên trứng thông thường đã có thể trở thành một món cơm chiên trứng cuộn với hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Phần cơm chiên nóng hổi được bọc gọn gàng bởi một lớp trứng vàng tươi bên ngoài, mang lại sự thích thú cho thực khách khi thưởng thức.
![](https://cdn.sgtiepthi.vn/wp-content/uploads/2020/11/T2_Comchiencuontrung.jpg)
Cách làm món cơm chiên cuộn trứng không có quy chuẩn nhất định, mỗi người đều có thể linh động trong việc gia giảm lượng gia vị và nguyên liệu, vì bạn có thể kết hợp nhiều thành phần cho phù hợp với khẩu vị và sở thích của mình. Với món trứng cuộn cơm này, các bạn có thể thay đổi nguyên liệu của phần cơm chiên bên trong nhân với xúc xích, ức gà, thịt băm hoặc hải sản… kết hợp với các loại rau củ như bắp, đậu hà lan, đậu que, dưa leo, cà rốt… giúp món ăn phong phú và bắt mắt.
Món ăn chỉ khó nhất công đoạn cuộn trứng. Do đó, không nên cho cơm quá nhiều hoặc quá cứng sẽ khó cuộn thành công. Bí quyết làm cơm cuộn trứng gọn gàng, đẹp mắt là chiên chín trứng trong một chảo chống dính, đáy phẳng và rộng. Bên cạnh khối vuông, bạn cũng có thể chiên trứng thành hình miếng bán nguyệt.
Đổ cơm ra đĩa rồi đặt miếng trứng lên. Với cách chiên trứng thành hình bán nguyệt này, phần bên trong trứng sẽ hơi lòng đào và mềm hơn. Món cơm chiên cuộn trứng thành công là một thành phầm đẹp mắt và có vị ngon từ ngoài vào trong.
Để cơm chiên ngon thì nên dùng cơm nguội và cơm nấu khô, rời hạt. Bên cạnh đó, tương cà là gia vị không thể thiếu khi làm món cơm chiên này. Tương cà giúp hạt cơm có độ bóng săn nhưng lại mềm, có màu đỏ hấp dẫn và có hương vị chua ngọt nhẹ nhàng đưa cơm.
Món trứng cuộn này có màu sắc bắt mắt, khiến thực khách mê mẩn ngay từ cái nhìn đầu tiên. Ăn thử một miếng thì cảm nhận ngay được độ mềm, xốp của trứng. Phần cơm được bọc phía trong không bị khô, ăn với trứng chấm kèm một ít tương rất ngon.
Cơm chiên cuộn trứng là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp trứng tráng vàng thơm phức bao lấy phần nhân cơm chiên tròn vị, đậm đà, chắc chắn là một món ngon giúp đổi mới khẩu vị cho bữa trưa đầu tuần thêm thú vị, đặc sắc.
Tại TPHCM, bạn có thể thưởng thức món ăn này cùng các đồng nghiệp tại một số địa chỉ sau: Cơm mẹ nấu – Xô Viết Nghệ Tĩnh (quận Bình Thạnh), Tân Lập – restaurant & coffee (quận 1), Ơ Thương – món Việt – Hàm Nghi (quận 1), Spice Bistro – Thảo Điền (quận 2), Alas – Pets & Garden coffee (quận Gò Vấp), Sunny House – nhà hàng & café (quận 4), Nhà hàng Hương Việt – ẩm thực Việt (quận 1), Chobang Nagki – quán ăn Hàn Quốc (quận 7)… Theo đó, một phần cơm chiên cuộn trứng có giá bán khoảng 45.000 – 95.000 đồng.
Bạn cũng có thể làm món ăn này tại nhà theo công thức sau:
Lâm Như tổng hợp
Top 17 cách làm cơm chiên cuộn trứng viết bởi Cosy
Làm trứng cuộn cơm kiểu Nhật ngon tuyệt
![Làm trứng cuộn cơm kiểu Nhật ngon tuyệt](https://images2.thanhnien.vn/Uploaded/2014/saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures201405/Tan_Nhan/trung_cuon_com_04.jpg)
- Tác giả: thanhnien.vn
- Ngày đăng: 07/11/2022
- Đánh giá: 4.81 (902 vote)
- Tóm tắt: Omurice – cơm chiên cuộn trứng là món ăn rất phổ biến ở Nhật, Phần cơm chiên nóng hổi được bọc gọn gàng bởi một lớp trứng vàng tươi bên …
Cơm chiên cuộn trứng cho bữa sáng đầy năng lượng
- Tác giả: sachnauan.net
- Ngày đăng: 02/06/2023
- Đánh giá: 4.64 (573 vote)
- Tóm tắt: Cách làm giống như khi bạn chiên bánh xèo vậy đó. Lấy trứng ra dĩa, cho ít tương ớt, hành ngò lên để trang trí. Món này dùng nóng mới ngon nha. Yêu cầu …
Cách làm cơm chiên cuộn trứng nhanh gọn tuyệt ngon
- Tác giả: nauankhongkho.com
- Ngày đăng: 06/16/2022
- Đánh giá: 4.43 (585 vote)
- Tóm tắt: Để giúp bạn làm đa dạng hơn nữa thực đơn các món ngon từ trứng và tận dụng phần cơm nguội còn thừa, mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm món cơm chiên cuộn …
6 Cách làm cơm cuộn trứng siêu dễ, ăn là mê
- Tác giả: tunaucom123.com.vn
- Ngày đăng: 03/21/2022
- Đánh giá: 4.29 (264 vote)
- Tóm tắt: Dầu mè, vừng rang; Rong biển lá: 2 – 3 lá; Trứng gà: 2 quả; Phô mai mozzarella: 100gr; Gia vị: muối, tiêu,…
Cách làm cơm chiên lốc xoáy phủ trứng cực ngon dễ làm tại nhà
- Tác giả: hayan.vn
- Ngày đăng: 06/17/2022
- Đánh giá: 4.09 (349 vote)
- Tóm tắt: Cơm chiên lốc xoáy phủ trứng sốt sữa tươi thơm ngon hấp dẫn lại vô cùng dễ thực hiện ngay tại nhà. Click xem ngay bài viết và cùng thực hiện món ăn cực lôi …
Thông tin tuyển dụng xuất khẩu lao động Nhật Bản
- Tác giả: japan.net.vn
- Ngày đăng: 07/17/2022
- Đánh giá: 3.96 (379 vote)
- Tóm tắt: Cơm trứng cuộn omurice có nguồn gốc từ Nhật Bản được nhiều người ưa thích bởi vừa ngon lại dễ làm. Dưới đây, japan.net.vn sẽ bật mí cho bạn …
Cách làm Cơm chiên trứng Omurice
![Cách làm Cơm chiên trứng Omurice](https://www.savourydays.com/wp-content/uploads/2019/03/cách-làm-cơm-chiên-trứng-Omurice-1024x682.jpg)
- Tác giả: savourydays.com
- Ngày đăng: 06/08/2022
- Đánh giá: 3.58 (436 vote)
- Tóm tắt: cách làm cơm chiên trứng omurice: Món cơm rất phổ biến ở Nhật và Hàn, với phần cơm dẻo thơm ở bên trong, với các loại nhân rau, thịt, …
- Nội Dung: Omurice hay cơm trứng là lựa chọn đầu tiên của tụi mình. Món ăn này mình biết thì khá lâu rồi nhưng ấn tượng bắt đầu từ khi xem bộ phim “Hoàng tử gác mái”. Đó là món ăn do cô nàng nhân vật chính chuẩn bị, không hề cầu kì nhưng đã dành được trái tim …
5 Cách làm cơm chiên trứng thơm ngon, dễ làm, lạ miệng tại nhà
- Tác giả: noiphodien123.vn
- Ngày đăng: 03/24/2022
- Đánh giá: 3.2 (558 vote)
- Tóm tắt: Đổi bữa cuối tuần với cơm chiên trứng rất dễ chế biến. 5 công thức làm món cơm chiên này được Quang Huy chia sẻ ngay dưới đây!
4 cách làm cơm chiên trứng ngon mà nhanh để mẹ tiết kiệm thời gian
- Tác giả: marrybaby.vn
- Ngày đăng: 09/06/2022
- Đánh giá: 3.14 (251 vote)
- Tóm tắt: 1. Cách làm cơm chiên trứng ngon trong 5 phút · Bạn phi thơm hành tây cùng một ít dầu rồi cho cơm vào đảo đều tay. · Đổ trứng vào rồi rang qua lại …
Cách làm cơm chiên cuộn trứng Hàn Quốc thơm ngon hấp dẫn
![Cách làm cơm chiên cuộn trứng Hàn Quốc thơm ngon hấp dẫn](https://mucwomen.com/wp-content/uploads/2021/06/cach-lam-com-chien-cuon-trung-han-quoc.jpg)
- Tác giả: mucwomen.com
- Ngày đăng: 03/05/2023
- Đánh giá: 2.84 (52 vote)
- Tóm tắt: Với cách làm cơm chiên cuộn trứng Hàn Quốc, chỉ cần chuẩn bị một số thứ đơn giản để có một món ăn thơm ngon đầy đủ chất dinh dưỡng lại còn.
Cách làm trứng cuộn Hàn Quốc đẹp mắt như trong phim
- Tác giả: tastykitchen.vn
- Ngày đăng: 11/25/2022
- Đánh giá: 2.87 (130 vote)
- Tóm tắt: Sau đâu, TASTY KITCHEN sẽ bật mí cho bạn cách làm trứng cuộn ngon mà lại đẹp mắt đúng kiểu phim Hàn. Cach Lam Trung Cuon Han Quoc 01 Trứng cuộn Hàn Quốc đẹp mắt …
Cách làm trứng cuộn cơm thơm ngon miễn chê cả nhà mê
![Cách làm trứng cuộn cơm thơm ngon miễn chê cả nhà mê](https://www.monngon.tv/uploads/images/images/trung-cuon-com.jpg)
- Tác giả: monngon.tv
- Ngày đăng: 12/16/2022
- Đánh giá: 2.75 (98 vote)
- Tóm tắt: Trong lúc chiên nhớ đánh cơm cho tơi và rời, không nên để vón cục, cơm còn ướt sẽ không ngon. Tiếp đến nêm nếm cho vừa ăn bằng cách cho thêm hạt nêm, mắm, đường …
- Nội Dung: Màu sắc vàng ươm, bắt mắt của trứng bọc lấy phần cơm chiên ngon lành, thơm phức, là những gì mà bạn đã thành công với cách làm trứng cuộn cơm này rồi. Không hề khó tí nào đúng không? Một món ăn vừa đầy đủ dinh dưỡng vừa hài hòa nguyên liệu, đậm đà …
Bật mí cách làm món cơm chiên cuộn trứng siêu đỉnh
![Bật mí cách làm món cơm chiên cuộn trứng siêu đỉnh](https://bau.vn/wp-content/uploads/2021/09/bat-mi-cach-lam-mon-com-chien-cuon-trung-sieu-dinh-1-e1630505609131-1024x556.jpg)
- Tác giả: bau.vn
- Ngày đăng: 08/18/2022
- Đánh giá: 2.51 (123 vote)
- Tóm tắt: – Vậy là đã hoàn thành xong món cơm cuộn trứng, món ăn sẽ ngon hơn khi ăn cùng với tương cà hoặc tương ớt đấy ạ! Bật mí cách làm món cơm chiên …
- Nội Dung: – Đun nóng 2 muỗng dầu ăn trong chảo rồi cho hành tây cùng tỏi băm vào, đến khi tỏi vàng thì cho gà vào xào đến khi săn lại thì cho đậu Hà Lan và cơm vào, đảo đều khoảng 2 phút thì cho 2 muỗng canh nước tương cùng 80ml sốt cà chua vào tiếp. Trộn cho …
Bật Mí Top 10 cách làm cơm rang cuộn trứng [Hay Nhất]
![Bật Mí Top 10 cách làm cơm rang cuộn trứng [Hay Nhất]](https://cdn.huongnghiepaau.com/wp-content/uploads/2020/07/com-chien-trung-omurice.jpg)
- Tác giả: cosy.vn
- Ngày đăng: 07/22/2022
- Đánh giá: 2.51 (90 vote)
- Tóm tắt: Nguyên liệu làm cơm chiên trứng Omurice · 100g gạo Nhật · 50g ức gà phi lê · 85g nấm mỡ · 30g cà rốt · 80g hành tây · 13g bơ · 105g ketchup · 75g …
- Nội Dung: Đánh tan 2 quả trứng trong tô. Bắc chảo lên bếp cùng với một ít bơ rồi đổ trứng vào chiên. Bạn cho lửa nhỏ, dùng đũa khuấy trứng liên tục. Khi thấy trứng bắt đầu khô lại ở mặt dưới thì tiến hành cuộn trứng lại. Lưu ý là đừng cho trứng quá chín để …
Đừng chiên cơm kiểu cũ nữa, làm thế này không chỉ ngon mà còn đẹp xuất sắc!
- Tác giả: afamily.vn
- Ngày đăng: 08/06/2022
- Đánh giá: 2.44 (141 vote)
- Tóm tắt: Cơm chiên bọc trứng, Cách làm cơm chiên cuộn trứng. Cách chiên cơm ngon. Chiên cơm thế nào cho ngon? Cách làm cơm rang ngon.
Cách làm cơm chiên trứng cuộn xoắn ốc trong 5 phút sang chảnh như ngoài hàng
- Tác giả: giaoducthoidai.vn
- Ngày đăng: 07/27/2022
- Đánh giá: 2.29 (163 vote)
- Tóm tắt: GD&TĐ – Nếu muốn nấu ăn nhanh nhưng vẫn đảm bảo thẩm mỹ đẹp, hương vị thơm ngon, bạn có thể làm món cơm chiên trứng cuộn xoắn ốc theo công …
Cách rang cơm trứng xúc xích cà rốt thập cẩm ngon kiểu Nhật tại nhà
- Tác giả: yeutre.vn
- Ngày đăng: 07/30/2022
- Đánh giá: 2.19 (141 vote)
- Tóm tắt: 2.1. Thành phần chính cho món cơm rang trứng kiểu Hàn · 2.2. Hướng dẫn cách làm cơm rang cuộn trứng omurice Hàn Quốc.