Gợi Ý Top 23 cách làm gỏi xoài tôm khô [Ngon Nhất Quả Đất]

Mâm cỗ ngày Tết quả là “nặng nề” cho bất kỳ ai vì sự xuất hiện dày đặc của các món ăn đầy tinh bột, đạm và dầu mỡ. Nếu không muốn chống ngán cho gia đình bạn ngày Tết thì cũng đừng đẩy người thân đến chơi nhà vào “thế khó” với mâm cơm ngượng ngập kia nhé.

Để cân bằng, tại sao ta không bổ sung thêm những món gỏi chua ngọt hay salad nhẹ nhàng vào mâm cơm ngày Tết. Salad thì dễ làm, vậy cùng Organica xem qua cách làm một số món gỏi chua ngọt, điển hình là cách làm gỏi xoài tôm khô nhé!

Cách làm gỏi xoài tôm khô chống “ngán” cho ngày Tết

Gỏi xoài tôm khô là một món khai vị cực cuốn với vị chua ngọt hấp dẫn, chống ngán hiệu quả trong một mâm cỗ ngày Tết đầy tinh bột và thịt. Cách làm gỏi xoài tôm khô cũng khá đơn giản.

Nguyên liệu

Cách làm gỏi xoài tôm khô đơn giản với hai nguyên liệu chính gồm xoài sống và tôm khô. Rau thì ta có thể chọn xà lách, bạc hà và cả rau răm. Món gỏi này không thể thiếu đậu phộng, hành phi và bánh tráng (bánh phồng tôm) ăn kèm.

Phần nước sốt trộn gỏi thì chúng ta cần một số gia vị như: nước cốt chanh (hoặc tắt), nước mắm, tỏi ớt băm,…

Công thức nước sốt trộn gỏi xoài tôm khô đến từ Organica (*)

Gồm:

  • 2 thìa (cà phê) nước mắm ngon
  • 1,5 thìa đường
  • 1 thìa nước lọc
  • 3 thìa nước cốt chanh
  • 1 thìa tương ớt

Khuấy đều cho đường tan hết rồi cho tỏi và ớt hiểm băm nhỏ vào.

Phần định lượng nguyên liệu thì Organica không để con số cụ thể. Tùy vào số lượng thành viên trong gia đình mà chúng ta có thể điều chỉnh tùy ý.

Cách làm gỏi xoài tôm khô đơn giản

Sơ chế các nguyên liệu:

  • Xoài xanh: gọt vỏ, bào thành sợi.
  • Tôm khô: ngâm trong nước ấm khoảng 3 phút cho tôm mềm.
  • Rau ra rửa sạch, sơ chế thông thường; nghiền nhỏ đậu phộng rang.
  • Chuẩn bị hành phi và chiên bánh phồng tôm.
  • Chuẩn bị nước sốt trộn gỏi như trên (*).

Xào tôm khô:

Tao phi thơm hành tỏi băm, cho tôm khô đã ngâm mềm vào xào, nêm một ít đường, nước mắm và tương ớt.

Trộn gỏi: Từ các phần đã chuẩn bị sẵn sàng, ta cho tất cả vào tô lớn rồi trộn đều tay. Cách làm gỏi xoài tôm khô này khá đơn giản mà gỏi được trộn đều gia vị, vẫn giữ được độ tươi giòn và không bị ra nước.

Thưởng thức: Ta cho phần gỏi xoài tôm khô ra đĩa, rưới đậu phộng lên trên và ăn kèm bánh phồng tôm.

Có thể thêm nguyên liệu nào khác vào cách làm gỏi xoài tôm khô?

Có thể thêm nguyên liệu nào khác vào cách làm gỏi xoài tôm khô hay không? Tại sao không, sáng tạo luôn mở ra cho chúng ta những bất ngờ mới, đặc biệt là trong ẩm thực. Ngoài tôm kho ra, chúng ta hoàn toàn có thể thay thế hoặc thêm một số nguyên liệu khác như:

Khô bò

Khô bò sợi nhà Organica được chế biến từ thịt bò cùng các gia vị tẩm ướp như tỏi, đường, ớt, muối,… và xé sợi nhỏ. Khô bò có màu đỏ nâu sẫm, hương thơm đậm đà, độ ngọt mặn vừa phải xen lẫn cay, dai vừa. Khi ăn cùng chút chanh sẽ tăng thêm vị đậm đà. Đây là một nguyên liệu tuyệt vời cho cách làm gỏi xoài tôm khô sáng tạo.

Tôm nõn

Tôm nõn luôn là nguyên liệu thích hợp cho các món gỏi chua ngọt. Với cách chế biến đơn giản, ta chỉ cần xào tôm với một ít nước sốt trộn gỏi là đã có thể thay thế tôm khô trong cách làm gỏi xoài tôm khô.

Hạt điều

Giống như đậu phộng, hạt điều cũng là một sự sáng tạo đáng thử cho cách làm gỏi xoài tôm khô ngon miệng. Chúng ta có thể thay thế đậu phộng rang bằng hạt điều hoặc dùng cả hai cho món gỏi xoài chua ngọt cũng chuẩn chỉnh.

Rất hay:  Rất Hay Top 21 cách nấu cà ri dê ấn độ [Ngon Nhất Quả Đất]

Trên là những gợi ý về nguyên liệu cũng như cách làm gỏi xoài tôm khô chống “ngán” cho mâm cơm ngày Tết. Organica chúc cả nhà thực hiện thành công!

Top 23 cách làm gỏi xoài tôm khô viết bởi Cosy

Cách làm Gỏi Xoài Tôm Khô đơn giản tại nhà cực ngon

  • Tác giả: nagifood.vn
  • Ngày đăng: 04/15/2022
  • Đánh giá: 4.8 (654 vote)
  • Tóm tắt: Hướng dẫn cách làm gỏi xoài tôm khô cực ngon tại nhà, đơn giản ai cũng làm được. Nên mua tôm khô làm gỏi ở đâu ngon, uy tín, …

5 cách làm gỏi xoài giòn ngon, ăn là ghiền

  • Tác giả: vinid.net
  • Ngày đăng: 08/23/2022
  • Đánh giá: 4.58 (563 vote)
  • Tóm tắt: Khô cá sặc: 2 con; Xoài xanh: 2 quả; Rau thơm: rau răm, húng lủi; Hành tím, tỏi, ớt, chanh; Dầu ăn, đường, nước mắm. Cách làm gỏi xoài khô …
  • Nội Dung: Hy vọng, qua bài viết trên, bạn đã biết cách làm gỏi xoài thật giòn ngon, thanh mát để giải ngán, đổi vị cho bữa cơm nhà. Đừng quên ghé siêu thị WinMart hoặc đặt hàng tại ứng dụng VinID để mua được những nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo an toàn vệ …

Cách làm gỏi xoài tôm khô thanh mát, đậm vị cho ngày oi nóng

  • Tác giả: amthuc10phut.vn
  • Ngày đăng: 09/09/2022
  • Đánh giá: 4.33 (545 vote)
  • Tóm tắt: Gỏi xoài tôm khô là món gỏi ngon, thanh đạm được nhiều gia đình yêu thích trong thực đơn bữa cơm, nhất là những mùa nắng nóng.

Cách làm gỏi xoài tôm khô chua ngọt ăn là ghiền – TintucOnline

  • Tác giả: tintuconline.com.vn
  • Ngày đăng: 08/23/2022
  • Đánh giá: 4.05 (433 vote)
  • Tóm tắt: Gỏi xoài tôm khô có vị chua cay mặn ngọt hài hòa. Món ăn thích hợp làm món khai vị, giúp kích thích vị giác trước khi thưởng thức những món …

Mê ly với cách làm gỏi xoài tôm khô kiểu mới

  • Tác giả: yeunoitro.net
  • Ngày đăng: 09/16/2022
  • Đánh giá: 3.93 (313 vote)
  • Tóm tắt: Có thể nói gỏi xoài tôm khô là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua chua, thơm thơm của xoài và vị đậm đà của tôm khô. Hãy nhanh tay sở hữu cách làm gỏi xoài …

Cách Làm Gỏi Xoài Tôm Khô Ngon

Cách Làm Gỏi Xoài Tôm Khô Ngon
  • Tác giả: daubepgiadinh.vn
  • Ngày đăng: 06/19/2022
  • Đánh giá: 3.71 (245 vote)
  • Tóm tắt: Hướng dẫn cách làm gỏi xoài tôm khô với vị chua chua ngọt ngọt của xoài xanh cộng với tôm khô dai dai, ớt tươi cay nồng… sao mà cuốn hút đến lạ.
  • Nội Dung: Vậy là chúng tôi đã hướng dẫn xong cho bạn cách làm gỏi xoài đơn giản rồi, nguyên liệu thì rất dễ tìm nhưng món gỏi xoài tôm khô lại cực kỳ ngon miệng bởi vị chua ngọt dễ ăn. Làm mồi nhắm lai rai cho anh xã hoặc đồ ăn vặt cho chị em đều rất tuyệt. …

Cách làm gỏi xoài tôm khô chua chua ngọt ngọt, giòn sần sật

Cách làm gỏi xoài tôm khô chua chua ngọt ngọt, giòn sần sật
  • Tác giả: food.com.vn
  • Ngày đăng: 09/26/2022
  • Đánh giá: 3.46 (285 vote)
  • Tóm tắt: Gỏi xoài tôm khô là món ăn dân dã nhưng chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Cực kỳ dễ ăn phù hợp cho bữa cơm gia đình.

Lạ miệng món gỏi xoài Cần Thơ

Lạ miệng món gỏi xoài Cần Thơ
  • Tác giả: vinpearl.com
  • Ngày đăng: 08/10/2022
  • Đánh giá: 3.34 (545 vote)
  • Tóm tắt: Tôm khô: 200g · Xoài xanh: 1 quả · Cà rốt: 1 củ · Đậu phộng rang · Rau răm, húng quế: 1 mớ · Tỏi: 3 tép · Ớt tươi: 2 quả · Chanh: 1 quả …
  • Nội Dung: Để có một chuyến đi thuận tiện và đáng nhớ, du khách hãy lựa chọn lưu trú ở khách sạn Sheraton Can Tho. Đây là một trong những khách sạn lớn, hiện đại bậc nhất Cần Thơ hiện nay với hệ thống phòng ốc sang trọng đầy đủ tiện nghi, không gian nhà hàng, …

Cách làm gỏi xoài tôm khô đơn giản ngon bổ

Cách làm gỏi xoài tôm khô đơn giản ngon bổ
  • Tác giả: hutu.vn
  • Ngày đăng: 07/08/2022
  • Đánh giá: 3.1 (223 vote)
  • Tóm tắt: Món gỏi xoài tôm khô ngoài là món nhậu hấp dẫn của cánh đàn ông mà còn là món ăn vặt ưa thích của cánh chị em. Rất dễ ăn dễ phối hợp với các món khác tạo …
  • Nội Dung: Nếu bạn muốn ăn bùi hơn có thể chuẩn bị thêm chút dậu phọng rang chín, loại bỏ phần vỏ sau đó giã nhỏ để rắc đều vào cùng bóp đều. Đến đây món gỏi xoài tôm khô đã hoàn thành chuẩn vị. Món ngon rất đơn giản và dễ thực hiện không cầu kỳ trong cách chế …

Cách làm gỏi xoài tôm khô Ăn một lần nhớ mãi

  • Tác giả: phucfood.vn
  • Ngày đăng: 05/15/2022
  • Đánh giá: 2.88 (133 vote)
  • Tóm tắt: Hướng dẫn chi tiết cụ thể món gỏi xoài tôm khô, giòn ngon, bao nhiêu cũng ăn hết, các bước dễ làm tại nhà, XEM NGAY !!!!!!!
  • Nội Dung: Các món gỏi đều có cách làm đơn giản nhưng lại vô cùng ngon miệng và có sức hấp dẫn đặc biệt trong bữa cơm gia đình bởi sự thanh mát, dịu nhẹ của các món gỏi cũng dễ dàng ”đánh tan” cái ngấy của các thịt cá nhiều chất đạm. Chỉ vài bước đơn giản, bạn …

Cách làm gỏi xoài tôm khô hấp dẫn lai rai cuối tuần

Cách làm gỏi xoài tôm khô hấp dẫn lai rai cuối tuần
  • Tác giả: monngon.tv
  • Ngày đăng: 01/01/2023
  • Đánh giá: 2.75 (96 vote)
  • Tóm tắt: Hôm nay hãy cùng vào bếp và thực hiện theo cách làm gỏi xoài tôm khô mà chúng tôi hướng dẫn dưới đây nhé! Gỏi xoài tôm khô khiến người ăn lạ miệng, …
  • Nội Dung: Đây là bước cuối cùng dễ thực hiện nhất trong cách làm gỏi xoài tôm khô, bạn lấy xoài trong tủ lạnh ra, cho tôm khô vào rồi rưới nước trộn gỏi lên và trộn đều tay để các nguyên liệu thấm đều gia vị. Tiếp theo bạn cho rau răm xắt nhỏ, rau húng quế và …

Cách làm gỏi xoài tôm khô chua ngọt lạ miệng, đổi gió bữa cơm

Cách làm gỏi xoài tôm khô chua ngọt lạ miệng, đổi gió bữa cơm
  • Tác giả: ngonaz.com
  • Ngày đăng: 10/29/2022
  • Đánh giá: 2.5 (134 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm gỏi xoài tôm khô giòn ngon lạ miệng cực kỳ đơn giản. Chị em triển ngay công thức này đãi cả nhà mình nhé.
  • Nội Dung: Cách làm gỏi xoài tôm khô thật đơn giản phải không nào. Đĩa gỏi nổi bật bởi màu sắc hấp dẫn và tươi mới của tôm khô, xoài và rau xanh. Đặc biệt mùi thơm đặc trưng của rau húng, hành tỏi phi thơm đảm bảo chỉ ngửi mùi thôi cũng ứa nước miếng vì thèm …

Cách làm gỏi xoài tôm khô

  • Tác giả: 2monngonmoingay.com
  • Ngày đăng: 06/12/2022
  • Đánh giá: 2.43 (123 vote)
  • Tóm tắt: chảo phi thơm hành tím băm nhỏ xào cho hơi thấm dầu với chút đường thì trút tôm khô vào âu xoài xanh. Rắc rau răm giã nhỏ, đậu phộng rang chín, củ kiệu chua xé …

Cách Làm Gỏi Xoài Tôm Khô

  • Tác giả: khonia.vn
  • Ngày đăng: 06/28/2022
  • Đánh giá: 2.31 (68 vote)
  • Tóm tắt: Tôm khô: 100g , xoài xanh : 1 trái; Hành tím: 2 củ; Dầu ăn,Tỏi, ớt, chanh, nước mắm, rau răm, rau ngò; Đậu phộng rang.

Cách làm gỏi xoài tôm khô cho cả gia đình

Cách làm gỏi xoài tôm khô cho cả gia đình
  • Tác giả: thucphamquocte.vn
  • Ngày đăng: 11/19/2022
  • Đánh giá: 2.32 (55 vote)
  • Tóm tắt: Món gỏi xoài tôm khô là món được nhiều gia đình ưa chuộng. Với vị chua tự nhiên của xoài, vị ngon khó cưỡng của nước mắm đường…
  • Nội Dung: Món gỏi xoài trộn tôm khô thành công hay thất bại phụ thuộc rất nhiều vào phần nước mắm chua ngọt. Vì vậy, nước trộn gỏi không thể làm sơ xài được. Bạn nên chọn nước mắm ngon, ớt đỏ cay và tỏi tươi thơm nhé. Pha (1-2) muỗng cà phê bột chanh Bếp Việt …

Cách làm gỏi xoài tôm khô chỉ nghe tên bụng đã cồn cào

  • Tác giả: yummyday.vn
  • Ngày đăng: 06/12/2022
  • Đánh giá: 2.2 (200 vote)
  • Tóm tắt: Món gỏi xoài tôm khô vô cùng đơn giản lại thơm ngon bất ngờ với vị thanh ngọt, giòn giòn kích thích khẩu vị ai ai cũng thích.
  • Nội Dung: – Cà rốt gọt vỏ, thái lát mỏng sau đó thái sợi nhỏ. Xoài xanh rửa sạch gọt vỏ, sau đó ngâm ngay vào nước đá lạnh. Công dụng của cách làm này đó chính là chủ yếu giúp loại bỏ đi nhựa và làm cho sợi xoài giòn ngon hơn. Thái xoài thành từng sợi nhỏ như …

Cách làm gỏi xoài tôm thịt thơm ngon đơn giản nhất

  • Tác giả: ameovat.com
  • Ngày đăng: 01/12/2023
  • Đánh giá: 2.06 (130 vote)
  • Tóm tắt: Tiếp đến bạn vắt nước cốt chanh để ra chén, rau mùi rửa sạch cắt thành khúc vừa ăn. Cach lam goi xoai tom kho ngon – Thái chỉ xoài, cà rốt và dưa. Cach lam goi …
  • Nội Dung: Bước 4: Chúng ta tiến hành làm nước mắm trộn gỏi, bạn cho 100ml nước mắm + 200 đường vào một cái nồi bắt lên trên bếp đun sôi hỗn hợp này cho đến khi đường tan hết, bạn tắt bếp để nguội hỗn hợp. Sau đó bạn tiếp tục cho 1 thìa ớt + tỏi băm nhuyễn vào …

Công Thức Làm Gỏi Xoài Trộn Tôm Khô | Free Ship Tại Nhà

  • Tác giả: chopp.vn
  • Ngày đăng: 07/11/2022
  • Đánh giá: 1.79 (134 vote)
  • Tóm tắt: Với người Sài Gòn, từ lâu gỏi xoài tôm khô vốn là món ngon đường phố yêu thích. Vậy nên đừng bỏ qua cách làm món ăn vặt này đãi cả nhà nhé!

Hướng dẫn làm Gỏi xoài tép sấy đơn giản tại nhà

Hướng dẫn làm Gỏi xoài tép sấy đơn giản tại nhà
  • Tác giả: fanhome.vn
  • Ngày đăng: 03/27/2022
  • Đánh giá: 1.8 (192 vote)
  • Tóm tắt: Làm mắm đường, thêm tỏi, ớt vào và khuấy đều. Rửa sạch tép (cá khô), bắt một nồi chảo lên rang cho khô ráo, sau đó mới thêm dầu ăn vào sau để …
  • Nội Dung: Hiện nay nhiều nhà hàng đã đưa món ăn dân dã này vào thực đơn như một món chính, thu hút nhiều khách du lịch với hương vị độc lạ, cũng vì thế mà nâng tầm giá trị của món ăn chỉ gồm những nguyên liệu tầm thường. Bởi nói không phải vì nguyên liệu …

Cách làm gỏi xoài tôm khô cho cả gia đình – TASTY Kitchen

  • Tác giả: tastykitchen.vn
  • Ngày đăng: 12/31/2022
  • Đánh giá: 1.79 (174 vote)
  • Tóm tắt: Với vị chua tự nhiên của xoài, vị ngon khó cưỡng của nước mắm đường và vị ngọt dai của tôm khô khiến bạn ăn hoài không chán! Goi Xoai Tom Kho 01 Gỏi xoài tôm …

Cách làm gỏi xoài kiểu Thái chua ngọt đơn giản mà cực ngon

Cách làm gỏi xoài kiểu Thái chua ngọt đơn giản mà cực ngon
  • Tác giả: yeutre.vn
  • Ngày đăng: 08/13/2022
  • Đánh giá: 1.66 (62 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm gỏi xoài kiểu Thái truyền thống thường có tôm khô, ba khía,…ăn kèm. Do đó, món nộm xoài Thái Lan thường có vị mằn mặn rất đặc …
  • Nội Dung: Nếu bạn đã từng thưởng thức món gỏi xoài theo kiểu Thái theo cách làm truyền thống, chắc chắn sẽ không thể nào quên được vị chua ngọt quyến rũ của xoài xanh cùng với sự bùi béo của đậu phộng. Trong bài viết dưới đây, Cachlam.com.vn sẽ chia sẻ đến …