Khám phá cách làm cơm rang dưa bò cực ngon tại nhà. Cơm rang hay cơm chiên là một món cơm nấu đã được chế biến trong chảo hoặc chảo rán và thường được trộn với các thành phần khác như trứng, rau, hải sản hoặc thịt. Nó thường được ăn riêng lẻ hoặc như một món ăn kèm cho món ăn khác đặc biết với khi kết hợp với dưa bò. Sau đây MRLVN.COM sẽ hướng dẫn các mẹ cách làm cơm rang dưa bò thơm ngon đơn giản tại nhà cho gia đình
Nguyên liệu làm cơm rang dưa bò
- Cơm nguội
- 300gr dưa chua
- Cà chua
- Hành, tỏi khô
- Hành lá, ngò rí
- Gia vị: hạt nêm, đường, muối, xì dầu, dầu hào, dầu ăn
Các bước làm cơm rang dưa bò
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm cơm rang dưa bò
Chuẩn bị 200-400gr cơm nguội tùy theo khẩu phần ăn, đánh tan 2 quả trứng gà đổ vào cơm (có thể sử dụng cả quả hoặc tách riêng phần lòng đỏ thôi), cho vào 1 thìa canh hạt nêm, 1/3 thìa canh tiêu, dùng bao tay nilon bóp đều cho trứng và gia vị áo ngấm đều vào cơm.
Thịt bò thái mỏng rồi cắt sợi đem ướp với đường, hạt nêm, dầu hào và 1 ít tiêu, dùng tay bóp nhẹ cho thịt ngấm gia vị rồi để ủ khoảng 15 phút
Bước 2: Chế biến nguyên liệu làm cơm rang dưa bò
Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi băm rồi cho dưa cho đã cắt khúc vừa ăn vào xào, cho thêm một chút muối, xào khoảng 5 phút thì cho thịt bò đã ướp vào xào sơ qua cho thịt vừa chín tới thì tiếp tục cho cà chua đã thái hạt lựu, cho thêm ít nước mắm và tiêu vào đảo đều tay rồi đổ ra đĩa riêng
Cho dầu ăn vào chảo vừa xào, phi thơm tỏi băm rồi cho phần cơm đã trộn trứng vào đảo đều trên lửa lớn, dùng muôi đánh cho hạt cơm tơi ra và săn lại thì sổ dưa chua và thịt bò vào đảo đều tay
Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi múc ra đĩa, cho thêm hành phi hoặc lạc tang lên trên là có thể thưởng thức rồi.
Thông tin cách làm cơm rang dưa bò tại nhà đơn giản
Thời gian chuẩn bị : 15M
Thời gian nấu : 30M
Tổng thời gian : 45M
Số lượng người ăn : 3-4
Món ăn dành cho bữa : trưa, tối
Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam
Tổng calories Món ăn : 425 calories
Hy vọng trên đây là công thức nấu bữa trưa và cách làm cơm rang dưa bò cực ngon,dễ dàng chế biến tại nhà mà MRLVN muốn chia sẻ với các bạn trong bài viết ngày hôm nay. Chúc các bạn may mắn và thành công!
Top 5 Quán cơm rang dưa bò ngon tại Hà Nội
- Cơm rang dưa bò Đức Hạnh – 38 Mã Mây, Hoàn Kiếm
- Cơm rang dưa bò ngon số 8 ngõ Tràng Tiền
- Cơm rang dưa bò ở 73 Phạm Hồng Thái, Nguyễn Du
- Cơm rang dưa bò số 7 Nguyễn Du, Hà Nội
- Cơm rang dưa bò 38 Mã Mây
Top 19 cách nấu cơm rang dưa bò viết bởi Cosy
CÔNG THỨC CƠM RANG DƯA BÒ THẦN THÁNH
- Tác giả: vhkt.net
- Ngày đăng: 03/30/2022
- Đánh giá: 4.87 (784 vote)
- Tóm tắt: Chào Yêu Bếp! Cơm rang dưa bò gần là một món bình dân đường phố ở Hà Nội. Cách đây chục năm, thi thoảng về muộn không kịp nấu cơm …
Cách làm cơm rang dưa bò – Vinmec
- Tác giả: vinmec.com
- Ngày đăng: 09/05/2022
- Đánh giá: 4.64 (438 vote)
- Tóm tắt: Cách làm cơm rang dưa bò. Cơm rang dưa bò có ngon không? là câu hỏi mà những người chưa thưởng thức món này thắc mắc. Câu trả lời là cơm …
Cách làm cơm rang dưa bò vừa ngon vừa chất
- Tác giả: vn.alongwalker.co
- Ngày đăng: 03/24/2022
- Đánh giá: 4.33 (453 vote)
- Tóm tắt: Cách làm cơm rang dưa bò là món ăn ngon được khá nhiều người yêu thích. Xuất phát từ công thức truyền thống của người Hà Nội, món ngon này …
- Nội Dung: Cơm rang dưa bò là món ăn phù hợp với hầu hết các bữa chính trong ngày. Món ăn này không chỉ ngon mà còn bổ sung nguồn năng lượng lớn giúp cơ thể duy trì hoạt động liên tục. Hy vọng với những chia sẻ về cách làm cơm rang dưa bò trên đây, bạn đã có …
Cách làm cơm rang dưa bò thơm ngon đúng điệu
- Tác giả: vinid.net
- Ngày đăng: 07/27/2022
- Đánh giá: 4.05 (336 vote)
- Tóm tắt: Nhanh tay vào bếp trổ tài ngay với bí kíp cách làm cơm rang dưa bò thơm ngon, bổ dưỡng sau để bồi bổ cho cả nhà nào!
- Nội Dung: Khi nhắc đến món cơm rang dưa bò, nhất định bạn không thể bỏ qua Hà Nội – “thủ phủ” của món ngon “vạn người mê” này. Cách làm cơm rang dưa bò không hề khó như nhiều người nghĩ. Chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu quen thuộc như cơm nguội, dưa chua, …
Mách bạn cách làm cơm rang dưa bò ngon tuyệt – Trixie cafe
- Tác giả: trixie.com.vn
- Ngày đăng: 10/08/2022
- Đánh giá: 3.84 (420 vote)
- Tóm tắt: Bạn đã từng xuýt xoa rất nhiều lần trước món cơm rang dưa bò ngoài hàng và cũng muốn tự tay thực hiện ở nhà, nhưng lại chưa biết cách làm cơm rang dưa bò …
- Nội Dung: Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho hành tỏi đã băm vào phi thơm lên. Cho tiếp bát cơm ở bước 1 vào rồi dùng muôi rang đảo đều ở lửa lớn từ 5-8 phút, sau đó cho trứng đã đánh vào đảo đều đến khi hạt cơm tơi ra thì nêm một chút dầu hào và xì …
Cách làm cơm rang dưa bò ngon, đơn giản tại nhà
- Tác giả: eva.vn
- Ngày đăng: 08/16/2022
- Đánh giá: 3.69 (251 vote)
- Tóm tắt: Cơm rang dưa bò với vị chua chua của dưa cải hòa quyện vị ngon ngọt thịt bò khiến bất kỳ ai cũng bị hấp dẫn ngay lần đầu thưởng thức.
- Nội Dung: Cơm rang dưa bò là món ăn được nhiều người yêu thích và thường bắt gặp ở rất nhiều hàng quán thuộc các vùng miền như Hà Nội, Sài Gòn, Đà Nẵng… Cơm rang dưa bò thơm ngon đậm đà hương vị Hà thành thường có màu vàng đẹp mắt được bao bọc bởi trứng gà …
Cách làm Cơm rang dưa chua – Bếp nhà – Kingfoodmart
- Tác giả: bepnha.kingfoodmart.com
- Ngày đăng: 05/13/2022
- Đánh giá: 3.52 (382 vote)
- Tóm tắt: Cơm rang dưa chua · 1. Dưa cải chua rửa sạch, cắt nhỏ. Cà rốt bào sợi. · 2. Phi thơm hành tím băm với 2 muỗng canh dầu ăn. · 3. Làm nóng 2 muỗng …
Cách Làm Cơm Rang Dưa Bò Đơn Giản Ngay Tại Nhà – Dạy nấu ăn
- Tác giả: daynauan.info.vn
- Ngày đăng: 01/13/2023
- Đánh giá: 3.24 (242 vote)
- Tóm tắt: Cách làm cơm rang dưa bò ngon hấp dẫn. Nguyên liệu. 300g cơm nguội; 200g thịt bò; 150g cải chua; 2 nhánh hành lá; 2 quả trứng …
- Nội Dung: Đặt chảo lên bếp, đun nóng 2 muỗng canh dầu điều, cho phần hành tím, tỏi băm nhuyễn còn lại vào phi thơm. Sau đó, bạn tiếp tục cho quả trứng gà còn lại vào, đánh nhừ. Khi trứng chín, bạn cho cơm vào, đảo đều. Xào khoảng 5 phút cho hạt cơm săn lại, …
3 Cách làm cơm rang ngon nhất và đơn giản nhất
- Tác giả: beptop.vn
- Ngày đăng: 04/08/2022
- Đánh giá: 3.13 (409 vote)
- Tóm tắt: Cơm rang là món ăn phổ biến ai cũng biết. Hướng dẫn 3 cách làm cơm rang ngon nhất bao gồm Cơm rang dưa bò, Cơm rang thập cẩm.
- Nội Dung: Những bữa cơm ấm cúng bên gia đình luôn là niềm khao khát của nhiều người. Nhưng món cơm rang cũng thú vị không kém đó nhé. Khi cơm nguội từ hôm trước còn lại thì món cơm rang bữa sáng lại trở lên “hot hòn họt”. Cùng thiết bị bếp công nghiệp cao cấp …
Cách làm cơm rang dưa bò ngon, chuẩn vị ngay tại nhà
- Tác giả: barona.vn
- Ngày đăng: 08/14/2022
- Đánh giá: 2.8 (54 vote)
- Tóm tắt: Cơm rang dưa bò là món ngon đang được rất nhiều người ưa chuộng với cách chế biến rất đơn giản và nhanh chóng, tiện lợi.
- Nội Dung: Cho cơm rang dưa bò ra đĩa, bày trang trí bằng rau thơm hoặc các loại hoa lá cắt tỉa từ củ quả để món ăn thêm phần hấp dẫn, bắt mắt. Sự giòn sần sật của dưa chua, thêm hương vị đậm đà từ thịt bò hòa cùng độ giòn giòn của từng hạt cơm rang vàng ruộm …
Cách làm cơm rang dưa bò chuẩn vị Hà Nội
- Tác giả: vinairato.com
- Ngày đăng: 01/28/2023
- Đánh giá: 2.77 (180 vote)
- Tóm tắt: Hôm nay Irato sẽ hướng dẫn các bạn làm món cơm rang dưa bò chuẩn vị Hà Nội. Chuẩn bị nguyên liệu. cach-lam-com-rang-dua-bo. 1 bát lớn cơm …
- Nội Dung: Những ai đã từng ghé thăm Hà Nội chắc hẳn sẽ đã từng thưởng thức món cơm rang dưa bò, đây là món cơm khá nổi tiếng ở đất Hà Thành. Với hương vị thơm ngon sẽ khuyến những ai thưởng thức sẽ nhớ mãi. Hôm nay Irato sẽ hướng dẫn các bạn làm món cơm rang …
Cách làm cơm rang dưa bò vàng ngon như ngoài hàng – Digifood
- Tác giả: digifood.vn
- Ngày đăng: 11/29/2022
- Đánh giá: 2.77 (182 vote)
- Tóm tắt: Sánh ngang với vị trí của những tô phở hay mẹt bún, cơm rang dưa bò vẫn là món ăn dân dã không thể thiếu khi dừng chân tại mảnh đất thủ đô. com …
- Nội Dung: Chỉ với vài bước làm và chuẩn bị khá đơn giản bạn đã có ngay đĩa cơm rang thơm ngon dành cho bản thân và gia đình. Đảm bảo nồi cơm nguội từ hôm sau sẽ không còn trở nên vô dụng nữa. Chúc các bạn thành công với món cơm rang dưa bò thơm ngon hấp dẫn. …
Nhà có cơm nguội thì nên triển ngay món cơm rang dưa bò chuẩn vị Hà Nội này
- Tác giả: bepxua.vn
- Ngày đăng: 08/04/2022
- Đánh giá: 2.57 (109 vote)
- Tóm tắt: Cơm rang dưa bò Hà Nội là món ăn có hạt cơm rang vàng ươm được bao bọc bởi trứng gà kết hợp với một chút sần sật của dưa chua, thêm một xíu đậm …
Cách làm Cơm rang dưa bò chuẩn vị Hà Nội đơn giản tại nhà
- Tác giả: bep360.net
- Ngày đăng: 09/17/2022
- Đánh giá: 2.45 (102 vote)
- Tóm tắt: Cơm rang dưa bò là 1 trong những món ăn được yêu thích nhất, xuất hiện phổ biến ở các hàng quán với cách làm đơn giản nhanh gọn, giá thành phải chăng.
Cách nấu cơm rang dưa bò ngon chất lừ tại nhà
- Tác giả: amthucnamchau.org
- Ngày đăng: 08/04/2022
- Đánh giá: 2.32 (144 vote)
- Tóm tắt: Cơm rang dưa bò món ăn không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể sau đây là cách nấu cơm rang dưa bò ngon chất …
Cách làm cơm rang dưa bò ngon như ngoài hàng
- Tác giả: cookbeo.com
- Ngày đăng: 06/16/2022
- Đánh giá: 2.39 (87 vote)
- Tóm tắt: Cách làm cơm rang dưa bò ngon như ngoài hàng, hạt cơm tơi, giòn bóng trong khi dưa bò thơm lừng, thịt bò không dai, dưa xào không quá chua …
Cách làm cơm rang dưa bò thơm ngon đúng điệu ngay tại nhà
- Tác giả: soha.vn
- Ngày đăng: 08/04/2022
- Đánh giá: 2.14 (151 vote)
- Tóm tắt: Cơm rang dưa bò: Hạt cơm vàng ươm được bao bọc bởi trứng gà kết hợp cùng vị thơm đậm đà của thịt bò và dưa cải chua khiến cho món ăn thêm …
Cơm rang dưa bò & Hướng dẫn cách làm món cơm rang dưa bò đúng chuẩn
- Tác giả: timgi.net
- Ngày đăng: 10/07/2022
- Đánh giá: 2.1 (175 vote)
- Tóm tắt: Cơm rang dưa bò là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích có thể ăn vào bữa sáng, trưa hay tối đều được. Tuy nhiên, với sự tiện lợi cũng như …
- Nội Dung: Cơm rang dưa bò là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích có thể ăn vào bữa sáng, trưa hay tối đều được. Tuy nhiên, với sự tiện lợi cũng như đảm bảo đủ dinh dưỡng mà còn làm nhanh chóng nên được sử dụng vào bữa ăn sáng khá nhiều. …
Hướng dẫn cách làm cơm rang dưa bò ngon, hấp dẫn ngay tại nhà
- Tác giả: tunaucom123.com.vn
- Ngày đăng: 01/03/2023
- Đánh giá: 2.06 (126 vote)
- Tóm tắt: Học ngày cách làm cơm rang dưa bò ngon cực dễ sau đây để trở thành người nội trợ đảm đang bạn nhé. Đảm bảo ai cũng có thể làm thành công và có chất lượng …
- Nội Dung: Món cơm rang này dễ làm, dễ ăn nên được rất nhiều người thích. Khi đã chế biến điêu luyện rồi bạn có thể phát triển thêm bằng cách mở cửa hàng, quán cơm nhỏ như một cách kiếm thêm thu nhập và mang đến nhiều bữa ăn ngon cho mọi người. Tuy nhiên nếu …