Cách nấu cá và khoai tây. Ngon như thế nào? Trong bài viết bữa nay, chúng ta hãy cùng Vik News đi mày mò cách làm cá viên rán ngon và tham khảo 3 cách nấu cá viên kho tộ ngon nhất nhé.
Cá khoai là gì? Cá khoai làm món gì ngon?
Cá khoai là 1 loại cá rất bình thường ở các tỉnh miền Trung. Cá khoai hay còn gọi là cá cháo, nó có tên khoa học là Harpadon nehereus. Cá khoai môn là 1 dòng cá thuộc họ Synodontidae được tìm thấy vào 5 1822. Cá khoai môn là 1 loài cá có xuất xứ và rất nổi danh ở lãnh hải Ả Rập và 1 số nước trong vịnh Bengal. Cá khoai môn tên tiếng anh thường gọi là bombay duck, bummalo, bombil hay boomla.
Cá khoai thường có kích tấc bé với thân hình tròn, nhiều sụn và xương rất mềm. Cá khoai lúc trưởng thành thường có kích tấc bằng 2 ngón tay người phệ và dài từ 12 – 18 centimet. 1 số đặc điểm khác của cá khoai như sau:
- Đầu cá khá bé, mắt bé nhưng mà mồm cá hơi hơi phệ.
- Phần mồm của cá khoai thường dài tới nắp mang, hàm dưới dài hơn hàm trên, có nhiều răng sắc nhọn.
- Phần lưng và phần lỗ hậu của khoai mỡ có các vây mỏng và dài.
- Đuôi khá mịn và được phân thành 2 phần ở thùy giữa.
- Cá khoai thường có màu trắng xám pha chút hồng, cách trở giữa lưng và bụng cá khoai là 1 đốm màu vàng xám đen.
Cá khoai làm món gì ngon? Cá khoai là 1 đặc sản ngon và có trị giá dinh dưỡng cao của người dân ven biển miền Trung. Cá khoai có thiết chế trở thành nhiều món không giống nhau như canh cá khoai, kho cá khoai, cá kho hay cá rán … tùy theo thị hiếu và cách nấu của mỗi người.
3 cách nấu cá khoai ngon nhất
Sau đây, Vik News muốn san sẻ với bạn 3 cách nấu cá và khoai tây ngon nhất. Mời các bạn cùng xem qua!
Cách nấu canh chua cá khoai
Canh chua cá khoai đã biến thành món canh dân dã thân thuộc của người dân miền Trung nói riêng và là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Món canh chua ngọt với vị to ngọt của thịt cá khoai sẽ khiến bạn chảy nước bọt.
Cách nấu canh cá khoai với hành lá
Món canh cá khoai nấu hành lá có nước lèo đặm đà với thịt cá khoai tươi ngon. Đây là món canh nhưng mà bạn có thể thử nấu để thiết đãi cả nhà vào dịp cuối tuần. Bạn có thể tham khảo bài viết cách nấu canh ngao khoai tây và cách nấu canh ngao hành lá dưới đây nhé!
>>> Xem thêm: 2 cách nấu canh cá khoai ngon nhưng mà ko bị nát
Cách nấu nước luộc cá và khoai tây
Ngoài nấu canh, chả cá còn có thiết chế trở thành món hầm rất phù hợp cho những bữa tiệc liên hoan hay gặp mặt gia đình. Cá khoai kho tộ ăn với bún chấm nước mắm mặn hết sức quyến rũ. Vị cay chua đặc thù của nước lẩu quyện với vị to, ngọt của cá và khoai sẽ hình thành 1 bữa tiệc đầy màu sắc cho gia đình bạn. Hãy cùng tham khảo các cách nấu cá kho khoai tây ngon tại nhà của Vik News sau đây nhé!
>>> Xem thêm: Cách nấu canh cá khoai ngon tại nhà người nào cũng mê
Trên đây là 3 cách nấu cá kho khoai ngon nhất nhưng mà Vik News muốn san sẻ tới các bạn. Hi vọng những thông tin trên là bổ ích đối với bạn. Đừng quên thường xuyên truy cập website Vik News để cập nhật những thông tin bổ ích. Xin cảm ơn quý người dùng đã ân cần theo dõi bài viết!
>>> Xem thêm:
- Cách nấu canh chua cá lóc ngon
- Cách nấu ngao chua xào dứa cà chua vừa ngon vừa bổ
- 2 cách tốt nhất để nấu súp Yam với thịt bò bằm và tôm
- Cách Nấu Canh Kim Chi Thịt Heo Ngon Như Người Hàn Quốc
- Cá hồi nướng trong nồi rán ko dầu
Nếu bạn có nhu cầu sắm đồ dùng nhà bếp, đồ gia dụng, đồ gia dụng (điện lạnh, văn phòng, thiết bị y tế, sức khỏe, thiết bị kỹ thuật số, phụ kiện …), vui lòng truy cập website Vik News để đặt hàng online, hoặc có thể liên hệ đặt sắm các thành phầm này trực tiếp tại:
Tại Hà Nội:
56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu GiđóDế yêu: 024.3568.6699
Trong thành thị. Thành phố Hồ Chí Minh:
716-718 Điện Biên Phủ, Quận 10, Quận 10Dế yêu: 028.3833.6666
303 Hùng Vương, Q.9, Q.5Dế yêu: 028.3833.6666
.
#Cá #khoai #làm #món #gì #ngon #cách #nấu #cá #khoai #ngon #nhất
Vik News
Top 24 cách nấu lẩu cá khoai ngon nhất viết bởi Cosy
Cách nấu lẩu cá khoai ngon, đơn giản tại nhà!
- Tác giả: bigvn.blog
- Ngày đăng: 07/28/2022
- Đánh giá: 4.8 (936 vote)
- Tóm tắt: Cá khoai ăn với rau gì? Những loại rau ăn lẩu cá khoai phổ biến là rau muống, rau cải, hoa chuối, rau cần, cải cúc, ngoài ra …
Cách nấu canh cá khoai nấu chua với dứa, thì là. ngon tuyệt
- Tác giả: cookbeo.com
- Ngày đăng: 11/15/2022
- Đánh giá: 4.49 (590 vote)
- Tóm tắt: Tốt nhất, sau khi cá ráo nước, bạn nên cắt cá khoai thành khúc dài khoảng 3 đốt ngón tay là hợp lý. Tiếp đến, bí quyết để cá khoai không bị tanh …
Gợi ý các chị em cách làm lẩu cá khoai chua cay đậm đà, thơm ngon
- Tác giả: michelia.vn
- Ngày đăng: 07/19/2022
- Đánh giá: 4.25 (486 vote)
- Tóm tắt: Lẩu cá khoai ăn cùng rau gì? 1. Hướng dẫn chi tiết cách nấu lẩu cá khoai ngon nhất. 1.1. Nguyên liệu …
Cách Nấu Lẩu Cá Khoai Hải Phòng, Cách Nấu Lẩu Cá Khoai Tại Nhà Ngon Lạ Miệng
- Tác giả: ilahui.vn
- Ngày đăng: 08/21/2022
- Đánh giá: 4.19 (568 vote)
- Tóm tắt: Vậy cùng chúng mình học cách nấu lẩu cá khoai ngon tuyệt ngay sau đây nhé! … Cá khoai nhất định phải chọn con còn tươi sống, khỏe mạnh, không lờ đờ, …
- Nội Dung: Xương ống rửa nhiều lần với nước cho sạch chất bẩn rồi đem chặt thành từng khúc vừa ăn. Cho xương đã chặt vào nồi rồi thêm vài hạt muối rồi đặt nồi lên bếp đun sôi qua. Bước này để xương tiết ra chất bẩn từ bên trong. Khi nồi nước sôi swx gạn bỏ …
LẨU CÁ KHOAI – CÁ CHÁO
- Tác giả: dacsanxunghe.vn
- Ngày đăng: 07/24/2022
- Đánh giá: 3.98 (407 vote)
- Tóm tắt: Quy trình thực hiện: Cho xương heo, xương gà rửa sạch, hầm nhừ để lấy nước dùng làm lẩu. Cà chua bóc vỏ, bỏ hột , rồi băm nhuyễn. Nghệ tươi đem …
2 Cách Nấu Canh Cá Khoai Đặc Biệt Thơm Ngon, Hấp Dẫn
- Tác giả: daubepgiadinh.vn
- Ngày đăng: 06/14/2022
- Đánh giá: 3.7 (277 vote)
- Tóm tắt: Cá bạn ướp với phần tỏi, ớt, tiêu đã giã nát, thêm vào 1/3 muỗng cà phê bột nghệ, ½ muỗng cà phê bột ngọt, ½ muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê muối và ½ …
- Nội Dung: Cá khoai ít xương, thịt béo, nhiều sụn giòn ngon kết hợp các loại rau củ đã tạo nên món canh cá khoai hấp dẫn cả những người sành ăn và khó tính nhất. Cách nấu canh cá khoai cũng khá đơn giản. Vì vậy, bạn đừng ngại mà hãy vào bếp chế biến ngay món …
Cách nấu lẩu cá khoai tại nhà ngon ai cũng mê
- Tác giả: truongthinh.info
- Ngày đăng: 07/04/2022
- Đánh giá: 3.54 (489 vote)
- Tóm tắt: Lẩu cá khoai ăn rau gì ngon nhất? · Rau mùng tơi · Rau cải xanh · Hoa chuối · Bắp chuối bào · Rau muống · Một số loại nấm…
Ba món từ cá khoai
- Tác giả: vhds.baothanhhoa.vn
- Ngày đăng: 04/13/2022
- Đánh giá: 3.24 (430 vote)
- Tóm tắt: Cá khoai nấu canh ngon đến thụt lưỡi, lẩu cá khoai thì hết chê, … Dạ dày của cá là phần ngon nhất nhì, nếu bỏ đi là chưa biết ăn cá khoai.
- Nội Dung: Cá khoai nấu canh ngon đến thụt lưỡi, lẩu cá khoai thì hết chê, món cá khoai nướng thì khá độc đáo. Cá khoai được bán thành từng xâu, mỗi xâu từ 5 đến 10 con, đủ cho một nồi canh. Chọn mua những xâu cá khoai còn tươi, thân còn ánh lên những tia máu …
Cách làm lẩu cá khoai chua cay thơm ngon đặc biệt tại nhà
- Tác giả: bachhoaxanh.com
- Ngày đăng: 04/25/2022
- Đánh giá: 3.18 (251 vote)
- Tóm tắt: Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Hành tây bóc vỏ, cắt thành lát mỏng, còn sả cắt lát mỏng, lá quế rửa sạch cắt nhỏ. Đối với các loại rau ăn kèm …
- Nội Dung: Cách chọn cá khoai tươi, ngon:Đề chọn cá khoai tươi, ngon, bạn nên lựa những con có thân ánh lên những tia máu mà mắt thường nhìn thấy được. Cá khoai ngon, mềm là cá có màu xám bạc, thân trong.Tránh mua những con cá khoai có mùi hôi tanh, khó chịu …
Lẩu cá khoai ngon không thể chối từ cho ngày lạnh
- Tác giả: amthucvungmien.com.vn
- Ngày đăng: 10/25/2022
- Đánh giá: 2.82 (98 vote)
- Tóm tắt: Tin rằng với cách làm chuẩn vị này, bạn sẽ có món món lẩu cá khoai chua cay tuyệt vời để thưởng thức cùng gia đình se lạnh và mưa gió.
Lẩu cá khoai trứ danh Quảng Bình – Đặc sản ngọt thanh và nồng ấm
- Tác giả: qbtravel.vn
- Ngày đăng: 01/28/2023
- Đánh giá: 2.69 (183 vote)
- Tóm tắt: Đây là món lẩu cá khoai Quảng Bình trứ danh có mùi vị thơm ngon, thanh mát, sẵn sàng làm hài lòng những thực khách khó tính nhất, …
- Nội Dung: Bạn không có thời gian làm lẩu cá khoai tại nhà? Bạn đang đi du lịch Quảng Bình và đang tìm một địa điểm để thưởng thức món lẩu hấp dẫn này? Đừng lo, ngay sau đây là những gợi ý về các nhà hàng, quán lẩu cá khoai ngon ở Quảng Bình mà bạn nên ghi chú …
Cách làm lẩu cá khoai thơm ngon đậm đà – Food News
- Tác giả: food.com.vn
- Ngày đăng: 07/08/2022
- Đánh giá: 2.67 (119 vote)
- Tóm tắt: Cách làm lẩu cá khoai thơm ngon đậm đà như thế nào? Hãy theo dõi bài viết này để có được công thức nấu lẩu cá khoai ngon tuyệt nhé!
- Nội Dung: Nấu nước lẩu là một trong những công đoạn khá quan trọng của món lẩu cá khoai. Bạn hãy bắc nồi lên bếp và cho dầu ăn vào, phi thơm hành, đổ cà chua vào để xào cho chín. Tiếp theo đó hãy cho phần nước hầm xương đã chuẩn bị trước vào nồi để đun sôi, …
Lẩu cá khoai Quảng Bình – món ngon khó cưỡng vùng biển
- Tác giả: dulichhaiphongdanang.com
- Ngày đăng: 11/22/2022
- Đánh giá: 2.55 (73 vote)
- Tóm tắt: Nước lẩu cá khoai có các thành phần nguyên liệu thông dụng như cà chua, nước cốt me, khế chua, dưa cải, măng chua, nấm,..và sẽ được nêm nếm sao cho thật vừa …
- Nội Dung: Để thưởng thức trải nghiệm trọn vẹn những món ăn ngon tại Quảng Bình quý khách nên đồng hành cùng D2Tour qua bộ chương trình tour du lịch Quảng Bình từ Hải Phòng được nhiều du khách chọn lựa: …
Cách nấu lẩu cá khoai cực ngon xứng danh Mỹ Vị Nhân Gian
- Tác giả: ngonaz.com
- Ngày đăng: 08/14/2022
- Đánh giá: 2.44 (80 vote)
- Tóm tắt: Ăn lẩu thì nguyên liệu được chuẩn bị nhiều nhất sẽ là các loại rau, mà món rau hợp với lẩu cá khoai thì nhiều lắm, có ngại loại nào đâu. Từ rau …
- Nội Dung: Ban đầu nghe qua thì cứ tưởng cách nấu lẩu cá khoai khó lắm, nào ngờ lại dễ, không khác mấy món lẩu cá thông thường là bao. Nhưng mà, độ ngon của lẩu cá khoai thì “ăn đứt” các món lẩu cá khác nhé. Với phần nước dùng chua cay đậm đà, các nguyên liệu …
Lẩu cá khoai chua cay phong cách “thuyền chài” cho ngày đông ngon hết nấc!
- Tác giả: eva.vn
- Ngày đăng: 09/14/2022
- Đánh giá: 2.37 (90 vote)
- Tóm tắt: Làm lẩu cá khoai chua cay theo công thức của mẹ Nguyễn Thu Thủy (29 tuổi, Hải Phòng) có kèm thêm mực nhúng, bắp bò tươi, đặc biệt ko thể thiếu …
Lẩu cá khoai thơm ngon cho mùa đồng
- Tác giả: thucphamque.vn
- Ngày đăng: 10/24/2022
- Đánh giá: 2.19 (196 vote)
- Tóm tắt: Những ngày mùa đồng lạnh bạn hãy làm món lẩu cá khoai thơm ngon, … Rau mầm nhặt bỏ những ngọn dập nát, rửa sạch, ngâm trong nước muối loãng 20 phút.
Muốn nấu lẩu cá khoai ngọt nước, đừng bỏ qua nguyên liệu này
- Tác giả: danviet.vn
- Ngày đăng: 08/23/2022
- Đánh giá: 2.19 (123 vote)
- Tóm tắt: 02/01/2022 08:21. Tin cùng chủ đề: Cách làm món ăn ngon và đơn giản. Rán mỡ …
- Nội Dung: – Với phần bắp bò mang đi hầm 1 tiếng (cho ít muối, bột nêm, 2 củ sả đập dập) bắp mềm vớt ra và lấy phần nước để dùng nấu lẩu, còn phần bắp thì cắt mỏng để ăn kèm. Bắc nồi lên bếp và cho vào khoảng 2 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng thì cho hành tỏi …
Công thức nấu lẩu cá khoai thơm ngon đậm vị miền Trung ngay tại nhà
- Tác giả: sawasdee.vn
- Ngày đăng: 05/18/2022
- Đánh giá: 2.13 (193 vote)
- Tóm tắt: Rau ăn kèm: rau muống, rau nhút, cải mầm… Me chua, hành lá, thì là; Nước mắm, bột nêm, đường, tiêu… 1.2. Cách chọn cá …
- Nội Dung: Những thực khách sành điệu và khó tính nhất cũng đã bị lẩu cá khoai nơi đây chinh phục bởi vị ngọt, tươi ngon và mặn mòi dân dã từ biển cả, trong danh sách các đặc sản thì lẩu cá khoai được xếp hàng đầu. Nếu có dịp được đến vùng Quảng Bình hay Vũng …
Lẩu cá Khoai Quảng Bình
- Tác giả: phongnhaexplorer.com
- Ngày đăng: 09/06/2022
- Đánh giá: 1.95 (184 vote)
- Tóm tắt: Lẩu cá Khoai ở Quảng Bình là một món ăn ngon chỉ có về cuối năm vào mùa đông khoảng đầu tháng 10 đến giữa tháng 2 năm sau, khi thời tiết se lạnh có sương mù …
- Nội Dung: Cá khoai không có vảy bên ngoài, có tính mát, thịt trắng nõn, là loài có xương sụn thân mềm nên khi chín bạn thưởng thức sẽ thấy nó khá giòn và có vị thanh ngọt rất đặc trưng, được nhiều người yêu thích với kích thước khá nhỏ, con cá khoai trưởng …
Cách nấu lẩu cá khoai tại nhà ngon ai cũng mê
- Tác giả: meta.vn
- Ngày đăng: 05/14/2022
- Đánh giá: 1.99 (160 vote)
- Tóm tắt: Lẩu cá khoai ăn rau gì ngon nhất? Lẩu cá khoai ăn với rau gì ngon? Thật ra, có rất nhiều loại rau có thể ăn kèm với lẩu cá khoai. Tùy theo sở …
- Nội Dung: Nếu có nhu cầu trang bị các sản phẩm đồ gia dụng, điện máy điện lạnh, y tế sức khỏe, thiết bị văn phòng… chính hãng, chất lượng, bạn vui lòng tham khảo và đặt mua tại website META.vn hoặc liên hệ tới số hotline bên dưới để được nhân viên hỗ trợ …
Cá khoai nấu ngót tại Cà Mau
- Tác giả: hoiphunu.camau.gov.vn
- Ngày đăng: 02/16/2022
- Đánh giá: 1.75 (78 vote)
- Tóm tắt: Ở Cà Mau, cá khoai có nhiều ở vùng biển Tây, nhất là khu vực gần cửa biển Cái … Cá Khoai chế biến được nhiều món ăn ngon như làm khô, nấu cháo, nấu lẩu.
[ Bí Quyết ] Cách nấu lẩu cá khoai hấp dẫn
![[ Bí Quyết ] Cách nấu lẩu cá khoai hấp dẫn](https://hoanghaigroup.com/wp-content/uploads/2020/08/Chia-se-Cach-nau-lau-ca-khoai-hap-dan1.jpg)
- Tác giả: hoanghaigroup.com
- Ngày đăng: 07/13/2022
- Đánh giá: 1.74 (123 vote)
- Tóm tắt: Bài viết tổng hợp cách nấu món lẩu cá khoai được Hoanghaigroup chọn lọc, món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng để thay đổi thực đơn ✓ Cách chế biến …
- Nội Dung: Với hương vị mới lạ hoà quyện giữa vị thơm ngọt của cá và nước dùng thanh, thêm chút chua ngọt của cà chua, lẩu cá khoai khiến bạn và gia đình đã ăn là không thể nào quên. Tin rằng với cách làm chuẩn vị này, bạn sẽ có món lẩu nóng tuyệt vời để …
Top 10 Quán lẩu cá khoai Vũng Tàu ngon giá rẻ bình dân đông khách nhất
- Tác giả: thedrunkenpot.com.vn
- Ngày đăng: 12/12/2022
- Đánh giá: 1.62 (63 vote)
- Tóm tắt: Top 10 Quán lẩu cá khoai Vũng Tàu ngon giá rẻ bình dân đông khách nhất · 1. Quán lẩu cá khoai Vũng Tàu Út Mười · 2. Quán lẩu cá khoai Vũng Tàu – …
- Nội Dung: Quán 7 Lượm là nơi có món lẩu cá khoai nổi tiếng ở Vũng Tàu. Hương vị của nhà hàng này được thực khách đánh giá cao. Nếu nói đến món ăn bán chạy nhất của quán này thì phải kể đến lẩu cá đuối, nhưng lẩu cá khoai cũng là một món không thể bỏ qua tại …
Cách làm món cá khoai nấu ngót thơm ngon đậm vị
- Tác giả: ameovat.com
- Ngày đăng: 03/30/2022
- Đánh giá: 1.56 (155 vote)
- Tóm tắt: Với những lý do tuyệt vời đó, hôm nay ameovat sẽ hướng dẫn bạn cách nấu món cá khoai nấu ngót nhé! Mục lục. Cách nấu món cá khoai nấu ngót. Nguyên liệu; Các …
- Nội Dung: Ngoài công dụng về sức khỏe, mỗi món canh còn mang một hương vị khác nhau giúp cho bữa ăn thêm tròn vị, ví như là món cá khoai nấu ngót thơm ngon, đậm đà hòa quyện cùng chút chua chua kích thích vị giác và màu sắc bắt mắt của món ăn sẽ giúp bữa cơm …