Cùng vào bếp và trổ tài với cách làm nộm tai lợn với xoài xanh ngay hôm nay để mâm cơm nhà mình thêm thu hút cùng Điện máy XANH nhé!
Nguyên liệu làm Nộm tai lợn xoài xanh Cho 4 người
Tai heo 1 cái Xoài xanh 2 quả Cà rốt 1 củ Rau húng 5 g Rau răm 5 g Gia vị 10 g (gia vị thông dụng/chanh/giấm/rượu) Dụng cụ thực hiện:Bếp gas, chén bát, đũa, vá,…
Đang xem: Cách làm gỏi tai heo xoài xanh
Sơ chế nguyên liệu
Tai heo rửa sạch, cạo lông và các vết màng bẩn. Rửa bằng chanh hoặc giấm rồi dùng thêm chút rượu để khử mùi hôi.Cà rốt rửa sạch, để ráo nạo thành sợi, ngâm với đường 15 phút để giảm độ hăng. Sau đó vắt kiệt nước. Xoài xanh, cà rốt nạo sợi. Lạc rang chín giã nhỏ. Rau húng, rau răm thái vừa. Tỏi, ớt băm nhuyễn.
Luộc tai lợn
Cho tai lợn vào nồi nước có thêm chút muối rồi luộc chín. Khi tai lợn chín bạn vớt ra thái sợi vừa ăn.Lưu ý: Với cách làm nộm tai heo xoài xanh này, khi luộc tai bạn chỉ luộc vừa tới chín vì nếu để quá chín thì tai sẽ mất đi độ giòn ngon.
Pha nước mắm trộn nộm
Bạn có thể pha nước chấm trộn đường và mắm theo tỉ lệ 2:1. Sau đó cho tỏi và ớt đã băm nhuyễn vào cùng và khuấy cho tan đường. Nếu xoài dùng cho món này không chua lắm, bạn có thể vắt thêm nước cốt chanh.
Xem thêm: Cách Làm Gỏi Bắp Cải Thịt Vịt Bắp Cải Đơn Giản Dễ Làm, Gỏi Vịt Bắp Cải Đơn Giản Dễ Làm
Trộn nộm tai lợn cùng xoài xanh
Cho tai, xoài xanh, cà rốt vào tô sau đó rưới nước mắm đã pha sẵn vào cùng và xóc đều để các nguyên liệu được thấm đều gia vị để khoảng 20 phút cho ngấm. Sau đó cho lạc rang đã giã nhỏ vào, trang trí thêm rau thơm lên trên cho món nộm tai heo xoài xanh thêm phần hấp dẫn.
Thành phẩm
Món nộm xoài xanh tai heo ngon là khi được trình bày bắt mắt, màu sắc hấp dẫn, vị chua ngọt rất vừa miệng, tai heo được thái mỏng, trắng đẹp, giòn ngon hòa quyện với vị chua của xoài cùng vị ngon của các nguyên liệu đi kèm.Với món nộm xoài xanh tai heo, bạn nên ăn ngay khi vừa chế biến xong, có thể dùng kèm thêm bánh phồng tôm chiên giòn để món ăn tròn vị hơn nhé.Mẹo thực hiện thành công:Bạn có thể khử mùi hôi của tai heo bằng cách chần sơ tai heo với nước sôi pha giấm hoặc vài lát gừng.Sau khi luộc, hãy cho tai heo vào nước đá để tăng độ giòn. Tương tự, xoài ướp với đá giúp tăng độ giòn, tăng sự hấp dẫn cho món ăn.Bạn có thể thay thế cà rốt, dưa leo bằng các loại rau củ khác: hoa chuối, đu đủ,… để làm mới hương vị của món nộm.
Xem thêm: Tổng Hợp Cách Nấu Hoành Thánh Chay Ngon Ngất Ngây, Tổng Hợp Cách Nấu Hoành Thánh Chay Thanh Đạm
Trên đây là thông tin về cách làm món món nộm xoài xanh tai heo mà Điện máy XANH chia sẻ đến bạn. Nếu bạn có bất kì thắc nào, vui lòng để lại thông tin dưới bài viết. Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì Tổng đài hỗ trợ (Miễn phí gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 – 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 – 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 – 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 – 21:00)
Top 20 nộm tai heo xoài xanh viết bởi Cosy
Top 19 cách nộm tai heo xoài xanh viết bởi Cosy
Nộm xoài xanh tai heo
- Tác giả: nhahangtrauvang.vn
- Ngày đăng: 03/12/2022
- Đánh giá: 4.93 (932 vote)
- Tóm tắt: … sẽ thích mê với món ăn này đấy, các chị em hãy nhanh tay vào bếp học cách làm món nộm xoài xanh tai heo chua ngọt cho mâm cô Tết thâm phần hấp dẫn nhé!
Cách làm nộm tai heo xoài xanh giòn ngon sần sật
- Tác giả: congan.baclieu.gov.vn
- Ngày đăng: 03/04/2022
- Đánh giá: 4.39 (269 vote)
- Tóm tắt: Cuối tuần, bạn hãy trổ tài vào bếp với cách làm nộm tai heo xoài xanh ngon giòn sần sật này nhé. Đảm bảo ông xã sẽ mê tít món ngon này.
Top 3 cách làm nộm tai heo xoài xanh chua ngọt hấp dẫn
- Tác giả: tieccaocap.vn
- Ngày đăng: 09/16/2022
- Đánh giá: 4.22 (292 vote)
- Tóm tắt: Ngon miệng với nộm tai heo xoài xanh chua ngọt, giòn sần sật. Nộm một trong những cách chế biến món ăn khá phổ biến. Cách chế biến luôn giữ lại độ tươi của …
- Nội Dung: Một sự sáng tạo mới cho món nộm xoài xanh tai heo nữa mà cả nhà có thể tham khảo đây. Thay vì nộm xoài xanh đu đủ, ta có thể thay bằng nộm tai heo xoài xanh dưa chuột kết hợp với bắp cải tím. Cách này vừa giữ được độ ngon của món ăn vừa làm món thêm …
Món ngon mỗi ngày: Chống ngán với nộm tai heo xoài xanh giòn
- Tác giả: phunumoi.net.vn
- Ngày đăng: 10/24/2022
- Đánh giá: 4.12 (588 vote)
- Tóm tắt: Món nộm tai heo xoài xanh có cách làm vừa đơn giản vừa tốn ít thời gian. Bên cạnh đó, món ăn có vị chua của xoài này kết hợp các loại rau củ …
Cách làm món gỏi tai heo trộn xoài xanh lai rai hấp dẫn
- Tác giả: bepxua.vn
- Ngày đăng: 06/09/2022
- Đánh giá: 3.81 (252 vote)
- Tóm tắt: Xắt lát gừng, đập dập hành tím, đập dập xả sau đó cho vào 1 nồi nước thêm ½ muỗng canh muối, 2 muỗng canh giấm ăn. · Xắt sợi tai heo vừa ăn. · Cho …
3 cách làm nộm tai heo chua ngọt hấp dẫn, dễ làm
- Tác giả: mediamart.vn
- Ngày đăng: 05/18/2022
- Đánh giá: 3.71 (472 vote)
- Tóm tắt: Tai heo · Ớt tươi: 5 quả · Đường trắng: 6 thìa · Nước mắm: 120 ml · Xoài xanh: 2 quả · Chanh: 1 quả · Sả: 5 Cây · Gừng: 2 củ …
Cách làm nộm tai lợn chua ngọt giòn giòn cực ngon tại nhà
- Tác giả: monan3mien.com
- Ngày đăng: 12/23/2022
- Đánh giá: 3.45 (526 vote)
- Tóm tắt: 1 cái tai heo; 1 quả xoài xanh; 1 củ cà rốt, 1 quả dưa chuột; Rau răm, húng quế; Đậu phộng rang; Chanh, tỏi, …
- Nội Dung: Cách làm nộm tai heo cũng rất đơn giản, không tốn nhiều thời gian nên chị em có thể thực hiện ngay tại nhà. Ẩm thực Việt Nam nổi tiếng với các món nộm đơn giản, dễ chế biến và nhiều dinh dưỡng từ các loại rau và thịt, ăn mãi không ngán, nộm tai lợn …
Cách làm nộm tai heo xoài xanh [Gỏi xoài tai heo] ngon khó cưỡng
- Tác giả: docungnhantam.vn
- Ngày đăng: 09/02/2022
- Đánh giá: 3.35 (591 vote)
- Tóm tắt: Nhắc đến nộm xoài xanh tai heo, chúng ta cảm nhận ngay được hương vị giòn, chua, ngọt, cay đặc trưng. Gỏi xoài có nhiều cách chế biến và có thể biến tấu …
- Nội Dung: Chọn tai heo, bạn nên chọn những tai khi cầm trên tay có cảm giác chắc tay, màu trắng sáng. Bạn ấn thử vào tai heo, nếu thấy đàn hồi trở lại là tai heo tươi. Ngoài ra, bạn phải chú ý xem tai heo có mùi lạ không, nếu thấy có mùi lạ thì không nên chọn …
Cách làm nộm tai heo hoa chuối khiến người ăn cứ mãi đắm đuối
- Tác giả: monngonbamien.org
- Ngày đăng: 05/24/2022
- Đánh giá: 3.06 (545 vote)
- Tóm tắt: Vắt vào bát nước mắm 1.5 quả chanh. Nếu xoài xanh đã chua thì giảm lượng nước cốt chanh xuống. Bước 4: Tiến hành trộn nộm hoa chuối tai heo. Đây cũng …
- Nội Dung: Thực ra, cách làm nộm tai heo hoa chuối của bố mình không quá khó đâu, đơn giản cực kỳ. Thế nhưng, dù ăn món này ở nhiều nơi do nhiều người làm rồi, mình vẫn không thấy ngon bằng món nộm do bố mình làm. Ở quê ấy, khi anh em trong họ tụ tập, bố mình …
Bí quyết làm gỏi tai heo xoài xanh chua cay hấp dẫn
- Tác giả: thanhnien.vn
- Ngày đăng: 12/15/2022
- Đánh giá: 2.86 (56 vote)
- Tóm tắt: Cách làm: – Tai heo rửa sạch cho vào nồi chế nước ngập, cho vào nồi luộc ½ muỗng cà phê muối và 1 mẩu gừng nhỏ đập dập.
Cách làm nộm tai heo xoài xanh ngon, giòn sần sật
- Tác giả: comngonnhalam.com
- Ngày đăng: 07/30/2022
- Đánh giá: 2.71 (169 vote)
- Tóm tắt: Nộm tai heo xoài xanh có mùi vị hấp dẫn, cách chế biến đơn giản. Cùng cơm ngon nhà làm tìm hiểu cách làm món ăn này.
Cách làm nộm tai heo xoài xanh giòn ngon sần sật
- Tác giả: kinhnghiemdayhoc.net
- Ngày đăng: 09/18/2022
- Đánh giá: 2.77 (118 vote)
- Tóm tắt: Cách làm nộm tai heo xoài xanh giòn ngon sần sật. Nguyên liệu. + Dưa chuột: 2 quả. + Giá đỗ: 1 lạng. + Cà rốt: 1 củ. + Rau thơm, rau mùi, húng quế, bạc hà.
Cách Làm Gỏi Xoài Tai Heo 🥭🐷
- Tác giả: thatlangon.com
- Ngày đăng: 05/13/2022
- Đánh giá: 2.5 (142 vote)
- Tóm tắt: Còn bây giờ chúng mình tiến hành rửa sạch xoài xanh đã chuẩn bị, bỏ vỏ, nạo sợi rồi ngâm vào bát nước đá để giữ và tăng độ giòn. Goi Xoai 4. Save. Tiếp theo, …
Nộm xoài – Hà Nội – Lẩu Đức Trọc
- Tác giả: lauductroc.com
- Ngày đăng: 05/07/2022
- Đánh giá: 2.48 (60 vote)
- Tóm tắt: Cách làm nộm xoài xanh không quá xa lạ gì với các chị em nội trợ nhưng không phải … Trộn tai heo, xoài, dưa leo, cà rốt, rau răm và húng quế với nước nộm.
Cách làm nộm tai heo xoài xanh ngon giòn lạ miệng
- Tác giả: ngonaz.com
- Ngày đăng: 09/14/2022
- Đánh giá: 2.43 (112 vote)
- Tóm tắt: Nếu như chị em đang băn khoăn không biết làm món gì lạ miệng mời cả nhà thì hãy học ngay cách làm nộm tai heo xoài xanh sau đây!
- Nội Dung: Tin rằng với cách làm nộm tai heo xoài xanh trên, chị em sẽ chinh phục được khẩu vị của những thành viên khó tính nhất trong nhà. Đừng quên theo dõi chuyên mục những món ngon mỗi ngày để cập nhật những công thức nấu ăn mới nhất. Chúc chị em thành …
Cách làm gỏi tai heo xoài xanh giòn giòn chua cay hấp dẫn
- Tác giả: food.com.vn
- Ngày đăng: 04/14/2022
- Đánh giá: 2.28 (180 vote)
- Tóm tắt: Cách làm món gỏi nộm tai heo xoài xanh. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu. Rửa sạch tai heo với nước, rửa thêm lần cùng dung dịch nước muối pha …
- Nội Dung: Rửa sạch tai heo với nước, rửa thêm lần cùng dung dịch nước muối pha loãng. Lưu ý dùng dao lam hoặc nhíp làm sạch lông ở phần tai. Sau đó sử dụng nước cốt của 1 trái chanh tươi chà xát kỹ lên toàn bộ tai heo, rửa sạch tai heo dưới vòi nước xả đến …
Mách nhỏ bạn 4 cách làm các món nộm tai heo dai giòn sần sật
- Tác giả: tastykitchen.vn
- Ngày đăng: 09/28/2022
- Đánh giá: 2.19 (185 vote)
- Tóm tắt: Tai heo. Xoài xanh. Cà rốt. Dưa chuột. Rau răm, rau hung, rau quế. Đậu phộng. Chanh, tỏi …
Cách làm gỏi xoài tai heo hấp dẫn lai rai ngày cuối tuần
- Tác giả: yummyday.vn
- Ngày đăng: 03/20/2022
- Đánh giá: 2.16 (115 vote)
- Tóm tắt: Cách làm gỏi xoài tai heo chuẩn vị ngon. Nguyên liệu cho món gỏi xoài tai heo siêu đỉnh; Cách làm gỏi xoài xanh tai heo siêu ngon · Một số lưu ý nhỏ cho món nộm …
- Nội Dung: Gỏi xoài tai heo là một món ăn được thực hiện với những thao tác đơn giản từ sự kết hợp thân quen là xoài và tai heo. Với công thức siêu nhanh – gọn mà YummyDay sắp chia sẻ dưới đây, mong rằng sẽ giúp các bạn có thêm 1 món ăn mới để thư giãn cuối …
3 món nộm ngon làm từ tai heo cực lôi cuốn
- Tác giả: hunggiaco.com
- Ngày đăng: 03/13/2022
- Đánh giá: 2.03 (107 vote)
- Tóm tắt: Có rất nhiều cách chế biến các món nộm khác nhau nhưng đa phần món người … Nộm tai heo xoài xanh rất thích hợp để thưởng thức vào mùa hè …
- Nội Dung: Có rất nhiều cách chế biến các món nộm khác nhau nhưng đa phần món người đều thích món nộm là từ tai heo. Cảm giác thưởng thức tai heo giòn sật sật đan xen với các nguyên liệu tạo nên sự kích thích mạnh mẽ của vị giác. Và dưới đây là hướng dẫn về …