Chắc hẳn ai cũng biết tôm tít còn có tên gọi khác là con bề bề có thịt rất dai và rất ngon thường được dùng làm nguyên liệu chế biến những món xào, món chiên, món hấp. Có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ tôm tít như tôm tít chiên bột, tôm tít hấp nước dừa, lẩu tôm tít và còn nhiều món ăn khác nữa.
Trong bài viết này thì vuahaisan.vn sẽ chia sẻ hướng dẫn cách làm tôm tít cháy tỏi thơm ngon đúng vị mà ai cũng muốn thưởng thức. Chắc chắn sau khi bạn chế biến món tôm tích cháy tỏi này thì thành viên gia bạn sẽ rất là thích hoặc bạn có thể dùng món ăn này để đãi ngộ bạn bè cũng rất là đẳng cấp đấy nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu chế biến tôm tít cháy tỏi
Số người thưởng thức 4 người Số kg tôm tít cần 1kg Tỏi băm nhuyễn 2 muỗng canh Bơ 40gr Dầu ăn Tường An 200ml Gia vị nêm nếm Đường, bột ngọt, hạt nêm
Hướng dẫn cách chọn mua tôm tít tươi ngon
+Tôm tít để được ngon và ngọt thì tôm tít phải còn tươi sống, còn búng khỏe, thịt chắc, đầu và chân dính chặt với nhau.
+ Bạn không nên mua tôm tít vào những ngày có trăng tròn vì thịt tôm tít lúc này thường bị rộp, bị ốp nên sẽ không ngon khi chế biến.
+ Tránh tuyệt đối mua tôm tít đã chết, bị chảy nhớt, có mùi tanh hôi khó chịu. Đây là những con tôm kém chất lượng và sẽ khiến cho món tôm tít cháy tỏi của bạn không bao giờ ngon được.
+ Đối với bơ và những nguyên liệu khác thì bạn nên mua ở trong các cửa hàng tiện lợi hoặc siêu thị để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Hướng dẫn cách chế biến tôm tít cháy tỏi thơm ngon
Cách sơ chế tôm tít
Trước khi thực hiện món tôm tít cháy tỏi thì các bạn cần sơ chế tôm tít thật sạch. Để có thể sơ chế tôm tít thật sạch thì hãy bạn hãy rửa sạch tôm tít, trong quá trình rửa thì hãy xóc thật mạnh với nước nhiều lần để loại bỏ hết các mảng bám bụi bẩn trên vỏ tôm tít.
Cách chế biến món tôm tít cháy tỏi
Đầu tiên bạn hãy cho khoảng 200ml dầu ăn Tường An vào một cái chảo sâu lòng và bật lửa lớn. Khi thấy dầu đã sôi và nổi bong bóng thì hãy thả tôm tít đã rửa sạch vào chiên. Khi thấy thịt tôm tít đã săn chắc lại, tôm cong lại và màu sắc chuyển thành màu đỏ cam thì vớt tôm ra giấy thấm dầu.
Sau đó bạn bỏ bớt dầu ra, chừa lại khoảng chừng 5 muỗng canh dầu ăn là được, bật lửa lớn để dầu sôi rồi cho tỏi băm vào để phi thơm. Khi thấy tỏi đã chuyển sang màu hơi vàng và có mùi thơm thì bạn cho tất cả tôm tít vào chiên cùng. Lưu ý là để lửa nhỏ lại rồi bắt đều nêm nếm thêm 1 muỗng đường, 1/3 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng bột ngọt và 40gr bơ.
Tiếp theo là đảo thật đều để tôm tít được thấm toàn bộ gia vị, rồi tiếp tục tăng lửa lớn trong khoảng 5 phút để tất cả gia vị được hòa tan và thấm đều. Vậy là món tôm tít cháy tỏi đã hoàn thành, rất là dễ đúng không nào.
Cách thưởng thức món tôm tít cháy tỏi
Sau khi chế biến xong thì bạn sẽ có ngay một dĩa tôm tít thơm nức mùi bơ cùng mùi tỏi phi thơm. Thịt tôm tít sẽ rất là ngọt và săn chắc, màu sắc bắt mắt kích thích người thưởng thức. Khi bạn ăn món tôm tít cháy tỏi này thì hãy sử dụng một chiếc kéo cắt phần đầu và cắt dọc bên 2 thân của con tôm tít để lột vỏ và bỏ phần đuôi.
Lưu ý món tôm tít cháy tỏi này có thể được ăn kèm với muối tiêu chanh chua chua mặn mặn để hương vị cộng hưởng được đạt đến đỉnh, khơi dậy vị giác của người thưởng thức.
Chắc chắn món tôm tích cháy tỏi này sẽ là một món ăn nên ưu tiên chọn lựa chế biến cho bữa cơm của gia đình, tiệc tùng cuối tuần hoặc những bữa tiệc lớn trong gia đình như đám cưới, đám hỏi…
Địa chỉ mua tôm tít tươi sống giá rẻ
Trên thị trường thì bạn có thể nhìn thấy có nhiều đơn vị, địa chỉ bán tôm tít với nhiều mức giá khác nhau cũng như bán với nhiều lời rao bán quảng cáo khác nhau. Tuy nhiên nếu như bạn chọn không đúng tôm tít thì món ăn của bạn chắc chắn sẽ không ngon cũng như bạn sẽ mất đi khoảng tiền vì lầm tin.
Chúng tôi khẳng định và cam kết là địa chỉ mua bán tôm tít uy tín chất lượng nhất hiện nay với giá cả hợp lý. Tôm tít chất lượng, tươi sống, dai ngon và không bao giờ có tình trạng bán tôm tít chết cho khách hàng. Chúng tôi có đầy đủ giấy tờ cam kết an toàn vệ sinh thực phẩm,đầy đủ giấy tờ chứng nhận nguồn gốc xuất xứ nên khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm. Các bạn có thể lên trực tiếp website vuahaisan.vn để xem tôm tít và xem giá cả hoặc cũng có thể đến trực tiếp hệ thống bán lẻ hải sản của chúng tôi tại:
+ 363 xóm 21, Chí Công, Tuy Phong , Bình Thuận
+ 1127 Tỉnh Lộ 43, P. Bình Chiểu, Q. Thủ Đức
Top 20 cách sơ chế tôm tít viết bởi Cosy
Tôm Tít – Nhà Hàng Món Huế
- Tác giả: nhahangmonhue.vn
- Ngày đăng: 11/27/2022
- Đánh giá: 4.85 (674 vote)
- Tóm tắt: Tuy nhiên, cách này bạn chỉ nên dùng khi sơ chế các món ăn tái như: tiêu chanh, nộm chua, gỏi… Hướng dẫn tách vỏ tôm tít. Thịt tôm tít rất ngon và ngọt, thế …
Cách chế biến tôm tít đơn giản, ngon miệng ngay tại nhà
- Tác giả: haisangiobien.com
- Ngày đăng: 03/21/2022
- Đánh giá: 4.5 (447 vote)
- Tóm tắt: 1 Cách sơ chế tôm tít trước khi chuẩn bị nấu; 2 Một vài món ăn được chế biến từ tôm tít. 2.1 Tôm tít rang me; 2.2 Bề bề hấp bia. 3 Kết luận …
- Nội Dung: Là một trong những loài hải sản vô cùng phổ biến tại nhiều vùng ven biển nước ta, tôm tít luôn là một nguồn thực phẩm thiết yếu cho nhiều món ăn chế biến từ hải sản. Với sự đa dạng trong cách chế biến, mỗi một món ăn mà bạn được nếm làm từ tôm tít …
Mách bạn cách luộc tôm tít (bề bề) thơm ngon, giữ được độ ngọt
- Tác giả: daohaisan.vn
- Ngày đăng: 03/25/2022
- Đánh giá: 4.29 (547 vote)
- Tóm tắt: 3 cách này yêu cầu nguyên liệu khá đơn giản, cách chế biến cũng không quá phức tạp. Khách yêu dễ dàng nấu cho người thương ăn dịp cuối tuần đó. Cùng ĐẢO vào bếp …
Tôm Tít Loại 1 Size Lớn | Tươi Ngon, Giao Nhanh Trong Hà Nội
- Tác giả: haisan.online
- Ngày đăng: 11/23/2022
- Đánh giá: 4.19 (376 vote)
- Tóm tắt: Đừng ngần ngại mà hãy thực hiện ngay để biết thêm được một món ăn ngon và bổ dưỡng. Các cách sơ chế tôm tít, bề bề tránh gây tổn thương đến tay.
- Nội Dung: Tôm tích đang là loại thực phẩm được ưu tiên hàng đầu hiện nay. Chính vì thế mà mọi thông tin liên quan đến chúng đều được quan tâm và săn đón. Đặc biệt về phần giá cả lại càng được chú ý nhiều hơn. Ngay bên dưới là bảng giá được chúng tôi cập nhật …
Thịt Tôm Tít (Size nhỏ)
- Tác giả: bienhaisan.vn
- Ngày đăng: 07/02/2022
- Đánh giá: 3.94 (251 vote)
- Tóm tắt: Khách có thể mua về rồi hấp sơ lại vẫn ngon. Quy cách … Khách mua thịt tôm tít từ shop về rã đông tự nhiên và bắt đầu chế biên theo món ngon yêu thích nhé.
[ 9/2021 ] Thịt tôm tít mới về
- Tác giả: haisanhaiau.com
- Ngày đăng: 06/19/2022
- Đánh giá: 3.67 (581 vote)
- Tóm tắt: Món ngon chế biến: Thịt tôm hấp chín sơ nên quý khách mua về có thể hấp sơ nóng chấm muối tiêu chanh, xào rau, … Quy cách: Thịt tôm tít size nhỏ.
Cách chế biến các món ăn từ tôm tít cực ngon và hấp dẫn – Món ngon đơn giản
- Tác giả: evbn.org
- Ngày đăng: 03/13/2022
- Đánh giá: 3.59 (455 vote)
- Tóm tắt: Bước đầu tiên mà chúng ta cần thực hiện trước khi bước vào khâu chế biến cho món tôm rang me chua ngọt này đó là sơ chế các nguyên liệu cần có. Bạn cần chuẩn bị …
- Nội Dung: + Bước 1: Tôm tít tươi đem rửa sạch để ráo, sả thì đập dập, gừng thì thái sợi, thái đem thái lát. + Bước 2: Cuối cùng chỉ việc sả đập dập vào đáy nồi, tiếp đến cho tôm tít lên trên, rải thêm vài lát gừng, ớt rồi cho bia vào xâm xấp mặt tôm tít đun …
Tôm tít hấp chín – Hiếu Hải Sản
- Tác giả: hieuhaisanhanoi.com
- Ngày đăng: 10/02/2022
- Đánh giá: 3.31 (306 vote)
- Tóm tắt: – Tôm sau khi mua về quý khách không nên chế biến quá lâu, chỉ cần chế biến sơ thành món yêu thích vì bản thân tôm tích đã được hấp chín. Quy cách: 1kg khoảng …
- Nội Dung: – Tôm tít sốt me: Tôm tít hấp chín rã đông tự nhiên. Làm nóng chảo dầu, phi thơm tỏi băm, đổ nước cốt me vào, nêm gia vị với muối, hạt nêm, tiêu và đường cho vừa ăn. Cuối cùng cho tôm vào trộn đều cho thấm gia vị. Múc ra dĩa, cắt vài lát ớt lên trên …
Tôm tít nõn – Chi hải sản
- Tác giả: chihaisan.vn
- Ngày đăng: 06/03/2022
- Đánh giá: 3.08 (401 vote)
- Tóm tắt: Khách có thể mua rồi hấp sơ lại vẫn ngon. … Ngoài ra người dân miền biển còn sáng chế ra nhiều cách chế biến tôm tít dựa vào các nguyên liệu có sẵn ở vùng …
- Nội Dung: Tôm tích, tôm tít, tom tich ,tom tit, giá tôm tích, bề bề bao nhiêu tiền 1kg ,con tôm tít, khô tôm tích, tôm tích biển , cách luộc tôm tít, tôm tít hấp, cách hấp tôm tít, tôm thuyền, con tom tich, mua tom, giá tôm tít, tomtit, cách luộc tôm tít …
Chỉ với 10′ đã chế biến 2 món ăn ngon từ tôm tít
- Tác giả: haisanngosu.com
- Ngày đăng: 12/06/2022
- Đánh giá: 2.99 (107 vote)
- Tóm tắt: Cách làm. Sơ chế nguyên liệu. Rửa sạch tôm tít rồi để ráo nước. Sả và gừng mang đi rửa. Sau đó, cắt khúc và đập sả, còn gừng thì ngọt vỏ và cắt làm sợi.
Tôm tít tươi ngon tại Hà Nội – size 15-20 con/kg – Hải Sản Lộc Biển
- Tác giả: haisanlocbien.vn
- Ngày đăng: 06/07/2022
- Đánh giá: 2.74 (106 vote)
- Tóm tắt: Cách làm: Bước 1: Sơ chế tôm: rạch một đường từ cổ đến đuôi tôm, rửa sạch và để ráo. Bước 2: Đun nóng dầu …
- Nội Dung: Nguyên liệu: Thịt tôm, hành khô, sả, bánh phồng tôm, dầu ăn.Cách làm: Bước 1: Sơ chế tôm: rửa sạch tôm, để ráo nước rồi rạch 1 đường giữa ở sống lưng. Bước 2: Sả rửa sạch, thái sợi. Còn hành thì rửa sạch thái nhỏ. Bước 3: Chiên bánh phồng tôm trên …
Cách làm tôm tít hấp sả thơm ngon, giàu dưỡng chất
- Tác giả: tuyhoago.com
- Ngày đăng: 05/03/2022
- Đánh giá: 2.79 (125 vote)
- Tóm tắt: Cùng Tuyhoago tham khảo cách làm tôm tít hấp sả vừa thơm ngon, ngọt mềm lại vừa đảm bảo giữ được hàm lượng chất dinh … Cách chọn mua tôm tít và sơ chế.
Tôm Tít Indo – Hải Sản Phương Nam
- Tác giả: haisanphuongnam.com
- Ngày đăng: 08/30/2022
- Đánh giá: 2.59 (91 vote)
- Tóm tắt: Đối tượng là trẻ nhỏ càng cần ăn nhiều để tăng chiều cao, chống bệnh còi xương. tom-tit-indo (9). CHẾ BIẾN TÔM TÍT ĐÚNG CÁCH …
- Nội Dung: ✅ Trường hợp người dùng chế biến xong mới bóc vỏ thì cũng có thể thực hiện tương tự. Thịt tôm tít sau khi lấy ra có thể sử dụng để chế biến thành các món ăn thơm ngon khác nhau. Chất thịt của tôm tít tươi sẽ chắc, ngọt và dai nên được nhiều người …
Thit tôm tít (500g) – hải sản tươi ngon
- Tác giả: haisantuoingon.info
- Ngày đăng: 03/30/2022
- Đánh giá: 2.48 (98 vote)
- Tóm tắt: Tôm tít được chọn lọc từ những con tôm còn tươi sống, hấp chín bỏ vỏ, … từ Tôm tít ( tôm tích, bề bề ) tươi sống, sau đó được chúng tôi làm sạch, sơ chế …
Tôm tít – Hải Sản Eo Gió – Kỳ Co
- Tác giả: nhahangeogio.com
- Ngày đăng: 12/30/2022
- Đánh giá: 2.37 (138 vote)
- Tóm tắt: Để có thể ăn tôm tít đúng cách và tránh được những sơ sót trong quá trình ăn thì bạn cần dùng … Cách chế biến các món ăn từ tôm tít cực ngon và hấp dẫn
- Nội Dung: + Bước 1: Tôm tít tươi đem rửa sạch để ráo, sả thì đập dập, gừng thì thái sợi, thái đem thái lát.+ Bước 2: Cuối cùng chỉ việc sả đập dập vào đáy nồi, tiếp đến cho tôm tít lên trên, rải thêm vài lát gừng, ớt rồi cho bia vào xâm xấp mặt tôm tít đun …
Tôm tít hấp chín – THẾ GIỚI HẢI SẢN TƯƠI SỐNG TPHCM
- Tác giả: haisanthuy.com
- Ngày đăng: 03/17/2022
- Đánh giá: 2.29 (103 vote)
- Tóm tắt: Khách mua tôm tít nguyên con về rả đông tự nhiên , sau đó bỏ lên hấp sơ lại. … Các món ăn ngon được chế biến từ tôm tít hấp chín. Tôm tít nướng muối ớt.
Cách nấu bún bề bề (tôm tít) ngọt thanh đơn giản cho ngày hè
- Tác giả: bavabi.com
- Ngày đăng: 02/13/2023
- Đánh giá: 2.22 (101 vote)
- Tóm tắt: 2. Cách chế biến Bún bề bề (tôm tít). Bước 1: Sơ chế và luộc bề bề. Cho gừng cắt lát và 1 củ hành tím đập dập, rồi cho bề bề đã rửa sạch vào nồi luộc khoảng …
- Nội Dung: Chính vì những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời, đây là loại thực phẩm có thể chống lại được những nguy cơ mắc bệnh ung thư, tim mạch, viêm khớp, đột quỵ. Đặc biệt hơn, loại thực phẩm này còn có khả năng tăng tuần hoàn máu cho cơ thể, cũng là loại hải …
Cách làm tôm tít hấp sả thơm lừng, mọng nước, ngon hết sảy
- Tác giả: bachhoaxanh.com
- Ngày đăng: 04/22/2022
- Đánh giá: 2.16 (152 vote)
- Tóm tắt: Cách hấp tôm tít. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu. Sơ chế nguyên liệu. Khi mua bạn chọn những con tôm tít tươi và có sức bật khỏe. Khi mua về, bạn bỏ tôm ra rổ …
- Nội Dung: Tôm tít là một loại hải sản rất quen thuộc và phổ biến. Tùy theo vùng miền mà tôm tít được gọi bằng nhiều cái tên khác nhau như bề bề, tôm tích, tôm huyền hay tôm tía. Tôm tít chứa rất nhiều dưỡng chất và có giá trị dinh dưỡng cao. Hàm lượng …
3 cách chế biến tôm tít siêu ngon
- Tác giả: thucphamxanh.orgs.vn
- Ngày đăng: 12/12/2022
- Đánh giá: 1.92 (121 vote)
- Tóm tắt: Cách làm. Sơ chế nguyên liệu. Rửa sạch tôm tít rồi để ráo nước. Sả và gừng mang đi rửa. Sau đó, cắt khúc và đập sả, còn gừng thì ngọt vỏ và cắt làm sợi.
- Nội Dung: Tôm tít hấp dẫn tất cả các thực khách bởi thịt vừa ngọt lại có vị béo vô cùng kích thích vị giác. Tôm tít có thể được chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon khác nhau và tùy vào từng món mà cách chế biến tôm tít lại khác nhau để tạo ra hương vị đặc …
hải sản sạch, hải sản bình tân, công ty đại hoàng gia
- Tác giả: haisansach.com
- Ngày đăng: 04/19/2022
- Đánh giá: 1.89 (139 vote)
- Tóm tắt: Tôm Tít; Mã sản phẩm: TT001; Giá: 220.000 đ; Lượt xem: 0. Thịt Tôm tít là sản phẩm từ Tôm tít (bề bề) tươi sống, sau đó được chúng tôi làm sạch, sơ chế và …
- Nội Dung: Còn gì tuyệt hơn khi bạn không phải mất nhiều thời gian, công sức, không phải đi quá xa mà vẫn nếm trọn hương vị tuyệt vời tôm tích (bề bề) tươi. Khách hàng chỉ cần cung cấp thông tin gồm tên, số điện thoại, địa chỉ để hải sản sạch Đại Hoàng Gia …