Su su là loại thực phẩm phổ biến được dùng trong các bữa ăn người Việt. Vừa có tác dụng thanh mát lại vô cùng dễ chế biến và kết hợp cùng các nguyên liệu khác, không phải tự dưng mà su su được nhiều người yêu thích như vậy. Hôm nay, Cách Làm Bếp sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu canh su su ngon cùng với mọc cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé
NguyГЄn liệu nấu canh su su vб»›i mб»Ќc ngon cho cбєЈ nhГ
3 quả su su
500g thịt heo xay
500g nấm mèo
200g nấm hương
Hành tím, tỏi băm
Hành lá, ngò: 50g
Gia vị: bột ngọt, tiêu, muối,…
Dầu ăn
Cách nấu canh su su với mọc ngon cho cả nhà cùng thưởng thức
Bước 1: Tiến hành sơ chế nguyên liệu nấu canh su su
Trước khi gọt su su, cắt một đầu của quả rồi bỏ vào nước, sau đó tiến hành gọt vỏ ngay trong nước để tránh bị mủ su su dính vào da rất khó rửa. Gọt xong, bạn chuẩn bị nước sạch rồi đem cắt su su thành từng miếng vừa ăn, cho vào nước rửa sạch, để ráo.
Nấm hương và nấm mèo đem đi ngâm trong 20 phút cho mềm nở ra, rồi ngắt phần gốc, sau đó rửa sạch, nấm mèo băm nhỏ.
Hành lá, ngò thì cắt gốc, bỏ lá úa, rửa sạch, cắt nhỏ 0.5 cm.
Cho nấm mèo cùng với hành tím và tỏi băm và thịt heo xay ướp với 2 muỗng hạt nêm, 1 muỗng mì chính cho ngấm gia vị.
Vo tròn thịt ướp, cho nấm hương lên bên trên tạo thành hình đầu nấm.
BЖ°б»›c 2: Tiбєїn hГ nh nấu canh su su vб»›i mб»Ќc ngon cho cбєЈ nhГ
Bắc nồi rồi cho khoảng 700ml nước vào đun sôi, nêm 2 muỗng dầu ăn, sau đó đợi 2 phút thì bắt đầu cho thêm 1 muỗng muối, 2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng bột ngọt.
Cho từng viên mọc vào nồi, đợi 10 phút đến khi nước sôi và mọc đã chín thì tiếp tục bỏ thêm su su vào đun thêm 3 phút thì có thể tắt bếp.
Nêm 1 muỗng bột ngọt và cho vừa ăn, rồi sau đó bỏ ngò cùng vớ hành cắt nhỏ vào nồi.
Múc canh và thưởng thức cùng gia đình.
Món canh su su nấu cùng mọc ngon sau khi được chế biến có hương vị ngọt thơm của nước dùng, vị dai giòn của mọc và mềm thơm của su su, chắc chắn sẽ khiến bạn phải cảm thán đấy. Canh su su nấu mọc sẽ ngon hơn nếu được chia sẻ cùng mọi người trong gia đình nên hãy cân nhắc đến cái tên này nếu bạn đang băn khoăn chưa tìm được một món ăn phù hợp để đổi món cho gia đình nhé.
Hy vọng với công thức Cách Làm Bếp chia sẻ có thể giúp bạn dễ dàng thực hiện món canh su su nấu mọc ngon nhé
Video hЖ°б»›ng dбє«n nấu mГіn canh su su ngon cho cбєЈ nhГ
Thông tin nấu món canh su su ngon chuẩn vị
Thời gian chuẩn bị: 30M
Thời gian nấu: 20M
Tổng thời gian nấu món ăn: 50M
Xuất xứ món ăn: Việt Nam
Món ăn dành cho 2 người ăn
Tổng calories của món ăn: 305 calories
Đăng bởi: Hương Quỳnh
Từ khoá: Cách nấu canh su su ngon cho cả nhà
Top 17 nấu canh su su viết bởi Cosy
Canh su hào nấu thịt bò
- Tác giả: bepnha.kingfoodmart.com
- Ngày đăng: 08/20/2022
- Đánh giá: 4.82 (851 vote)
- Tóm tắt: Canh su hào nấu thịt bò · 1. Thịt bò thái miếng vuông hơi dày một chút, cho vào nồi ướp chút hạt nêm gia vị, để chừng 15 phút cho ngấm. Su hào …
Cách nấu canh su su với mọc ngon cho cả nhà
- Tác giả: mrlvn.com
- Ngày đăng: 05/24/2022
- Đánh giá: 4.78 (479 vote)
- Tóm tắt: Khám phá cách nấu canh su su với mọc cực ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé. Su su là loại thực phẩm phổ biến được dùng trong các bữa …
Bày mẹ cách nấu canh nghêu với su su thanh mát ngày hè
- Tác giả: phunutoday.vn
- Ngày đăng: 05/05/2022
- Đánh giá: 4.55 (570 vote)
- Tóm tắt: Đang đến mùa su su các chị em có thể tự chế biến cho mình món canh nghêu nấu su su cực ngon để đãi gia đình trong những ngày nóng bức.
Cách nấu CANH MỘC SU SU ngon lạ thanh mát giải nhiệt ngày nắng
- Tác giả: nauankhongkho.com
- Ngày đăng: 06/15/2022
- Đánh giá: 4.35 (237 vote)
- Tóm tắt: cùng nấu canh mộc theo cách làm ngay dưới đây nhé! Nguyên liệu thực hiện món canh mộc su su: – 300g thịt heo xay nhuyễn.
Chế biến ngọn su su kiểu này, ai ăn lần đầu cũng sẽ thích
- Tác giả: eva.vn
- Ngày đăng: 06/30/2022
- Đánh giá: 4.15 (478 vote)
- Tóm tắt: Đun sôi liu riu khoảng 2 phút rồi thả rau đã chần vào, nấu thêm khoảng 2 phút nữa là canh rau su su đã hoàn thiện. Món canh vừa đậm đà lại …
Canh su su nấu thịt gà
- Tác giả: hikarifood.vn
- Ngày đăng: 12/11/2022
- Đánh giá: 3.71 (564 vote)
- Tóm tắt: Canh su su nấu thịt gà. Công thức này áp dụng cho 10 học sinh trong độ tuổi từ 8-9. Hình ảnh món ăn minh họa khẩu phần cho 1 học sinh. Danh mục: Món canh.
6 cách nấu canh sú (bắp cải) ngọt ngon, dễ làm
- Tác giả: tphcm.city
- Ngày đăng: 12/29/2022
- Đánh giá: 3.42 (236 vote)
- Tóm tắt: Không chỉ đối với bắp cải mà bất cứ loại rau nào khi bạn không biết nấu canh với gì thì đều có thể sử dụng tôm tươi. Cách nấu canh sú (bắp cải) …
- Nội Dung: Sú hay còn gọi là bắp cải, là nguyên liệu quen thuộc của món canh, xào, luộc hàng ngày. Cách nấu canh sú (bắp cải) được nhiều chị em nội trợ đánh giá là dễ, nhanh, hầu như ai cũng có thể làm được. Nếu bạn chưa biết canh sú nấu như thế nào, đừng bỏ …
Ngọt mát canh su su nấu tôm khô
- Tác giả: yeunoitro.net
- Ngày đăng: 12/05/2022
- Đánh giá: 3.37 (281 vote)
- Tóm tắt: Nếu bạn chưa biết cách chế biến món canh su su nấu tôm khô như thế nào thì có thể tham khảo bài viết dưới đây để có món canh thật ngon, bổ mà mát nhé!
Cách chế biến canh gà nấu su su ngọt thanh, đậm đà
- Tác giả: gachaybo.com
- Ngày đăng: 08/04/2022
- Đánh giá: 3.13 (589 vote)
- Tóm tắt: Món ngon hôm nay Gà chạy bộ muốn gửi tới bạn đó chính là canh gà nấu su su. Quả su su non nấu cùng với thịt gà sẽ là món canh ngọt thanh, đảm bảo dinh dưỡng …
- Nội Dung: Món ngon hôm nay Gà chạy bộ muốn gửi tới bạn đó chính là canh gà nấu su su. Quả su su non nấu cùng với thịt gà sẽ là món canh ngọt thanh, đảm bảo dinh dưỡng. Canh gà nấu su su không chỉ thể hiện sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu với nhau mà nó …
Làm “canh su su tôm khô” hưởng thức là mê – MENU24H
- Tác giả: menu24h.vn
- Ngày đăng: 11/21/2022
- Đánh giá: 2.86 (78 vote)
- Tóm tắt: Một tô canh nóng hổi, ngon lành và nhiều màu sắc hấp dẫn sẽ đặc biệt thu hút người ăn. Món canh su su tôm khô là lựa chọn thích hợp nhất cho bạn.
Nắng nóng thế này, mẹ nấu canh mộc su su lạ miệng ngọt mát thơm ngon là nhất
- Tác giả: emdep.vn
- Ngày đăng: 08/06/2022
- Đánh giá: 2.75 (69 vote)
- Tóm tắt: – Ăn mãi canh rau muống luộc với sấu cũng chán, hãy đổi món với canh củ quả kiểu này xem, vẫn mát mà lại ngon. … Cách thực hiện món canh mộc su …
Canh gà nấu su su
- Tác giả: monngonmoingay.tv
- Ngày đăng: 01/07/2023
- Đánh giá: 2.63 (143 vote)
- Tóm tắt: Su su non nấu cùng với thịt gà và cà rốt cho bạn một món canh ngon ngọt và đẹp mắt. Cùng thêm món canh thịt gà su su vào sổ tay nội trợ để thay …
Canh su su nấu tôm khô
- Tác giả: tomkhocamau.com.vn
- Ngày đăng: 05/24/2022
- Đánh giá: 2.61 (132 vote)
- Tóm tắt: Tôm khô có thể nấu canh với su su là món canh đơn giản ngon ngọt và thanh mát. Ngày đăng: 09-06-2015. 8,782 lượt xem. Chuẩn bị nguyên liệu: tôm khô Su su.
Top 15 Cách Nấu Canh Su Su Cà Rốt hay nhất
- Tác giả: truyenhinhcapsongthu.net
- Ngày đăng: 05/14/2022
- Đánh giá: 2.44 (79 vote)
- Tóm tắt: Các bước làm Canh Su Cà Rốt Bước 1. Su su thái sợi, cà rốt cũng thái sợi. Bước 2. Bắt nồi nước lên bếp đợi…
Món canh gà su su ngon ngọt hấp dẫn – Thế Giới Ẩm Thực
- Tác giả: thegioiamthuc.com
- Ngày đăng: 05/23/2022
- Đánh giá: 2.38 (80 vote)
- Tóm tắt: Món canh gà su su là sự kết hợp của su su non, nấu cùng với thịt gà và cà rốt cho bạn một món canh ngon ngọt và đẹp mắt cho bữa cơm cuối tuần của gia đình.
9 món ngon từ su su giúp bữa cơm gia đình thêm đa dạng
- Tác giả: voh.com.vn
- Ngày đăng: 06/13/2022
- Đánh giá: 2.26 (115 vote)
- Tóm tắt: 4.2 Cách nấu canh su su và tôm khô. Xương heo mua về chặt nhỏ, rửa sạch, sau đó đem luộc sơ qua để xương không bị hôi, rồi đem ninh xương heo …
- Nội Dung: Tiếp tục cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn cùng với su su, hành lá, rau mùi và 1/4 muỗng canh hạt nêm vào. Xào khoảng 5 phút với lửa vừa để su su được chín thì hạ lửa nhỏ lại, cho thịt bò vào, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, đảo đều khoảng 5 phút thì …
Canh mọc nấu củ quả – Nuibavi
- Tác giả: nuibavi.com
- Ngày đăng: 03/29/2022
- Đánh giá: 2.25 (148 vote)
- Tóm tắt: Canh mọc nấu củ quả – một cái tên chỉ cần nghe đến thôi là bạn cũng có thể cảm nhận được sự ngọt lành, thanh mát.