Bật Mí Top 19 nước mắm ăn bún thịt nướng [Ngon Nhất]

Nước mắm là một trong những loại gia vị không thể thiếu trong gia đình người Việt. Thậm chí, đối với nhiều người còn coi nước mắm là linh hồn của món ăn, nếu thiếu nước mắm sẽ thiếu đi độ đậm đà và hương vị ngon ngọt của món ăn. Trong các bữa cơm hàng ngày, người Việt không chỉ thường xuyên sử dụng nước mắm để nêm nếm vị mặn cho món ăn mà còn dùng làm nước chấm cho các món luộc, hấp,… Vị mặn ngọt, thơm ngon của nước mắm sẽ giúp tăng thêm khẩu vị cho người ăn. Đặc biệt, với món bún thịt nướng thì không thể thiếu được bát nước chấm chua cay tròn vị. Cùng tham khảo cách làm nước mắm ăn bún thịt nướng cực kỳ ngon của người Hoa nhé !

Nước mắm ăn bún thịt nướng

Nước mắm ăn bún thịt nướng

XEM THÊM: Bí quyết 100 năm làm cơm sườn cốt lết ngon tại nhà

Các loại gia vị cần thiết để pha nước chấm bún thịt nướng

Bún thịt nướng là món ăn được khá nhiều người yêu thích bởi thời gian chế biến nhanh chóng, nguyên liệu đơn giản, dễ làm. Tuy nhiên, để làm món bún thịt nướng đậm đà hương vị, ngon thơm và hấp dẫn thì bên cạnh những bí quyết về cách tẩm ướp và nướng thịt thì bạn cần chú ý đến cách pha nước chấm. Nếu món bún thịt nướng thiếu đi bát nước chấm này thì hương vị của món ăn sẽ bị ảnh hưởng, thiếu đi phần nào đó độ đậm đà cùng vị ngon ngọt vốn có.

Để pha nước chấm ngon đúng chuẩn bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau đây:

-4-5 nhánh tỏi

-2 quả ớt

-1 quả chanh (có thể thay chanh bằng giấm gạo)

-Gừng

-Hạt tiêu

-Đường

-Nước mắm

-1 bát nước lọc

-Nửa củ cà rốt và một ít đu đủ xanh

Các loại gia vị cần thiết để pha nước chấm

Các loại gia vị cần thiết để pha nước chấm

XEM THÊM: Cách làm bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu tại nhà

Cách làm nước mắm ăn bún thịt nướng và cách pha nước chấm ngon chuẩn vị

Cách ướp thịt nướng ngon

Nguyên liệu chính của món bún thịt nướng thì không thể thiếu được những miếng thịt thơm ngon, được tẩm ướp gia vị vừa miệng, với lớp vỏ ngoài giòn, phần thịt bên trong mềm xốp, kết hợp với bát nước chấm chuẩn vị làm cho món ăn dân giã này như trở thành “sơn hào hải vị” vô cùng hấp dẫn.

Để ướp thịt nướng ngon, công đoạn đầu tiên mà bạn không thể bỏ qua, đó là sơ chế thịt sống sạch sẽ, rửa qua nước sạch, rồi sau đó ngâm qua nước muối hoặc nước gạo để khử mùi tanh.

Tiếp theo, bạn sẽ ướp thịt theo công thức sau:

Cho 2 thìa nước mắm, 1 thìa đường, một chút hạt tiêu, tỏi, ớt, gừng, sả và hành khô băm nhuyễn, một thìa dầu hào, ít rau thơm, vài lát hành tây, cho thêm một thìa dầu ăn và một ít mật ong để khi nướng giúp thịt thơm ngon hơn. Thời gian ướp có thể giao động từ 1 tiếng đến 1,5 tiếng để thịt được ngấm đều gia vị.

Ướp thịt

Ướp thịt

XEM THÊM: Hướng dẫn cách nấu thịt kho tàu 100 năm của người Trung Quốc

Sau đó, bạn có thể cho thịt vào vỉ nướng để nướng trên bếp than hoặc cho thịt vào khay nướng bỏ lò vi sóng với nhiệt độ thích hợp trong 40-60 phút. Ngoài ra, hiện nay, với sản phẩm nồi chiên không dầu mới ra mắt bạn có thể sử dụng thiết bị này để nướng thịt, không những đem lại hiệu quả như cũ mà còn có thể bảo vệ sức khỏe toàn diện hơn.

Ướp thịt

Nướng thịt

Cách làm nước mắm ăn bún thịt nướng ngon tại nhà

Một bát nước chấm ngon sẽ được hòa quyện đầy đủ các vị như chua, cay, mặn, ngọt, có hương thơm và hình thức hấp dẫn.

Bước đầu tiên bạn hãy pha 3-4 thìa nước mắm vào một bát nước lọc, sao cho có được màu sắc vàng đậm trong ngon mắt và vị mặn vừa đủ với khẩu vị. Bỏ vào vài thìa đường và đánh tan giúp tạo độ ngọt cho nước chấm. Kế tiếp, bạn băm nhuyễn tỏi, gừng và ớt cho vào bát nước chấm và khuấy đều. Vắt chanh hoặc cho vài thìa dấm vào nước chấm để tạo độ chua.

Rất hay:  Bật Mí Top 20+ tỷ lệ pha nước chấm phở cuốn [Ngon Nức Mũi]

Ngoài ra, để giúp tạo cho hình thức bát nước chấm thêm ngon mắt, bạn có thể cắt tỉa hình hoa từ củ cà rốt và đu đủ. Sau đó, bạn sẽ trộn cà rốt và đu đủ đã cắt tỉa vào cùng nhau, cho thêm nước mắm, chanh, đường, ớt, tỏi, bột canh để làm dưa góp và để nguyên trong vòng 10 phút cho ngấm gia vị. Tiếp đó, bạn thả từng miếng dưa góp từ cà rốt và đu đủ vào sẽ giúp tạo thêm hương vị thơm ngon và trông bát nước chấm có sức hấp dẫn hơn.

Nước chấm bún thịt nướng ngon tại nhà

Nước chấm bún thịt nướng ngon tại nhà

Học hỏi cách làm nước chấm bún thịt nướng tại nhà thật đơn giản và dễ dàng thực hiện qua hướng dẫn của Sài Gòn Ăn Gì chỉ cần với vài bước cơ bản. Cuối tuần này, hãy chiêu đãi gia đình bạn với món bún thịt nướng ăn kèm nước chấm đặc biệt siêu ngon này nhé. Chúc bạn thành công.

Top 19 nước mắm ăn bún thịt nướng viết bởi Cosy

Cách làm đồ chua và nước mắm chua ngọt ăn bún thịt nướng

Cách làm đồ chua và nước mắm chua ngọt ăn bún thịt nướng
  • Tác giả: cet.edu.vn
  • Ngày đăng: 10/20/2022
  • Đánh giá: 4.66 (506 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm nước mắm bún thịt nướng … Bước 1: Trước tiên, bạn hòa tan 4 muỗng nước lọc cùng 2 muỗng đường vào một cái tô, dùng muỗng khuấy đều cho đến khi đường …
  • Nội Dung: Sau đó, bạn dùng 1 tô khác, cho vào đó ít giấm rồi cho đu đủ và cà rốt vào bóp nhẹ. Tiếp đến, bạn trụng sơ cà rốt với đu đủ qua nước sôi rồi vớt ráo nước. Rồi cho vào hỗn hợp giấm cùng các gia vị ở bước 2, dùng đũa trộn đều lên và nêm nếm lại cho …

2 Cách làm nước mắm ăn bún thịt nướng ngon nhức nách

2 Cách làm nước mắm ăn bún thịt nướng ngon nhức nách
  • Tác giả: camtac-hoahong.com
  • Ngày đăng: 02/04/2023
  • Đánh giá: 4.48 (428 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm nước mắm chua ngọt ăn bún thịt nướng. Sơ chế nguyên liệu. Chanh rửa sạch, cắt đôi rồi vắt để lấy nước. Tỏi sau khi lột vỏ thì rửa sạch …
  • Nội Dung: Bún thịt nướng ngon hay không một phần là nhờ nước chấm. Cách làm nước mắm ăn bún thịt nướng không chỉ giúp món bún ăn ngon hơn, nó còn thể hiện tài nấu nướng của chủ nhà. Dưới đây là top những cách pha nước chấm bún thịt nướng đơn giản mà ngon nhức …

Cách pha nước mắm ăn bún thịt nướng ngon chuẩn vị

Cách pha nước mắm ăn bún thịt nướng ngon chuẩn vị
  • Tác giả: giupviectot.vn
  • Ngày đăng: 08/08/2022
  • Đánh giá: 4.3 (381 vote)
  • Tóm tắt: Cách pha nước mắm ăn bún thịt nướng ngon chuẩn vị. Đăng bởi: GiupViecTot.vn 22/08/2021. cach-pha-nuoc-mam-an-bun-thit-nuong. Nhắc tới sự hấp dẫn của bún …
  • Nội Dung: Với cách pha nước mắm ăn bún thịt nướng trên, vậy là bạn đã có một chén nước mắm chấm bún thịt nướng vừa có màu vàng nâu đẹp mắt vừa mang hương vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa. Còn chờ đợi gì nữa mà không xắn tay áo vào bếp trổ tài cho gia đình mình …

Cách làm nước mắm chua ngọt ăn bún thịt nướng ngon nhất

  • Tác giả: meonhasach.vn
  • Ngày đăng: 03/01/2022
  • Đánh giá: 4.15 (429 vote)
  • Tóm tắt: Đường trắng có độ ngọt thanh và tạo độ sánh thích hợp để dùng pha nước mắm ăn bún thịt nướng. Nước cốt chanh. 2 quả chanh; Chọn chanh xanh sẽ …

BÍ QUYẾT PHA NƯỚC MẮM ĂN BÚN THỊT NƯỚNG

  • Tác giả: monngontv.com
  • Ngày đăng: 09/22/2022
  • Đánh giá: 3.82 (365 vote)
  • Tóm tắt: Không gì khác hơn đó là công thức cho cách pha nước mắm ăn bún thịt nướng mà monngontv.com muốn giới thiệu đến các bạn sau đây. Một trong những công thức …

Cách làm nước mắm ăn bún thịt nướng ngon

Cách làm nước mắm ăn bún thịt nướng ngon
  • Tác giả: thancui.net
  • Ngày đăng: 05/05/2022
  • Đánh giá: 3.42 (222 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm nước mắm ăn bún thịt nướng như thế nào là câu hỏi mà rất nhiều người muốn biết. Chính vì vậy mà ngày hôm nay Thancui.net sẽ giúp bạn trả lời câu …
  • Nội Dung: Cho nước sôi để nguội vào bát lớn rồi cho thêm 3 thìa đường, 6 thìa nước cốt chanh rồi khuấy đều. Sau đó, thêm ớt và tỏi băm nhuyễn vào bát rồi khuấy đều lên. Liều lượng tỏi và ớt cho vào tùy theo sở thích của bạn. Nhưng đừng nên cho quá nhiều, nếu …

Cách làm nước mắm chua ngọt ăn bún thịt nướng

Cách làm nước mắm chua ngọt ăn bún thịt nướng
  • Tác giả: tamlong.com.vn
  • Ngày đăng: 04/26/2022
  • Đánh giá: 3.26 (281 vote)
  • Tóm tắt: Với công thức trên thì bạn có thể tăng hoặc giảm lượng nguyên liệu sao cho phù hợp với lượng người dùng. Bạn có thể thay đổi đường, nước mắm, nước cốt chanh, …
  • Nội Dung: Bún thịt nướng là một món ăn quen thuộc của người Việt Nam ta. Bún thịt nướng có thể dùng làm bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối điều được. Món này chúng ta có thể mua được tại các quán ăn bình dân hay các quán bên vệ đường. Bún thịt nướng làm khá đơn …

Cách pha nước chấm ăn bún thịt nướng

Cách pha nước chấm ăn bún thịt nướng
  • Tác giả: tongkhothitheo.vn
  • Ngày đăng: 11/03/2022
  • Đánh giá: 3.15 (294 vote)
  • Tóm tắt: 7 muỗng canh nước mắm ngon · 200gr đu đủ xanh · 2 chén nước ấm · 5 muỗng đường · 1 củ cà rốt · 3 quả chanh tươi · 100ml giấm trắng · Tỏi, ớt băm …
  • Nội Dung: TỔNG KHO THỊT HEO đã có nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực nhập khẩu thịt đông lạnh và là 1 trong những trang web chính thức của THỰC PHẨM HỮU NGHỊ. Các sản phẩm tại đây luôn đảm bảo chất lượng, quy trình đóng gói và cấp đông hiện đại nên thịt luôn …

Cách làm nước mắm chua ngọt ăn bún thịt nướng đậm đà

  • Tác giả: vn.alongwalker.co
  • Ngày đăng: 05/10/2022
  • Đánh giá: 2.81 (198 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm nước chấm bún thịt nướng ngon và đẹp mắt bạn nên băm tỏi và ớt càng nhỏ càng tốt nhé. Chanh thì đem bổ đôi, bỏ hạt và vắt lấy phần nước …
  • Nội Dung: Bún thịt nướng là một món ăn phổ biến và được yêu thích của mọi nơi. Bún thịt nướng mỗi nơi đều giữ cho mình một hương vị đặc trưng riêng tùy theo khẩu vị từng miền. Món bún này có thể dùng làm điểm tâm , bữa chính hay giữa bữa đều phù hợp, rất ngon …

Cách Làm Bún Thịt Nướng Ngon, Đậm Đà, Đơn Giản

Cách Làm Bún Thịt Nướng Ngon, Đậm Đà, Đơn Giản
  • Tác giả: huongnghiepaau.com
  • Ngày đăng: 05/31/2022
  • Đánh giá: 2.79 (176 vote)
  • Tóm tắt: Bạn chừa lại 1 ít tỏi và ớt băm nhuyễn để làm nước mắm. Củ cải trắng, cà rốt bỏ vỏ, bào sợi. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Các loại rau ăn kèm rửa sạch …
  • Nội Dung: Bún thịt nướng là món ăn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Trong đó phải kể đến chất bột đường, đạm, béo, chất xơ và các loại vitamin. Một phần bún thịt nướng có thể dao động trong khoảng 451 – 556 calo tùy theo khối lượng. Mức calo này là …

Hướng Dẫn Cách Làm Nước Mắm Chua Ngọt Ăn Với Bún Thịt Nướng

  • Tác giả: inoxquanghuy.vn
  • Ngày đăng: 02/06/2023
  • Đánh giá: 2.63 (51 vote)
  • Tóm tắt: Có thể nói nước mắm chua ngọt ăn với bún thịt nướng đã chiếm đến 70% để quyết định món bún thịt nướng này có ngon hay không.

Cách làm nước mắm bún thịt nướng bất bại, bảo quản nhiều ngày

Cách làm nước mắm bún thịt nướng bất bại, bảo quản nhiều ngày
  • Tác giả: tonghopnews.com
  • Ngày đăng: 11/02/2022
  • Đánh giá: 2.54 (179 vote)
  • Tóm tắt: Nước mắm đi kèm với ớt tỏi tươi, tạo nên một chén nước chấm giao hòa về hương vị. Một chén nước chấm ngon, ăn kèm với miếng thịt nướng nóng hổi, …
  • Nội Dung: Bỏ túi ngay cách làm nước mắm bún thịt nướng bất bại. Mọi nguyên liệu cần thiết đều cực kỳ đơn giản, chỉ cần đọc kỹ hướng dẫn là có thể thành công trong lần đầu tiên. Nước mắm được Tổng Hợp News hướng dẫn có độ sánh mịn và hơi kẹo, độ chua ngọt hài …

Cách làm Bún thịt nướng thơm ngon đậm đà, đơn giản tại nhà – DBGD

Cách làm Bún thịt nướng thơm ngon đậm đà, đơn giản tại nhà - DBGD
  • Tác giả: daubepgiadinh.vn
  • Ngày đăng: 11/18/2022
  • Đánh giá: 2.49 (173 vote)
  • Tóm tắt: Cách pha nước chấm ngon. Pha nước chẩm theo tỉ lệ vàng như sau: – 2 muỗng canh nước mắm. – 2 muỗng canh cốt chanh. – …
  • Nội Dung: Bạn luôn phải đau đầu suy nghĩ chuẩn bị đồ ăn sáng gì cho cả nhà vào mỗi buổi sáng, ăn món nước hay ăn món khô, món gì nhanh gọn, tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà ? Không cần quá lo lắng nữa, hiện nay chương trình đào …

Xu Hướng 2/2023 Cách Làm Nước Mắm Ăn Bún Thịt Nướng Ngon Tại Nhà Top 5 View

  • Tác giả: rafs.edu.vn
  • Ngày đăng: 03/07/2022
  • Đánh giá: 2.24 (94 vote)
  • Tóm tắt: Cập nhật thông tin Cách Làm Nước Mắm Ăn Bún Thịt Nướng Ngon Tại Nhà mới nhất 2/2023. Thông tin, hình ảnh, video clip về Cách Làm Nước Mắm Ăn Bún Thịt Nướng …
  • Nội Dung: Bún thịt nướng là một món ăn phổ biến và được yêu thích của cả 3 miền. Tô bún đầy ắp với những sợi bún tươi trắng ngần, xà lách, dưa leo thái nhỏ, giá đậu tươi giòn, mỡ hành béo ngậy ăn cùng xâu thịt nướng thơm lừng, nóng hổi lại thêm vị bùi bùi của …

Công thức pha nước chấm bún chả Hà Nội đậm vị ngon như ở tiệm

Công thức pha nước chấm bún chả Hà Nội đậm vị ngon như ở tiệm
  • Tác giả: langchaixua.com
  • Ngày đăng: 05/16/2022
  • Đánh giá: 2.12 (126 vote)
  • Tóm tắt: Đu đủ xanh: ½ trái · Cà rốt: 1 củ · Nước mắm nguyên chất · Giấm ăn · Nước lọc · Đường cát trắng · Tỏi, ớt: tùy thích · Chanh tươi: 2 quả.
  • Nội Dung: Đầu tiên bạn chuẩn bị một bát nước lọc khoảng 100ml, cho vào bát 3 muỗng đường, 5 muỗng nước mắm nguyên chất, 1 muỗng giấm ăn và 2 muỗng nước cốt chanh. Khuấy đều cho đến khi đường tan hết, nêm lại gia vị một lần nữa xem đã vừa ăn chưa. Cuối cùng, …

Cách làm nước mắm chua ngọt và đồ chua ăn bún thịt nướng

Cách làm nước mắm chua ngọt và đồ chua ăn bún thịt nướng
  • Tác giả: daotaobeptruong.vn
  • Ngày đăng: 05/17/2022
  • Đánh giá: 2.12 (96 vote)
  • Tóm tắt: Nước mắm múc ra chén, thêm dưa góp vào và ăn cùng với bún thịt nướng. thanh pham nuoc mam chua ngot. Thành phẩm nước mắm chua ngọt và …
  • Nội Dung: Nước mắm chua ngọt ăn với bún thịt nướng phải có vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa, thêm chút dưa góp chua giòn mới đúng vị. Cách làm nước mắm chua ngọt ăn bún thịt nướng sẽ được hướng dẫn chi tiết với các thao tác vô cùng đơn giản, hãy theo dõi và …

Công thức pha chế nước mắm chấm cho món bún thịt nướng

  • Tác giả: fpt.center
  • Ngày đăng: 09/21/2022
  • Đánh giá: 2 (182 vote)
  • Tóm tắt: Để pha nước mắm chấm bún thịt nướng các mẹ có thể làm một trong 2 cách sau: Cách 1: Chế biến nước mắm chấm bún thịt nướng theo công thức: : 1/2 mắm + 1 giấm + 1 …