Gợi Ý Top 20+ các món ngon từ giò sống [Tuyệt Vời Nhất]

Giò sống là gì?

Giò sống là một nguyên liệu rất phổ biến dùng trong chế biến món ăn ngon của người dân Việt Nam. Vậy giò sống là gì? Cách làm giò sống tại nhà như thế nào? Theo nguồn kênh thông tin uy tín từ giò sống (wikipedia) là sản phẩm được chế biến từ thịt heo. Thành phần chính của giò sống là mỡ heo, thịt heo nạc và một số gia vị đặc trưng. Tất cả được xay nhuyễn hoặc giã nguyễn ( tùy theo cách chế biến của từng người mà sẽ có hương vị khác nhau) Giò sống rất mềm, nhuyễn, thấm gia vị đều được dùng làm nguyên liệu chế biến món ăn. Giò sống ngon không lẫn tạp chất là giò có màu hồng nhạt, khi chế biến có độ dai thơm, không bở và không còn mùi hôi

giò sống

Cách làm giò sống

Giò sống tự làm ngay tại nhà rất đơn giản, an toàn cho sức khỏe mà lại vừa hợp vệ sinh. Khi bạn tự làm ở nhà cũng tiết kiệm một khoản chi phí đó nhé. Hơn nữa nó sẽ hợp với khẩu vị gia đình của bạn nhất.

Nguyên liệu làm giò sống

  • 1kg thịt heo (chọn thịt ba chỉ hoặc thịt vừa nạc vừa mỡ, xay nhuyễn)
  • 10 thìa dầu ăn
  • 6 thìa nước mắm
  • 1 thìa cà phê tiêu xay
  • 4 thìa cà phê đường
  • 2 thìa bột khoai tây hoặc bột năng
  • 2 thìa cà phê bột nở
  • 10 thìa nước đá lạnh

giò sống 2

Hướng đẫn cách làm giò sống tại nhà

Cách làm giò sống đơn giản tại nhà

Bước 1: Trước tiên, bạn đem bỏ thịt đã mua vào ngăn đông đá 30 phút và xay lại lần nữa cho mịn Bước 2: Trộn tất cả các gia vị ở trên ( dầu ăn, nước mắm, đường, tiêu xay) cùng với thịt và trộn đều tay đến khi thịt ngấm gia vị thì được.

cách làm giò sống

Bước 3: Hòa bột khoai tây ( hoặc bột năng) và bột nở với nước lạnh. rồi đổ vào thau trộn thịt và gia vị ở bên trên ( vừa trộn đều tay và quết mịn nhuyễn để cho phần thịt kết dính tạo độ dẻo)

Bước 4: Sau khi thịt đạt đến độ dẻo mong muốn, bạn cho thịt vào hộp nhựa, dàn trải đều và cho vào tủ đông đẻ cho thịt đông cứng Sau khoảng 3h thì bạn lấy ra để cho thịt rã đông thịt rồi cho vào máy đánh trứng để bàn dùng miếng bẹt quết. Bạn quết ở số 1 hay số 2 khoảng vài phút cho đến khi thịt quyện vào nhau, sau đó tăng số lên đánh cho nhuyễn nhừ khoảng vài phút nữa. Bạn quết đều, quết cho đến khi thịt thật mịn vậy là xong phần giò sống.

giò sống 3

Giò sống sau khi được bó và hấp chín

Món canh nấu với giò sống: rau bí nấu giò sống, canh bí đao nấu giò sống, khổ qua nhồi giò sống

món ngon giò sống 1

Món khổ qua nấu giò sống

Món ngon từ giò sống với trứng: Giò sống bọc trứng cút chiên xù, giò sống bọc trứng cút kho nước dừa

giò sống bọc trứng cút chiên xù

Giò sống bọc trứng cút chiên xù

Món giò sống bọc trứng chút chiên

món ngon giò sống 2

Giò sống bọc trứng cút chiên

Giá giò sống tại Hà Nội và Hồ Chí Minh?

Giá giò sống hiện nay trên thị trường giao động từ 110.000đ/ kg – 150.000đ/ kg. Tuy nhiên, có rất nhiều cơ sở cửa hàng thực phẩm bẩn cung cấp ra thị trường cấc sản phẩm không rõ nguồn gốc xuất sứ, quy trình sản xuất không đảm bảo làm người tiêu dùng hoang mang khi chọn mua giò sống. Việc lựa chọn cơ sở cung cấp thực phẩm sạch, uy tín, chật lượng là vấn đề cấp thiết.

Địa chỉ bán giò sống uy tín tại Hà Nội và Hồ Chí Minh?

Hiện nay, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đang được rất nhiều chị em quan tâm và đặt lên hàng đầu khi quyết định chọn mua . Giò sống tại Dũng Hà luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, sản phẩm có nguồn gốc, rõ ràng Dũng Hà, chúng tôi đã có nhiều năm kinh nghiệm trên lĩnh vực nông sản sạch, luôn lấy sức khỏe người tiêu dùng lên hàng đầu. Cửa hàng thực phẩm sạch Dũng Hà, Hỗ trợ giao hàng trên toàn quốc. Quý khách hàng, đại lý liên hệ trực tiếp

Rất hay:  Xem Ngay Top 20+ cách làm sốt tiêu đen cho steak [Ngon Nức Mũi]

Mua giò sống uy tín ở Hà Nội

Nếu bạn đang muốn mua giò sống ở Hà Nội, hãy đến ngay với nông sản Dũng Hà. Chúng tôi là địa chỉ đã có nhiều năm hoạt động, rất uy tín và đáng tin cậy. Chuyên bán giò sống chất lượng và mặt hàng nông sản sạch với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giá cả hợp lý nhất thị trường.

Mua giò sống giá rẻ ở Tp.HCM

Ngoài ra, nông sản Dũng Hà còn là địa điểm bán giò sống tại Tp.HCM. Giúp người dân nơi đây đều có thể dễ dàng mua các sản phẩm nông sản với chất lượng cao, giá phải chăng. Cam kết mang đến sản phẩm giò sống giá rẻ, chất lượng đến cho người tiêu dùng tại TpHCM.

Hotline:1900986865 để mua giò sống với giá ưu đãi nhất

Mua giò sống tại: 11 Kim Đồng đường Giải Phóng, phường Giáp Bát, quận Hoàng Mai, Tp. Hà Nội

Địa chỉ bán giò sống : Địa chỉ: A11, Ngõ 100, Đ.Trung Kính, P.Yên Hòa, Q.Cầu Giấy, Tp HN

Địa chỉ 3: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, tp HCM

Website: https://nongsandungha.com

Top 20 các món ngon từ giò sống viết bởi Cosy

Top 15 Cách Làm Mọc Ngon Từ Giò Sống hay nhất

  • Tác giả: truyenhinhcapsongthu.net
  • Ngày đăng: 09/07/2022
  • Đánh giá: 4.99 (747 vote)
  • Tóm tắt: Mọc (nhiều nơi gọi là mộc, giò sống) là thịt heo xay nhuyễn trộn cùng các loại gia vị khác nhau tạo nên viên mọc dai dẻo cực ngon dù chế biến thành món gì đi ..

Cách Làm Giò Sống Dai Ngon Đơn Giản Tại Nhà

Cách Làm Giò Sống Dai Ngon Đơn Giản Tại Nhà
  • Tác giả: huongnghiepaau.com
  • Ngày đăng: 06/10/2022
  • Đánh giá: 4.48 (310 vote)
  • Tóm tắt: Giò sống là nguyên liệu phổ biến trong các công thức chế biến món ăn của ẩm thực Việt Nam. Nguyên liệu này có thể chế biến thành nhiều món khác nhau với …
  • Nội Dung: Giò sống là nguyên liệu phổ biến trong các công thức chế biến món ăn của ẩm thực Việt Nam. Nguyên liệu này có thể chế biến thành nhiều món khác nhau với hương vị đặc trưng khiến nhiều thực khách yêu thích. Vậy giò sống là gì? Cách làm giò sống như …

Cách làm giò sống dẻo mịn, thơm ngon dễ thực hiện tại nhà

  • Tác giả: barona.vn
  • Ngày đăng: 01/31/2023
  • Đánh giá: 4.21 (225 vote)
  • Tóm tắt: 5. Các món ăn làm từ giò sống · Canh bóng bì thập cẩm · Bún mọc · Trứng cuộn giò sống · Giò sống bọc sả chiên giòn.
  • Nội Dung: Miếng thịt ngon là miếng thịt có các thớ đều nhau, săn chắc, không có có nhớt hay bị chảy dịch. Một cách đơn giản để có thể chọn được thịt ngon chính là nhờ người bán hàng cắt thịt theo thớ dọc. Nếu miếng thịt có bọc nhỏ màu trắng nằm giữa các thớ …

GIÒ SỐNG LÀ GÌ? GIÒ SỐNG LÀM MÓN GÌ NGON?

  • Tác giả: 3sachfood.vn
  • Ngày đăng: 05/08/2022
  • Đánh giá: 4.03 (444 vote)
  • Tóm tắt: Giò sống thường được dùng để nấu các món chả, món canh và nổi tiếng nhất là vo viên để làm món bún mọc trứ danh. Giò sống làm món gì ngon? Các …

Cách làm giò sống ngon nhất mà bạn nên biết

Cách làm giò sống ngon nhất mà bạn nên biết
  • Tác giả: dienmaynewsun.com
  • Ngày đăng: 12/01/2022
  • Đánh giá: 3.87 (352 vote)
  • Tóm tắt: So với giò chả, giò lụa hay giò thủ, cái tên giò sống dường như được ít người biết đến bởi đây chỉ là một loại nguyên liệu để làm nên các món ăn.
  • Nội Dung: Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ, các nguyên liệu sẽ được trộn với nhau theo một lượng vừa phải rồi mang đi xay để làm giò sống. Cách làm giò sống ngon nhất chính là khi có tỷ lệ nạc, mỡ phù hợp và không bị trộn thêm quá nhiều bột. Ngoài ra, kỹ thuật xay …

Các món ngon, đơn giản và dễ làm từ giò sống

Các món ngon, đơn giản và dễ làm từ giò sống
  • Tác giả: kinhtevadautu.vn
  • Ngày đăng: 05/29/2022
  • Đánh giá: 3.6 (491 vote)
  • Tóm tắt: Các món ngon, đơn giản và dễ làm từ giò sống · 1. Canh rau bí nấu giò sống · 2. Giò sống bọc trứng cút chiên xù · 3. Canh khổ qua nhồi giò sống.

Giò sống là gì? Tổng hợp các món ngon từ giò sống cho bạn tham khảo

Giò sống là gì? Tổng hợp các món ngon từ giò sống cho bạn tham khảo
  • Tác giả: maycatthit.vn
  • Ngày đăng: 03/20/2022
  • Đánh giá: 3.51 (547 vote)
  • Tóm tắt: Các món canh từ giò sống · Thái thịt tươi sống dùng cho món xào, nhúng phở, nướng…: máy thái thịt tươi sống DQ1, máy thái thịt thay dao QX250, …
  • Nội Dung: Chúng ta chỉ quen với giò lụa, chả lụa là những món ăn được sử dụng phổ biến hàng ngày và đặc biệt trong những mâm cỗ, những bữa cơm ngày Lễ, Tết,… mà không quen với cái tên “giò sống” hay còn được gọi là “mọc sống”. Vậy hãy cùng maycatthit.vn tìm …

5 Cách Làm Giò Sống Chiên: Ngon, Giòn, Hấp dẫn nhất

5 Cách Làm Giò Sống Chiên: Ngon, Giòn, Hấp dẫn nhất
  • Tác giả: noiphoquanghuy.vn
  • Ngày đăng: 01/11/2023
  • Đánh giá: 3.27 (215 vote)
  • Tóm tắt: [Bật mí] công thức các món ăn chế biến từ giò sống chiên. ⭐Đảm bảo lạ miệng, cuống hút giúp bữa ăn thêm phong phú.
  • Nội Dung: Vậy là món ăn thơm ngon, hấp dẫn đã hoàn thành. Với màu vàng ươm sau khi được chiên qua một lớp dầu nóng cực kỳ bắt mắt và lôi cuốn. Cọng với hương thơm đặc trưng của thịt hòa quyện cùng với mùi đặc trưng của sả khiến ta chỉ muốn lao vào ngay để …

Gợi Ý Top 20 món ngon từ giò [Hay Nhất]

Gợi Ý Top 20 món ngon từ giò [Hay Nhất]
  • Tác giả: cosy.vn
  • Ngày đăng: 07/18/2022
  • Đánh giá: 3.07 (211 vote)
  • Tóm tắt: Mon Ngon Tu Cha Lua Chả lụa kho. Heo quay kho chả lụa. Món ăn khá lạ lẫm với nhiều người … Xem chi tiết. Giò sống và các món …

[HƯỚNG DẪN] Cách Làm Giò Sống Dai Ngon, Trắng Mịn Tại Nhà

[HƯỚNG DẪN] Cách Làm Giò Sống Dai Ngon, Trắng Mịn Tại Nhà
  • Tác giả: beptruong.edu.vn
  • Ngày đăng: 09/07/2022
  • Đánh giá: 2.8 (184 vote)
  • Tóm tắt: Giò sống (hay mọc) là nguyên liệu để chế biến các món chả như chả lụa, … Thịt để làm giò sống phải là loại thịt tươi, ngon vừa mới được mổ từ con heo khoẻ …
  • Nội Dung: Giò sống là sản phẩm được chế biến từ thịt heo xay, hoặc giã nhuyễn cùng với một số gia vị đặc trưng khác. Giò sống ngon, không lẫn tạp chất là giò có màu hồng nhạt và quyện thành một khối dẻo dai, mịn màng, dễ tạo hình. Khi chế biến giò có độ dai …

Giò sống (mọc) Vietnamdeli (450g)

 Giò sống (mọc) Vietnamdeli (450g)
  • Tác giả: vietmartjp.com
  • Ngày đăng: 11/27/2022
  • Đánh giá: 2.71 (168 vote)
  • Tóm tắt: Sau đây, Vietmart sẽ chia sẻ với bạn một số công thức đơn giản chế biến các món ăn từ giò sống vô cùng thơm ngon và độc đáo.
  • Nội Dung: Giò sống hay còn gọi là mọc sống là món ăn đặc sản không hề xa lạ đối với người Việt. Miếng giò đậm đà hương vị, mềm và hơi giòn là món ăn khoái khẩu của mọi lứa tuổi. Sau đây, Vietmart sẽ chia sẻ với bạn một số công thức đơn giản chế biến các món …

Giò sống nấu canh gì ngon? 9 món canh ngon từ giò sống

Giò sống nấu canh gì ngon? 9 món canh ngon từ giò sống
  • Tác giả: dacsanngon3mien.net
  • Ngày đăng: 04/14/2022
  • Đánh giá: 2.7 (110 vote)
  • Tóm tắt: Giò sống nấu canh gì ngon? 9 món canh ngon từ giò sống · Món 1: CANH GIÒ SỐNG KHOAI TÂY CÀ RỐT · Món 2: CANH CHUA GIÒ SỐNG · Món 3: CANH GIÒ SỐNG …
  • Nội Dung: Sau khi hầm mọi người cho giò sống vào. Nấu cho viên giò chín nổi lên trên, cho nước cốt me vào và nêm nếm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh bột nêm, 2 muỗng canh đường. Tiếp đến cho thơm và cà chua vào nấu thêm 1-2 phút rồi cho rau ngò thơm, ngò …

Cách làm giò sống dai ngon, không bị tanh và bở tại nhà

Cách làm giò sống dai ngon, không bị tanh và bở tại nhà
  • Tác giả: yeutre.vn
  • Ngày đăng: 10/06/2022
  • Đánh giá: 2.64 (111 vote)
  • Tóm tắt: Giò sống có thể được chế biến thành chả lụa ăn kèm với bánh mì, hoặc một số món ngon quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày. Để học bí quyết làm …
  • Nội Dung: Trong các món ngon từ khổ qua, canh khổ qua nhồi thịt và mướp đắng xào trứng là 2 công thức phổ biến nhất. Khổ qua nổi tiếng là nguồn thực phẩm thanh mát, mang nhiều tác dụng bài thuốc rất đáng quý trong Đông y. Thế nên, lâu lâu, bạn nên thử dùng …

Giò sống làm món gì ngon? Cách làm giò sống tại nhà 30 phút

Giò sống làm món gì ngon? Cách làm giò sống tại nhà 30 phút
  • Tác giả: yeubep365.com
  • Ngày đăng: 04/20/2022
  • Đánh giá: 2.31 (98 vote)
  • Tóm tắt: 1.1 Trứng cuộn giò sống · 1.2 Chả đùi gà với giò sống · 1.3 Giò sống làm món gì ngon – nấu canh mọc · 1.4 Giò sống bọc trứng cút · 1.5 Giò sống nấu …
  • Nội Dung: Giò sống là nguyên liệu rất phổ biến lại giàu dinh dưỡng vậy nên bạn nhất định không được bỏ qua. Giò sống tự làm tại nhà cũng không mất nhiều thời gian lại đảm bảo an toàn chất lượng. Vậy thì bạn đã biết giò sống làm món gì ngon chưa? Hôm nay chúng …

Chả Sống Ngon Béo, Trắng Mịn, Dai Giòn, Nấu Canh Thơm Ngon 18/3 Cây

Chả Sống Ngon Béo, Trắng Mịn, Dai Giòn, Nấu Canh Thơm Ngon 18/3 Cây
  • Tác giả: chaluasaigonus.com
  • Ngày đăng: 07/14/2022
  • Đánh giá: 2.25 (74 vote)
  • Tóm tắt: Giò sống là một trong những loại chả được khách hàng yêu thích của CHẢ … Giò lụa là một món ngon từ giò sống được nhiều người biết đến và …
  • Nội Dung: Nếu chọn mua giò sống được đóng gói sẵn, bạn cần quan sát thật kỹ bao bì của sản phẩm. Gói giò sống đạt chuẩn cần có tên thương hiệu và địa chỉ sản xuất cụ thể rõ ràng. Bên cạnh đó, bạn cũng cần chú ý đến thành phần của gói giò sống cũng như hạn sử …

15 Các món chả từ thịt lợn ngon nhất giúp đổi vị bữa cơm – Digifood

15 Các món chả từ thịt lợn ngon nhất giúp đổi vị bữa cơm - Digifood
  • Tác giả: digifood.vn
  • Ngày đăng: 08/15/2022
  • Đánh giá: 2.13 (142 vote)
  • Tóm tắt: Món ăn là sự kết hợp giữa cốm tươi, giò sống (hoặc thịt lợn băm nhỏ) với các loại gia vị quen thuộc như mắm, muối, hạt nêm.
  • Nội Dung: Chả thịt lợn phô mai rong biển là một biến tấu lạ miệng cho món thịt lợn trở nên hấp dẫn hơn. Món ăn gây ấn tượng với phần nhân thơm mùi rong biển, cần tây, hòa trộn với thịt nạc xay nhuyễn hấp dẫn. Ngoài ra, để tăng hương vị cho món chả thịt lợn …

Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Giò sống

  • Tác giả: sotaynauan.com
  • Ngày đăng: 06/18/2022
  • Đánh giá: 1.93 (72 vote)
  • Tóm tắt: Giò sống · Lạ miệng với chả bề bề tôm nõn · Lạ miệng với món chả ốc thơm ngon · Thanh mát ngày hè với canh mọc nấu rau củ · Cách làm nem lụi thơm ngon tại nhà.

Giò heo làm gì ngon? Tổng hợp các món ngon từ giò heo siêu hấp dẫn

Giò heo làm gì ngon? Tổng hợp các món ngon từ giò heo siêu hấp dẫn
  • Tác giả: vienai.com
  • Ngày đăng: 05/08/2022
  • Đánh giá: 1.82 (180 vote)
  • Tóm tắt: Bật mí 10 công thức nấu món ăn từ giò heo như bún bò giò heo, giò heo hầm, giò heo kho sả ớt,….siêu ngon đa dạng cho bữa cơm gia đình. Click xem ngay nhé!
  • Nội Dung: Nước dùng trong, ngọt thanh, thêm chút beo béo từ tóp mỡ. Sợi hủ tiếu dai dai ăn chung với giò heo vừa mềm vừa dai vô cùng hấp dẫn. Tô hủ tiếu giò heo nóng hổi thơm lừng sẽ mang đến những bữa ăn ngon miệng và dinh dưỡng cho gia đình bạn đấy nhé. Hãy …