Bật Mí Top 20+ các món từ cá mú [Quá Ok Luôn]

Cá mú nổi tiếng là thực phẩm giàu dinh dưỡng với chất thịt thơm ngon, thanh ngọt. Các món ăn từ cá mú rất đa dạng và đặc sắc. Tuy nhiên một số chị em phụ nữ vẫn còn loay hoay không biết cá mú làm món gì ngon nhất. Hãy cùng Hải Sản 24H tìm hiểu cách chế biến 3 món ăn ngon tuyệt đỉnh từ cá mú trong bài viết này nhé.

Bạn đã biết cá mú làm món gì ngon nhất chưa?

Cá mú là một trong số những thực phẩm có giá trị cao. Bởi lẽ mỗi bộ phận của cá từ đầu, thịt, xương, da, đuôi, ruột đều có thể chế biến thành những món ngon độc đáo.

Cá mú chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như protein, lipid, khoáng chất, vitamin. Đây là một trong những thực phẩm bổ dưỡng cho người dùng, đặc biệt là mẹ bầu hay trẻ nhỏ.

Các món ăn từ cá mú rất phong phú, mang nhiều hương vị khác nhau. Bạn có thể chế biến đầu cá nấu lẩu, canh chua cá mú hay hầm cá mú cùng đậu hũ. Thân cá mú được chưng cùng nấm, củ cải hay nấu cháo rất hấp dẫn.

Xem Thêm: Tôm hùm alaska bao nhiêu 1kg

3 món ăn ngon tuyệt đỉnh từ cá mú

Cá mú là thực phẩm được rất nhiều gia đình Việt yêu thích. Tuy nhiên một số bà nội trợ vẫn còn băn khoăn không biết cá mú làm món gì ngon nhất. Trong phần sau đây, Hải Sản 24H sẽ giới thiệu với bạn 3 công thức chế biến món ăn ngon tuyệt đỉnh từ cá mú

Cá mú hấp gừng

Cá mú hấp gừng ăn cùng nước sốt và cơm trắng mang đến bữa cơm ngon miệng cho cả gia đình

cá mú làm món gì ngon nhất
Món cá mú hấp gừng thơm ngon cho bữa cơm gia đình

Nguyên liệu chế biến món cá mú hấp gừng gồm có: cá mú (trọng lượng cá mú được chọn theo số lượng người dùng), nấm đông cô, gừng, hành lá, thịt heo, củ cải muối, gia vị.

Các bước thực hiện

  • Làm sạch cá mú, khứa thân thành nhiều phần nhỏ để tiện dụng khi ăn.
  • Ướp cá với rượu, tỏi, tiêu, gừng tươi để khử mùi tanh
  • Thịt heo thái sợi, nấm đông cô thái chỉ và củ cải rửa sạch.
  • Xếp cá cùng các nguyên liệu khác vào nồi và rưới nước tương pha với dầu hào cùng một ít đường, xong đem đi hấp cách thuỷ
  • Đợi 20 – 25 phút cá chín cho thêm hành, ớt, gừng thái chỉ vào.

Xem Thêm: Cua hoàng đế alaska khổng lồ

Món cá mú sốt chua ngọt

Món cá mú sốt chua ngọt ngoài giòn trong dai ăn kèm nước sốt thơm ngon sẽ chinh phục vị giác của bạn ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.

Bạn cần chuẩn bị 1 con cá mú (trọng lượng tùy thuộc số lượng người dùng), 1 trái thơm, hành tây, ớt xanh, gừng, củ kiệu và gia vị nêm nếm.

Các bước nấu món cá mú sốt chua ngọt:

  • Làm sạch cá, lóc phi lê và cắt thành từng miếng vừa ăn. Ướp cá với gia vị trong 15 phút.
  • Lăn cá với bột và chiên vàng, sau đó tiếp tục chiên bộ xương cá còn lại.
  • Chuẩn bị hành tây, ớt xanh, thơm, củ kiệu và gừng băm nhuyễn
  • Phi tỏi thơm và cho hỗn hợp trên vào xào săn lại, cho 1 chén nước và nêm gia vị cho vừa ăn.
  • Lấy cá ra và trang trí thật đẹp mắt

Món cá mú sốt me

Món cá mú sốt me chua ngọt thêm ít vị cay vừa là món ăn cơm tuyệt vời cũng là món nhậu khoái khẩu của các đấng mày râu.

Nguyên liệu cần chuẩn bị 1 con cá mú làm sạch, nước mắm, me, tỏi, hành tím, ớt và gia vị nêm nếm.

cá mú làm món gì ngon nhất
Cá mú sốt me đơn giản, dễ làm nhưng rất ngon miệng

Cách chế biến món ăn này khá đơn giản, gồm các bước sau:

  • Chiên vàng cá và đem ra dĩa
  • Xay nhuyễn hỗn hợp tỏi, hành, ớt, sau đó cho vào chảo xào khoảng 2 phút. Tiếp theo cho nước mắm, đường, me và 1 ít nước vào xào cô đặc lại. Rưới hỗn hợp lên cá và trang trí món ăn.

Xem Thêm: Giá tôm hùm xanh tại Hà Nội

Địa chỉ cung cấp cá mú tươi sống giá rẻ

Chất lượng cá là yếu tố quyết định 80% sự thơm ngon của mỗi món ăn. Vì thế bạn cần tìm kiếm địa chỉ uy tín cung cấp cá mú tươi sống, đảm bảo chất lượng thịt ngon, dai và chắc.

Hải Sản 24H là một trong những cửa hàng cung cấp thực phẩm tươi ngon nhất tại Hà Nội. Sản phẩm tại đây được nhập trực tiếp từ những cảng cá lớn mỗi ngày, không qua trung gian. Vì thế quý khách hàng có thể yên tâm tuyệt đối khi chọn mua cá mú tại Hải Sản 24H. Đặc biệt cửa hàng cung cấp mức giá bán cá mú cạnh tranh nhất thị trường.

Rất hay:  Bật Mí Top 19 món ngon từ vịt xiêm [Hay Nhất]
cá mú làm món gì ngon nhất
Cá mú sốt chua ngọt là gợi ý thực đơn lý tưởng cho những bữa tiệc sum vầy

Lời kết

Bài viết đã chia sẻ 3 công thức chế biến món ăn tuyệt đỉnh từ cá mú. Với những thông tin thú vị, chúng tôi hy vọng sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc cá mú làm món gì ngon nhất. Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ cung cấp cá mú chất lượng thì hãy gọi ngay số hotline 0978.281.862.

Thông tin liên hệ:

Hải Sản 24H – Hải Sản Tươi Sống & Nhập Khẩu

  • Địa chỉ: 106 Đường Khương Đình – Thanh Xuân – Hà Nội (Gần Ngã Tư Sở)
  • Phone/Zalo: 0978.281.862
  • Website: haisan24h.com.vn
  • Miễn Phí Sơ Chế & Ship Hàng Sống Tận Nơi

Top 22 các món từ cá mú viết bởi Cosy

3 Món Ngon Khó Cưỡng Từ Cá Mú Đỏ

  • Tác giả: saithanhfoods.com
  • Ngày đăng: 12/27/2022
  • Đánh giá: 4.86 (726 vote)
  • Tóm tắt: Món Ngon Khó Cưỡng Từ Cá Mú Đỏ · Nguyên Liệu Làm Cá Mú Đỏ Hấp Hành. 1 con cá mú đỏ · Sơ Chế Nguyên Liệu. Cá mú đỏ cắt bỏ mang và khía hai bên mình cá. · Cách Làm …

Cách Chế Biến Cá Mú Biển

  • Tác giả: haisanxanh.com
  • Ngày đăng: 09/16/2022
  • Đánh giá: 4.76 (443 vote)
  • Tóm tắt: Cá mú biển là loại cá biển hàng đầu về nguyên liệu chế biến các món ăn ngon làm từ cá. Cá mú biển là tên gọi chung và được chia thành nhiều loài cá khác …

CÁ MÚ (tính theo kg)

  • Tác giả: cudat.vn
  • Ngày đăng: 07/08/2022
  • Đánh giá: 4.22 (461 vote)
  • Tóm tắt: Sau đây là một số món ăn ngon bài thuốc quý từ cá mú. Chữa phù do suy dinh dưỡng: Dùng bài Cháo cá mú: cá mú, gạo mới, đậu xanh, hành hoa, giá đậu, rau mùi, …

Cá Mú Làm Món Gì Ngon Nhất – Chia Sẻ Từ Đầu Bếp Nhà Hàng 5 Sao

  • Tác giả: crabseafood.vn
  • Ngày đăng: 09/03/2022
  • Đánh giá: 4.01 (325 vote)
  • Tóm tắt: Cá Mú Làm Món Gì Ngon Nhất – Chia Sẻ Từ Đầu Bếp Nhà Hàng 5 Sao · Cá mú chiên giòn · Cá mú hấp xì dầu · Cá mú chưng gừng · Cá mú nướng giấy bạc · Giao …
  • Nội Dung: Bước 4: Làm nước mắm me: Sả, ớt băm nhỏ. Cho chung với đường giã nhuyễn. Me nhồi nước ấm, bỏ hạt me, lấy bột. Cho me vào hỗn hợp sả, ớt và hoà đều, cho nước mắm. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Dọn cá chiên với nước mắm me, ăn với cơm nóng hay cuốn bánh …

Các món ăn ngon chế biến từ cá mú

Các món ăn ngon chế biến từ cá mú
  • Tác giả: haisanlyson.com.vn
  • Ngày đăng: 05/26/2022
  • Đánh giá: 3.92 (271 vote)
  • Tóm tắt: Cá mú đắt nhưng xắt ra miếng vì mỗi bộ phận của cá từ đầu, thịt, xương, da, đuôi, ruột đều có thể chế biến thành những món rất độc đáo. Đầu cá nấu lẩu, canh …
  • Nội Dung: Không cần phải lặn lội xa xôi đến tận mũi đất Cà Mau, ngày nay bạn có thể tự tay mình nấu một nồi cháo cá mú ngon tại nhà cho mọi người thưởng thức rồi. Rất đơn giản và hấp dẫn phải không. Và mình tin chắc rằng, bất kì ai nếm thử món cháo cá mú này …

CÁ MÚ ĐỎ HẤP HÀNH

  • Tác giả: daohaisan.vn
  • Ngày đăng: 11/13/2022
  • Đánh giá: 3.62 (305 vote)
  • Tóm tắt: Tham khảo thêm · CÁ HỒI – CHẾ BIẾN THÀNH NHỮNG MÓN ĂN NGON · CÁ TUYẾT ALASKA VỚI HÀM LƯỢNG DINH DƯỠNG CAO · SASHIMI CÁ HỒI THƯỜNG XUẤT HIỆN TRONG CÁC BỮA TIỆC …

Cách Nấu Canh Chua Cá Mú Ngon Và Không Bị Tanh

Cách Nấu Canh Chua Cá Mú Ngon Và Không Bị Tanh
  • Tác giả: beptruong.edu.vn
  • Ngày đăng: 09/17/2022
  • Đánh giá: 3.43 (290 vote)
  • Tóm tắt: Thêm vào đó, các loại rau tươi mát thường được dùng để nấu canh chua như cà … Một số món ăn làm từ cá mú được nhiều người yêu thích và cũng thường thấy …
  • Nội Dung: Canh chua cá mú ngon đắm lòng mỗi khi thưởng thức bởi nước canh chua chua, ngọt ngọt lại có chút béo béo của cá. Thêm vào đó, các loại rau tươi mát thường được dùng để nấu canh chua như cà chua, bạc hà, đậu bắp, ngò gai, rau ngổ… tuy dân dã nhưng …

CÁ MÚ ĐEN ( MÚ BÔNG)

CÁ MÚ ĐEN ( MÚ BÔNG)
  • Tác giả: vinhhaisan.vn
  • Ngày đăng: 01/26/2023
  • Đánh giá: 3.22 (435 vote)
  • Tóm tắt: Người ta thường dùng cá mú để chế biến thành nhiều món ngon bổ, … Tại Vịnh Hải Sản có các loại từ cá mú đen ( cá mú bông), cá mú nghệ, cá mú đỏ,… cá …
  • Nội Dung: Ăn loài cá mú này còn là thần dược giúp chị e phụ nữ giữ gìn nét đẹp thanh xuân và đẩy lùi lão hóa, làm đẹp cho da bởi hàm lượng canxi, photpho, magie, protein rất cao nhưng lượng chất béo lại vô cùng ít, còn bổ sung nhiều loại axit amin rất tốt …

Hướng dẫn làm món cá mú hấp cực ngon miệng

  • Tác giả: cakholangvudai.com
  • Ngày đăng: 07/30/2022
  • Đánh giá: 2.83 (135 vote)
  • Tóm tắt: Tất cả các món hấp luôn giữ được độ tươi ngon, chất dinh dưỡng và hương vị của món ăn nhất là các món cá hấp. Nhưng cá lại có nhược điểm là có mùi tanh, …

Cá Mú

  • Tác giả: haisanviet.com.vn
  • Ngày đăng: 11/06/2022
  • Đánh giá: 2.88 (107 vote)
  • Tóm tắt: MÓN NGON TỪ CÁ MÚ BIỂN. Phải kể đến các món như Cá mú hấp hành gừng, Cá mú chưng tương, Cá mú nướng muối ớt, Sashimi cá mú, Cháo cá mú,… Tự mua cá về sơ …

Cá Mú | Mú sao, Mú đỏ, Mú đém, Mú đốm, Mú cát, Bống Mú các loại

  • Tác giả: haisanphuquoc.info
  • Ngày đăng: 04/05/2022
  • Đánh giá: 2.69 (94 vote)
  • Tóm tắt: Còn riêng Mú đỏ lại có 2 loại là Mú đém đỏ và Mú đốm đỏ. Mú đém thì luôn dai hơn Mú đốm. Đặc biệt, cá càng lớn thì nấu canh chua càng ngon. Những món ăn ngon: …
  • Nội Dung: Còn có tên gọi khác là cá Song, một loài cá săn mồi rất hung dữ của biển cả. Những con cá trưởng thành có trọng lượng rất lớn, nhiều con dài tới 2,5 mét nặng hơn 300 kg. Đặc biệt loài cá này thường sống ẩn nấp tại các rặng san hô nên việc đánh bắt …

Top 4 cách làm cá mú hấp gừng, xì hấu cuốn bánh trang ngon

  • Tác giả: tieccaocap.vn
  • Ngày đăng: 12/11/2022
  • Đánh giá: 2.66 (186 vote)
  • Tóm tắt: Cá mú hấp vẫn luôn giữ được độ tươi ngon nhất của thịt cá, cùng với gia vị của món ăn thì thật luôn khiến người ta ngây ngất. Với nhiều loại và nhiều sáng tạo …

Cá mú – Món ăn ngon bồi bổ cơ thể, trẻ đẹp làn da

  • Tác giả: haisanngon.org
  • Ngày đăng: 07/30/2022
  • Đánh giá: 2.59 (115 vote)
  • Tóm tắt: Các món chế biến từ cá mú. Thịt cá mú có hàm lượng dinh dưỡng cao, đồng thời rất ngon, có vị đậm đà, ngọt ngọt, dai dai, da dày, thịt có mùi thơm ngon đặc …
  • Nội Dung: 1. Đặc điểm hình dáng Cá mú được phân thành nhiều loại khác nhau như cá mú đá, cá mú đen, cá mú khổng lồ, cá mú than, cá mú chấm, cá mú đỏ, cá mú nghệ, cá mú chấm vạch,… Mỗi loài lại có một màu sắc và kích thước khác nhau (cá mú chuột nhỏ nhất là …

Cá mú một nắng chế biến như thế nào? – Nông sản Dũng Hà

Cá mú một nắng chế biến như thế nào? - Nông sản Dũng Hà
  • Tác giả: nongsandungha.com
  • Ngày đăng: 12/08/2022
  • Đánh giá: 2.34 (199 vote)
  • Tóm tắt: Cá mú là một trong những loại cá biển được rất nhiều người yêu thích bởi nó có thể chế biến thành món ăn rất ngon, ngọt và dai rất đặc trưng.
  • Nội Dung: Ở một số giai đoạn nhất định, ở một số người, các cơ quan tim và phổi không còn hoạt động bình thường – gây ra tình trạng rối loạn. Người bệnh thường có triệu chứng đau tức ngực. Cảm giác như có cả ngàn mũi kim đâm xuyên qua, vô cùng đau đớn và khó …

Gợi Ý Top 20 món ngon với cá mú [Ngon Nức Mũi]

Gợi Ý Top 20 món ngon với cá mú [Ngon Nức Mũi]
  • Tác giả: cosy.vn
  • Ngày đăng: 12/20/2022
  • Đánh giá: 2.28 (92 vote)
  • Tóm tắt: Cá mú nấu canh chua. Vào những ngày hè nóng nực thì chắc chắn canh chua là món ăn mà bạn không thể nào được bỏ qua. Nếu có cơ hội để …
  • Nội Dung: Khi nồi canh chua cá mú đã được nấy chín thì bạn hãy cho thêm vào một ít là thì là. Bước này khiến món ăn dậy mùi hơn, đồng thời cũng khiến màu sắc của nó trông cuốn hút hơn bao giờ hết. Bát canh này sẽ rất hợp ý nếu được ăn kèm cùng với cơm nóng …

Top 5 cách làm các món cá mú hấp ngon khó cưỡng tại nhà

  • Tác giả: dattiectainha24h.vn
  • Ngày đăng: 08/15/2022
  • Đánh giá: 2.16 (122 vote)
  • Tóm tắt: Điều quan trọng nhất để làm nên món ăn này chính là các nguyên liệu để hấp cùng. Ngoài ra gia vị tẩm ướp cũng là một điều quan trong trọng cách …
  • Nội Dung: Gừng là loại thực phẩm được sử dụng rất nhiều trong các món ăn, có thể kể đến gà, vịt… và hôm nay 24H sẽ chia sẻ đến mọi người món cá mú hấp với gừng thơm lừng và cực kỳ bổ dưỡng. Nếu bạn muốn chế biến món nhậu đơn giản thì không nên bỏ qua món này …

Lợi ích của cá Mú đỏ và cách chế biến

Lợi ích của cá Mú đỏ và cách chế biến
  • Tác giả: haisanquangphong.com
  • Ngày đăng: 04/29/2022
  • Đánh giá: 2.15 (176 vote)
  • Tóm tắt: Không chỉ vậy, loài cá này còn mang đến nhiều lợi ích sức khỏe. Trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn top 3 món ăn ngon, giàu dinh dưỡng tốt …
  • Nội Dung: Trong các loại cá mú thì cá mú đỏ được đánh giá cao nhất về giá trị dinh dưỡng lẫn vị thơm ngon. Khi chế biến, mỗi bộ phận của cá từ phần đầu, thịt, xương cũng đều có thể trở thành nhiều món ăn thơm ngon bổ dưỡng. Do đó, giá trị kinh tế của loài cá …

Cá Mú Cọp – Thực Phẩm Nhập Khẩu

Cá Mú Cọp - Thực Phẩm Nhập Khẩu
  • Tác giả: ocxan.com
  • Ngày đăng: 05/11/2022
  • Đánh giá: 2.09 (64 vote)
  • Tóm tắt: – Cách thông dụng để chế biến cá mú thành những món ngon là hấp hành gừng, chưng tương, hoặc nướng muối ớt, nấu lẩu chua cay, nấu canh hoặc chiên giòn. – Cá mú …
  • Nội Dung: Cá mú là loài ăn thịt. thức ăn chủ yếu của chúng là cá con, mực, giáp xác và thậm chí ăn lẫn nhau khi còn là cá con. Khu vực ven biển từ vịnh bắc bộ kéo dài đến vịnh Thái Lan, đặc biệt là khu vực miền trung là nơi tập trung của loài cá mú ở Việt …

Cá mú làm món gì ngon? Hướng dẫn chế biến món ăn với cá mú sao cho đúng

 Cá mú làm món gì ngon? Hướng dẫn chế biến món ăn với cá mú sao cho đúng
  • Tác giả: chanhtuoi.com
  • Ngày đăng: 10/14/2022
  • Đánh giá: 1.8 (147 vote)
  • Tóm tắt: Cá mú làm món gì ngon? Hướng dẫn chế biến món ăn với cá mú sao cho đúng · 1. Cá song (cá mú) hấp gừng hành · 2. Cá mú nấu canh chua · 3. Cá mú …
  • Nội Dung: Canh chua là một món ăn quen thuộc trên mâm cơm của nhiều gia đình, khi kết hợp cá mú với công thức nấu canh chua sẽ tạo nên một món ăn xuất sắc. Cá mú ngon ngọt, lại chắc thịt, nước canh hội tụ đủ vị chua, cay, mặn, ngọt, cho canh nóng ra tô lại …

Top Sale Tháng 12/2022 Món ngon từ cá mú: 3 kiểu hấp cá bống mú cực ngon bạn nên biết

Top Sale Tháng 12/2022 Món ngon từ cá mú: 3 kiểu hấp cá bống mú cực ngon bạn nên biết
  • Tác giả: chihaisan.com
  • Ngày đăng: 07/30/2022
  • Đánh giá: 1.78 (111 vote)
  • Tóm tắt: #Top Sale Tháng 12/2022 Món ngon từ cá mú: 3 kiểu hấp cá bống mú cực ngon bạn nên biết ; cá bống mú ; Cá bống mú chưn tương ; cá hấp hồng kông ; cá …
  • Nội Dung: Trong đó, cá mú đỏ được xem là loại cá quý hiếm, chỉ sống ở các rạn san hô, còn cá mú đen được nuôi khá phổ biến. Ở https://youtu.be/rurLBN43Dgknước ta, cá mú được nuôi nhiều ở các vùng biển Nam Trung bộ và các tỉnh phía Nam. Theo các ngư dân, thì …