Gợi Ý Top 10+ cách pha mắm chấm thịt nướng [Tuyệt Vời Nhất]

Nước chấm được ví như “linh hồn”, là một phần không thể thiếu trong các món ăn. Hãy cùng Bách Hóa XANH tổng hợp 7 cách pha nước chấm đồ nướng dễ làm tại nhà nhé!

Thịt nướng hấp dẫn nhiều người bởi sự tươi ngon, nóng hổi và thơm phức của thịt cùng với sự tươi mát của những loại rau ăn kèm. Tuy nhiên, không thể không kể đến thứ dẫn khiến món ăn thêm trọn vẹn đó là nước chấm ăn kèm. Hãy cùng Bách Hóa XANH tổng hợp 7 cách pha nước chấm đồ nướng dễ làm tại nhà nhé!

1 Pha nước chấm kiểu Hàn Quốc

Nước chấm kiểu Hàn QuốcNước chấm kiểu Hàn Quốc

Nước chấm kiểu Hàn Quốc là loại nước chấm được kết hợp từ các nguyên liệu như: Mè, tỏi, hành tây, tương đậu, tương ớt, dầu mè, giấm,…Tùy vào khẩu vị mà bạn có thể gia giảm tỷ lệ các nguyên liệu sao cho phù hợp.

Với vị cay, ngọt bùi, thơm béo đảm bảo đây sẽ là nước chấm hoàn hảo giúp những món thịt nướng thơm ngon bùng vị, đặc biệt là những món nướng theo kiểu Hàn.

Hãy tham khảo 3 cách làm nước chấm thịt nướng Hàn Quốc ngon đúng điệu.

2 Pha nước chấm kiểu Nhật Bản

Nước chấm kiểu Nhật BảnNước chấm kiểu Nhật Bản

Nếu là tín đồ của món thịt nướng kiểu Nhật thì bạn không còn xa lạ gì với loại nước sốt chấm trứ danh Teriyaki. Loại nước sốt Teriyaki này không chỉ phổ biến ở Nhật mà còn ở nhiều nơi khác trên thế giới.

Tuy nhiên, bạn có biết còn nhiều loại nước chấm thịt nướng kiểu Nhật thơm ngon khác không ?

Bách Hóa XANH sẽ mách bạn 3 loại nước chấm kiểu Nhật ngon hết sẩy.

3 Pha nước chấm muối ớt xanh

Nước chấm muối ớt xanhNước chấm muối ớt xanh

Nếu như 2 loại nước chấm trên đều của nước ngoài, thì nước chấm muối ớt xanh là loại nước chấm khá thuần Việt. Nguyên liệu rất đơn giản, gồm có: Ớt xiêm xanh, chanh, lá chanh, sữa đặc, đường và muối.

Tuy có cách làm đơn giản nhưng hương vị lại không thể chê vào đâu được đâu nha. Đặc biệt nó còn có màu sắc vô cùng bắt mắt nữa đó. Đây là một trong những cách làm nước chấm hải sản vô cùng đậm vị mà bạn nên thử đấy.

4 Pha muối chấm muối sữa ớt đỏ

Muối sữa ớt đỏMuối sữa ớt đỏ

Tiếp theo đây Bách hóa XANH sẽ giới thiệu đến bạn loại muối chấm siêu thơm ngon, ngoài dùng chấm hải sản thì nó cũng là một lựa chọn không tồi cho các món thịt, với hương vị chua cay, thơm ngọt béo ngậy của mình. Cách làm nó cũng vô cùng đơn giản, hãy để Bách Hóa XANH giúp bạn nhé!

5 Nước chấm từ mù tạt

Nước chấm hải sản mù tạt vàngNước chấm hải sản mù tạt vàng

Chắc hẳn các bạn đã không còn xa lạ với nước chấm mù tạt khi ăn hải sản đúng không nào ? Nước chấm mù tạt là loại nước chấm đặc biệt với hương vị cay nồng giúp bạn thông mũi mát họng và có thể chảy nước mắt khi ăn nó. Tuy nhiên, mùi vị khi kết hợp với các loại hải sản lại vô cùng tuyệt vời, và với các loại hải sản nướng cũng không ngoại lệ.

6 Pha nước chấm từ me

Nước chấm từ meNước chấm từ me

Chấm đồ nướng từ mắm me nghe có vẻ khá lạ phải không nào. Cho những ai không biết thì vị chua chua ngọt ngọt đặc trưng từ me sẽ khiến cho bất kỳ món ăn nào cũng trở nên hấp dẫn hơn. Vậy còn chần chờ gì mà không thêm món nước chấm “thần thánh” này vào sổ tay nước chấm thịt nướng nhỉ.

Rất hay:  Xem Ngay Top 10+ lẩu chó ăn rau gì [Ngon Nhất Quả Đất]

7 Nước chấm đồ nướng kiểu Thái

Chế biến 10 phút Chuẩn bị 10 phút Dành cho 3-4 người

Loại nước chấm cuối cùng mà Bách Hóa XANH muốn giới thiệu cho bạn ngày hôm nay là nước chấm kiểu Thái.

Nguyên liệu làm ước chấm đồ nướng kiểu Thái

  • 5 quả me Thái chín
  • 1 muỗng canh gạo nếp Thái
  • 1 muông canh ớt bột
  • 1.5 muỗng canh đường thốt nốt
  • 3 muỗng canh nước mắm
  • 1/3 củ hành tây
  • 1 muỗng canh rau mùi (ngò rí )

Cách làm nước chấm đồ nướng kiểu Thái

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Bạn cho me vào 1 chén nước nóng, dùng muỗng dầm nát để cho ra nước me, sau đó lấy khoảng 8 muỗng canh nước me. Gạo nếp bạn rang với lửa nhỏ đến khi trở màu vàng nâu, kế đến cho vào cối giã hoặc xay bằng máy xay đến khi nhuyễn.

Giã nhuyễn gạo nếp rangGiã nhuyễn gạo nếp rang

Bước 2 Trộn các nguyên liệu với nhau

Sau đó tiến hành trộn các nguyên liệu với nhau. Đầu tiên, cho 1.5 muỗng đường thốt nốt vào 8 muỗng nước me đã chuẩn bị và khuấy đều đến khi đường tan hết.

Sau đó lần lượt cho thêm 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh ớt bột (gia giảm tùy khẩu vị), 1 muỗng canh gạo rang xay rồi khuấy đều. Cuối cùng cho phần hành tây xắt lát và ngò gai thái sợi vào, như vậy là chúng ta đã hoàn thành rồi.

Trộn các nguyên liệu với nhauTrộn các nguyên liệu với nhau

Bước 3 Thành phẩm

Chúng ta sẽ có thành phẩm là chén nước sốt vô cùng bắt mắt với những hương vị đặc biệt. Vị chua của chanh, vị ngọt thanh của đường thốt nốt, vị mặn của nước mắm, vị thơm của hành củ, lá ngò gai và gạo rang xay đã tạo nên hương vị vô cùng đặc biệt cho loại nước chấm này.

Thành phẩmThành phẩm

Bài viết trên là tổng hợp 7 cách pha nước chấm đồ nướng dễ làm tại nhà mà Bách Hóa XANH đã tổng hợp được. Hy vọng những thông tin này bổ ích với bạn.

Mua nước chấm các loại tại Bách hóa XANH nhé!:

Bách hóa XANH

Top 14 cách pha mắm chấm thịt nướng viết bởi Cosy

Cách pha nước mắm chấm thịt nướng ngon | Chuẩn vị BBQ

  • Tác giả: monan3mien.com
  • Ngày đăng: 12/08/2022
  • Đánh giá: 4.63 (460 vote)
  • Tóm tắt: Nếu ở nhà thì chúng ta thường không pha được món nước chấm có hương vị như vậy. Nên chúng tôi sẽ bật mí với bạn cách làm nước chấm thịt nướng ngon, chuẩn vị nhà …
  • Nội Dung: Tên của nước chấm đã nói lên một phần hương vị của nó. Một chút chua chua, cay cay hòa quyện cùng với hương vị thơm lừng của thịt nướng sẽ giúp cho món ăn thêm phần cuốn hút và kích thích vị giác của bạn nhiều hơn. Nghe đến đây bạn đã phải xuýt xoa …

Top 27 cách pha nước chấm ngon cho từng loại món ăn

Top 27 cách pha nước chấm ngon cho từng loại món ăn
  • Tác giả: nuocmamtin.com
  • Ngày đăng: 07/11/2022
  • Đánh giá: 4.55 (594 vote)
  • Tóm tắt: 10 công thức pha nước chấm (nước mắm) ngon, ai ăn cũng nghiền nhé, muốn pha nước … Nước chấm thịt bò nướng; Nước chấm gỏi cuốn; Nước chấm mắm nêm; Lời kết …
  • Nội Dung: Pha nước mắm, dấm ăn, nước sôi để nguội, nước cốt chanh và đường theo tỉ lệ như trên, rồi khuấy đều. Khi đường đã tan, bạn cho ớt, tỏi băm nhuyễn vào là xong. Nếu thích ăn cay, bạn có thể cho thêm nhiều ớt, chấm cùng bánh cuốn và đu đủ chua giòn sựt …

Rất Hay Top 20 cách pha nước chấm thịt nướng ngon [Ngon Nhất]

  • Tác giả: cosy.vn
  • Ngày đăng: 02/06/2023
  • Đánh giá: 4.34 (484 vote)
  • Tóm tắt: Rất nhiều người quan tâm về cách pha nước chấm thịt nướng ngon được cosy.vn biên soạn rất kỹ và đầy đủ, khách quan tổng hợp chân thực từ …
  • Nội Dung: Đầu tiên, bạn cần bỏ me ngâm với nước ấm khoảng 15 – 20 phút. Khi nào thấy me đã mềm thì dùng thìa hoặc tay dầm cho đến khi thịt me đã tách hoàn toàn khỏi hạt me. Nước cốt me thu được bạn chắt ra một cái nồi nhỏ và để lại những cặn bẩn còn sót, …

7 cách làm nước chấm thịt nướng thơm ngon chuẩn vị nhà hàng

7 cách làm nước chấm thịt nướng thơm ngon chuẩn vị nhà hàng
  • Tác giả: yeutre.vn
  • Ngày đăng: 01/28/2023
  • Đánh giá: 3.79 (569 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm nước chấm thịt nướng là công thức mà bạn cần phải biết nếu như muốn thưởng thức đồ nướng tại nhà. Nước chấm sẽ giúp cho món ăn thêm …
  • Nội Dung: Trên đây là các cách làm nước chấm thịt nướng đơn giản nhưng vị ngon thì không thua kém gì nhà hàng. Mỗi loại nước chấm đều có hương vị riêng và phù hợp với từng món ngon khác nhau. Nếu tổ chức một bữa tiệc nướng tại nhà, bạn có thể áp dụng các công …

5 cách làm nước chấm đồ nướng ăn gì cũng ngon – Digifood

5 cách làm nước chấm đồ nướng ăn gì cũng ngon - Digifood
  • Tác giả: digifood.vn
  • Ngày đăng: 08/10/2022
  • Đánh giá: 3.61 (200 vote)
  • Tóm tắt: Ngoài ra, bạn cũng có thể biến tấu với những gia vị khác để hương vị thêm đậm đà và thơm ngon hơn. cach lam nuoc cham do nuong 1. Ảnh: Sưu tầm …
  • Nội Dung: Đồ nướng từ lâu đã trở thành món ăn quá quen thuộc trong những bữa tiệc hay những buổi camping ngoài trời của người Việt Nam. Bởi vậy hội chị em cần có ngay cho mình những công thức pha nước chấm đồ nướng đơn giản từ những nguyên liệu gần gũi, quen …

CÁCH PHA MẮM CHẤM THỊT NƯỚNG

  • Tác giả: aqv.edu.vn
  • Ngày đăng: 11/27/2022
  • Đánh giá: 3.58 (235 vote)
  • Tóm tắt: Nước sốt chấm là một trong phần đã không còn nợ cho món thịt nướng, nó cứu gia tăng mùi vị cho đồ ăn, Hiên giờ Điện máy XANH sẽ vào phòng …
  • Nội Dung: Nước sốt mang mùi vị đặc thù của sốt Worcestershire, đó là loại sốt chấm thịt khá phổ biến cho các món nướng BBQ kiểu Mĩ. Bạn cũng tồn tại thể cần sử dụng kèm sốt với gà nướng mật ong, sườn nước và thịt bò nướng.Xem thêm: Chi Tiết An Dương Vương …

14 cách pha nước mắm chấm thịt nướng thơm ngon, chuẩn vị ngoài hàng

  • Tác giả: phunuvagiadinh.vn
  • Ngày đăng: 06/26/2022
  • Đánh giá: 3.27 (437 vote)
  • Tóm tắt: Miếng thịt nướng được tẩm ướp gia vị đậm đà, thơm lừng cuộn cùng với lớp rau rồi chấm cùng nước sốt thực sự khiến cho dạ dày của chúng ta phải …
  • Nội Dung: Cho phần nước hành tây vừa vắt vào tô, cho thêm tiếp 3 muỗng tương đậu nành, 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 1 muỗng canh siro bắp, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng cà phê tỏi băm, hành tây và ớt chuông cắt hạt lựu nhỏ, 1 muỗng …

Cách làm nước me chấm đồ nướng chua ngọt rất dễ ăn

Cách làm nước me chấm đồ nướng chua ngọt rất dễ ăn
  • Tác giả: ngonaz.com
  • Ngày đăng: 01/24/2023
  • Đánh giá: 3.06 (328 vote)
  • Tóm tắt: Tuy nhiên, ăn đồ nướng mà không có nước chấm chuẩn thì bạn sẽ không bao giờ cảm nhận hết được hương vị tuyệt vời của nó, dù là thịt nướng hay …
  • Nội Dung: Vậy là bạn đã hoàn thành xong 2 cách làm nước me chấm đồ nướng chua chua, ngọt ngọt và thơm cay nức mũi rồi đấy. Giờ thì chỉ việc cùng gia đình mình thưởng thức một bữa nướng hoàn hảo mà thôi. Chắc chắn rằng sau khi thưởng thức xong, không một ai là …

7 Công thức làm nước chấm cho món nướng thơm ngon, đơn giản

  • Tác giả: martfood.vn
  • Ngày đăng: 04/23/2022
  • Đánh giá: 2.91 (200 vote)
  • Tóm tắt: Hôm nay, MartFood sẽ bật mí cho các bạn 7 cách làm nước chấm siêu ngon cho món nướng. Contents. 1 #1. Công thức nước chấm me thịt nướng.
  • Nội Dung: Nước chấm tương Hàn Quốc dù có nguyên liệu phức tạp hơn các nước chấm ở trên nhưng bù lại nó có vị rất đặc biệt. Với vị thơm của dầu mè và mè rang, cay nồng thơm của ớt tươi cùng với tương ớt Hàn Quốc. Chắc chắn nó sẽ giúp món nướng của bạn ngon hơn …

3 cách làm nước chấm thịt nướng ngon tuyệt

  • Tác giả: blognauan.vn
  • Ngày đăng: 08/15/2022
  • Đánh giá: 2.67 (74 vote)
  • Tóm tắt: Vùng Kazkav của Nga có cách làm nước chấm thịt nướng rất độc đáo như sau: 100ml nước mắm nguyên chất, ngon. 80ml nước sôi. 1 quả chanh tươi. 15g tương ớt. 10g …
  • Nội Dung: Thịt nướng là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, để làm nên 1 món ăn ngon này cũng có rất nhiều yếu tố chi phối phải kể đến như: nguyên liệu, gia vị, cách sơ chế và đặc biệt là nước chấm. Có thể nói 1 bát nước chấm ngon đóng vai trò rất lớn đến …

[Hướng dẫn] 11 cách pha nước chấm đồ nướng ngon, chấm đủ thứ

[Hướng dẫn] 11 cách pha nước chấm đồ nướng ngon, chấm đủ thứ
  • Tác giả: meta.vn
  • Ngày đăng: 03/27/2022
  • Đánh giá: 2.49 (169 vote)
  • Tóm tắt: Nguyên liệu cần chuẩn bị: · 1 thìa cà phê vừng đen & vừng trắng · 3 thìa đường · 2 thìa cà phê giấm ăn · 2 thìa canh nước lọc · 1 thìa canh mù tạt · 2 thìa cà phê ớt …
  • Nội Dung: Bên cạnh việc lựa chọn thực phẩm tươi ngon cùng cách tẩm ướp gia vị phù hợp thì nước chấm (hay sốt chấm) được xem là “linh hồn” của những món nướng. Trong bài viết này, META sẽ mách bạn 11 cách pha nước chấm đồ nướng đơn giản để giúp những bữa tiệc …

6 cách làm nước chấm thịt nướng chuẩn vị như nhà hàng

  • Tác giả: giadinh.suckhoedoisong.vn
  • Ngày đăng: 04/17/2022
  • Đánh giá: 2.39 (136 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm nước chấm thịt nướng ngon chuẩn vị như ngoài hàng rất phù hợp với những bữa tiệc hoặc thay đổi món dịp cuối tuần với gia đình.